COSA MANGIO IN UNA SETTIMANA - Vegan edition
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- เผยแพร่เมื่อ 28 มิ.ย. 2022
- Oggi vi porto con me in una mia intera settimana alla prova con l'alimentazione vegana. Sapete che ho intrapreso un percorso che mi porti, con successi e insuccessi, a ridurre quanto più possibile derivati degli animali, che siano latte, carne e uova, e dunque sperimentare questa alimentazione è un primo grande traguardo che non vedevo l'ora di tagliare!
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sono vegan da tipo..3 giorni. La mia prima spesa totalmente vegana mi ha reso super felice.
Ciao Daria. Anche io sono intollerante al glutine e vegana. Se può esserti utile io sostituisco la pasta con quinoa, amaranto in chicco, miglio, pasta di grano saraceno (fanno anche il cous cous di grano saraceno) e il riso. Poi uso anche la pasta di legumi. Gli alimenti che cuociono tanto le preparo in grande quantità la domenica e poi li porzione e li uso in settimana. Coraggio si può fare. ❤️
Buonissima la pasta di legumi, anche come insalata di pasta con pomodorini freschi un filo d'olio
La transizione da onnivori a vegani è un processo che va affrontato con calma e seguendo delle fasi molto personali. Io ad esempio sono diventata vegetariana (per la ventesima volta nella mia vita) a settembre 2021 ed ora, a luglio 2022 mi sento pronta per eliminare anche i derivati (come latte e uova). In questo periodo di tempo ho letto, studiato, ascoltato per accrescere la mia cultura vegetale ed affrontare il tutto con più calma. Diffida da chi ti mette fretta e abbraccia chi ti sprona e ti aiuta a capire quando e se sei prontə.
Ti mando un abbraccio!
p.s. nuova iscritta ❤️
Grazie di cuore, che bellissime parole. Benvenuta!🙏
Ciao Daria. Per quanto riguarda il tofu trovi una ricetta buonissima su ELEFANTE VEG , PROVA IL TOFU COSÌ . È buonissimo io l' appena mangiato. E puoi aggiungere a insalate kebab VEG puoi farci una n sacco di cose prova. Ti capisco io non mi definisco vegetariana ma ho ridotto il consumo di carne almeno del novanta per cento. Non è semplice
Verissimo! È solo grazie a loro se ho iniziato a fare il mio hummus di ceci facoltosissimo!
Ciao, adoro il tuo canale, grazie per l' esempio che dai a tutti noi ora sto cercando di diminuire la plastica. ho solo 9 anni ma mi rilassante ( non so perché 😂) questa cosa di non utilizzare la plastica.
Ciao e grazie
Ahahaha ne sono contentissima ❤️ benvenuta!
Bravissima!
L'importante cmq è non mangiare esseri senzienti, basta guardarli negli occhi per capire perché è la peggior cosa che si potrebbe fare
Già..❤️
Ciao Daria ♥️ carinissimo questo video 🥰
Sono felicissima vi sia piaciuto!!!’
Ciao Daria, anche io sto provando ad avvicinarmi ad un alimentazione quanto più vegetale possibile...non sono né vegetariana né vegana ma come dicevi tu un tempo sono flexitariana. Però nelle scelte al supermercato provo a comprare più possibile vegano, anche io ho la stessa difficoltà quando mi trovo con altre persone...ma credo che piano piano senza viverla con ansia riusciremo anche a trasmettere agli altri la scelta sostenibile che facciamo per noi e per l'ambiente. Grazie del video!
Sono d’accordissimo con te! È più o meno faccio la stessa cosa. In qualche modo si deve cominciare!
Mi piace sempre guardare video di vegetariani/vegani, perché anche se io mangio tutto, tante volte mi piace provare cose nuove o fare qualche giornata senza carne/pesce e mi mancano le idee!! Un bacio!!😘
Ti capisco alla perfezione! È sempre di stimolo poter creare e provare nuovi piatti! Sono felice che ti sia piaciuto!
Non so se li in zona c'è, ma da LIDL e ALDI hanno un sacco di opzioni veg insospettabili, tipo diversi burger e il tofu aromatizzato... Certo che l'intolleranza al glutine è una bella rogna, ti toglie un sacco di opzioni rapide!
No purtroppo :((( anche io la cerco spesso!
Io ho fatto il passaggio da Vegetariana a Vegana dopo circa 6/7 mesi.
Non riuscivo piú a mangiare qualcosa che aveva sfruttato e trattato uno schifo gli animali.
Il pensiero mi faceva stare male e cercavo di rimandare proprio per il giudizio degli altri.
Ad un certo punto ho capito che fondamentalmente non me ne deve fregare nulla degli altri, se sono invitata porto sempre qualcosa da poter mangiare tutti insieme e se fanno qualche battuta rispondo sempre con lo stesso tono "Scherzoso".
Ammetto che è sempre super noioso dover spiegare a persone che comunque non vogliono capirlo ma alla fine io sono contenta cosí, vado a dormire tranquilla ogni sera
Ti capisco alla perfezione...è una rottura di balle immensa che però, sono sincera, più fanno così e più mi fanno venire voglia di smettere di mangiarne in realtà. Però detesto dover sempre "spiegare" le mie motivazioni. Ma lasciatemi stare e basta!
Innanzi tutto bellissimo video, utile e divertente. Lungo, ma non mi sono annoiata un attimo. Sono assolutamente concorde con tutte le tue riflessioni come imbarazzo (anche da “empatia” col disagio altrui) quando si cena a casa di altri oppure fuori, oltre all’aver constatato anch’io , come te, che non è semplicissima la vita del vegetariano (eventualmente in transito verso il vegano). Se ci facciamo caso anche guardando i siti di cucina vegetale, prevalentemente per le vacanze optano per una casa con cucina o al limite per alberghi che propongono piatti vegetariani (non molti a dire il vero), o addirittura specializzati “ vegan friendly” (ancora più rari: in quel caso la cucina arriva a condizionare la meta del viaggio...); insomma che non è facilissimo è vero e lo provo ogni giorno io stessa.
Un abbraccio e complimenti ...quanto prima copierò l’idea del tofu al forno in salsa di sesamo!
Che bello ne sono felicissima, grazie!❤️
io mi trovo benissimo coi tappetini in silicone , mi piacerebbe però trovarne un formato da teglia tonda perché a volte uso anche quella e mi rimangono fuori i bordi 😂
Verissimo😢🥰🙏
💃 🅿🆁🅾🅼🅾🆂🅼
Sei molto carina e vegan tutta la vita. Però in video come questi dovresti mostrare cosa mangi e come lo prepari. Mi è sembrato più un video chiacchiere. E' solo un consiglio.
Ciao! Hai ragione! Purtroppo però io cucino in pochissimo tempo poiché lavoro tutto il giorno (mattina casa e pomeriggio fuori) per cui i momenti di calma sono proprio quando sto “mangiando!”. Prossima volta lo farò :)
Perché sbagliato fare colazione davanti al pc?
Sarebbe meglio evitare di mangiare davanti al computer, è poco salutare non concentrarsi sul proprio cibo mentre si mangiab