Witam. Mam zamiar wybudować bardzo podobną wędzarnie. Mam pytanie czy rura pomalowana farbą żaroodporną sprawdza się. Nie zostawia dziwnego posmaku na wędzonkach? Pozdrawiam
Jest to moja tak naprawdę pierwsza taka budowla. Robiłem to hmmm bez doświadczenia i odpowiedniej wiedzy. Miejmy nadzieje ze posłuży mi na parę lat,a przy kolejnej budowie czy modernizacji będę bogatszy o wiedzę i doświadczenie .Dziękuje za opinie .
Cześć. Ja wykopałem na głębokość 45 cm . Do środka powkładałem kamienie które zalałem zadkim betonem ,następnie zbrojenie i końcowa wylewka . Tak naprawdę nie wiem jaka powinna być głębokość fundamentu . Jestem totalnym amatorem
Sam budowałem też grilo wędzarnię .Setki materiałów i porad przejrzałem .Zbudowałem i była perfekcyjna ,ale po czasie zrozumiałem ,że nie pomyślałem o czymś takim jak szamotowa komora do podtrzymania temperatury gotowych wyrobów grilowanych,a miejsce było .Więc można budować wędzarnie któryś raz z kolei ,a ktoś ,lub sam dostrzeżesz mankamenty swojego dzieła .
słabo mierzysz ja to tylko przeliczylem średnio i wiem że 400 czy 500 sztuk potrzebujesz. na pierwszy poziom około 22-24 średnio na jedną warstwę. Przy drugim poziomie przy większej części około 90 sztuk jest. przy mniejszym 20-30. nie dziękuj
Nie pamietam już dokładnie ile . Jedna dolna warstwa to 27 sztuk x 10 warstw plus komora wędzarnicza 13 sztuk na warstwę . Ponad 400 cegieł napewno poszło na budowę . Docinki skosów robiłem z odpadów ,docinek innych warstw .
1. Środek komory paleniska nie wyłożony szamotem. Błąd. 2. Rura dymowa 200mm, a komin połowa tego. Błąd. 3. Cegła dziurawka w miejscach gdzie powinna być pełna cegła. Błąd. 4. 5. 6. Etc
Mam podobną wędzarnię, odnośnie uwagi co do komory paleniska wyłożonej szamotem - czytałem wiele opinii że szamot zbytnio się nagrzewa - ja swoją wyłożyłem pełną cegłą wewnątrz na zaprawie ogniotrwałej i dałem większe drzwiczki. wylot komina także mam większy , rurę dymową zalałem betonem i wykończyłem zaprawą ogniotrwałą . nad paleniskiem mam dodatkowo grill. Inne zadaszenie . mam w górnej części szyber do regulacji przepływu dymu - także w jakims stopniu temperatury wewnątrz komory wedzarniczej. Moja wędzarnia sprawuje się świetnie.
1 zgoda 2 rura dymowa nie ma znaczenia ,ważne by regulować odpustem dymu . 3 Nie mam zdania ,Mam grilo wędzarnie odlaną z betonu "zbrojonego" ,i lico wykonane z innych materiałów 4.5.6 nie neguje się wykonanego wyrobu ,co innego jeśli chodzi o projekt.
Dzięki za inspiracje!
Super wykonanie.
Dziękuje
Witam. Mam zamiar wybudować bardzo podobną wędzarnie. Mam pytanie czy rura pomalowana farbą żaroodporną sprawdza się. Nie zostawia dziwnego posmaku na wędzonkach? Pozdrawiam
Wszystko ladnie ale mogles zastosowac zamiast welny zaprawe ogniowa, bo kiedyś ta rula zgnije. I wtedy bylby gotowy przewód kominowy.
Jest to moja tak naprawdę pierwsza taka budowla. Robiłem to hmmm bez doświadczenia i odpowiedniej wiedzy. Miejmy nadzieje ze posłuży mi na parę lat,a przy kolejnej budowie czy modernizacji będę bogatszy o wiedzę i doświadczenie .Dziękuje za opinie .
Piekna sprawa👏👏mam pytanie jaka srednica rury?
Jeśli chodzi o przewód dymowy,to zrobiłem go z roty o średnicy 200
witam, planuje zrobic cos podobnego. Pojdzie mi okolo 500 cegiel. Zastanawiam sie jakij grubosci powinna byc wylewka. Moze podpowiedz Pozdrawiam
Cześć. Ja wykopałem na głębokość 45 cm . Do środka powkładałem kamienie które zalałem zadkim betonem ,następnie zbrojenie i końcowa wylewka . Tak naprawdę nie wiem jaka powinna być głębokość fundamentu . Jestem totalnym amatorem
@@marcinn.r432 dzięki za odpowiedź i witam w klubie amatorów. Pozdrawiam
Na amatorski potrzeby posłuży lata be szamotu i długości/szerokości rur :)
Sam budowałem też grilo wędzarnię .Setki materiałów i porad przejrzałem .Zbudowałem i była perfekcyjna ,ale po czasie zrozumiałem ,że nie pomyślałem o czymś takim jak szamotowa komora do podtrzymania temperatury gotowych wyrobów grilowanych,a miejsce było .Więc można budować wędzarnie któryś raz z kolei ,a ktoś ,lub sam dostrzeżesz mankamenty swojego dzieła .
Hej super materiał ile cegieł ci poszło bo przymiary robię aby coś takiego stworzyć 💪
słabo mierzysz ja to tylko przeliczylem średnio i wiem że 400 czy 500 sztuk potrzebujesz. na pierwszy poziom około 22-24 średnio na jedną warstwę. Przy drugim poziomie przy większej części około 90 sztuk jest. przy mniejszym 20-30. nie dziękuj
I masz jesZcze ze stowe zapasu
Część, is it possible to get your plan ?!
Fajnie to wyszło 👍Murowałeś na zaprawę do klinkieru czy zwykłą zaprawą murarską?
Kurowałem na zaprawie do klinkieru. Zaprawa w szarym kolorze z racji tego ,ze jest łatwiej ja zmyć i nie brudzi tak jak grafitowa .
Jakiej izolacji (dylatacji) użyłeś między płytą a cegłą?
Położyłem paski papy pomiędzy płytą a cegłą .
Witam,
Czy możesz podać przybliżony koszt tej wędzarni?
Z góry dziękuję
Witam. Jak podliczyłem wszystkie koszty od początku do końca nie licząc robocizny to wyszło mi ok 3 tys zł
@@marcinn.r432 dzięki
ile cegieł??
Nie pamietam już dokładnie ile . Jedna dolna warstwa to 27 sztuk x 10 warstw plus komora wędzarnicza 13 sztuk na warstwę . Ponad 400 cegieł napewno poszło na budowę . Docinki skosów robiłem z odpadów ,docinek innych warstw .
Bardzo fajna wędzarnia... ile poszło cegieł?
Witam. Kupiłem 485 cegieł z czego poszło na budowę 460 sztuk .
@@marcinn.r432 Dziękuję za odpowiedź. Pozdrawiam
Mam nadzieję że fafik przeżył po ukończeniu tej budowli.... pozdrowienia mordo
Czuje się dobrze 😁
1. Środek komory paleniska nie wyłożony szamotem. Błąd.
2. Rura dymowa 200mm, a komin połowa tego. Błąd.
3. Cegła dziurawka w miejscach gdzie powinna być pełna cegła. Błąd.
4. 5. 6. Etc
Mam podobną wędzarnię, odnośnie uwagi co do komory paleniska wyłożonej szamotem - czytałem wiele opinii że szamot zbytnio się nagrzewa - ja swoją wyłożyłem pełną cegłą wewnątrz na zaprawie ogniotrwałej i dałem większe drzwiczki. wylot komina także mam większy , rurę dymową zalałem betonem i wykończyłem zaprawą ogniotrwałą . nad paleniskiem mam dodatkowo grill. Inne zadaszenie . mam w górnej części szyber do regulacji przepływu dymu - także w jakims stopniu temperatury wewnątrz komory wedzarniczej. Moja wędzarnia sprawuje się świetnie.
1 zgoda
2 rura dymowa nie ma znaczenia ,ważne by regulować odpustem dymu .
3 Nie mam zdania ,Mam grilo wędzarnie odlaną z betonu "zbrojonego" ,i lico wykonane z innych materiałów
4.5.6 nie neguje się wykonanego wyrobu ,co innego jeśli chodzi o projekt.
A ja tak zrobiłem th-cam.com/video/tZlZbmAOIww/w-d-xo.html
Miszczu ta Wata to powinna być srebrem na rure chyba...
ty tak serio ?