Surpresa nunca pensei que se fazia couscous em Portugal, et logo em traz os montes , minha região…. Extraordinário região bendita . Um abraço minha senhora et obrigada .
Eu não sabia que em Portugal se fazia também. Tô com lagrimas nos olhos. Em Minas Gerais nós fazemos do mesmo jeito, mas com milho ou mandioca e nós salpicamos com leite de coco. O cuscus é uma tradição milenar dos indíos que nós assumimos e que se espalhou pelo mundo. Lindo vídeo! Parabéns!
É minha humilde opinião que oiça a narradora. Pelo seu comentário, não sabia que os índios tinham colonizado as tribos berberes, povo nómade do noroeste africano, e aí transmitido a cultura do cuscos, espalhando-se pelo mundo.
@@v.almeida7924 comentário ridículo inventado por europeus. O nome cuscuz segundo as tradições milenáres dos povos das Americas surgiu na cidade Inca de Cusco no Peru onde é a orígem do milho e da batata. Os povos originários das Americas já faziam cuscuz a milhares de anos antes da invasão dos assassinos e escravistas portuguêses que por sua vez escreveram as histórias só com mentiras.
Minha Avozinha fazia cusco sempre que podia eu comia sempre um carolo dele era bom muito saboroso era a minha avozinha Maria Cabinha da beiga em Soeira Vinhais eu sou o seu neto mais Velho que saudades dela e de seus doces economicos que fasia depois de faser o folar com chicha presunto chourico toucinho e chouricas de carne era tudo muito saboroso avosinha que deus te guarde no ceu
mano que interessante saber a origem do cuscuz , aqui no nordeste do brasil é muito consumido o que se é feito com os flocos de fubá (farinha de milho). tem também os cuscuz marroquino e a receita de cuscuz paulista.
Também se come couscous nos Açores, pelo Natal. Estes cuscos do Norte são uma versão deixada dos famosos couscous comidos nos países árabes do Norte de África, como em Marrocos ou na Tunísia. Aí eles são o prato quase diário, a base da alimentação e são muito mais finos. Os cuscos portugueses são um pouco mais grosseiros... mas sobreviveu uma tradição alimentar milenar :)
Isso e impecavel ate quente se come e mais saboroso estes cuscos fazem muito bem melhor que arroz transmontano nao come Arros so Batatas e cuscos e uma boa talhada de presunto
Surpresa nunca pensei que se fazia couscous em Portugal, et logo em traz os montes , minha região…. Extraordinário região bendita . Um abraço minha senhora et obrigada .
Portugal, Trás-os-Montes, suas gentes, comidas ancestrais... Amo tudo isso!
Gostaria muito de conhecer Portugal principalmente este lugar meus avós eram deste lugar.🙌🌷
😘❤🌷🌷🌷🌻
Eu não sabia que em Portugal se fazia também. Tô com lagrimas nos olhos. Em Minas Gerais nós fazemos do mesmo jeito, mas com milho ou mandioca e nós salpicamos com leite de coco. O cuscus é uma tradição milenar dos indíos que nós assumimos e que se espalhou pelo mundo. Lindo vídeo! Parabéns!
É minha humilde opinião que oiça a narradora. Pelo seu comentário, não sabia que os índios tinham colonizado as tribos berberes, povo nómade do noroeste africano, e aí transmitido a cultura do cuscos, espalhando-se pelo mundo.
@@v.almeida7924 comentário ridículo inventado por europeus. O nome cuscuz segundo as tradições milenáres dos povos das Americas surgiu na cidade Inca de Cusco no Peru onde é a orígem do milho e da batata. Os povos originários das Americas já faziam cuscuz a milhares de anos antes da invasão dos assassinos e escravistas portuguêses que por sua vez escreveram as histórias só com mentiras.
Cuscuz foi levado à Portugal pelos Islâmicos e chegou ao Brasil pelos portugueses.
Tradições, espero que as novas gerações valorizem essas riquezas.
😋😋hummm belas tradições de 🇵🇹 Portugal 😍👍😘❤️🌹
Lindo video
Minha Avozinha fazia cusco sempre que podia eu comia sempre um carolo dele era bom muito saboroso era a minha avozinha Maria Cabinha da beiga em Soeira Vinhais eu sou o seu neto mais Velho que saudades dela e de seus doces economicos que fasia depois de faser o folar com chicha presunto chourico toucinho e chouricas de carne era tudo muito saboroso avosinha que deus te guarde no ceu
Nunca fui a Portugal ,mais gosto dos vinhos e dos sabores de comida....
mano que interessante saber a origem do cuscuz , aqui no nordeste do brasil é muito consumido o que se é feito com os flocos de fubá (farinha de milho). tem também os cuscuz marroquino e a receita de cuscuz paulista.
Maravilha. Gostei muito. Parabéns pela reportagem.
Como eu gostaria de estar aí, so pra ver essa senhora fazer, esse alimento tradicional.
Eu só de ver esse pote ao lume fico cheia de saudades como eu gostava de estar ai
Falan galego!!!
As saudades que eu tenho de surripiar um bocadinho da carola... pena é este vídeo só matar um pouco das saudades! Obrigada!
Bina Boavida muito bom
Aldeia de tras os montes ven tuzel os
Também se come couscous nos Açores, pelo Natal. Estes cuscos do Norte são uma versão deixada dos famosos couscous comidos nos países árabes do Norte de África, como em Marrocos ou na Tunísia. Aí eles são o prato quase diário, a base da alimentação e são muito mais finos. Os cuscos portugueses são um pouco mais grosseiros... mas sobreviveu uma tradição alimentar milenar :)
Isto é como o couscous sírio
Amazigh
muito bom.....aqui no BRASIL...CUSCUZ É FEITO COM FARINHA DE MILHO....
Um Minhoto aqui,em vez de dizer,eu vinha te dizer,ele diz eu Binha te dizer,basta ser minhoto,trocam o V pelo B
Muito bem, desconhecia a sua existência em Trás-os-Montes, gostava de provar!!!
Maravilhoso
Muito interessante, desconhecia esses costumes.
CD completo 🙏🌹🕊️🙏
Fantastico, desconhecia.
eu estive em Portugal em Canaveses, mas nao provei esse prato ,cuscos.
Ótimo
Isso e impecavel ate quente se come e mais saboroso estes cuscos fazem muito bem melhor que arroz transmontano nao come Arros so Batatas e cuscos e uma boa talhada de presunto
a jornalista tem uma memória viva à frente dela dizendo-lhe que é Cusco mas insiste dizendo cuscos!
gosto de cuscuz doce é uma delicia !
Tudo muito natural....
Delicias da minha terra
Que queiramos ou não somos descendentes dos Mouros et dos Berberes .
Lá sabe de onde descende. Eu cá me diferencio ao Norte. Experimente ler sobre o ADN dos povos da Península Ibérica. Se tiver tempo, claro.
А
que porcaria
Alex Dias es um palerma comes a merda que ha nas cidades e deixas as boas comidas das aldeias