THE ALT-PASTA REVOLUTION... NEW YORK EDITION | FTD

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 พ.ค. 2024
  • On this episode of FTD, Action Bronson scours New York City to find the most unique “alt” pasta in the city. First up, Action heads to Win Son Bakery in Brooklyn for some quick bites and coffee. Then, we head to Win Son Restaurant to start our pasta adventure. Here, we tried the ultimate Taiwanese pasta fusion dishes: from a large format wonton dish with a black bean paste to chili crisp spaghettini. Enjoy!
    SHOP LIMITED FTD MERCH ONLY AT: HTTPS://WWW.BAKLAVAFLEAMARKET.COM
    Follow:
    / actionbronson
    / actionbronsonmusic
    / bambambaklava
  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 423

  • @itsmeREME
    @itsmeREME 27 วันที่ผ่านมา +460

    Bronson: "Least im not standing here doing tiktoks. Standing here like a man waiting for a coffee"
    Random Guy: "Kind of coffee you get?"
    Bronson: "Black sesame latte" *laughs*
    Gotta love this show. LOL

    • @emarbeats6896
      @emarbeats6896 26 วันที่ผ่านมา +7

      Hahahahahahahahaha thank you for typing that out

    • @knlei1
      @knlei1 24 วันที่ผ่านมา +1

      prob the camera man not a random guy

  • @dirtsmegee
    @dirtsmegee 27 วันที่ผ่านมา +531

    Damn this chef is next level

    • @MFJoneser
      @MFJoneser 26 วันที่ผ่านมา +7

      1000%

    • @ummmp1067
      @ummmp1067 26 วันที่ผ่านมา +6

      Knows his shit!

    • @emarbeats6896
      @emarbeats6896 26 วันที่ผ่านมา +4

      Fr

    • @BinyamBelay-ef9lr
      @BinyamBelay-ef9lr 26 วันที่ผ่านมา +35

      Holy fuck this guy is good
      He set us up bad with the whole mini fumble on the five spice thing at the beginning lol

    • @PrimeTonysElbows
      @PrimeTonysElbows 26 วันที่ผ่านมา +1

      Thanks....I work hard

  • @e39shady
    @e39shady 26 วันที่ผ่านมา +93

    as a taiwanese im so damn happy theres so much incorporation of taiwan cuisine in this episode. hope action goes to taiwan one day to eat bc the sheer amount of foods to try are fucking endless.

    • @Knowledge213
      @Knowledge213 24 วันที่ผ่านมา +12

      Still, would’ve been cool of the chef to pay homage to the Asian influences. Calling it “Alt-Pasta” is some bullshit. It’s Asian-Italian Fusion, let’s be real.

    • @JamieLannyster
      @JamieLannyster 7 วันที่ผ่านมา +1

      @@Knowledge213 you can bet its better than the pastas that sell in taiwan that have to "cater to taiwanese tastes"!

    • @mbe102
      @mbe102 5 วันที่ผ่านมา +2

      Taiwan truly number one!

  • @CruxalYT
    @CruxalYT 26 วันที่ผ่านมา +188

    Would literally watch 100,000 hours of footage of this chef specifically and Bronson just shooting the shit and cooking up amazing meals. Stellar episode 2024 has been an incredible year for FTD!

    • @KadeBenji
      @KadeBenji 25 วันที่ผ่านมา +3

      Fatty says "f*** thats delicious" after eating 5 star meal. Soooo much talent man!

    • @Sicaoisdead
      @Sicaoisdead 13 วันที่ผ่านมา

      Wow 11 years of footage!?

    • @user-xi2uh1cc3h
      @user-xi2uh1cc3h 3 วันที่ผ่านมา +2

      Absolute cringo lmao

  • @GamerguideClubUSA
    @GamerguideClubUSA 6 วันที่ผ่านมา +4

    "as I hug you I look at Bartman?" is unintentionally the funniest line 3:10

  • @SubCulture1989
    @SubCulture1989 26 วันที่ผ่านมา +111

    Action had to hold on after that bean paste butter 🤣🤣🤣🤣

    • @simonsays525
      @simonsays525 8 วันที่ผ่านมา +1

      Holdin' on and bangin' the counter...

  • @Rubenceeto
    @Rubenceeto 22 วันที่ผ่านมา +53

    Not sure if I'm trippin but this chef was on another level

  • @japg-iq8gk
    @japg-iq8gk 26 วันที่ผ่านมา +117

    Action looked like he really really really enjoyed this one

    • @landonlundeby705
      @landonlundeby705 26 วันที่ผ่านมา +12

      Gotta be one of his favorite places if he went for his birthday. Surprised we haven't seen this chef before, but I'll gladly watch more with him. He's awesome

  • @bg710
    @bg710 26 วันที่ผ่านมา +110

    shouts out to the editor(s) of this one, really stepped it up and the transitions and slowmo and cuts are great!

    • @WestLinda530x
      @WestLinda530x 25 วันที่ผ่านมา +1

      I was going to say the same thing.

    • @pauloshinski693
      @pauloshinski693 24 วันที่ผ่านมา +2

      Yeah this is better content. Bring Al and the gang around more too, love their interactions

    • @autokrft
      @autokrft 7 วันที่ผ่านมา +1

      Agreed. Well done edit

  • @BristolBerg
    @BristolBerg 27 วันที่ผ่านมา +131

    Ordering a latte with beef tongue from the same cafe is crazy lol

    • @JoseMartinez-qw6fj
      @JoseMartinez-qw6fj 26 วันที่ผ่านมา +8

      New York got good eats

    • @jskthefork
      @jskthefork 26 วันที่ผ่านมา +7

      I mean people get a sausage egg n cheese with a coffee, what’s the diff

    • @calebshiff_
      @calebshiff_ 25 วันที่ผ่านมา +1

      diabolical

    • @MrDrManPerson
      @MrDrManPerson 23 วันที่ผ่านมา +1

      I love beef tongue tbh. So juicy and beefy in flavor

  • @dangdelucia
    @dangdelucia 21 วันที่ผ่านมา +8

    My gf and I were in NYC for my buddy's wedding last month. Win Son Bakery was recommended to us by her friend who lives there and we went there like 5 times in 3 days. Place absolutely smacks. Pricey & usually slammed shoulder-to-shoulder, but so so so worth it. The Scallion Pancake Bacon Egg and Cheese with like a ginger aioli sauce... dawg... life changing

  • @the11theleven
    @the11theleven 26 วันที่ผ่านมา +19

    10:38 is some elite quenelle skills did it so casually too 😵

  • @KingDennisJensen
    @KingDennisJensen 18 วันที่ผ่านมา +4

    FTD is the greatest cooking show on the internet. Period. Also that Universal Soldier reference at the end, jesus, what a wave of nostalgia and mental imagining. Top tier.

  • @thegagz
    @thegagz 25 วันที่ผ่านมา +18

    need an asian man to open up a restaurant using italian sauces on chinese noodles😂

    • @miguelespinoza9642
      @miguelespinoza9642 9 วันที่ผ่านมา +2

      the world aint ready for that yet lol

  • @jasonkey78
    @jasonkey78 27 วันที่ผ่านมา +34

    I can watch this stuff all day

  • @lukthere2
    @lukthere2 27 วันที่ผ่านมา +24

    loved the vibe in this one. The cheff is a real one. GOd amn those dished look amazing!

  • @Tehscottinator
    @Tehscottinator 26 วันที่ผ่านมา +12

    I mean this as the highest compliment, Action Bronson is my spirit animal.

  • @nostradamusus
    @nostradamusus 26 วันที่ผ่านมา +11

    One of the best episodes so far.

  • @johndoe4073
    @johndoe4073 4 วันที่ผ่านมา

    This dude really is a phenom! That last dish was insane. He speaks with deep knowing of his craft.

  • @TheDon_420
    @TheDon_420 26 วันที่ผ่านมา +3

    Magnificent brotha all those pastas look amazing.. god bless you on your journey action Bronson 🙏🏽

  • @richg4011
    @richg4011 26 วันที่ผ่านมา +3

    Holy moly! All looks out of this world. Delicious!

  • @mikeyrizzo7606
    @mikeyrizzo7606 27 วันที่ผ่านมา +10

    That last dish looks so good. Wow!

  • @jellehiemstra9288
    @jellehiemstra9288 27 วันที่ผ่านมา +14

    This Chef needs to come and have a 4-hands dinner over here with us in Indonesia! True legend

  • @marlonrizo5879
    @marlonrizo5879 23 วันที่ผ่านมา

    I always look forward to these FTD videos. Bronson reminds me of a walking shroom experience and I always appreciate his fresh perspectives and how open minded he is. Salute to you Mr. Baklava

  • @OmgWtfTsuji
    @OmgWtfTsuji 27 วันที่ผ่านมา +21

    That Trigg dude loves Montreal steak seasoning. That makes him good in my book.

  • @SaltySoul92
    @SaltySoul92 4 วันที่ผ่านมา

    I love somebody who can articulate food so well. It’s really an art

    • @AdamBechtol
      @AdamBechtol 3 วันที่ผ่านมา

      Can this guy?

    • @SaltySoul92
      @SaltySoul92 3 วันที่ผ่านมา

      @@AdamBechtol are you people in the comments always on BS?

  • @zombies8urfamily
    @zombies8urfamily 13 วันที่ผ่านมา +1

    The head nod as he ate the strawberry 🍓 was wholesome and hilarious

  • @IndigoUchiha26
    @IndigoUchiha26 27 วันที่ผ่านมา +4

    Another AWESOME episode of FTD 🗽🔥🔥🔥🔥🔥

  • @josephesparza5799
    @josephesparza5799 27 วันที่ผ่านมา +5

    Mf videos get me every time , need to go try EVERYTHING this man visits every video.

  • @Max-bj1xy
    @Max-bj1xy 26 วันที่ผ่านมา +1

    Im gluten and dairy free but I still have to watch and this episode was awesome. Keep knocking it out the box Bronson.

  • @Xijbor
    @Xijbor 25 วันที่ผ่านมา +2

    Been here for a while, and this is the most inspiring food video I've seen.

  • @096017hss
    @096017hss 26 วันที่ผ่านมา

    every episode gets better an better, love Action !

  • @anrrico
    @anrrico 27 วันที่ผ่านมา +7

    Good Video Blog, Your Style Is Authentic.

  • @Dan_8a
    @Dan_8a 26 วันที่ผ่านมา +3

    Everything looked so good

  • @danielcaldera6075
    @danielcaldera6075 26 วันที่ผ่านมา

    Love these charming type episodes

  • @Dakora
    @Dakora 12 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Great show! Very interesting combinations of flavors and cuisines and I really appreciate Action Bronson's attitude. The passion for food shines right through him!
    How does the chef emulsify hoisin with the butter? In Italian cuisine it could require a small amount of pasta water, so that the starch helps binding the fat with the liquid.

  • @soryapum7932
    @soryapum7932 26 วันที่ผ่านมา +1

    Anyone has advice of another episode of Action where the food looks even more delicious? These pasta were mind blowing.

  • @jtow
    @jtow 4 วันที่ผ่านมา

    This is my new favorite TH-cam video.

  • @samuelrichard7915
    @samuelrichard7915 26 วันที่ผ่านมา +2

    Those dishes looked so Beautiful n Delicious many Blessings 🙏💯👍😎

  • @samanthaabear1212
    @samanthaabear1212 8 วันที่ผ่านมา

    I haven’t been this excited about a food video in a long time

  • @killakaii6443
    @killakaii6443 24 วันที่ผ่านมา +1

    DAMN THIS LOOKS GOOD. FTD.. Keep em coming!

  • @sunnysb3
    @sunnysb3 26 วันที่ผ่านมา

    Absolutely fantastic.

  • @srik88
    @srik88 25 วันที่ผ่านมา

    The pasta dishes that he made were absolutely stunning 😋🤩 would love to go there one day

  • @classicmonty5728
    @classicmonty5728 26 วันที่ผ่านมา +1

    That dude definitely got those morels at the farmers market and told him they were from the him himalayans and charged him double 😂

  • @TheDon_420
    @TheDon_420 26 วันที่ผ่านมา +2

    My taste buds went haywire with this one not gonna lie FML sheesh amazing chef brotha

  • @atapia15
    @atapia15 26 วันที่ผ่านมา +2

    Awesome episode!

  • @funky-phantom
    @funky-phantom 19 วันที่ผ่านมา +1

    That last dish looked unbelievably delicious.

  • @maurofertonani7005
    @maurofertonani7005 26 วันที่ผ่านมา +1

    Never fails to deliver 🔥🔥🔥

  • @charliep9066
    @charliep9066 26 วันที่ผ่านมา +1

    Jesus, that food looks incredible !!! I must visit.

  • @bizarro20daves
    @bizarro20daves 9 วันที่ผ่านมา

    i love this. i love how cultures blend their flavours and the ability to try new things. i also love how this will piss off the italians trapped in the past

  • @mattcunniffe5314
    @mattcunniffe5314 26 วันที่ผ่านมา +3

    Huge Chef Michael White Energy with this dude…

  • @waffle6567
    @waffle6567 25 วันที่ผ่านมา

    I love this show man!

  • @neonpeach742
    @neonpeach742 17 วันที่ผ่านมา

    loved the music in this episode!!

  • @TTTHC
    @TTTHC 27 วันที่ผ่านมา +24

    I saw you at the Knicks game last night!

    • @marekgiedyk512
      @marekgiedyk512 27 วันที่ผ่านมา

      Watched that on TV. Shout out from Poland.

    • @stankosupreme3249
      @stankosupreme3249 27 วันที่ผ่านมา +7

      ​@@marekgiedyk512 Saw you watching it on TV. Shout out from Norway.

    • @danielyoumans3772
      @danielyoumans3772 27 วันที่ผ่านมา +10

      @@stankosupreme3249saw you sleeping last night, shout out from Florida

    • @marekgiedyk512
      @marekgiedyk512 27 วันที่ผ่านมา

      I love this chain, keep going ;)

    • @bonenbeans
      @bonenbeans 27 วันที่ผ่านมา +1

      @@danielyoumans3772 saw you in your kitchen making dinner, shout out from The Netherlands

  • @Rizzlyricist
    @Rizzlyricist 27 วันที่ผ่านมา +8

    I'm a simple guy. I see Action Bronson, I click.

    • @user-hamsandler
      @user-hamsandler 25 วันที่ผ่านมา +1

      Then quickly prepare a lousy meal to eat compared to what we're seeing 😂

  • @brvtonwillson656
    @brvtonwillson656 26 วันที่ผ่านมา

    I get off work roll up and watch this inspirational videos

  • @scottfree3759
    @scottfree3759 26 วันที่ผ่านมา +2

    Pure joy as per........❤

  • @FinnMinecraft
    @FinnMinecraft 13 วันที่ผ่านมา

    My boy Action rocking a Popayan, Colombia cap. Awesome!

  • @Ders75020
    @Ders75020 19 วันที่ผ่านมา

    Masterpiece at the end 🤯🔥🔥🔥

  • @sycadelic666
    @sycadelic666 22 วันที่ผ่านมา +1

    Action doing more for NYC Restaurants than the city itself.

  • @vetoquinzy8740
    @vetoquinzy8740 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    i love this vid keep them coming bro cant want to see u in puffcon if you know you know

  • @scuba-people
    @scuba-people 27 วันที่ผ่านมา +2

    best food show show since no reservation

  • @thisjourneycalledlife5957
    @thisjourneycalledlife5957 26 วันที่ผ่านมา

    What a great episode
    Now I wanna go to that spot

  • @otisberlin
    @otisberlin 7 วันที่ผ่านมา

    Wow, amazing new pasta potentials

  • @wtfobiden
    @wtfobiden 24 วันที่ผ่านมา

    When action can get emotional after a bite, you found a legendary dish.

  • @gerardfrost1310
    @gerardfrost1310 26 วันที่ผ่านมา

    I went to Win Son last week for the first time. Their food is really good.

  • @ianoliveiraaguiar1285
    @ianoliveiraaguiar1285 4 วันที่ผ่านมา +1

    This dish have some butter, butter, butter and more butter.

  • @Galactic123
    @Galactic123 27 วันที่ผ่านมา +5

    NYC is a different kind of place. How many places on Earth can you go get a black sesame latte with a beef tongue scallion pancake on the side?

    • @richiejbhoy1888
      @richiejbhoy1888 26 วันที่ผ่านมา

      Where I'm from you would get glassed if you asked for that.

  • @LouGetPaid
    @LouGetPaid 26 วันที่ผ่านมา

    Never stop FTD

  • @vihx17
    @vihx17 25 วันที่ผ่านมา

    “Put the product on the table…line it up!!! 😅💯❤Action

  • @user-jr9rn5qv4z
    @user-jr9rn5qv4z 27 วันที่ผ่านมา

    That was fabulous!!!

  • @Mannymanuelvilla
    @Mannymanuelvilla 27 วันที่ผ่านมา +3

    This Chef is insane 🤙🏻🔥🤝

  • @DoJoStan
    @DoJoStan 26 วันที่ผ่านมา +10

    Love how Bronson has highlighted Won Son Bakery multiple times in FTD. That place is a gem.

  • @josephpena536
    @josephpena536 22 วันที่ผ่านมา

    I’ve been watching Bronson for a while now and I’ve never seen him speechless like how he was after that one pasta

  • @a_changedworld
    @a_changedworld 22 วันที่ผ่านมา

    Pasta coming full circle

  • @alejandroramirez4470
    @alejandroramirez4470 24 วันที่ผ่านมา

    never had a scallion pancake before but w/ tounge sounds like a good breakfast along with the latte or coffee

  • @cw155
    @cw155 25 วันที่ผ่านมา

    I'm going to this restaurant. What a chef, the man !

  • @antranigfernandez8286
    @antranigfernandez8286 26 วันที่ผ่านมา +1

    I’m literally eating pasta while watching this lol

  • @paultsao8718
    @paultsao8718 20 วันที่ผ่านมา +1

    Sharing my secret alt-pasta. Have not seen this dish in any Asian restaurant.
    Stir fry 1/4 cup super thin shredded velvet pork (two toothpicks thick) with one spring onion cut on a bias. Add two generous tbs of Bull Head BBQ with a serving of cooked spaghetti (ensure the BBQ sauce is thoroughly mixed). Halfway through the stir fry, add water or stock to get it slightly saucy and make stir-frying easier. Add just enough salt to bring out the flavor but keep it on the bland side. The aroma of the BBQ sauce is the star of the dish. WARNING: Stir fry the BBQ sauce will bring out a strong fish smell. Fight through it and you'll have an amazing noodle dish.

  • @brianbenedict8374
    @brianbenedict8374 26 วันที่ผ่านมา

    Here I sit and I'm eating day old fried chicken!! Dude why do you do this to me!!! Awesome vid my friend!!!

  • @kornelsanocki5261
    @kornelsanocki5261 13 วันที่ผ่านมา

    Mouth watering 100%

  • @wednesdaymass6012
    @wednesdaymass6012 22 วันที่ผ่านมา

    Loved this 👌🏽👌🏽

  • @jaythegod23
    @jaythegod23 27 วันที่ผ่านมา

    Oh yeah, right up my alley!

  • @armseinistteuer
    @armseinistteuer 8 วันที่ผ่านมา

    Awesome chef.

  • @spitflamez
    @spitflamez 20 วันที่ผ่านมา

    This got me soooo hungry 😋

  • @ja22le76
    @ja22le76 26 วันที่ผ่านมา +14

    love seeing clovis in the birthday photos

  • @SnakeBush
    @SnakeBush 6 วันที่ผ่านมา +1

    dude just shared his secret spices no hesistation ☠☠☠☠☠☠☠☠

  • @connororeally9119
    @connororeally9119 24 วันที่ผ่านมา +1

    he was emotional holding back tears trying those chicken wonton noodles

  • @BlessByYou777
    @BlessByYou777 25 วันที่ผ่านมา +1

    The way he talks looks like my late brother. I miss people 🥹👍🏻

  • @thevinyltruffle
    @thevinyltruffle 13 วันที่ผ่านมา

    New Yorkers have it so damn good when it comes to culinary fare. An endless sea of amazing food.

  • @deninerodarte7002
    @deninerodarte7002 11 วันที่ผ่านมา

    Literally want to do what he is doing enjoy food from great places 😫

  • @mete1099
    @mete1099 26 วันที่ผ่านมา +6

    9:36 man was in literal tears because of how good the food was. That’s the shit.

    • @lelandrb
      @lelandrb 26 วันที่ผ่านมา

      would that I can be present enough to experience something on that level. awesome

    • @mete1099
      @mete1099 26 วันที่ผ่านมา

      @@lelandrb he’s also high though

    • @lelandrb
      @lelandrb 26 วันที่ผ่านมา

      @@mete1099 so am I

  • @Broncofan24
    @Broncofan24 27 วันที่ผ่านมา +5

    Action Bronson and Trigg Brown together is like Brunson and Hart for foodies. Just an awesome pairing. Also, Win Son Bakery looks insane. I’m dying to visit someday and get some of those scallion pancakes and pastries.

    • @BristolBerg
      @BristolBerg 27 วันที่ผ่านมา

      You couldn’t help yourself..could ya

  • @calebclark6568
    @calebclark6568 14 วันที่ผ่านมา

    I now have a reason to go and visit Brooklyn.

  • @Bhaerts
    @Bhaerts 25 วันที่ผ่านมา +1

    Five Spice = Chinese mix of five spices :) : Chinese Cinnamon, Cloves, Sichuan Peppercorns, Fennel Seed and Star Anise. (Sweet, Bitter, Salt, Sour and Umami.)

  • @CrakerzANDcl1tz
    @CrakerzANDcl1tz 14 วันที่ผ่านมา

    Bro the lady who brought the strawberries wearing the "Have Heart" sweater rules 🤘🏽

  • @axispowerdiesel
    @axispowerdiesel 22 วันที่ผ่านมา +1

    god damn this alt pasta looks amazing

  • @NatureCulls
    @NatureCulls 25 วันที่ผ่านมา

    I will happily dine at any establishment where the pastry chef is rockin a Have Heart hoodie.

  • @CopeLtda2
    @CopeLtda2 26 วันที่ผ่านมา +1

    Bronson reppin' that Colombian hat. 🙏🏼

  • @MrSoulDevelopment
    @MrSoulDevelopment 25 วันที่ผ่านมา

    This shit is outta control in the best way I’ve ever seen. Wow… that was beautiful.