Cách làm Trứng Muối bằng cách dễ làm nhất 2019

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ย. 2024
  • Công thức làm trứng muối dễ nhất
    NGUYÊN LIỆU
    20 trứng vịt
    1,5 lít nước tương đương 6 chén nước (6 cup)
    55g đường tương đương 4 thìa canh đường (4 tbsp)
    550g muối tương đương 2 chén và 4 thìa canh (2 cup và 2/3 cup)
    125ml nước mắm tương đương 1/2 chén nước mắm (1/2 cup)
    200g gừng tương đương 1 chén gừng đập dập
    90ml rượu tương đương 6 thìa canh rượu (6 tbsp)
    The easiest way to make salted eggs
    RESOURCES
    20 duck eggs
    1.5 liters of water equivalent to 6 cups of water (6 cups)
    55g sugar equivalent to 4 tablespoons of sugar (4 tbsp)
    550g of salt is equivalent to 2 cups and 4 tablespoons (2 cups and 2/3 cups)
    125ml fish sauce equivalent to 1/2 cup fish sauce (1/2 cup)
    200g ginger equivalent to 1 cup of crushed ginger
    90ml of wine is equivalent to 6 tablespoons of alcohol (6 tbsp)
    -- Những cách giảm cân an toàn không dùng thuốc: bit.ly/2JjDTze
    -- Tổng Hợp Các Công Thức Và Cách làm:
    + Những cách làm bánh ngon: bit.ly/2wAe7SP
    + Cách làm những món chè: bit.ly/2LowNur
    + Những món mứt ngon: bit.ly/2PnMPHg
    + ĐĂNG KÝ HỌC MIỄN PHÍ :bit.ly/2Hgj0c9
    + Trang fanpage facebook của kênh: bit.ly/2HAtLkT
    + Group Facebook học online miễn phí: bit.ly/2HE1TQY
    -----------------------------------------------**********--------------------------------------------
    Toàn bộ nội dung ở trong kênh được các thành viên trong kênh SỨC KHỎE TÂM SINH tìm tòi chắt lọc và biên tập lại, chúng tôi được quyền sở hữu nội dung trong video.

ความคิดเห็น • 671

  •  5 ปีที่แล้ว +83

    Cô Chú Anh Chị đã từng làm và ăn trứng muối khi xem Video này đừng quên góp ý cho con với nha

    • @thungo6944
      @thungo6944 5 ปีที่แล้ว +3

      Cam on nhieu Suc khoe T Sinh !
      Canh huong dan hoi cau ky nhung, nhung nhin hay ngon !
      Cho ngan like, Hi hi hi.

    • @lewilkins2811
      @lewilkins2811 5 ปีที่แล้ว +2

      Thích trung muoi 1 tháng hon. Cam on Tâm Sinh nhieu nhé

    •  5 ปีที่แล้ว

      @@thungo6944 Mình cảm ơn bạn nhiều nhé

    • @nhungbui3689
      @nhungbui3689 5 ปีที่แล้ว

      Muối xong mang lòng đỏ ra ăn luôn đc k bạn hay phải làm chín mới ăn

    • @behien1989
      @behien1989 5 ปีที่แล้ว

      Quá tuyệt vời

  • @tuyennguyen-r8s6d
    @tuyennguyen-r8s6d ปีที่แล้ว +6

    Mình đã làm thử và thành công với công thức này, trứng tươm dầu ăn rất ngon, cảm ơn bạn đã chia sẻ

    •  ปีที่แล้ว

      em cảm ơn ạ, xin chúc mừng anh chị

  • @phuongkieu5688
    @phuongkieu5688 3 ปีที่แล้ว +2

    M đã làm theo công thức của bạn, làm lần đầu thành công luôn. Hôm nay là 21 ngày vớt ra luộc thấy thơm (mùi gừng, rượu), lòng đỏ màu đẹp, dẻo, béo, một số trứng nhỏ thì lòng đỏ đã tươm ra chút dầu, lòng trắng vừa ăn, ko quá mặn. Cảm ơn bạn chia sẻ công thức ❤️❤️❤️

    •  3 ปีที่แล้ว

      em còn có cách làm muối khô nữa mà bữa nay đang dịch chưa có chia sẻ được

  • @sinhla5133
    @sinhla5133 5 ปีที่แล้ว +7

    Em thích ăn nhất trứng muối với cháo trắng.cám ơn chị ngen.giọng ngọt ngào nhẹ nhàng từng câu nói xem video cả ngày cũng không chán

    •  5 ปีที่แล้ว

      Chị cảm ơn em nhiều nhé em trai

  • @vinhthien6331
    @vinhthien6331 5 ปีที่แล้ว +15

    Muối trứng bằng nước mắm , đây là lần đầu tiên em thấy cách làm này , nhưng màu sắc lúc ra thành phẩm đẹp quá chị ơi !

    •  5 ปีที่แล้ว

      Vĩnh Thiên em cũng vậy nhưng thấy chị Phượng làm đẹp quá

    •  5 ปีที่แล้ว

      Dạ bạn nói đúng ạ. Mình cũng chưa thấy ai chia sẽ trên mạng xã hội ạ. Bạn oi muối thử bằng nước mắm nó có vị ngọt của cá và vị mặm nó dịu hơn ăn ngon hơn ạ. Bạn oi làm thử rồi chia sẽ cảm nhận của bạn lên đây giúp mình bạn nhe

    • @KimNguyen-eh3je
      @KimNguyen-eh3je 5 ปีที่แล้ว +2

      Vĩnh Thiên NGOẠI TUI ƯA BỎ TRỨNG VỊT VÔ KHẠP NƯỚC MẮM ĐỒNG HÈN CHI NGON QUÁ,,,

  • @hongthanhfood865
    @hongthanhfood865 5 ปีที่แล้ว +4

    Công thức rất hợp lý, cám ơn SKTS đã chia sẽ chi tiết.

    •  5 ปีที่แล้ว +1

      cảm ơn chị hồng thanh, chị cũng chia sẽ nhiều món ngon, em cũng học hỏi từ chị nhiều

  • @PhuongNguyen-dh3be
    @PhuongNguyen-dh3be 3 ปีที่แล้ว +1

    Quá ngon luôn..m muối có 15 ngày..mà ăn ngon quá..rất cảm ơn e..e đã giúp cho những người phụ nữ dở như chị..trở thành phụ nữ "hơi" đảm đang
    Cảm ơn e..cảm ơn e rất nhiều

    •  3 ปีที่แล้ว

      chị là một người thật tuyệt vời ạ

  • @cleonnatran6371
    @cleonnatran6371 5 ปีที่แล้ว +3

    Vâng ! Bạn chia sẻ cách làm trứng muối rất độc đáo !
    Cảm ơn tấm lòng của Bạn Tâm Sinh !
    Chúc Bạn luôn an vui và may mắn nha !
    Trân trọng .
    Cleonna Trần ( Dallas , TX , USA 🇺🇸)

  • @huyenphuong5677
    @huyenphuong5677 5 ปีที่แล้ว +1

    Mình làm bánh trôi nước bằng công thức của bạn nhưng mình cho khoai Tây luộc vì mình ở nước ngoài khoai lang trắng hiếm lắm. Nhưng thành công mĩ mãn. Ăn ngon và nước gừng thì tuyệt hảo. Sau một tuần để trong tủ lạnh mình hâm nóng lại như mới. Cảm ơn bạn nhiều.❤️❤️❤️.
    Xia Xia Nị 😘😘😘❤️❤️❤️

  • @HungTran-yv7rh
    @HungTran-yv7rh 4 ปีที่แล้ว +2

    Hallo chào em chị là K anh đang sống ở Đức hôm trước có học em cách muối trứng hôm nay được 3 tuần chị đã luộc ăn thử rất ngon cảm ơn hướng dẫn của em chúc em luôn vui vẻ và hạnh phúc trong cuộc sống luôn ủng hộ tất cả video nấu ăn của em

  • @DungNguyen-zd4uw
    @DungNguyen-zd4uw 5 ปีที่แล้ว +2

    Cam on em day cach muoi Trung vit anh vua moi muoi 21 ngay , hom nay anh dem ra luoc an rat la ngon thanks em nhieu hy vong co nhieu nguoi vao xem cach muoi Trung cua em

  • @HaTran-wi4pw
    @HaTran-wi4pw 5 ปีที่แล้ว +2

    Bạn giỏi quá Bạn hướng dẫn rất dễ hiểu. Cảm ơn bạn đã hướng dẫn cách làm trứng muối .chúc bạn và gia đình sức khỏe hạnh phúc và thành công

  • @hoaang6107
    @hoaang6107 3 ปีที่แล้ว +3

    Vói trứng gà cô làm 2 tuần . Trứng vịt 3 tuần là được cháu ạ . Cô cho rươu Mai quế lộ nên trứng thơm k bị tanh đâu , cô sẽ thử làm theo cách của cháu nhìn ngon lắm cháu giỏi quá .

    •  3 ปีที่แล้ว

      con cảm ơn cô Hoà, còn có cách muối khô nữa Cô ạ

    • @hangoc3788
      @hangoc3788 2 ปีที่แล้ว

      Cô chỉ giúp em nêu cho rưou mai quế lộ thì 20 c trứng cho khoảng bao nhiu ạ?

  • @kimphung7571
    @kimphung7571 5 ปีที่แล้ว +2

    NHỜ GIỌNG NÓI NGOT NGÀO NÀY MÀ MÌNH BIẾT THÊM CÁCH LÀM MỚI NÀY CÁM ƠN BAN NGHE

    •  5 ปีที่แล้ว

      Mình cảm ơn bạn đã ghé kênh và đã luôn ủng hộ mình. Mình chúc bạn thật nhiều sức khoẻ và luôn hạnh phúc bạn nhé

  • @TuyenTran-bu3mv
    @TuyenTran-bu3mv 3 ปีที่แล้ว +2

    Mình làm được 1 tháng rồi. Trứng ăn dẻo ngon dẻo. Cảm ơn PHƯỢNG rất nhiều 👌

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Chị thật tuyệt, em cảm ơn chị đã chia sẻ cảm nhận của chị về món trứng muối này ạ

  • @quynhnguyen-83
    @quynhnguyen-83 2 ปีที่แล้ว +2

    Chị hướng dẫn làm món trứng vịt muối rất ngon và đẹp mắt ạ em cảm ơn chị đã chia sẻ rất chi tiết. em sẽ làm theo cách của chị chúc chị luôn mạnh khỏe và thành công ạ

  • @tramio4080
    @tramio4080 ปีที่แล้ว +2

    Mình đã làm theo cthuc nay,ăn vừa miệng ghê,đúng là vị mặn vừa phải!

    •  ปีที่แล้ว

      em cảm ơn chị Trà Mi đã để lại phán hồi.

  • @bongvo8391
    @bongvo8391 4 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn Bạn, cách làm rất đơn giản và dễ làm vô cùng, dân miền Nam vô cùng dễ thương

  • @dungkim2770
    @dungkim2770 4 ปีที่แล้ว +2

    Minh xem tu clip dau tien khi bit kenh cua ban. Minh ok het. Mon nao cua ban cung ngon,dep,bo khoe,tan tam va hap dan het. Gi minh cung dam me ve bep,va cung la dan dung bep.👍🤗

  • @Hanh-Nguyen
    @Hanh-Nguyen 5 ปีที่แล้ว +1

    Đã làm theo hướng dẫn của bạn. Thành phẩm rất ngon, thơm mùi gừng. Cám ơn bạn!

  • @huutai7960
    @huutai7960 5 ปีที่แล้ว +2

    Đã theo công thức của bạn, tính tới nay là 25 ngày mà ăn lai rai gần hết rồi. Lúc đầu chưa đủ ngày thì mùi gừng nồng lắm. Tóm lại rất ngon.

    •  5 ปีที่แล้ว +1

      Mình rất cảm ơn bạn đã chia sẽ cảm nhận của bạn lên đây giúp mình. Bạn ơi ngoài món trứng muối bạn còn thích ăn những món nào muối nữa không ạ. bạn có thể gợi ý giúp mình được không

    • @HuongNguyenthi-mw4mg
      @HuongNguyenthi-mw4mg 5 ปีที่แล้ว

      Chị oi cho em hoi neu mình ko muốn dùng rượu trắng thì có thể thay thế cái gì vào ko chị.. rất mong chị chia sẻ giúp em

  • @dominiquenguyen6191
    @dominiquenguyen6191 4 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn SKTS, chia sẻ tận tình dễ hiểu và vệ sinh, mình sẽ làm thử, bởi xem video khác không được tận tình lắm, chúc SKTS, sức khỏe dồi dào vui vẻ hạnh phúc

    •  4 ปีที่แล้ว

      Mình cảm ơn bạn đã xem và luôn tin tưởng và ủng hộ mình. Mình chúc bạn luôn vui khoẻ và hạnh phúc và nhiều sức khoẻ bạn nhe.

  • @mytientranthi9895
    @mytientranthi9895 3 ปีที่แล้ว +2

    Cảm ơn e chỉ rất dễ làm chúc e nhiều sức khỏe nói chuyện dể thương quá

    •  3 ปีที่แล้ว

      em cảm ơn chị rất nhiều

  • @thuyang5907
    @thuyang5907 3 ปีที่แล้ว +1

    Nhìn trứng con làm thật tuyệt vời lòng đỏ có mầu thật đep

  • @TrinhNguyen-wx8jg
    @TrinhNguyen-wx8jg 5 ปีที่แล้ว +2

    Hay quá bạn nhìn ngon và đẹp nữa👍👍👍

    •  5 ปีที่แล้ว

      Mình cảm ơn bạn có xem chổ nào chưa hay chưa tốt xin góp ý giúp mình với ạ

  • @itsharuka1285
    @itsharuka1285 3 ปีที่แล้ว +1

    Ct quá tuyệt vời, nguyên liệu dễ tìm, Em đang muốn làm trứng muối, lại đc ct này dễ thực hiện, Em cảm ơn chị.😊

    •  3 ปีที่แล้ว

      Làm thử em nhé và cho chị xin cảm nhận của em về món trứng muối này ạ

    • @itsharuka1285
      @itsharuka1285 3 ปีที่แล้ว

      @ chị ơi hôm qua Em làm rồi, mà Em bỏ rượu vodka vào cái nó lại muối lại chị ơi muối Em nấu sôi hòa tan, cái em để nguội nó lại về lại muối, xong e lại tưởng mình chưa khuấy kỹ,e mang đi nấu lại, rồi để nguội lại lần 2 cái nó cũng lại muối lần nữa, Em nghĩ chắc do bo rượu vodka hay sao ý, cái Em cho nước muối chưa hòa tan vào ngâm trứng luôn,hay là phải nấu lại nước khác?

  • @mydungnguyen1602
    @mydungnguyen1602 3 ปีที่แล้ว +2

    Cach ban day lam trung muoi rat ti mi de lam Cam on ban da chia se cho moi nguoi Chuc ban thanh cong trong moi cong viec

    •  3 ปีที่แล้ว +2

      chân thành cảm ơn chị

  • @hoanhu6768
    @hoanhu6768 12 วันที่ผ่านมา +3

    ❤Bên Trung Quốc. Họ muối trứng bằng Đất sét.. Họ trộn muối vào Đất sét. Họ điều chỉnh Đất Sét sền sệt. Độ mặn phải đủ mặn. Xong họ dúi trứng vào đó. Đất sét trộn vào chum sành.. Xong đến khi được ăn rồi. Lấy trứng từ chum ra. Rửa sạch đi. Ôi trứng trắng lắm. Ngon.. Mình được ăn nhiều rồi.. Họ muối để bán. Chúc mọi gđ đều có nhiều món ngon mỗi ngày. Thanhk

  • @VyNguyen-ox9uw
    @VyNguyen-ox9uw 3 ปีที่แล้ว +1

    Thích coi kênh chi phuong lm chia sẽ tận tình nấu ăn rất ngon thank chi nhiều lắm

  • @maihongtran5338
    @maihongtran5338 4 ปีที่แล้ว

    19.6 tới là sn chồng e cũng là kn 3 năm ngày cưới..e sẽ làm bông lan trứng muối theo ct bánh và trứng muối của c.hihi..lướt xem bình luận thấy ng khen quá trời nên chắc mai sẽ triển khai muối trứng c ạ.hihi. Cảm ơn c nhiều lắm vì những chia sẻ hữu ích ạ

  •  5 ปีที่แล้ว +2

    Trứng muối ăn cháo trắng thì ngon rồi

    •  5 ปีที่แล้ว

      nhất luôn

  • @ly-ow9jp
    @ly-ow9jp 2 ปีที่แล้ว +2

    Cảm ơn bạn rất nhiều đã chia sẽ cách làm rất rõ ràng.bạn thông cảm cho mình hỏi lòng đỏ trứng muối rữa qua rượu và gừng có hấp lại rồi mới cho vào tủ đông không. Chúc gia đình bạn được vạn sự như ý và luôn luôn mạnh khỏe để làm ra nhiều món ngon khác cho mọi người cùng xem nha

    •  2 ปีที่แล้ว

      dạ không hấp lại ak

  • @tuanbuianh5637
    @tuanbuianh5637 5 ปีที่แล้ว +1

    Trứng vịt muối thường ăn với cháu trắng ngon tuyệt

  • @tuanbuianh5637
    @tuanbuianh5637 5 ปีที่แล้ว +2

    Chị ơi bữa nào chị vào bếp làm bánh pía ăn chị , em muốn xem chị tự tay làm bánh pía cho em ăn .

  • @dangchausa9452
    @dangchausa9452 3 ปีที่แล้ว +2

    E ngâm dc 2 tuần theo cách c làm rất ngon, cảm ơn c nhiều. E thấy ngoài chợ bọc tro vào trứng để bảo quản thì làm như thế nào ạ

    •  3 ปีที่แล้ว +2

      cách làm đó khác bạn ạ

  • @hongnhinguyen6121
    @hongnhinguyen6121 5 ปีที่แล้ว +4

    Em đã làm theo cách này và ăn rất ngon. Cám ơn chị đã chia sẻ. 😍

    •  5 ปีที่แล้ว +1

      Chị cảm ơn em đã chia sẽ cảm nhận của em về món ăn này em nhe

  • @tramhaivan6064
    @tramhaivan6064 5 ปีที่แล้ว +2

    Rất hữu dụng, xin cảm ơn

    •  5 ปีที่แล้ว

      cảm ơn bạn nha

  • @tuyetnhungnguyen6019
    @tuyetnhungnguyen6019 ปีที่แล้ว +2

    Làm theo công thức của chị ngon lắm luôn á!

    •  ปีที่แล้ว

      xin chào bạn, cảm ơn bạn đã để lại phán hồi

  • @yenhuynh9514
    @yenhuynh9514 4 ปีที่แล้ว +1

    Trứng muối để dành được bao lâu. Cảm ơn em đã chia sẻ

  • @QuyenTran-fb9qx
    @QuyenTran-fb9qx 4 ปีที่แล้ว

    Chị hướng dẫn rất chi tiết...Em ko ăn được nhưng cũng làm cho ông xã em ăn...cám ơn chị
    Hy vọng sắp tới sẽ có nhiều video của chị

  • @thanhthao3959
    @thanhthao3959 3 ปีที่แล้ว +1

    E khóe nấu ăn ngon quá vk ơi.chi chúc e và gđ.nhieu sk ♥♥♥.

    •  3 ปีที่แล้ว

      cảm ơn bạn nhiều nha

  • @thuyan7690
    @thuyan7690 3 ปีที่แล้ว +1

    E đã làm và trứng mặn vừa và dẻo ngon. Nhưng chị cho e hỏi trứng đủ ngày e lấy ra để tủ lạnh ăn dần ổn k? Nước vừa ngâm đó e đun lên và dùng ngâm trứng mẻ trứng mới được k ạ? E cảm ơn!

  •  5 ปีที่แล้ว +3

    Team thích ăn mà ngại vào bếp dơ tay nè

  • @khiconangyeu7423
    @khiconangyeu7423 3 ปีที่แล้ว

    Mình đã làm và thành công trứng ăn rất ngon .E cho hỏi trứng muối vậy để ăn được bao lâu, mình có sử dụng nước sốt lại cho trứng muối lần sau được k?

  • @TaiNguyen-wo6mh
    @TaiNguyen-wo6mh ปีที่แล้ว +2

    Trứng muối bạn làm tươm mật nhìn rất ngon!

    •  ปีที่แล้ว +1

      Em cảm ơn anh chị nhiều ạ, hôm nào làm thử anh chị nhé

  • @ngocoanh3534
    @ngocoanh3534 5 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn chị nhiều e làm theo cách làm và đã thành công.mà chị cho e hỏi khi xong.ăn tới đâu lấy tới đó.hay khi ăn lấy ra hết . ý e hỏi là cách bảo quản trứng khi muối xong e cảm ơn chị

  • @hiepnguyenngoc8298
    @hiepnguyenngoc8298 2 หลายเดือนก่อน +1

    Em cho chị hỏi: em hướng dẫn muối trứng để làm bánh 3 tuần là vớt ra làm được rồi nhưng chưa đến ngày làm thì chị vớt ra cất vào tủ lạnh chừng 1 tuần sau lấy ra làm bánh được không em ?

  • @tatotrinhtotrinhta2436
    @tatotrinhtotrinhta2436 5 ปีที่แล้ว +1

    Chị và con gái rất thích ăn trứng muối. Hôm nào sẽ làm đẻ ăn😊

    •  5 ปีที่แล้ว

      Dạ hôm nào làm thử chị nhé

    • @tatotrinhtotrinhta2436
      @tatotrinhtotrinhta2436 5 ปีที่แล้ว

      Ok

  • @TuLe-ec5gg
    @TuLe-ec5gg 3 ปีที่แล้ว +4

    Cach lam cua chi hay qua

  • @tomitang5950
    @tomitang5950 5 ปีที่แล้ว +2

    Chị ơi trung muối nhìn ngon lắm nhưng em nói thật với chị là trước giờ em chưa từng ăn bao giờ chi có thể chỉ cho em trung muối này ăn với gì thì ngon ko a .

    • @mytientran4876
      @mytientran4876 5 ปีที่แล้ว +2

      Ăn zí cơm nóg. Xẻ trứg ra trộn đều là hết sảy lun ak bn

    •  5 ปีที่แล้ว

      Chào em, ăn với cháo trắng, dùng để kho với thịt, làm tôm rang trứng muối hoặc là dùng để chế biến trong các món mặm, nhiều món có dùng trứng muối làm ạ. Ngoài ra làm bánh cũng dùng trứng muối khá nhiều

  • @hoangduong1391
    @hoangduong1391 5 ปีที่แล้ว +2

    Cam on em chia se., xin hoi : pha them nuoc mam vay co mui khong a?

    •  5 ปีที่แล้ว

      Dạ không ạ. Nước mắm nấu cùng với gừng rượu sẽ làm nước mắm không tanh nữa ạ. Có thể bạn thấy lạ chưa ai chia sẽ cách muối bằng nước mắm nhưng bạn muối thử bạn sẽ cảm nhận trứng có vị ngọt của nước mắm và trứng sẽ có vị mặm dịu hơn ấy.

    • @hoangduong1391
      @hoangduong1391 5 ปีที่แล้ว +1

      Cam on ban nhieu

  • @nguyenthiyen
    @nguyenthiyen 5 ปีที่แล้ว +2

    Rượu nấu ăn được không chị cảm ơn chị nhiều

    •  5 ปีที่แล้ว

      rượu gạo người ta hay uống đó bạn

  • @DiepNguyen-ky8wo
    @DiepNguyen-ky8wo 4 ปีที่แล้ว +1

    Hi con,co nau muoi khong tan ngam vo trung khong biet co man khong ?co hu khong?con vui long cho co biet ,cam on con nhieu ,chuc suc khoe va gap may man 🤓👍

  • @thanhtuyenphan84
    @thanhtuyenphan84 4 ปีที่แล้ว

    C e đã thử theo cthức của c đợi có kết quả xem thế nào, cách c rất đơn giản dễ làm cảm ơn c nhé. Nhưng c ơi sao 21ngày mình vớt ra để tủ lạnh hay vẫn để trong keo vậy c

  • @IDK-kx1du
    @IDK-kx1du 5 ปีที่แล้ว +1

    Chi vui long cho e hoi neu e chi lam 10 trung thoi thi luong muoi va nuoc co fai giam 50 % khong ? Cam on chi

  • @vuongngacongongamnhac6236
    @vuongngacongongamnhac6236 5 ปีที่แล้ว

    Nhìn rất là ngon nếu như ăn hết cái nước còn lại có ngâm tiếp tục được không

  • @wendynguyen8296
    @wendynguyen8296 4 ปีที่แล้ว +2

    Tui làm rồi có ơi ,cám ơn cô ngon và thơm lắm,nhưng đối với tôi thì trứng hơi mặng và tui thì bị máu cao. Có bớt muối được hóng cô?

  • @lynhlynh94
    @lynhlynh94 5 ปีที่แล้ว +7

    Có nươc mắm trứng k trắng đẹp. Với tỷ lệ muối vậy mình làm thấy hơi mặn. Nồng mùi gừng quá ( đã làm theo công thức trên)

    • @kimoanhnguyen3391
      @kimoanhnguyen3391 5 ปีที่แล้ว

      đúng là mùi gừng nồng quá, giờ m đang lăn tăn k biết có nên để thêm hay vớt ra đây...

  • @vonguyen1383
    @vonguyen1383 5 ปีที่แล้ว

    Ngon lạ ,hây quá Bạn ơi , Tôi sẻ học theo cách của Bạn , cảm ơn Bạn rất nhiều

  • @TrườngNguyễnThị-q9z
    @TrườngNguyễnThị-q9z 3 วันที่ผ่านมา

    Nước muối trứng có ăn được kjông chị

  • @LinhNguyen-ke8pv
    @LinhNguyen-ke8pv ปีที่แล้ว +1

    Phố biển cách làm món trứng vịt muối de hiểu dễ làm theo mình sẽ làm Theo cảm ơn

    •  ปีที่แล้ว +1

      Mình chào bạn Linh Nguyen hôm nào làm thử bạn nhé

  • @TranLoan-ef5eq
    @TranLoan-ef5eq 9 หลายเดือนก่อน +2

    Sau ba tuần lấy trứng ra bảo quản ở ngăn mát hay ngăn đông vậy bạn chỉ giúp mình với.

    •  9 หลายเดือนก่อน +1

      Dạ sau khi trứng ăn được rồi bạn có thể lấy trứng ra khỏi nước và bảo trong ngăn mát hoặc ngăn đá. Hoặc bạn có thể để trong nước muối tầm 1,5 tháng cũng được. Khi nào sau 1,5 tháng mà vẫn còn hãy bảo quản trong ngăn mát ạ.

  • @yenyen4804
    @yenyen4804 3 ปีที่แล้ว +2

    Trứng bỏ tủ lạnh rồi đem ra muối dc ko ạ? Trứng sau khi muối nếu chưa dùng thì bảo quản như thế nào z chị và để dc bao lâu?

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Dạ trứng để tủ lạnh thì mang ra cho bớt lạnh rồi hãy làm ạ. Dạ sau khi muối đủ ngày bạn thấy ăn ngon rồi bạn có thể vớt ra bảo quản trong tủ mát. Hoặc bạn có thể luộc lên cũng được bảo quản tủ mát hoặc tủ đá ạ.

  • @spidermani7970
    @spidermani7970 5 ปีที่แล้ว +2

    Em xem đầu nè

    •  5 ปีที่แล้ว

      tuyệt quá, cảm ơn bạn nhiều nha

  • @vovi3572
    @vovi3572 3 ปีที่แล้ว +3

    Chị ơi, chị cho em hỏi là trứng muối sau khi ngâm xong 1 tháng mình lấy ra ngoài thì để sử dụng được trong bao lâu mà không hư chị ạ? Vì em muốn để ăn dần nhưng lại không muốn ngâm lâu trong nước muối vì sẽ mặn lắm ạ

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Chị chào em, em có thể ngâm trong nước muối tối đa 3 tháng. Để lâu thì trứng sẻ ra dầu một ít nhưng cũng không sao ăn rất ngon. Em có thể lấy ra cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản cũng được em. Cũng có thể cho vào đông đá để được lâu hơn ạ.

    • @vovi3572
      @vovi3572 3 ปีที่แล้ว

      @ dạ vậy nếu bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh thì có thể bảo quản được khoảng bao nhiêu ngày ạ chị?

  • @linhngoctran7337
    @linhngoctran7337 5 ปีที่แล้ว +1

    Mình đc 1 tháng rồi mình k muốn ngâm nữa. Mình lấy tròng đỏ trứng ra để vào ngăn đá tủ lạnh để bảo quản bả chị, để ngăn mát đc k ạ

  • @vuongngacongongamnhac6236
    @vuongngacongongamnhac6236 5 ปีที่แล้ว +1

    E hướng dẫn làm tai lợn ngam giâm nhé và cách chân gà rút xương cảm ơn

  • @huongmai7745
    @huongmai7745 2 ปีที่แล้ว +2

    B ơi...mình lỡ tay cho gấp 3 lần rượu...theo công thức của b ...vậy.có xài được nước đó khg hay phải bỏ đi nấu nước khác ...đúng 3 thìa rượu hả b .

    •  2 ปีที่แล้ว

      cũng được nhưng mà nó cũng hơi nhiều ạ

  • @mobilemobagames5395
    @mobilemobagames5395 5 ปีที่แล้ว +2

    , chào e giọng nói dễ nghe cùng món ngon khó cưỡng.. vì điều kiện có chút việc nên Tg qua ko đc xem video kỹ thuật nấu nướng của e... thông cảm nhé

    •  5 ปีที่แล้ว

      Dạ em xin chào anh chị anh. Em cảm ơn anh chị đã luôn ủng hộ em trong suốt thời gian qua. Anh chị có xem video khác của em xin góp ý giúp em với ạ. Để em học hỏi hoàn thiện từng ngày. Em chúc anh chị luôn khoẻ mạnh và thật nhiều hạnh phúc ạ

    • @mobilemobagames5395
      @mobilemobagames5395 5 ปีที่แล้ว +1

      Anh thôi ko... có... chị..

    •  5 ปีที่แล้ว

      @@mobilemobagames5395 Dạ em xin lỗi anh ạ. Em chúc anh cùng gia đình thật nhiều sức khoẻ và luôn hạnh phúc nhé anh

    • @KimNguyen-eh3je
      @KimNguyen-eh3je 5 ปีที่แล้ว

      Mobile Moba games COI HAY KHÔNG COI GÌ ĐÓ CÓ AI ĐỂ Ý CHO RIÊNG BẠN MÀ KÊU THÔNG CẢM 🤔😛😜😝

  • @thuanngoc2575
    @thuanngoc2575 3 ปีที่แล้ว +2

    Làm trứng muối rất ngon

  • @khoakim1369
    @khoakim1369 4 ปีที่แล้ว

    Chị ơi mình muối xog vớt trứng ra đem rửa lau khô rồi để tủ lạnh bảo quản được không vậy chị... Hay phải ngâm mãi trong nước muối mới bảo quản được ạ.

  • @pauyousron4769
    @pauyousron4769 5 ปีที่แล้ว +1

    Thx for englise réception 😘how long Time you keep?

  • @kieulam2051
    @kieulam2051 4 ปีที่แล้ว +2

    Chị ơi, khi mình muối trứng dc 1 tháng, mình vớt trứng ra hết còn lại nước muối đó mình có thể cho trứng khác vào muối tiếp kg hả chị?

    • @HoaPham-qc8cb
      @HoaPham-qc8cb 3 ปีที่แล้ว

      Mình củng xin được hỏi như vậy

  • @Loanhp
    @Loanhp 5 ปีที่แล้ว +1

    Nhìn ngon quá chị ơi! Cảm ơn chị!

  • @ЛиньДо
    @ЛиньДо ปีที่แล้ว +1

    Chào Sức khỏe tâm sinh ! Sao mình quậy mãi mà muối không tan

  • @HuongTran-tf5md
    @HuongTran-tf5md 11 หลายเดือนก่อน +1

    Mình muối 14 ngày lấy ra bỏ tủ lạnh, ko quá man an ngon. Và mình ngâm rượu ngập trứng 30p, lòng đỏ rất đỏ đẹp

  • @tinvietnamnguyen1862
    @tinvietnamnguyen1862 ปีที่แล้ว +1

    Từ bé đến lớn tôi chưa bao giờ nghe Trứng muối mà lại có nước mắm lạ quá à

    •  ปีที่แล้ว +1

      Dạ ăn chị ngâm thử ạ

  • @phantany3345
    @phantany3345 4 ปีที่แล้ว +2

    Mình làm rồi trứng ngon và thơm lắm, cảm ơn bạn nhiều 😘

    • @kimmielee8395
      @kimmielee8395 4 ปีที่แล้ว +1

      Phan Tany có nồng mùi gừng lắm ko bạn ? Mình định làm 10 trứng thôi

    • @phantany3345
      @phantany3345 4 ปีที่แล้ว +1

      Ko bạn, lúc mình làm để hơn 1 tháng nên ko có mùi gừng, thơm và ko mặn lắm

    • @thuongthucamnhaccungnganch1897
      @thuongthucamnhaccungnganch1897 4 ปีที่แล้ว

      Mik dùng muoi j ạ

  • @thaovan8017
    @thaovan8017 4 ปีที่แล้ว

    Chị ơi cho mình hỏi mình muối theo cthuc này rất thành công. Mình cám ơn nhé. Cho mình hỏi thêm là nước muối trứng có thể dùng lại ko? Hay là sau khi vớt trứng ra mình phải đổ đi làm lại từ đầu ạ?

    • @hoangthanhhuyen4579
      @hoangthanhhuyen4579 3 ปีที่แล้ว +1

      Không dùng lại được, lần sau muối thì nấu nước khác b nhé.

  • @nhango7942
    @nhango7942 4 ปีที่แล้ว

    Tròng đỏ đẹp quá, cám ơn cô

  • @Jackofalltrades1408
    @Jackofalltrades1408 5 ปีที่แล้ว +2

    Hi, ngoai chao trang ra, thi trung muoi con an duoc voi mon gi nua?

    •  5 ปีที่แล้ว

      Chào bạn, còn để làm các món bánh làm các món mặm nữa ạ.

  • @tuenguyen3150
    @tuenguyen3150 5 ปีที่แล้ว

    Trứng này muối xong có vị ngọt k chị? Em muốn làm bánh hoặc xào với tôm, làm pasta có dùng trứng này dc k?

  • @thuyphan4874
    @thuyphan4874 3 ปีที่แล้ว +1

    Sau 1 thang, lay ra de tu lanh duoc khong em?

  • @thuythyoanthi2658
    @thuythyoanthi2658 2 ปีที่แล้ว +1

    Mong Chị hướng dẫn làm thêm món trứng bắc thảo với ạ.

    •  2 ปีที่แล้ว

      cảm ơn bạn đã gợi ý cho mình nha, mình sẽ làm thử thành công rồi mới chia sẻ ạ

    • @thuythyoanthi2658
      @thuythyoanthi2658 2 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn Chị. E chúc Chị ngày cuối tuần vui vẻ

  • @lamhuynhnhatminh1983
    @lamhuynhnhatminh1983 4 ปีที่แล้ว +1

    chị ơi cho em hỏi tí được không chị
    đầu tiên cho em hỏi là mình có thể không dùng rượu được không vậy chị có ảnh hưởng gì tới món ăn này không vậy chị.
    thứ hai là e có thể tái sử dụng lại cái nước cũ lúc ướp được không vậy chị nếu tái sử dụng thì có thể dùng lại được bao nhiêu lần thì có thể bỏ được vậy chị
    dạ em xin nhờ chị tư vấn những thắc mắc giúp dùm em em xin cảm ơn chị chúc chị và gia đình và các khán giả xem chương trình an vui và hạnh phúc.

    • @ngocvinhnguyen1428
      @ngocvinhnguyen1428 3 ปีที่แล้ว

      Vứt nước cũ đi. Không tái sử dụng đc bạn ạ theo mình hiểu là vây. Thiếu rượu làm không đc bạn ạ

    • @christytonnu679
      @christytonnu679 3 ปีที่แล้ว

      1)Người ta đã làm rồi, họ bày sao cứ làm vậy, hỏi kiểu của You ai biết đường trả lời.
      2)Nước ngâm trứng dể làm, nguyên liệu rẽ rề tại sao lại phải tái xử dụng ?

  • @tranhanh8348
    @tranhanh8348 5 ปีที่แล้ว +2

    Lần đâu tiên mình thấy muối trứng bằng đường với nước mắm. Không biết ăn có bị kì không bạn

    •  5 ปีที่แล้ว +1

      chào em, nếu em tin tưởng chị thì muối thử em nhé. Rồi khi muối xong em chía sẽ cảm nhận của em lên đây cho mọi người cùng biết giúp chị em nhe

  • @DuyenNguyen-eq3om
    @DuyenNguyen-eq3om 3 ปีที่แล้ว +1

    Chị ơi Chị dạy cho e cách làm trứng bách thảo đi Chị , e cám ơn Chị n

    •  3 ปีที่แล้ว

      chắc là phải chờ ra Tết mới chia sẻ được ạ

  • @thynguyen1558
    @thynguyen1558 2 ปีที่แล้ว

    Chị ơi nước củ ngâm rồi mình ngâm lại thì sẽ cho thêm bao nhiêu muối và có cho nước mắm và đường nữa hông chị

  • @thinhnguyenthi2129
    @thinhnguyenthi2129 3 ปีที่แล้ว

    Cho chị hỏi em nếu chị cất đi làm bánh thì có phải nướng chín ko ,cám ơn em

  • @LinhNguyen-zl9nx
    @LinhNguyen-zl9nx 3 ปีที่แล้ว +1

    Cám ợn bạn chia sẻ !

  • @lynaluu3572
    @lynaluu3572 5 ปีที่แล้ว +1

    Chao chi trung nay ga hay vit vay chi?

  • @nhathuyen5386
    @nhathuyen5386 5 ปีที่แล้ว +2

    E làm rồi đó chị, ngon lắm chị ơi 👍👍👍

  • @linhtran-rh3qb
    @linhtran-rh3qb 5 ปีที่แล้ว +1

    Chị làm trứng bắc thảo đi chị

  • @hanhanh65
    @hanhanh65 ปีที่แล้ว

    Mình ở bên Mỹ muối trứng cũng mặn nhưng lòng đỏ không đỏ đậm như của chị Phượng, lòng đỏ chỉ hơi đậm màu so với trứng lạc. Chị biết tại sao không?

  • @tiffanynguy
    @tiffanynguy 5 ปีที่แล้ว

    Trồng đỏ mình có cần nướng trước khi bỏ vào bánh để làm không?

  • @nhanguyen2733
    @nhanguyen2733 3 ปีที่แล้ว +1

    Chị mâý bạn lớp em nhạt cực, em cho nó uống cái hỗn hợp vip của chị có khiến bọn nó mặn mà hơn không chị :3

  • @thudoanhang2233
    @thudoanhang2233 2 ปีที่แล้ว +1

    Cho mình hỏi trứng muối mình dùng để pha chế hay nấu nướng kiểu gì , ăn kiểu gì, hay chỉ dùng để làm bánh

    •  2 ปีที่แล้ว +3

      dạ trứng muối làm rất là nhiều món, bạn chỉ lên google gõ: các món về trứng muối ạ.
      1.1Tôm rang trứng muối
      1.2 Thịt hấp trứng muối
      1.3 Bánh bông lan trứng muối
      1.4 Cơm chiên tôm trứng muối
      1.5 Xôi Tứ Bảo nhân trứng muối
      1.6 Bắp xào trứng muối
      1.7 Cháo trứng muối
      1.8 Ốc hương xào trứng muối
      1.9 Đậu hũ xốt trứng muối
      1.10 Ếch chiên trứng muối
      1.11 Bò nướng xốt trứng muối
      1.12 Cơm tấm chả trứng muối
      1.13 Bánh su kem trứng muối
      1.14 Bánh sừng trâu trứng muối
      1.15 Bánh Tart trứng muối
      1.16 Gà phô mai trứng muối
      1.17 Bánh bao kim sa

  • @LoanKim-cp2pu
    @LoanKim-cp2pu 4 ปีที่แล้ว

    CAMON BAN chia se hưu.ích UNG HO kénhUCKKOETAMSINH Gừng se la gừng gì vay ban

  • @khanhvytu2731
    @khanhvytu2731 3 ปีที่แล้ว +2

    Chị ơi cho em hỏi, nếu mìn giữ lại cái hỗn hợp đã ngâm trứng cho đợt làm tiếp theo được không chị

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Dạ được nhưng cho thêm muối ạ

  • @lynnofficial7837
    @lynnofficial7837 3 ปีที่แล้ว

    C ơi e muối bằng hộp nhựa có được không?