ইডলি,সাম্বার ডাল ও চাটনি|সঠিক মাপ সহ নরম তুলতুলে ইডলির রেসিপি|Idli,Sambhar,chutney authentic recipe

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 มิ.ย. 2023
  • Ingredients-
    For IDLI:
    Rice- 2cups
    Urad Dal-1/2cup
    Methi- 1tbsp
    Flattened rice- 1/4 cup
    For Coconut Chutney:
    Shredded coconut- 1/2 cup
    Curd- 1/2 cup
    Roasted Chana 1 and 1/2 tbsp
    Green chillies- 2
    Ginger- 1/2 inch
    Salt as per taste
    Curry leaves- 10
    For Chutney tadka:
    Oil- 2tsp
    Black Mustard seeds- 1tsp
    Red chillies - 2
    Curry leaves- 6
    Chana Dal- 1/4 tsp
    Urad Dal- 1/4 tsp
    Asafoetida-1/4 tsp
    For Sambhar dal:
    Toor Dal- 1/2 cup
    Kashmiri red chilli powder- 1 tsp
    Turmeric powder- 1tsp
    Onion- 1 big sized
    Tomato- 1big sized
    Chopped Pumpkin- 8-10
    Beans- 6
    Brinjal- 2
    Drumsticks- 3
    Sambhar masala - 3tbsp
    Oil- 4tsp
    Curry Leaves- 10
    Methi dana- 1tsp
    Mustard seeds- 1tsp
    Asafoetida- 1/4 tsp
    red chilies - 4
    Imli pulp- 1/3 cup
    Sugar- 1tsp
    Hey guys!
    Hope u like the video!
    Pls like, share and subscribe and do not forget to press the bell icon to never miss an update!!
    Follow me on:
    My insta-tanhir_paakshala tanhir_paak...
    My Facebook- Tanhisikha Mukherjee / tanhisikha.banerjee.3
    Crockeries- Dream Palace
    Address
    Shop no: A16, New Market, Kolkata-700087
    Phone: 22528507, 22363866(Resi)

ความคิดเห็น • 201

  • @joyitachatterjee4413
    @joyitachatterjee4413 4 หลายเดือนก่อน +4

    Sotty bolte apnar banano recipe ami sohoje banea felte pari koni jhamela chara thankuuuuuu didiii😊😊😊

  • @sujatabanerjee4937
    @sujatabanerjee4937 หลายเดือนก่อน

    আপনার এই রেসিপি টা বানিয়েছি বাড়িতে প্রথম বার,, সবার ভীষণ ভালো লেগেছে ❤,, Thank you দি,, এতো সুন্দর রেসিপি শেয়ার করার জন্য,, 😊

  • @susamadayal5320
    @susamadayal5320 11 หลายเดือนก่อน +4

    দারুণ ভালো লাগলো রেসিপিটা 👍👍👌👌

  • @AshimarKitchen
    @AshimarKitchen ปีที่แล้ว +6

    একদম সাউথ এর গন্ধ পাচ্ছি গো ❤

  • @anamikasett5521
    @anamikasett5521 ปีที่แล้ว +2

    Idli আর ধোসা দুটো সাউথ ইন্ডিয়ান খাবারই আমার এবং আমদের বাড়ির সকলের খুব প্রিয়।আমি idli suji দিয়ে করি।তোমার আগের share করা recipe থেকে....

  • @surojshee
    @surojshee ปีที่แล้ว +2

    Amar notifications a pathanor jonno thanks ranna ta khub valo

  • @sucharitapaul5333
    @sucharitapaul5333 11 หลายเดือนก่อน +1

    দারুন,ফেনাভাত আমার পছন্দের খাবার।❤🎉

  • @swatimondal5048
    @swatimondal5048 ปีที่แล้ว +1

    Ajke banalam darun hoyeche

  • @suparnakhatua6978
    @suparnakhatua6978 ปีที่แล้ว +1

    Khub valo laglo try korbo

  • @rinabanerjee2049
    @rinabanerjee2049 ปีที่แล้ว +1

    Amar vishon priyo dish aei te❤️❤️

  • @purnimachakraborty2166
    @purnimachakraborty2166 ปีที่แล้ว +1

    অপূর্ব লাগলো ।

  • @promitadutta1402
    @promitadutta1402 ปีที่แล้ว

    Darun hoyeche idli, sambar dal, chutney recipe ❤️❤️❤️💕💕💕💞💞💞👌👌👌

  • @amritabhattacharya917
    @amritabhattacharya917 6 หลายเดือนก่อน

    Thanku asadharon khub bhalo hoyeche

  • @chaitidutta2975
    @chaitidutta2975 ปีที่แล้ว

    ভালো লেগেছে দিদি, কারি পাতা দিয়ে ইডলি সুন্দর লেগেছে 👌👍

  • @jayeetadas872
    @jayeetadas872 ปีที่แล้ว

    Khub valo Hoyeche

  • @roynirupama4076
    @roynirupama4076 10 หลายเดือนก่อน +1

    Khub bhalo laglo

  • @diptimitra6201
    @diptimitra6201 10 หลายเดือนก่อน +1

    Asadharon... thanks

  • @mistimajumdar485
    @mistimajumdar485 ปีที่แล้ว

    Recipe ta dekhte o tomar bola ta shunte khubi valo laglo go. Khete toh oboshyoi khubi valo hoyechilo seta bujhtei parchi. Kintu ami nije adou banate sahos pabo kina vabchi. Valo theko❤❤

  • @nanditachowdhury6354
    @nanditachowdhury6354 ปีที่แล้ว

    খুব ভালো লাগল। এতো সহজ ও সুন্দর করে শেখান আপনি যে কোনো recipe তৈরি করতে কোনো অসুবিধা হয় না।আমার ছেলে খুব পছন্দ করে ইভলি।ভালো থাকবেন।👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻🙏🏻

  • @susmitagupta4743
    @susmitagupta4743 ปีที่แล้ว +5

    Looking so delicious. I always appreciate ur skill in cooking.

  • @pranatibhaduri9240
    @pranatibhaduri9240 ปีที่แล้ว

    কি সুন্দর করে বানালে আর বুঝিয়েও দিলে খুব ভালো লাগলো

  • @ratnamajumder1933
    @ratnamajumder1933 ปีที่แล้ว

    দারুন 👍

  • @CR7slic220
    @CR7slic220 10 หลายเดือนก่อน +3

    So delicious 😋❤

  • @sourinacharjee2484
    @sourinacharjee2484 10 หลายเดือนก่อน +3

    🍱 valolegeche 😊🙏🏻🙏🏻🍽️🥛👌👌👌🙏🙋

  • @minaskitchen_homedishes
    @minaskitchen_homedishes 11 หลายเดือนก่อน

    কি দারুন ভিডিওটা।

  • @sriparnabanerjee4597
    @sriparnabanerjee4597 ปีที่แล้ว +3

    Simply love your recipes didi.Great cooking.

  • @surojshee
    @surojshee ปีที่แล้ว +1

    Apnar ranna Amar maa dekhe ar tar eta khub valo lage ata valo sekhar jinish

  • @pallabiroychowdhury8521
    @pallabiroychowdhury8521 ปีที่แล้ว +1

    Looking yummy Bengaluru te thaki ajke theke tomar recepie ta try korar chesta korbo tarpore definitely banie khabo ❤

  • @anamikadhank9895
    @anamikadhank9895 ปีที่แล้ว

    Onek onek upokrito holam,,thank you so much

  • @sunandabhattacharya4333
    @sunandabhattacharya4333 ปีที่แล้ว +1

    Darun laglo ❤

  • @jiniaroy4291
    @jiniaroy4291 ปีที่แล้ว

    Sottie darun hiyechilo

  • @runusahachowdhury6069
    @runusahachowdhury6069 9 หลายเดือนก่อน

    Darun

  • @krishnaghosal34
    @krishnaghosal34 ปีที่แล้ว

    Bah....darun 👌❤❤

  • @manasibiswas4993
    @manasibiswas4993 ปีที่แล้ว

    Akkebare authentic 👌👍🙏

  • @ramchandrade2826
    @ramchandrade2826 ปีที่แล้ว +1

    খুব ভালো লাগলো 👌👌

  • @seemascooking5646
    @seemascooking5646 ปีที่แล้ว +2

    Darun hoyeche Didi❤

  • @SritamaKarmakar
    @SritamaKarmakar ปีที่แล้ว +2

    আমার ভীষণ পছন্দের খাবার
    দারুণ হয়েছে 👍👍

  • @swatimukherjee6395
    @swatimukherjee6395 ปีที่แล้ว

    Asadharon hoeche recipe ta didi..dhonnobad

  • @purnimachatterjee2797
    @purnimachatterjee2797 ปีที่แล้ว

    Tumi eto sundor clear kore bolo tai eto sundor ranna hoi amader ❤❤❤❤😊Thanks🌹🙏

  • @dolymitra6646
    @dolymitra6646 ปีที่แล้ว

    Darun korecho.

  • @suvramukhopadhyay6871
    @suvramukhopadhyay6871 ปีที่แล้ว

    Khub sundor

  • @mukulikachatterjee8192
    @mukulikachatterjee8192 ปีที่แล้ว

    দারুন আর দারুন

  • @asimmukherjee1343
    @asimmukherjee1343 ปีที่แล้ว

    Shila mukherjee-asadharon.ami eta ekdin try korbo tomar sob ranna ami try kori bhison bhalo hoy

  • @triparnaghosh7364
    @triparnaghosh7364 ปีที่แล้ว

    Darun didi

  • @jharnasingha1513
    @jharnasingha1513 ปีที่แล้ว

    Osadharon. Rannato nikhut ..boddo lovonio hoyechhe. Tumi khub valo theko sustha thako. Tahole onek valo valo recipe pabo

  • @rupalidas1238
    @rupalidas1238 ปีที่แล้ว

    দারুন 👌

  • @rinasarkar7268
    @rinasarkar7268 ปีที่แล้ว

    darun bhalo laglolo recipe ta didibhai..

  • @sampamitra3579
    @sampamitra3579 ปีที่แล้ว

    ভালো লাগলো সবটুকু।

  • @anirbandutta6508
    @anirbandutta6508 ปีที่แล้ว +1

    মেডাম এটা আমি প্রায়ই বাড়িতে বানিয়ে খাই কিন্তু আপনার কাছে আমি আবারও অনুরোধ করছি🙏 দয়া করে South Indian Thaali যার নাম "SADHYA" সেটা বানানোর রেসিপি শেয়ার করুন।

  • @DipavaliBhakat
    @DipavaliBhakat ปีที่แล้ว

    Khub bhalo hoyeche.Tomar ager dewar dhosar recipe besh kichudin agei baniyechilam.Khete darun hoyechilo.

  • @TasteOfLife-nq3sl
    @TasteOfLife-nq3sl ปีที่แล้ว

    Darun yummy didi😋 dekhe khete icche korche. Love from Taste of life ❤

  • @bithikabose5641
    @bithikabose5641 10 หลายเดือนก่อน +1

    আমাকে যদি কাঁচা চিনাবাদাম এর চাটনি রেসিপি বলে দেন তবে বড় উপকার হয়।

  • @shaolimitra5891
    @shaolimitra5891 ปีที่แล้ว

    Thank you didi for ur nice explanation.... And r O asonkho dhanobad amr request rakhar jonno... Ingredients share korechen❤

  • @bijolisaha5337
    @bijolisaha5337 ปีที่แล้ว +1

    Delicious recipes ❤❤❤❤

  • @swatighosh5515
    @swatighosh5515 ปีที่แล้ว

    খুব সুন্দর লাগলো দেখি কাল যদি বানাই

  • @rakhisarkar1378
    @rakhisarkar1378 ปีที่แล้ว

    অসাধারণ হয়েছে 👌👌👌👌

  • @ratnasreebhattacharya9514
    @ratnasreebhattacharya9514 ปีที่แล้ว

    Darun darun darun recipe deyecho go.......... asadharon.......

  • @tuhinmukherjree5496
    @tuhinmukherjree5496 ปีที่แล้ว

    Daruntasty👍👍

  • @paramitadutta8506
    @paramitadutta8506 ปีที่แล้ว +1

    Darun tasty 😋 dibhai

  • @sonachakraborty7003
    @sonachakraborty7003 ปีที่แล้ว

    Darun darun

  • @provatisengupta5249
    @provatisengupta5249 ปีที่แล้ว

    অসাধারণ লাগল। অনেক ধন্যবাদ। ❤❤

  • @KitchenAdventureFamilyJourneys
    @KitchenAdventureFamilyJourneys ปีที่แล้ว

    Didi tomar ranna dekher aagei like diye de 🥰 karon tomar ranna r tomake amr khub bhalo lage ❤

  • @sudiptabhattacharya4549
    @sudiptabhattacharya4549 ปีที่แล้ว

    দারুণ লাগল। আমরা খেতে খুব ভালোবাসি। এই ভিডিও দেখে নিজে অবশ্যই বানাব।

  • @nitibhattacharyya7247
    @nitibhattacharyya7247 ปีที่แล้ว

    Darun❤

  • @shourjobhadra8929
    @shourjobhadra8929 ปีที่แล้ว

    হাতের চুড়িটা খুব সুন্দর। কিসের তৈরি আর কোথা থেকে কিনেছো?
    তোমাকে আমার রান্নার শিক্ষিকা বলে মানি। এই সাম্বর চাটনি তোমার আগের রান্নার ভিডিও দেখে তৈরি করি।
    শ্রবণা ভদ্র

  • @Mohorskitchen88
    @Mohorskitchen88 ปีที่แล้ว

    asadharon didivai❤❤❤

    • @tanhirpaakshala5975
      @tanhirpaakshala5975  ปีที่แล้ว +1

      Thank you

    • @Mohorskitchen88
      @Mohorskitchen88 ปีที่แล้ว

      ami tomar poribare anek din kar bondhu ebar tumi amar poribare asole ami dhonno hobo didi😘😘

  • @khananastarasoi5088
    @khananastarasoi5088 ปีที่แล้ว

    Nice

  • @Mampicooking390
    @Mampicooking390 ปีที่แล้ว

    কখনো বানাইনি
    আপনার ভিডিও দেখে বানাতে ইচ্ছে করছে❤

  • @sumitapaul7216
    @sumitapaul7216 8 หลายเดือนก่อน

    Can we use normal rice for idli making

  • @nipabanerjee4841
    @nipabanerjee4841 ปีที่แล้ว

    দারুণ হয়েছে তাহলে বাকি ব্যটার দিয়ে কি ধোসা বানিয়ে দেখাবে pls

  • @purabibhattacharjee8756
    @purabibhattacharjee8756 9 หลายเดือนก่อน

    👍👍

  • @debjanidey2324
    @debjanidey2324 11 หลายเดือนก่อน

    Sada teler badole sorsar tel deoa jabe?

  • @barnalidas9760
    @barnalidas9760 11 หลายเดือนก่อน

    Idli chal er poriborta ghorer sidho chal ki babohar kora jaba?

  • @chaitali253
    @chaitali253 ปีที่แล้ว +13

    কতো দিন থেকে আমারো ছেলেরা বলছে, অনেক দিন বানাওনি বানাও! সবজগার ঘরে থেকেও টাইম কোরে উঠতে পারছিনা। আপনারা রেসিপিটাও দারুন লাগলো। ভালো থাকুন ❤️

  • @jiniaroy4291
    @jiniaroy4291 ปีที่แล้ว

    😋😋😋😋😋

  • @rupaaddya7760
    @rupaaddya7760 12 วันที่ผ่านมา

    J kono chal e kora jabe na eta?

  • @swatipal8247
    @swatipal8247 ปีที่แล้ว

    Darun hayeche...chal er link ta din please..❤

  • @user-hp2ex3vg4d
    @user-hp2ex3vg4d 8 หลายเดือนก่อน

    Aj kal tho dosa idli mix pawa jae

  • @paromitasen5499
    @paromitasen5499 11 หลายเดือนก่อน

    Aunty idli Rice na pala ki chal dabo. R koto ta dabo

  • @niladrichatterjee3146
    @niladrichatterjee3146 11 หลายเดือนก่อน

    Sunday laglo khata

  • @tanimamallick278
    @tanimamallick278 10 หลายเดือนก่อน

    🎉❤❤❤❤❤❤🎉

  • @somaghosh3263
    @somaghosh3263 ปีที่แล้ว

    Pls Gondhoraj Chicken momo ta banao na....

  • @debashismondal5446
    @debashismondal5446 ปีที่แล้ว

    Didivai batar ta ki frieze a rakha deta hoba overnight..

  • @tinkuraychaudhuri2510
    @tinkuraychaudhuri2510 ปีที่แล้ว

    Ami aj 1sit asadharon

  • @surojitsarkar7936
    @surojitsarkar7936 8 หลายเดือนก่อน

    Didi dal ta kisar acha

  • @tiyashamullick5923
    @tiyashamullick5923 ปีที่แล้ว

    Dhosa recepie taa plz din😊😊😊

  • @reshufflingtheshuffled
    @reshufflingtheshuffled ปีที่แล้ว

    আজ ঈদ কেমন বানালেন দেখলেন না।

  • @TanuMukherjee-ts6xg
    @TanuMukherjee-ts6xg ปีที่แล้ว

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @Satabdi842
    @Satabdi842 ปีที่แล้ว

    26👍perfect nice share ❤❤

  • @frc6854
    @frc6854 11 หลายเดือนก่อน

    •• chaal\daal\methee zol di-ay wash kawrar por, kee di-len shoon-tay ba bujh-tay paarlaam-na ~
    •• doy-a ko-ray zanaben ki ?
    •• what's the meaning of 'tarhka' ?
    °°

  • @surojshee
    @surojshee ปีที่แล้ว +1

    মগজ নাড়ু র রেসিপি টা দেখাবেন

  • @sucharitachatterjee1288
    @sucharitachatterjee1288 ปีที่แล้ว

    Tomar sob Rana sundor

  • @swetaghosh258
    @swetaghosh258 ปีที่แล้ว

    Khub valo didi,mone hoy 1st comment ❤❤❤❤ valo thakben

  • @mampidas2481
    @mampidas2481 ปีที่แล้ว

    Didi narkol kora ki kore store kore rakhbo ektu bolbe pls.. R kotodin rakhte parbo

    • @tanhirpaakshala5975
      @tanhirpaakshala5975  ปีที่แล้ว +1

      Container e kore Deep fridge e

    • @mampidas2481
      @mampidas2481 ปีที่แล้ว

      @@tanhirpaakshala5975 Thank u didi.... R kotodin store kore rakha jae go?

  • @satarupadey1730
    @satarupadey1730 ปีที่แล้ว

    Idli rice er link ta please dao, ami paini online e.

  • @SgssHhsghshd-sz2zk
    @SgssHhsghshd-sz2zk 8 หลายเดือนก่อน

    Idle ta ektu Talk haye Jacque ki Katie habe.

  • @tuasdiary8449
    @tuasdiary8449 ปีที่แล้ว

    Buttar ta baniye ki fridge a rakte hobe naki room temperature a ??

    • @tanhirpaakshala5975
      @tanhirpaakshala5975  ปีที่แล้ว +1

      After far mentation

    • @amrita3007
      @amrita3007 11 หลายเดือนก่อน

      Batter ta baniye baire rakhben fermentation korar jonno..ferment hoye gele Jodi use korar hoi to korben noile fridge e rakhben.

  • @sumitadhar2736
    @sumitadhar2736 ปีที่แล้ว

    Er por din dhosa dekhio... Chal er link ta dio plz

  • @avikstube91
    @avikstube91 ปีที่แล้ว

    চাল আর ডাল আলাদা ভেজাতে হয়।

  • @Kichukotha929
    @Kichukotha929 6 หลายเดือนก่อน

    Ete ki capsicum 🫑 deuya jai.