انضف وارتب مطبخ في الوطن العربي هو المطبخ السوري دون نقاش مصري واشهد بذالك واجمل الاكلاات في العالم يمكنك تزوقها من تحت ايد السيده السوريه في سيدة متكامله بكل المقاييس ست بيت شاطره وام عظيمه ومثقفه وزوجه مخلصه ومثاليه 🇪🇬💓🇸🇾
@@user-wu1db3qt7k انا مصري عشت في لبنان 12 سنه وكل اصاحبي كانو سوريين لتقارب العادات والتقاليد والمحبه فلا اتكلم عن سوريا عبثأ لا والله شوفت معهم اجمل ايام حياتي اخوة بجد
@@bahaaahmed9975 الله يبارك فيك ونحنا كمان منحب اخوتنا المصرييين وانا كمان قعدت ثلاث سنوات في مصر احلى ايام مع احلى صديقات الله يفرجها على بلدنا ونرجع والله مللينا من الغربه شاميه مرت من هنا
يعطيكي العافية كل طرقك ظريفة وفعالة وعندي طريقة رابعة كل عام بجربها لرمضان هي عبارة عن عصير كاس برتقال وكاس عصير ليمون وكاس سكر تذوب على البارد وتوضع في مرطبان متوسط وتوضع في الجمادة وعند الاستعمال يضاف لها مثلي حجمها من الماء وشكرا لجهودك
انا بحطه بصوانى بعد خلط السكر وبحطهم فى الشمس الحامية وبالليل بدخلهم المطبخ وبالنهار بحركهم كل ساعتين كويس عشان يدوب السكر ولو الشمس حامية بياخد يومين او تلاتة وبكده بيطبخ ع الشمس وبيحتفظ بلونه الدهبى
حبيبتي هل إضافة ماء لعصير الليمون المركز الحلو بعد غليه ، من البداية بحيث يكون جاهز ع الاستخدام كعصير ، و يحفظ في ثلاجات زجاجات عصير معبئة مينفعش يحفظ لفترة كويسة ؟ لازم ليمون و سكر فقط ؟
اه عارفة موضوع المساحة ، بس بسأل لغاية معينة لو فيه طريقة ما لحفظ الليمون بالماء دون تغيير طعمه و بدون إضافة مواد حافظة ياريت توضحيلي .. شاكرة اهتمامك و دقة شروحاتك و إتقانك حبيبتي 😍
@@user-ef5gy6dg4z اي طبعا غطيت المطربان كتير منيح بس ماحطيت زيت زيتون انا استعملته كنت عاملة كمية طعمته بالسلطة والاكل بضيع بس ماخرج يعني تعملي متلا مع توم او لحاله
انضف وارتب مطبخ في الوطن العربي هو المطبخ السوري دون نقاش مصري واشهد بذالك واجمل الاكلاات في العالم يمكنك تزوقها من تحت ايد السيده السوريه في سيدة متكامله بكل المقاييس ست بيت شاطره وام عظيمه ومثقفه وزوجه مخلصه ومثاليه 🇪🇬💓🇸🇾
الله يسعدك شكرا الك
هادا من زوقك ياطيب
@@user-wu1db3qt7k انا مصري عشت في لبنان 12 سنه وكل اصاحبي كانو سوريين لتقارب العادات والتقاليد والمحبه فلا اتكلم عن سوريا عبثأ لا والله شوفت معهم اجمل ايام حياتي اخوة بجد
@@bahaaahmed9975 الله يبارك فيك ونحنا كمان منحب اخوتنا المصرييين وانا كمان قعدت ثلاث سنوات في مصر احلى ايام مع احلى صديقات الله يفرجها على بلدنا ونرجع والله مللينا من الغربه شاميه مرت من هنا
@@user-wu1db3qt7k الله يفرجها علي الجميع يارب ونورتينا وشرفتينا هالتلات سنوات وباذن الله ترجعي علي بلدك وتنوري سوريا يلي ما بتنور غير باهلها
جزاك الله خير افدتينا
ما شاء الله شرح مفصل ونضافة وترتيب شي روعة
الله يفتح عليك ويرزقك ويبارك لك يارب ، منتهى الرتابة وأناقة العرض والشرح ..
يسلمو ايديكي الله يجزيكي الخير
تسلم ايدك اول مره اعرف الطريقه ديه شكرا ليكي
جزاكِ الله خير
طريقه جدا رائعه
يعطيك الف عافيه
مشاء الله أكلات جميعهم حلوين متابعك من سلطنه 🇴🇲
الله يعطيكي العافية والصحة و القوة والله يجزيكي الخير يا رب
فنانة بتصوير ومبدعة بطريقة الشرح تسلم ايديكي ❤️❤️
ياريت بدي تخزين برتقال
الله يعطيك العافية شرحك كاف و واف
الله يعطيك العافية.. كل شي بتقدميه حلو 🌹
من زمان عم أستنى هي الطريقة
تسلم يدينك
أفكار جيدة تسهل علينا أمور الحياة
تسلم ايديكي شي مرتب وحلو وشرحك مبسط ومفيد الى الامام
الله يسلم إيديك وشكرا إلك على هل المعلومات الله يعطيك العافيه
راقيه ما شاء الله
و اسلوبها سهل
شكرا وربي يباركك
يعطيكي الف عافية شكرا لشرحك لي بجنن
طريقة سهلة وكافية ووافية
ربي يسعدك ما احلاكي كل وصفاتك متميزه ما شاء الله
متابعتك من الاردن♥️
اهلا وسهلا فيكي
عاشت ايدك. تصوير يفتح النفس . استمري
عملتو بنفس الطريقة الاولى وعفن بعد مدة قصيرة
تحية من العراق
تسلم اايديكي بشهو غالييتي
الله يعطيكي العافيه والصحه يارب
شكرا
يعطيكي العافية كل طرقك ظريفة وفعالة وعندي طريقة رابعة كل عام بجربها لرمضان هي عبارة عن عصير كاس برتقال وكاس عصير ليمون وكاس سكر تذوب على البارد وتوضع في مرطبان متوسط وتوضع في الجمادة وعند الاستعمال يضاف لها مثلي حجمها من الماء وشكرا لجهودك
ألف صحة وهنا 💐💐
@@cook_sy مرحبا كيفك كل عام وانتي بخير
لو سمحتي زوجي بحب مع عصير الليمون نعنع شو اعمل
تسلم ايدك
يسلم أديكي يارب كل وصفاتك رائعه وبتجي بوقتها
ابداع في عملك موفقة ان شاء الله 👍👍❤❤🌹🌹
تسلم ايدك يارب
يعطيكي العافية
مرتبه الله يحميكي
🍋🍋🍋🍋تسلم الأيادي
الله يعطيك العافيه
ماشاءالله
يسلمو ايديكي حبيبة قلبي
تسلم ايدك ياقمر
يعطيكي الف عافية أنا عصرة الليمون رح اعمل على طريقتك عندي سوأل بعدالغلي مباشر بعبين في المراطبين ارجو الرد شكرا الك
نعم بعد الغلي فوراً منغطيهم
احكيلي عن تجربتك كيف صار العصير إن شالله نجح
اي نجحو معي شكرا الك
روعاااتك
يسلمو
👍😘😘😘تسلم أيدك
thanks
بالتوفيق
كيف ليمون الزفير للمونه
سلام عليكم متابعة جديدة مشاءالله عليك نستنا زيارتك وبتوفيق
السلام عليكم ممكن نحرك السكر عالبارد ليدوب و نحتفظ فيه او ضروري غليو على النار أرجو الرد
و تسلم ايديكي شغل حلو ومرتب الله يقويكي
انا بحطه بصوانى بعد خلط السكر وبحطهم فى الشمس الحامية وبالليل بدخلهم المطبخ وبالنهار بحركهم كل ساعتين كويس عشان يدوب السكر ولو الشمس حامية بياخد يومين او تلاتة وبكده بيطبخ ع الشمس وبيحتفظ بلونه الدهبى
اي بيمشي الحال بس رح ياخدو معك وقت أكثر بالتذويب
يسعدلي مساكي ياقمر يعطيك العافية ويسعدك ممكن تعلميني شلون خزن عصير النارنج بدون فريزر ويكون للطبخ مو عصير شراب وميرسي كتير
اهلا فيكي
نفس طريقة الليمون المالح بهذا الفيديو
ميرسي كتير حبيبي الله يسعدك ويعطيك العافية
تسلم ايدك ❤❤.
بس بدي اسالك هي الطريقه التانيه بنحطو بالتلاجه ولا بالفريزر ؟
لو سمحتي طريقة شراب البرتقال بدون براد أو فريزر شكرا الك
تفضلي
th-cam.com/video/qkmoznYBFOE/w-d-xo.html
طيب الليمون اللي عملتيه شراب بالسكر لرمضان بتحفظيه بالتلاجه والا بخزانة المطبخ ؟
بالخزانة
اعتقد أن الليمون المغلي يفقد قيمته الغذائية ،
أيضا يمكن تخزين ثمرة الليمون كاملة بالفريزر بعد غسلها وتجفيفها ،
تحياتي لكم
لكن الكهرباء أغلب الأحيان مقطوعة فهذه طرق يستفيد منها الكل
يسلم دياتك الليمون الحلو بدو براد ولا برات البراد ومشكوره وانا من متابعينك القديمه جد طل شي بعملو عن طريقك ناجح ميخ ميه يسلمهن ارجو الرد
الله يسعدك
بدون براد , بس لو حبيتي تحطيه بالبراد عادي
🎉
الله يعطيكي الف عافيه
بالنسبه للعصير اللي فيه ملح ومضغوط.لما نفتح المطربان كم يوم فينا نستخدمو ؟؟
لما تفتحي المرطبان ضعيه بالبراد وبيبقى معك ١٥ يوم
مشان هيك منعملهم بقطرميزات صغيرة
اي بس نحنا ماعنا كهربا .كيف بعد مانفتحو فينا نستخدمو اكتر من مرة
حطيتي العصير تبع الطبخ سخن ولا بارد وشكرا
عصير الليمون المالح اللي للطبخ حطيته وهو سخن
وشوفي الفيديو فيه ملاحظة مهمة لتضمني انه انضغط تمام
تسلم ايدك حبيبتي بارك الله فيك
هل بإمكاني غلق غطاء المرطبان الحلو فوراً بعد السكب أم ضروري أنتظر حتى يبرد ؟
ان شاء الله بيسلمو دياتك
ليش ماعم تنزلي فيديو
قريبا ان شاء الله
يعطكي العافيه لم نحط اليمون في المرطبان ال في الملح نعبيهم وهو سخن الليمون
نعم وهو عم يغلي وسكري الغطاء مباشرة
ممكن نعمل عصير ليمون سادة لاملح ولا سكر؟؟
اكيد وذكرتها بالفيديو يجب وضعه بالفريزا لحفظه لوقت طويل
غلي الليمون يفقد فوائده من فيتامين سي
تسلمي شكرا ،بس كيف عصرت الليمون بالخلاط أو العصارة اليدوية وهل أضفت إلية ماء في الخلاط
بالعصارة اليدوية , وبدون اضافة ماء
تسلم إيديكي بس عندي سؤال عصير الحامض بنحطو بلمطربان وهوي العصير ساخن أو مننطر ليبر حتى نعبيه
قصدك المالح؟
هذا غليته مثل الفيديو وبعده افورا حطيته بالمطربان وفورا غطيته
ما بتنظر حتى يبرد ، تأكدي من الفيديو موضحة الطريقة بشكل كامل
مبدعة كالعادة الله يسعدك بس قصدك نحط مرطبانات الليمون بالثلاجة بالطريقة الأولى هي الفريزر ولا البراد
الله يسعدك ، الطريقة الاولى بالفريزا
@@cook_sy الله بعطيك العافية
طيب هالليمون المجمد بنرجعه للفريزر واللا بيبقى بالبراد؟
وشكرا لك عالوصفة وعالجواب
ماشاء لله عليك لكن لم يوجد عندى ملح خشن ممكن ملح رقيق هو لموجود عندنا هل استعمل لوسمحتى الرد من فضلك
نعم
الليمون الحلو بتتركيه بره الفليزر عادى
اي عادي
لوسمحتي بصير بقنينة كولا
بتصير ولكن الزجاج صحي اكثر ، ممكن مرطبانات زجاج او قناني زجاج بيزبط
عصير الليمون الحلو بالمطربانات منحسن نحطه بالخزانة ولا فريزا؟
اهلا فيكي
بالخزانه او اذا بدك بالبراد
يسلم دياتك بس وقت نستعمل منه اديش بضلو عنا
بعد الفتح ، اسبوعين بالبراد
مشان هيك خلي القطرميزات صغيرة مشان ما تطول عندك
سلم ايديكي بس عصير البرتقال كيف نحفظو بدون البراد
مونة عصير البرتقال المركز الطبيعي لرمضان / أسرار الطبخ السوري
th-cam.com/video/qkmoznYBFOE/w-d-xo.html
بيصير نحتفظ بالعصائر بدون سكر
اذا بدون سكر يعني بدك تحتفظي فيه عصير صافي ,, بتقدري تحتفظي فيه بالفريزا مثل مو مذكور بالفيديو
@@cook_sy شكرا الك
بنسبة للحفظ بدون تلاجة مابصير بقناني بلاستيك
حبيبتي هل إضافة ماء لعصير الليمون المركز الحلو بعد غليه ، من البداية بحيث يكون جاهز ع الاستخدام كعصير ، و يحفظ في ثلاجات زجاجات عصير معبئة مينفعش يحفظ لفترة كويسة ؟ لازم ليمون و سكر فقط ؟
بصير بدك مساحة كبيرة لحفظهم
وبيختلف طعمته لبعدين اذا خلطتيه بالمي وتركتيه
اه عارفة موضوع المساحة ، بس بسأل لغاية معينة لو فيه طريقة ما لحفظ الليمون بالماء دون تغيير طعمه و بدون إضافة مواد حافظة ياريت توضحيلي .. شاكرة اهتمامك و دقة شروحاتك و إتقانك حبيبتي 😍
أنا عملت عصير الليمون الحلو اديه ضيف لكل كاسة عصير ليمون من المي الرجاء الرد ؟؟؟
انتي حسب ما بتحبي حلاوته وتركيزه
ممكن العصير بعد ما يجهز كامل وقت الشراب , تضيفي لكل كاسة عصير ليمون 5 كاسات ماء
مشكورة عزيزتي
الليمون المالح تبع الطبخ ما بفور اذا اتعبى وهو سخن؟؟؟
لا
الليمون الحلو بنحفظو بدون براد ؟
نعم بدون براد عادي ، واذا حطيتي بالبراد بكون أفضل
👍👍👍❤️
بس فيتامين سي يتاثر بالحرارة .
جربت هي الطريقة الليمون بالملح بس لما فتحت المطربان لاقيت لون الليمون متغير والطعم كمان ابدا مو طيب
حطيتيلو زيت زيتون و هل اندغغط غطة البرطمان امنيح ارجو الرد لاني بدي اجربها
@@user-ef5gy6dg4z اي طبعا غطيت المطربان كتير منيح بس ماحطيت زيت زيتون انا استعملته كنت عاملة كمية طعمته بالسلطة والاكل بضيع بس ماخرج يعني تعملي متلا مع توم او لحاله
@@jomanashaaban4272 شكرا ع الرد
@@user-ef5gy6dg4z اهلا وسهلا
🌹🌹🌹🥰🥰
👍👍👍👍👍👍👍💐💐💐😍
كتير عجبني طريقتك بشكرك...
عملت الوصفه طلعت ولا اروع عنجد...انا بنت بأسم عباس واسمي فرح من لبنان🌷❣😘
تسلم ايدك
تسلم ايدك
تسلم ايدك