Ilk defa burdan izleyerek denedim.margarin kullanimi dışında (tereyag kullandim) herseyi sizin gibi yaptim cok da guzel oldu. Elimde acmayi beceremedigim için streç film arasinda merdaneyle açtım incecik oldu. Tarif icin teşekkürler
Arkadaşlar köfte içine ceviz yada fındık fıstık koyacaksanız mutlaka kavrulan iç kıyması tamamen soğuduktan sonra koyun. Yoksa iç sıcakken konulunca kabuğundaki acı tat köfte içine veriyor. Kekremsi bir tat oluyor
Saygı değer hanım kızım ne kadar güzel anlatmışsınız. İkinci “içli köfte denemem” kesinlikle sizin tarifiniz olacak. Elinize sağlık , kesenize ve evinize bereket. Salih Amca Ankara.
Ellerine sağlık canım Afiyet olsun güzel insan Allah'ım seni korusun Melekleriyle Evliyalarıyla korusun inşAllah Aminnn güzel Allah'ım Aminnn çok güzel ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
1 kase un çok fazla bence hamurun sert olmasını sağlıyor 3 yemek kaşığı yeterli oluyor bu tarifiniz için üstelik yarma lezzet veriyor evet ama bi o kadar da hamuru sert yapabiliyor bu yüzden yarı yarma yarı da irmik olmalı. Son olarak yeni başlayanlar bu kadar büyük parçalar almamalısınız açmak zor olacaktır. Daha ufak parçalarla açma işlemi daha kolay olacaktır. Benden size adanalı gelin tavsiyesi... 😇
Çok güzel bir tarif ellerinize sağlık çok da güzel oldu ama melek hanima katiliyorum un 2 3 kaşık yetiyor bide margarin çok fazla yarısı kadar tere yağı olsa dahami iyi olurki
Annem de adanalı tam da annem gibi yaptınız. Bazıları dışına et konur demiş annem de siyah kıyması varsa koyar un da fazla eklemezdi ama et yoksa aynen böyle yapardı. Bazıları da kızartılır demiş adana da genelde haşlanmış yenir ve yuvarlak yapılır ellerine sağlık beni eski günlere götürdün hemşehrim hemen abone oluyorum 👍
Kıyma dediği tartar kıyma evet doğru koyulur , asıl irmik ve yumurta konulmaz , biz yanında kıyılmış soğan üstüne zeytinyağı gezdirir biraz maydanoz üstüne içli köfteyi buna banarak yeriz efsanedir bunu pek kimsede bilmez zevk meselesi çoğu kişi farklı yapıyor her kesin emeğine sayğı
Ingilterede yasiyorum icli köfteyi cok seven bir adanaliyim.. Vallahi ellerinize sağlık yemiş kadar olduk burda.. bu tarifle burda yapamaya çalışacaz bakalım artık nasıl olacak 😂😂😂
Ben de Adanalıyım ama almanyada yaşıyorum tariflerinize göre Adana usulü yemekler yapıyorum herkes çok beğeniyor yalnız yarmayı burada bulmam çok zor ben de irmik tercih ettim 😊😍 :)
En kısa zamanda yapacağım inşallah hiç bulgura yarmaç koymamıştım irmik yerine bundan sonra yarmaç koyacağım rahmetli annemde yarmaç koyuyordu çokta güzel tutuyordu hiç dağılmıyor tavsiye ederim herkese
Ellerinize sağlık bende sizin tarifinizle yaptım Harika oldu hiç patlamadı bende Adanalıyım ana bilmiyordum sayenizde öğrenmiş oldum tekrar teşekkür ediyorum yanlız bir şey söylemek istiyorum yarma diye tarif ediyorsunuz ama yarma bazı yörelerde mesela eşim Gümüşhaneli onlar iri buğday a yarma diyorlar bilen bilir ama bilmeyen onunla yapar ben irmikli yaptım çünkü yarma dan ne kastettiğinizi bilmiyorum Adanalıyım ama yurtdışında yasıyorum burada da bulabileceğimi sanmıyorum abone oldum yeni tariflerinizi merakla bekliyorum kolay gelsin 👍😊
Öncelikle çok teşekkür ederim 😊❤ Yarma aktarlarda satılıyor, ama alternatif olarak irmik kullanılabilir tabiki tarifimdede belirtmistim. Sizinde ellerinize sağlık ❤😍
Çok güzel oldu belli.elinize emeğinize sağlık çok merek ettiğim bir yemektir bende risk alarak deniycem bu tarifi ilk defa acaba kızartmasını yapabilirmiyiz bu tariften ediyorum 👏👏👏👏👏🧿
O margarinle 5 tencere pilav yapılır çok fazla ben kıymayı kavuracak kadar yag koyuyorum gayet güzel oluyor o kadar yaga hiç gerek yok yinede elinize saglık
Bende mersin de oturuyorum aynı böyle yapıyorum sadece ben içine fazlada ceviz,hamuruna yarma yerine irmik koyuyorum.yiyenler abla nasıl yaptın biz yapıyoruz hiç tutturamıyoruz diyorlar....
bende adanalıyım bir izleyici olarak kıymayı tamam iyi kavurdunuz bazıları önce soğanı kavuruyor sora kıymayı ekliyor kıyma olsun et olsun önce suyunu salıp çeker yağı konur birazda yağla kavrulur soğanı eklenir margarin sağlıklı değildir tere yağı kulanılır pulbiber isteğe bağlıdır kara biber yakışır kimyon hamuruna katılır humuruna gelince başka yerde yarma bilmezler biz adanada yarma kullanırız bunuda belirtiyim yarma buğday kırığı değirmendede markettede pazardada bula bilirsiniz una gelince yarısı yeterli hamursu olur yarma zaten dığılmasını önlüyor yumurtaya gerek yok bir takipçinin dediği gibi sası kokar bulgurun üçte biri yara tamam o doğru yarma bulgurdan fazla olursa hem sert olur hemde lezzeti olmaz
Aynen size katılıyorum hamuru sert olur yarması fazla olduğu için zaten çok güzel açılır hiç dağılmaz ama çok sert olur ayrıca ben adanalıyım kendimde yapıyorum kimsede de görmedim asla sıcak suyla ıslamayız bulguru bulgurun tadı olmaz öyle 😒😒
Bu tarifi yapıo buzluğa atabiliyor muyuz ? Atabiliyorsak buzunu çözdürüp mü haşlamak gerekiyor? Detaylı bilgi alabilir miyim? Hemen akşam deneyecegim çünkü
Benim bildiğim kadarıyla bulgurlu dışı yapılırken macun gibi çekilmiş ya da dövülmüş tamamen yağsız et ile karıştırılarak yoğurulur. Ancak el alışkın, Maaşallah makine gibi.
Aynen öyle Annem öyle yapar tartar kıyma et kullanır kırmızı , irmik ve yumurta kullanmıyoruz yanında kıyılmış kare soğan ve maydonoz üstünden zeytinyağ gezdirilniş banarak yeriz dedem böyle severmiş çokta güzel oluyor, yöresel fark lar var elbette her kesin emeğine sağlık
Görüntü sü tam adana köftesi görünüyor.ama Adana'da kırmızı dana eti dövmesiyle yoğrulur.unda konulmaz.tabiki bunun için usta olmak gerekir.köfteyle doğup köfteyle büyümek getekir.ama siz böylede iyi yaptınız.bende o bir çeşit çok zor olacağı için senin gibi yapacam .
Un yoksa onun yerine koyabileceğim birşey var mı ablacım? Yada hiç koymadan yapsam içli köfte yapmayacağım sadece bulgurlu dışını yapacagım ben siirtliyim bizim oraların bi yemeği var hazırlanan bulguru kavurmaya bandırıp yiyiliyor
Bende adana ceyhandanim çokta güzel yaparim ibmnrernet üzerinden satardim ama biz öyle yapmayiz kirmizi eti çok güzel et kütüyünde döveriz etin damarlarini çikartiriz yumurta hiç koymayiz yarma da koymayiz ince bulgurla yapariz yinede eline sağlik
Beni instagramdan da takip edebilirsiniz
instagram sayfam : zuleyhanin_mutfagi
Peki içli köftenin içini yaparken maydonoz koymasam
@@arzuaycin6624maydanoz koymazsanız da olur tercihen eklenebilir maydanoz 😊
@@arzuaycin6624 l
@@zuhaltaskin1017 arzu ay cin derken
Çok güzel yarma yoksa iki kase irmikmi koycaz. Ellerine sağlık.
Süper sin muhteşem bir tarif ellerinize sağlık İzmir'den sevgililer
Ablacım Allah senden razı olsun. Öyle güzel anlatıyorsun ki, yemeği sevgini katarak yaptığın anlaşılıyor.
Ilk defa burdan izleyerek denedim.margarin kullanimi dışında (tereyag kullandim) herseyi sizin gibi yaptim cok da guzel oldu. Elimde acmayi beceremedigim için streç film arasinda merdaneyle açtım incecik oldu. Tarif icin teşekkürler
Ellerinize sağlık harika oldu hamurunda cok pıratik birsekildey yaptnz
Aplacım ellerine sağlık çok güzel görünüyor olsada yesek
Abla eline sağlık çok güzel olmuş bizde annemle yapıyoruz
Bu vidyoyu oğlum yurtdışı nda ona gönderdi m bakalım başarabilecekmi . Ben yaparken defalarca izledi.
Gerçekten izledigim en güzel içli köfte videosu herşeyiyle mükemmel hiç abartısız aynı bizim yaptığımız gibi oldu ellerinize saglik💐
Arkadaşlar köfte içine ceviz yada fındık fıstık koyacaksanız mutlaka kavrulan iç kıyması tamamen soğuduktan sonra koyun. Yoksa iç sıcakken konulunca kabuğundaki acı tat köfte içine veriyor. Kekremsi bir tat oluyor
Gördüğüm en güzel içli köfte tarifi süper 👍 😊
Bugün yaptım birebir ölçüler harika oldu afiyetle yedik çok teşekkür ediyorum ellerinize emeğinize sağlık
Teşekkür ederim 😊 sizinde ellerinize sağlık ❤
@@zuleyhannmutfag masalah
Saygı değer hanım kızım ne kadar güzel anlatmışsınız. İkinci “içli köfte denemem” kesinlikle sizin tarifiniz olacak. Elinize sağlık , kesenize ve evinize bereket. Salih Amca Ankara.
Ellerinize saglık afiyet olsun🎉
Elinize sağlık,bir Adanalı olarak ilk defa bizim usul içli köfte tarifi gördüm,çok güzel…
Adana da dışına da et konulur
Ellerinize sağlık, çok güzel hazırladınız. ❤❤❤❤
Ellerine sağlık canım Afiyet olsun güzel insan Allah'ım seni korusun Melekleriyle Evliyalarıyla korusun inşAllah Aminnn güzel Allah'ım Aminnn çok güzel ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Teşekkür ederim
Annemi hatırladım aynen sizin gibi yapıyordu,ellerinize sağlık💟🧿💞🌷💝
Teşekkür ederim 😊❤
Helal olsun ellerine sağlık tam kıvamında adana içli köftesi afiyet olsun
@@salimeguzelce4971 çok teşekkür ederim ❤
@@zuleyhannmutfag kısık ayardamı haşlanıyo acaba bama arkadaş yapmıştı haşlarken dağılıyo
@@muradiyecanbek9452 Hayir kısık ateşte haşlamıyoruz. Kaynayan suya atip, o sekilde hasliyoruz 👍
HARIKA! ♥️ Adananin has yemegi. Cok güzel yaptiniz. Ellerinize saglik 😍🤤🤤🤤🤤🤤
❤❤❤
1 kase un çok fazla bence hamurun sert olmasını sağlıyor 3 yemek kaşığı yeterli oluyor bu tarifiniz için üstelik yarma lezzet veriyor evet ama bi o kadar da hamuru sert yapabiliyor bu yüzden yarı yarma yarı da irmik olmalı. Son olarak yeni başlayanlar bu kadar büyük parçalar almamalısınız açmak zor olacaktır. Daha ufak parçalarla açma işlemi daha kolay olacaktır. Benden size adanalı gelin tavsiyesi... 😇
Çok güzel bir tarif ellerinize sağlık çok da güzel oldu ama melek hanima katiliyorum un 2 3 kaşık yetiyor bide margarin çok fazla yarısı kadar tere yağı olsa dahami iyi olurki
Melek solak dış hamuru tam ölçüde verebilir misiniz yarın yapicam
Ellerinize saglik ayni tarifden denedim cok lezzetli oldu Ben irmik kullandim püf noktalari verdiginiz icin tsk harika bir Tarif anlatimiydi 👏👌👍🥰
Güzel anlatmışsınız, inşallah benimki de güzel olur. Elinize sağlık
Abla videonu izleyerek şimdi yapıyorum pişirince dürüstçe yorumumu yapıcam allah yüzümü kara çıkartmasın :')
Ellerine sağlık canım bemim ADANA nın herşeyi güzel❤❤❤❤❤
Annem de adanalı tam da annem gibi yaptınız. Bazıları dışına et konur demiş annem de siyah kıyması varsa koyar un da fazla eklemezdi ama et yoksa aynen böyle yapardı. Bazıları da kızartılır demiş adana da genelde haşlanmış yenir ve yuvarlak yapılır ellerine sağlık beni eski günlere götürdün hemşehrim hemen abone oluyorum 👍
Teşekkür ederim ❤
Adana da dışına kıyma. Konmaz yuvarlak ve haşlama tarzı yapılır
Kıyma dediği tartar kıyma evet doğru koyulur , asıl irmik ve yumurta konulmaz , biz yanında kıyılmış soğan üstüne zeytinyağı gezdirir biraz maydanoz üstüne
içli köfteyi buna banarak yeriz efsanedir bunu pek kimsede bilmez zevk meselesi çoğu kişi farklı yapıyor her kesin emeğine sayğı
Çok güzel tam r Adana köftesi elinize sağlık
Ingilterede yasiyorum icli köfteyi cok seven bir adanaliyim.. Vallahi ellerinize sağlık yemiş kadar olduk burda.. bu tarifle burda yapamaya çalışacaz bakalım artık nasıl olacak 😂😂😂
Içli köfteye ağzına aldığının yağ akması lazım işte odur içli köfte muhteşem oldu Elinize sağlık
Ellerinize sağlık Züleyha Hanım Adanamızın en meşhur yemeği içli köfteyi ne güzel tarif etmişsiniz.😍😍😍❤❤❤❤❤
ben yaptım çok da güzel oldu elinize sağlık 🌸
Ayy ilk kez yaptım ama. Herkes bayıldı çok teşekkürler emeğinize sağlık 🥰🥰🥰🥰
❤❤❤
Ablam ellerine sağlık bi Adanalı olarak öğrenci evimde tarifini denedim memlekette gibi oldum :) ❤
Ellerine sağlık canim 😊 afiyet olsun ❤
Ben de Adanalıyım ama almanyada yaşıyorum tariflerinize göre Adana usulü yemekler yapıyorum herkes çok beğeniyor yalnız yarmayı burada bulmam çok zor ben de irmik tercih ettim 😊😍 :)
Ellerinize sağlık 😊
Yarma olmayınca irmik'te olur tabiki 👌
Teşekkür ederim ❤
Eline sağlık toprağım Adana dedikleri içli köfte yedikleri
Elinize sağlık çok güzel görünüyor
Lezizzzz kızartmadansa böylesi çok daha lezzetli
1 tanesiyle doyerım ellerine sağlık oh iç malzemede bol bol oldu
Hamur harika oldu elinize saglik
❤❤❤
Çok güzel olmuş ellerinize sağlık keşke bende tadabilseydim ❤❤
Yarma yoksa nasıl yapcaz icli kofteyi
Vallahi yarma ile içli köfte tarifi zor buldum benim annem böyle yapardi bu tarif bambaşka benim için tadı farklı
Ellerine saglik tek kelimeyle super kac dakika hamuru yogurdunuz simdiden tesekur ederim😙😙
Ellerine sağlık çok güzel yaptın harikasınız ❤❤❤👍
❤❤❤
Cok guzel anlatmissiniz. Tesekkurler.
En kısa zamanda yapacağım inşallah hiç bulgura yarmaç koymamıştım irmik yerine bundan sonra yarmaç koyacağım rahmetli annemde yarmaç koyuyordu çokta güzel tutuyordu hiç dağılmıyor tavsiye ederim herkese
Elinize emeginize sağlık ama icli kofte içine biz maydanoz koymayız tadını değiştirdiği için.ama açıklayıcı bir video olmuş sagolun..👍
. Çok güzel oldu ellerinize sağlık olsun deniyeceğim
Evet harıka gorunuyor elınıze saglık ama kıymayı daha yagsız kullanmak saglık acısından cok daha ıyı olur
Yaglı kıymayı tercıh ederım. En azından margarinden daha iyi
Zümray hanım iyi günler neden limon tuzu açıklar mısınız teşekür ederim
Selamünaleyküm videoda yarma dediğiniz nedir detaylı yazar mısınız biz maraşlıyız bizde yarma diye bişey yok acaba döğme kırığı mı yarma dediğiniz
Elinize sağlik kardesim.Bu kofteleri yapip buluga kaldirsak olurmu.olur ise ciğ sekildemi koyalim pisiriptemi koyalim?
Ellerinize sağlık bende sizin tarifinizle yaptım Harika oldu hiç patlamadı bende Adanalıyım ana bilmiyordum sayenizde öğrenmiş oldum tekrar teşekkür ediyorum yanlız bir şey söylemek istiyorum yarma diye tarif ediyorsunuz ama yarma bazı yörelerde mesela eşim Gümüşhaneli onlar iri buğday a yarma diyorlar bilen bilir ama bilmeyen onunla yapar ben irmikli yaptım çünkü yarma dan ne kastettiğinizi bilmiyorum Adanalıyım ama yurtdışında yasıyorum burada da bulabileceğimi sanmıyorum abone oldum yeni tariflerinizi merakla bekliyorum kolay gelsin 👍😊
Öncelikle çok teşekkür ederim 😊❤
Yarma aktarlarda satılıyor, ama alternatif olarak irmik kullanılabilir tabiki tarifimdede belirtmistim.
Sizinde ellerinize sağlık ❤😍
Kesinlikle cok guzel oldu
Elinize emeğinize sağlık teşekkür ediyorum
Hmm çok severim harika görünüyor
Nasil yaptiniz ya; bravo gercekten. El becerisi, yetenek.
Çok güzel
Ellerine sağlık 🤤👍
Super oldu hamuru teşekkürler
Çok güzel oldu belli.elinize emeğinize sağlık çok merek ettiğim bir yemektir bende risk alarak deniycem bu tarifi ilk defa acaba kızartmasını yapabilirmiyiz bu tariften ediyorum 👏👏👏👏👏🧿
Teşekkür ederim ❤ arzu ederseniz kızartabilirsiniz 👍
Çok güzel olmuş gerçekten ellerinize sağlık
Emeğine sağlık çok güzel 👍
Çok teşekkür ederim ❤
@@zuleyhannmutfag Adana’da mı yaşıyorsunuz
@@fundaata3170 evet Adana da yaşıyorum. Adana" liyim 😊
Biz bunlari yumurtaya batirip kizartiyoruz,oylede cok guzel oluyor💁♀️
Maydonoz konmaz ellerinize sağlık maydonoz sevmiyorum içli köfte de tadını değiştiriyor
Ellerinize sağlık çok güzel anlattınız ve harika görünüyor ince bulgur dediğiniz kısırlık mı acaba
Nefis oldu ellerinize sağlık tarifide olsaydı
O margarinle 5 tencere pilav yapılır çok fazla ben kıymayı kavuracak kadar yag koyuyorum gayet güzel oluyor o kadar yaga hiç gerek yok yinede elinize saglık
Fovori yemegımız dır haftada iki kere yaparız ıçliköfteyi😍
Yapıyorum suan izleyerek kademeli kademeli bakim nasıl olcak ☺
Abla elinize sağlık yarma o kitel sefel aynısı mı
Kitel sefel nedir bilmiyorum 😊❤
Evet o
Muhteşem görünüyor , elinize sağlık
Allah'ım ne kadar zahmetli imiş limon tuzu ne için koydunuz acaba Elinize sağlık
Teşekkür ederim. Limon tuzunu köfteler haşlanırken dağılmaması için ekliyorum 😊
@@zuleyhannmutfag mükemmelsiniz eliniz dert görmesin başarılar👍😍
Elinize saglik
Teşekkür ederim ❤
Eline sağlık züleyhacım 👏🏻👏🏻👏🏻
Ellerine sağlık canım
Un yerine şehriyeli yaparim sade 1 kaşik un katarim çok güzel olur 😅
Bende mersin de oturuyorum aynı böyle yapıyorum sadece ben içine fazlada ceviz,hamuruna yarma yerine irmik koyuyorum.yiyenler abla nasıl yaptın biz yapıyoruz hiç tutturamıyoruz diyorlar....
Irmik ne kadar koydunuz
Allah askina abla ne yaptin se cigerimiz sokuldu burda 🤦♀️ ne kadar guzel gorunuuor ya 👏👏👏
Çok güzel elinize emeğinize sağlık ama margarinin bi çözümü olmalı :)
Ben içli köfte yaparken iki kase irmik koysam olurmu hanım efendi
bende adanalıyım bir izleyici olarak kıymayı tamam iyi kavurdunuz bazıları önce soğanı kavuruyor sora kıymayı ekliyor kıyma olsun et olsun önce suyunu salıp çeker yağı konur birazda yağla kavrulur soğanı eklenir margarin sağlıklı değildir tere yağı kulanılır pulbiber isteğe bağlıdır kara biber yakışır kimyon hamuruna katılır humuruna gelince başka yerde yarma bilmezler biz adanada yarma kullanırız bunuda belirtiyim yarma buğday kırığı değirmendede markettede pazardada bula bilirsiniz una gelince yarısı yeterli hamursu olur yarma zaten dığılmasını önlüyor yumurtaya gerek yok bir takipçinin dediği gibi sası kokar bulgurun üçte biri yara tamam o doğru yarma bulgurdan fazla olursa hem sert olur hemde lezzeti olmaz
Teşekkür ederim görüşleriniz için 👍😊
Annen dedikleriniz doğru bir Adanalı olarak yumurta maydanoz konmaz ve bulgur ıslanmaz dışına dövülmüş kırmızı et konur
Aynen size katılıyorum hamuru sert olur yarması fazla olduğu için zaten çok güzel açılır hiç dağılmaz ama çok sert olur ayrıca ben adanalıyım kendimde yapıyorum kimsede de görmedim asla sıcak suyla ıslamayız bulguru bulgurun tadı olmaz öyle 😒😒
@@comunism8698 sıcak su koymadı ki
Abla abla çok güzel yaptın Ellerine sağlık
Bende adanaliyim yarma koymayiz irmik konur yumurtada konur doğru margarin konur
Bu tarifi yapıo buzluğa atabiliyor muyuz ? Atabiliyorsak buzunu çözdürüp mü haşlamak gerekiyor? Detaylı bilgi alabilir miyim? Hemen akşam deneyecegim çünkü
Hayırlı aksamlar sipariş werebiliyormuyuz acaba
Benim bildiğim kadarıyla bulgurlu dışı yapılırken macun gibi çekilmiş ya da dövülmüş tamamen yağsız et ile karıştırılarak yoğurulur. Ancak el alışkın, Maaşallah makine gibi.
Aynen öyle Annem öyle yapar tartar kıyma et kullanır kırmızı , irmik ve yumurta kullanmıyoruz yanında kıyılmış kare soğan ve maydonoz üstünden zeytinyağ gezdirilniş banarak yeriz dedem böyle severmiş çokta güzel oluyor, yöresel fark lar var elbette her kesin emeğine sağlık
@@kaanmario3646 biz de bol soğanlı pişmiş kıyma ile yeriz,üzerine de taze maydanoz serpilir. Antakya usulü 😀
Η γιαγιά μου ήταν απο τα Άδανα και το εφτιαχνε ακριβώς έτσι. Πολύ πολύ νόστιμο.
Denedim harikkaaaaaaaa
Yumurta koymasam ne olur Acaba ? Mersin’de yumurtasız yaparlar hep harika olur
Görüntü sü tam adana köftesi görünüyor.ama Adana'da kırmızı dana eti dövmesiyle yoğrulur.unda konulmaz.tabiki bunun için usta olmak gerekir.köfteyle doğup köfteyle büyümek getekir.ama siz böylede iyi yaptınız.bende o bir çeşit çok zor olacağı için senin gibi yapacam .
Adana bir kez kırmızı et yemese nir birlerini yiyorlar
Un yoksa onun yerine koyabileceğim birşey var mı ablacım? Yada hiç koymadan yapsam içli köfte yapmayacağım sadece bulgurlu dışını yapacagım ben siirtliyim bizim oraların bi yemeği var hazırlanan bulguru kavurmaya bandırıp yiyiliyor
Bu tarifeyi denemem lazım adanalı olarak bunu ben yapamazsam adanalı degilim
Eyvallah çok güzel oldu
Harcının içine yeşil mercimek konunca dahada güzel oluyor
Eleme sağlıklı
Bende adana ceyhandanim çokta güzel yaparim ibmnrernet üzerinden satardim ama biz öyle yapmayiz kirmizi eti çok güzel et kütüyünde döveriz etin damarlarini çikartiriz yumurta hiç koymayiz yarma da koymayiz ince bulgurla yapariz yinede eline sağlik
Peki irmik katınca aynı ölcüdemi olmalı
Ben çok seviyorum türkiye Yemek çok lizzetli
Güzel ama neden bi paket margarin çok zararlı
Margarin hiç sevmem olmadı biz kuyruk yağ koyarız donsun diye yinede elinize sağlık güzel oldu
Ellerinize sağlık limon tuzu annem koymazdı neden koyuyorsunuz
Dağılmaması ıçın sanırım
Teşekkür ederim 😊 köfteler haşlanırken dağılmaması için limon tuzu ekleriz 👍
@@ehlinguler5900 evet teşekkür ederim 😊
@@zuleyhannmutfag teşekürediyorum