Πασχαλινά Σμυρνέικα κουλουράκια Επ. 41 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 167

  • @akis_petretzikis
    @akis_petretzikis  4 ปีที่แล้ว +45

    Θα μοσχομυρίσει το σπίτι σας!

    • @Magdalini.85
      @Magdalini.85 4 ปีที่แล้ว +2

      💖💖💖💖

    • @anestisathanasiou6072
      @anestisathanasiou6072 4 ปีที่แล้ว +4

      Εννοειται κ θα τα φτιάξουμε!!!!!!!! Κ τα τσουρέκια σου φυσικά!!!!

    • @samartzi1
      @samartzi1 4 ปีที่แล้ว +3

      Δεν έχω μίξερ με φτερό. Με το σύρμα θα είναι εντάξει;

    • @georgiot.5261
      @georgiot.5261 4 ปีที่แล้ว +4

      Ρε ακή σε παρακολουθώ από το μάστερ σεφ και θέλω να σου πω ότι είσαι πολύ ωραίο παιδί ρε φίλε έχεις τρόπο ευχαριστώ για τις συνταγές μέχρι και τρίγωνα έφτιαξα

    • @georgiaboussaki515
      @georgiaboussaki515 4 ปีที่แล้ว +2

  • @marinakalafati1319
    @marinakalafati1319 3 ปีที่แล้ว +3

    Τα έφτιαξα τα κουλουράκια αυτά γιατί όντως μου θύμισε κατά πολύ την συνταγή της γιαγιάς μου που ήταν από την Σμύρνη. Πολύ καλές οι αναλογίες και τα υλικά. Για άλλη μια φορά μπραβο Ακη. Καλό Πάσχα να έχεις και να τους χαίρεσαι όλους.

  • @ΒασιλικηΚωνσταντακοπουλου
    @ΒασιλικηΚωνσταντακοπουλου 4 ปีที่แล้ว +5

    Μιολς βγηκαν τα νοστιμα σμυρνεικα τουΑκη.
    ΜΟΝΑΔΙΚΑ ΜΥΡΩΔΑΤΑ εχει μοσχομυρισει η κουζινα μυρωδιες.
    Υπεροχη συνταγη μπραβο Ακη οτι και να φτιαξεις ειναι μοναδικο ΠΑΝΑΓΙΑ ΜΟΥ

  • @ΛεναΗΤελοια
    @ΛεναΗΤελοια 4 ปีที่แล้ว +3

    Ακη μου είσαι πολυ καλός σε αυτό που κάνεις!!!! Είσαι τόσο σιγουρος που μας πειθεις να το κάνουμε και όταν το φτιαξουμε πως γίνεται και βγαίνει παντα ΤΕΛΕΙΟ!!!! Μπράβο σου αγόρι μου!!!!!Ευχομαι πραγματικα να είσαι καλά!!!! Είσαι αψογος!!!!

  • @desppan3010
    @desppan3010 4 ปีที่แล้ว +2

    Μόλις έφτιαξα τα κουλουράκια και είναι υπερ-λαχταριστά!! Ευχαριστούμε Άκη για τις εύκολες και υπέροχες συνταγές σου !!! Καλό Πάσχα σε όλους!!

  • @ΙωάνναΓεροντάκη-φ6γ
    @ΙωάνναΓεροντάκη-φ6γ 3 ปีที่แล้ว +4

    Φανταστική συνταγή!!! Σε ευχαριστούμε Άκη!!! Καλό Πάσχα να έχουμε!!!🥨🥚🌷

  • @ΑΝΤΩΝΗΣΛΟΓΟΘΕΤΗΣ
    @ΑΝΤΩΝΗΣΛΟΓΟΘΕΤΗΣ 4 ปีที่แล้ว +2

    Ακης μας εισαι ακτιπητος να σε χαιρομασθε να εισαι γερος δυνατος τυχερος και να εχεις καλο πασχα

  • @ΕιρήνηΠασσα-ψ7κ
    @ΕιρήνηΠασσα-ψ7κ 4 ปีที่แล้ว +4

    Καλημέρα υπέροχε Άκη!!! Κάθε συνταγή τέλεια όπως και αυτή με τα κουλουράκια σου .Αγαπάς αυτό που κάνεις γιαυτό και είσαι κορυφή ταλαντούχε!!!

  • @nikoseconomou3950
    @nikoseconomou3950 หลายเดือนก่อน

    Πόσο υπέροχα... που είναι!!! Χαχχαχααχχχααααχχχ Γεια σου Πετρετζίκη με τα Ελληνικά σου😂😂😂!!!

  • @sofiagotsi1979
    @sofiagotsi1979 4 ปีที่แล้ว +1

    Εύκολα, γρήγορα, τόσο γλυκά όσο χρειάζεται, τέλεια!!!!!

  • @terezakerisi3124
    @terezakerisi3124 4 ปีที่แล้ว +5

    Just delicious😊👏👏

  • @georgiapapa5057
    @georgiapapa5057 4 ปีที่แล้ว +1

    Μόλις τα έκανα τα κουλουράκια, είναι φανταστικά, συγχαρητήρια για άλλη μια καταπληκτική σου συνταγή

  • @DiaDia18
    @DiaDia18 4 ปีที่แล้ว +2

    Polli orea sintagi kai polli eukoli! Kali sinexia na exis! 👍👏🍴

  • @salamyonas5908
    @salamyonas5908 4 ปีที่แล้ว +5

    Thank you so much big respect we love ❤️ you long life

    • @elenikarantai3611
      @elenikarantai3611 4 ปีที่แล้ว +1

      Try live kitchen

    • @salamyonas5908
      @salamyonas5908 4 ปีที่แล้ว +1

      eleni karantai what do you mines

    • @losinio_2157
      @losinio_2157 4 ปีที่แล้ว

      Γιατί μιλάς αγγλικά

  • @annabellasummer
    @annabellasummer 9 หลายเดือนก่อน

    Είναι πέντε;νόστιμα 🌟🌟εμεις φέτος θα τα φτιάξουμε στο σχολείο Μαζι με τα παιδια μας 6 χρόνων 🌟✨🌸Ευχαριστούμε Άκη μας για τις εύκολες και νόστιμες συνταγές ❤

  • @ΕλενηΓιαννοπουλου-π8κ
    @ΕλενηΓιαννοπουλου-π8κ 4 ปีที่แล้ว +1

    Φοβερα κουλουρακια Ακη
    Αυτη τη στιγμη δημιουργουμε τα μοναδικα τα υπεροχα κουλουρακια

  • @annasmirnova168
    @annasmirnova168 4 ปีที่แล้ว

    Τρίτη φοράρα που φτάχνω κουλούρια πασχαλινά..αυτα είναι τέλια!!δεν υπάρχουν..εγώ μόνο δοκημασα δεν τρώω πολύ τέτοια,προσέχω..αλλά μια μυρωδιά.. αφράτα μέσα, τραγανά από έξω.σε ευχαριστω ,καλύτερος σεφ, που εξηγείς τόσο ωραία και εύκολα!!καλό Πάσχα.

  • @Stavraetina
    @Stavraetina 4 ปีที่แล้ว +3

    Nice one but you have such fantastic and tasty butter in Greece that it is a pity to use bland and tasteless Lurpak...

    • @TheTRELOS7
      @TheTRELOS7 4 ปีที่แล้ว +2

      I agree we have excellent butter-like Kerkyras

    • @Stavraetina
      @Stavraetina 4 ปีที่แล้ว

      @@TheTRELOS7 ahh yes kerkyras butter is amazing. I remember having it on paximadia from Kythira with Cretan honey as breakfast! Sooo good!

    • @georgiakay1209
      @georgiakay1209 4 ปีที่แล้ว

      Kerkyras is amazing but Lurpak is pretty good as well

  • @psarafadi3177
    @psarafadi3177 4 ปีที่แล้ว +5

    Η συνταγή αυτή έχει τα ίδια υλικά αλλά σε διαφορετικές αναλογίες με τα πασχαλινά κουλουράκια σε σχήμα κουνελάκι που είχες κάνει παλιότερα. Ποια να προτιμήσω; Έχουν διαφορά στην τελική υφή και γεύση;

    • @isidoramoshofidou7897
      @isidoramoshofidou7897 4 ปีที่แล้ว +1

      Εγω εκανα την περσινή με τα κουνελάκια

  • @ΧΡΥΣΟΥΛΑΓΡΟΥΜΠΑ
    @ΧΡΥΣΟΥΛΑΓΡΟΥΜΠΑ 4 ปีที่แล้ว +1

    Πως αποθηκεύω τα κουλουράκια και τα τσουρέκια για να μην ξεραθούν !!!!!!!!!! Άκη

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 ปีที่แล้ว +1

      Για να μην πανιάσουν μπορείς να βάλεις ρύζι και να το καλύψεις με λαδόκολλα. Από πάνω θα βάλεις τα κουλουράκια και θα τα κλείσεις καλά. Αν με τον καιρό κάποια πανιάσουν τότε τα ψήνεις για λίγα λεπτά για να αφυδατωθούν.

  • @LoonyKal
    @LoonyKal 4 ปีที่แล้ว +2

    Πολύ καλή συνταγή, μπράβο

  • @elenaaspropoulou8421
    @elenaaspropoulou8421 4 ปีที่แล้ว +2

    Οτι πρεπει για το πασχα😘😘😘😘😮

  • @MDomniki
    @MDomniki 4 ปีที่แล้ว +1

    Πιο άγευστα κουλουράκια δεν έχω φάει! Απογοήτευση!

    • @georgiakay1209
      @georgiakay1209 4 ปีที่แล้ว +1

      Μήπως δεν διάβασες καλά τη συνταγή; Διάβασε την όλη καλά και δες και το βιντεο πριν ξεκινήσεις.

    • @mariadim2809
      @mariadim2809 8 หลายเดือนก่อน +1

      απλά κάτι έκανες λάθος, σε εμάς έγιναν υπέροχα! δεν είναι της συνταγής το πρόβλημα...

  • @vasokantzou1718
    @vasokantzou1718 4 ปีที่แล้ว +2

    ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΑ ΑΚΗ ΜΟΥ ΦΙΛΑΚΙΑ 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏

  • @giorgosdeiktas7900
    @giorgosdeiktas7900 4 ปีที่แล้ว +3

    Απλά θεϊκά
    Μάλλον πρέπει να ξαναφτιαξουμε σε μια μέρα φαγωθηκαν

  • @EiriniSig1978
    @EiriniSig1978 4 ปีที่แล้ว +2

    Τέλεια συνταγή.

  • @stellaeygeneia9190
    @stellaeygeneia9190 4 ปีที่แล้ว

    Άκη έφτιαξα τα κουλουράκια και βγήκαν θεικά.Μοσχομυρισε το σπίτι από την βανίλια και το πορτοκαλι. ☺️Πάντως ο αντρουλης μου τα τίμησε και δίνει πολλά μπράβο ☺️

  • @ΠανοςΠαναγιώτοπουλος-χ8ν
    @ΠανοςΠαναγιώτοπουλος-χ8ν 4 ปีที่แล้ว +2

    Ωραία κουλουράκια συγχαρητήρια

  • @maggiesoiler9697
    @maggiesoiler9697 4 ปีที่แล้ว

    Hi Aki Happy Easter i made the Kourourakia but they came out very hard why we have to put them in the coffee or milk so they can get soft???

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 ปีที่แล้ว

      They are soft. Did you beat the butter with the sugar?

    • @maggiesoiler9697
      @maggiesoiler9697 4 ปีที่แล้ว

      @@akis_petretzikis Yes

  • @ΜαρίαΑσπρούλη-ξ8ρ
    @ΜαρίαΑσπρούλη-ξ8ρ 4 ปีที่แล้ว

    Υπέροχη συνταγή!!!
    Στο σπίτι έχω αυστηρούς κριτές και πήρα συγχαρητήρια!!!
    Σ'ευχαριστούμε Άκη.

  • @anastasiak2033
    @anastasiak2033 4 ปีที่แล้ว +2

    Μέχρι τη Μεγάλη Τρίτη θα τα φτιάξω σίγουρα!Είσαι καταπλητικός!

  • @christinelampsos2680
    @christinelampsos2680 9 หลายเดือนก่อน

    Είσαι και Καλός και συμπαθητικός υγεία στα χέρια σου

  • @christinaf3820
    @christinaf3820 4 ปีที่แล้ว +1

    Is there an English video for the recipe please?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 ปีที่แล้ว +1

      You can find the recipe in english akispetretzikis.com/en/categories/mpiskota/koyloyrakia-paschalina

  • @ΝικήταςΒελεγρακης-θ1ω
    @ΝικήταςΒελεγρακης-θ1ω 4 ปีที่แล้ว +1

    Ακη, εγώ που δεν έχω φτερό μπορώ να τα φτιάξω με σύρμα ή με τα χέρια;

    • @aggeliki007
      @aggeliki007 4 ปีที่แล้ว +1

      ούτε εγώ έχω κανω με το σύρμα το πρωτο χτυπημα και στο τελος ρίχνω το αλευρι το ανακατευω με σπατουλα . Φτιάχνω μικρότερη δόση ομως οποτε με τα χερια μπορει να βολευει καλύτερα σε μεγάλη δόση

  • @margotsol6141
    @margotsol6141 4 ปีที่แล้ว +3

    Ακη μου τέλεια! !!! Έγιναν υπέροχα! !!

  • @kyriakikyriaki3945
    @kyriakikyriaki3945 4 ปีที่แล้ว

    Ότι εινε τέλεια όλα όσα παρουσιάζει!

  • @sophie.at_
    @sophie.at_ 4 ปีที่แล้ว

    Τα φτιάξαμε σήμερα και πραγματικά μοσχομύρισε το σπίτι . Έγιναν τέλεια !!!!! ❤❤

  • @ΜαρίαΠρατσιδη
    @ΜαρίαΠρατσιδη 4 ปีที่แล้ว +2

    Άκη είναι θαύμα σε ευχαριστώ

  • @tzennoulapapa6998
    @tzennoulapapa6998 4 ปีที่แล้ว +2

    Ίσως είναι η πρώτη φορά που κάνω κάτι δικό σου και δεν μ αρέσει...έκανα κατά γράμμα την συνταγή και δεν μου βγάζουν καμία γεύση...δεν ξέρω γιατί....σαν να τρώω παξιμαδένιο ψωμί...

  • @evicheim892
    @evicheim892 4 ปีที่แล้ว +1

    Άκη μας να είσαι καλά κ του χρόνου να μας τα ξαναδειξεις πρέπει να είναι τέλεια σε ευχαριστουμε

  • @mariatsormpatzidou992
    @mariatsormpatzidou992 3 ปีที่แล้ว

    Θα μπορούσαμε να αντικαταστήσουμε το πορτοκαλί με γάλα ή με κάτι όχι όξινο???

  • @gogodi9362
    @gogodi9362 4 ปีที่แล้ว

    Ωραία Άκη !!Μόλις έφτιαξα την πρώτη δόση....👍👍

  • @alexianatsaridou1495
    @alexianatsaridou1495 4 ปีที่แล้ว

    Υπέροχα έγιναν Άκη τέλεια συνταγη!!!!🥰

  • @vasilikkonstantakopoulou6927
    @vasilikkonstantakopoulou6927 4 ปีที่แล้ว

    Ακη καλησπερα
    Τα κουλουρακια αυτα εχουν γινει αγαπημενα ειναι νοστιμα πολυ και τα φτιαχνουμε πολυ συχνα
    Θελω να σε ρωτησω αν μπορουμε να αντικαταστησουμε τη ζαχαρη με καστανη ζαχαρη και ποια ειναι η δοση που πρεπει να βαλουμε
    Σ ευχαριστω πολυ
    Φιλακια
    Καλο σου βραδυ
    Σε ευχαριστω πολυ

  • @theodosiakaftaki4289
    @theodosiakaftaki4289 4 ปีที่แล้ว

    Μπορούμε να αντικαταστήσουμε το άρωμα βανίλιας (υγρή μορφή) με την κλασική(σκόνη στην κάψουλα);

  • @ΒασιλικηΚωνσταντακοπουλου
    @ΒασιλικηΚωνσταντακοπουλου 4 ปีที่แล้ว +1

    Ακη φιλε μας καλημερα.
    Γεια στα χερια σου απιθανα κουλουρακια ετοιμαζουμε να τα φτιαξουμε να σε ρωτησω ομως μπορουμε να τα ψησουμε στις αντιστασεις η μονο στον αερα;
    Καλα θα βγουν πεντανοστιμα ΠΑΝΑΓΙΑ ΜΟΥ ΤΙ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΘΑ ΦΤΙΑΞΟΥΜΕ
    Φιλια πολλα masterchef της καρδιας μας

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 ปีที่แล้ว

      Μπορείς. Αλλά θα χρειαστεί να τσεκάρεις τον χρόνο.

    • @ΗλιάναΗλιάδη
      @ΗλιάναΗλιάδη 4 ปีที่แล้ว

      Τέλειο!!!¡😃😃😃😃😃

  • @onstantinoskotsionis3083
    @onstantinoskotsionis3083 4 ปีที่แล้ว

    Τα έκανα την Μ.Τριτη και έγιναν τέλεια!!!!

  • @Ζοναρχειλμ
    @Ζοναρχειλμ 4 ปีที่แล้ว

    Άκη αν δεν εχεουμε φτερό στο μίξερ και έχουμε το χειροκίνητο?

  • @ΜαρίαΓεωργούλα-σ8δ
    @ΜαρίαΓεωργούλα-σ8δ 4 ปีที่แล้ว +1

    παιδια ποιος εκανε συνταγη;ποσα βγαινουν ;;;;;;καλο πασχα σ ολους

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 ปีที่แล้ว +1

      Κάτω από το βίντεο υπάρχει το link της συνταγής. Εκεί τα γράφω όλα αναλυτικά.

  • @nektariakarathanasi4367
    @nektariakarathanasi4367 4 ปีที่แล้ว

    Άκη καλησπέρα! Φέτος αποφάσισα να κάνω τα κουλουράκια σου γιατί φαίνονται υπέροχα! Μία ερώτηση, μπορώ να κάνω από το βραδυ τη ζύμη ναβτη βάλω ψυγείο και το πρωί να τα πλάσω;

  • @valrpz894
    @valrpz894 4 ปีที่แล้ว +1

    Hi, can anyone tell me more greeks channel that are on youtube? Thanks

    • @elenikarantai3611
      @elenikarantai3611 4 ปีที่แล้ว

      Try live kitchen and paxxi

    • @anastasiaanagnostou8240
      @anastasiaanagnostou8240 4 ปีที่แล้ว

      @@elenikarantai3611 4

    • @anastasiaanagnostou8240
      @anastasiaanagnostou8240 4 ปีที่แล้ว

      Τέληα

    • @despinachristakis1485
      @despinachristakis1485 4 ปีที่แล้ว

      Madame Ginger, in English Dimitra’s dishes, Grandpa Tassos, Antonis Cookin, Argiro Barbarigou, Stavropol Antoniou, Nick Lazarides

    • @georgiakay1209
      @georgiakay1209 4 ปีที่แล้ว

      There are plenty but this one is the way to go. Aki makes cooking easier for us and shares lots of useful tips😊

  • @ARGYRWSPEAKING
    @ARGYRWSPEAKING 4 ปีที่แล้ว

    Ακη εγραψες ...αλλα και η μανουλα μου βαζει μεσα και σταχτονερο ( αλυσιφα)

  • @voulachiona
    @voulachiona 11 หลายเดือนก่อน

    Καταπληκτικά,μπραβο

  • @athanasiamanitsa4336
    @athanasiamanitsa4336 4 ปีที่แล้ว

    Θα μπορούσα να παραλείψω τα αυγά η μικρή μου έχει αλλεργία και με τι να τα αντικαταστησω? Ευχαριστω

  • @ohsnapitzrena
    @ohsnapitzrena 4 ปีที่แล้ว

    Μπορώ αντί για βούτυρο, να βάλω ηλιέλαιο;

  • @jeandoreor9914
    @jeandoreor9914 4 ปีที่แล้ว

    Ακη με απλο μιξερ χειρος βγαινει η συνταγη;

  • @ΣοφιαΠουλικιδου
    @ΣοφιαΠουλικιδου 4 ปีที่แล้ว

    Καλησπέρα Άκη
    Φαίνονται λαχταριστά, για στα χέρια σου,πρώτα ο ΘΕΌς θα τα φτιάξω.
    Εχω μια απορία ; Γιατί δεν σβήνουμε την σοδα με το χυμό πορτοκαλιού? ??
    Ευχαριστώωωωωω

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 ปีที่แล้ว

      Τι εννοείς να σβήσουμε;

  • @ΕλευθερίαΜουστακα-υ7χ
    @ΕλευθερίαΜουστακα-υ7χ 4 ปีที่แล้ว

    Τέλεια φαίνονται Άκη διαβάζω τη συνταγή και από το βιβλίο σου "η δική μου ελληνική κουζίνα" να ρωτήσω κάτι εγώ που θέλω να κάνω λιγότερα κουλουράκια πχ. Βάζω 450 γρ αλεύρι?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 ปีที่แล้ว +1

      Μειώνεις όλα τα υλικά ανάλογα με το πόσα θες να φτιάξεις.

  • @ko2903
    @ko2903 4 ปีที่แล้ว

    Τα υλικά θέλουμε γραπτώς ευχαριστώ

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 ปีที่แล้ว

      Κάτω από το βίντεο υπάρχει το link της συνταγής.

  • @FoodFunAndEnt
    @FoodFunAndEnt 4 ปีที่แล้ว +2

    Well done work always good job

  • @sweetcaramel7728
    @sweetcaramel7728 4 ปีที่แล้ว

    Σε περίπτωση που δεν εχουμε μιξερ? Το μιξερ χειρός θα κανει δουλεια? Ευχαριστώ πολυ, περιμένω να μου απαντησεις!! Καλο πασχα!

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 ปีที่แล้ว +1

      Χρειάζεται φτερό αυτή η συνταγή. Η ζύμη είναι αρκετά σφιχτή.

    • @sweetcaramel7728
      @sweetcaramel7728 4 ปีที่แล้ว

      @@akis_petretzikis ευχαριστώ παρα πολυ... Δυστυχώς δεν εχω μιξερ... 😣😣😣Δεν πειράζει τι να κανουμε...😜 😜

  • @elenibalatoglou1439
    @elenibalatoglou1439 4 ปีที่แล้ว

    Ερώτηση γενικά για κουλουράκια. Οταν απλώνουν και δεν φουσκώνουν τι έγινε λάθος?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 ปีที่แล้ว

      Τώρα γενικά το μόνο που μπορώ να απαντήσω είναι ότι κάπου βάζεις περισσότερη υγρασία... Μπορεί να βάζεις μεγάλα αβγά.

  • @panfragg5749
    @panfragg5749 3 ปีที่แล้ว

    Μήπως θα μπορούσα να προσθέσω μαστίχα ; Αν ναι, πόσο;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  3 ปีที่แล้ว +1

      Μπορείς να βάλεις περίπου 1,5 γρ.

    • @panfragg5749
      @panfragg5749 3 ปีที่แล้ว

      @@akis_petretzikis σούπερ !!!!

  • @marial956
    @marial956 4 ปีที่แล้ว

    Τα κουλουρακια πρεπει να μπουν στον φουρνο στον αερα η μπορουν και κατω στο φουρνο;

  • @ΣΤΕΛΛΑΖΟΛΩΤΑ-φ8β
    @ΣΤΕΛΛΑΖΟΛΩΤΑ-φ8β 4 ปีที่แล้ว +1

    Εισαι υπεροχος Ακη!!!!!!

  • @ARGYRWSPEAKING
    @ARGYRWSPEAKING 4 ปีที่แล้ว

    Επισης ποτε δεν λεει κανεις για ψησιμο στις αντιστασεις ...κανεις ....και εγω δεν εχω αερα στο φουρνο μου ...

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 ปีที่แล้ว

      Το ψήνεις στην ίδια θερμοκρασία και ελέγχεις τον χρόνο. Φούρνο με φούρνο διαφέρει.

  • @Oxtamorfh
    @Oxtamorfh 4 ปีที่แล้ว

    ρε παιδιά εγώ τα έκανα ψήνονται έξω κ μέσα δν ψήνονται τόσο και δν ροδίζαν ομοιόμορφα θα έχει να κάνει με τν φούρνο αλλα νταξει σε αυτό το σπίτι ότι και να φτιάξεις το τρώνε

  • @marthamarkaki3943
    @marthamarkaki3943 3 ปีที่แล้ว

    Σαςευχαριστω πολύ !!!

  • @LoonyKal
    @LoonyKal 4 ปีที่แล้ว +3

    Εμπρός καλή μου Kenwood!

  • @litsaboga4042
    @litsaboga4042 4 ปีที่แล้ว

    Άκη πάντα ήθελα να σου γράψω λίγα λόγια για το πόσο πολύ σε θαυμάζω και σε αγαπώ σαν μέλος της οικογένειας μου. Παρακολουθώ την πορεία σου από τα πρώτα βήματα σου στο Master Chef από εκεί σε ξεχώρισα, πίστεψα σε σένα και δεν έπεσα έξω και έκτοτε δεν έχω χάσει εκπομπή συνέντευξη και ότι άλλο περιείχε Άκη 😊 Είμαι μητέρα δύο αγοριών περίπου στην ηλικία σου, λατρεύω την κουζίνα όποτε ότι έχει σχέση με μαγειρική το παρακολουθώ. Είσαι αγωνιστής γιατί όπως σου είπαν έχω παιδιά της ηλικίας σου και ένιωσα τις αγωνίες και τις προσπάθειες τους να μείνουν και να δουλέψουν σε περίοδο κρίσης στην Ελλάδα. Να σε χαίρονται οι οι γονείς σου. Γιατί εκτός από ένας πετυχημένος chef είσαι ένα εξαιρετικό παιδί. Να είσαι γερός να μας μαθαίνεις όλο και περισσότερα πράγματα στον χώρο της κουζίνας αλλά και να μας χαρίζεις το χαμόγελο σου για πολλά πολλά χρόνια. Ελπίζω κάποια στιγμή να σε συναντήσω επιτέλους και από κοντά. Τα φιλιά μου και την αγάπη μου.

  • @dimitrispapadimas7665
    @dimitrispapadimas7665 4 ปีที่แล้ว

    Όταν κάνουμε πανω από μία δόση πολλαπλασιάζουμε τα υλικά επί 2 , 3 κλπ. Αυτό ισχύει για όλα τα υλικά συμπεριλαμβανομένων και των μυρωδικών ( πχ όπως στο τσουρέκι, μαχλέπι, μαστίχα , ξύσμα, βανίλια κλπ) ή υπάρχει κάποιο ποσοτικό όριο για αυτά?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 ปีที่แล้ว

      Κανονικά ναι.

    • @dimitrispapadimas7665
      @dimitrispapadimas7665 4 ปีที่แล้ว

      @@akis_petretzikis Ευχαριστώ πολύ, καλή Ανάσταση να έχουμε με υγεία και ευτυχία.!!

  • @sarabixi9959
    @sarabixi9959 4 ปีที่แล้ว

    Αν δεν εχουμε εκχύλισμα βανίλιας και βαλουμε δυο βανιλιες μικρες σε σκόνη στο τέλος αφου εχουμε βαλει και το αλεύρι και ανακατέψουμε πειράζει ?

  • @ΒαγγέληςΒαγγέλης-ω3ξ
    @ΒαγγέληςΒαγγέλης-ω3ξ 4 ปีที่แล้ว

    Κι εγώ τα έκανα και ήταν φανταστικα

  • @elenaaspropoulou8421
    @elenaaspropoulou8421 4 ปีที่แล้ว +1

    Τελειααααα!!!!!!!!!!!!!!!

  • @annamaurokosta9744
    @annamaurokosta9744 4 ปีที่แล้ว

    Γιατι Έχω μια συνταγη και δεν εχει μπεικη και ψάχνω να δω τι φταίει μου βγήκαν σκληρά

  • @sd-hz8si
    @sd-hz8si 4 ปีที่แล้ว

    Ακη,καλησπερα.Μια ερωτηση,αμμωνια δε βαζουμε για να συντηρηθουν τραγανα τα κουλουρακια μας κ μετα το Πασχα;Να μην πανιασουν αυτο που λεμε.Ευχαριστω πολυ!!

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 ปีที่แล้ว

      Για να μην πανιάσουν μπορείς να βάλεις ρύζι και να το καλύψεις με λαδόκολλα. Από πάνω θα βάλεις τα κουλουράκια και θα τα κλείσεις καλά. Αν με τον καιρό κάποια πανιάσουν τότε τα ψήνεις για λίγα λεπτά για να αφυδατωθούν.

    • @sd-hz8si
      @sd-hz8si 4 ปีที่แล้ว

      @@akis_petretzikis Σε ευχαριστω πολυ,Ακη.Αν κ νομιζω οτι δε θα μεινουν για καιρο!!Καλο Πασχα με υγεια κ δυναμη!!

  • @Maria-kq4ri
    @Maria-kq4ri 4 ปีที่แล้ว +1

    👌❤️❤️

  • @kyriakipat8929
    @kyriakipat8929 4 ปีที่แล้ว

    Αν δεν έχουμε μίξερ και έχουμε το απλό χειρός δεν γίνεται?

    • @kyriakipat8929
      @kyriakipat8929 4 ปีที่แล้ว +3

      @Miss Bork Εσύ τι λες ? Όλοι στο να βρίζετε είστε πρώτοι. Αν είναι δυνατόν

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 ปีที่แล้ว +1

      Χρειάζεται φτερό.

    • @kyriakipat8929
      @kyriakipat8929 4 ปีที่แล้ว +3

      @@akis_petretzikis Θα βγάλω ένα από τον παπαγάλο μου..... Χαχαχαχα σε ευχαριστώ Άκη.....

  • @xrisoulamel9704
    @xrisoulamel9704 4 ปีที่แล้ว +1

    Μοναδικός.

  • @sosoxrysafop1498
    @sosoxrysafop1498 4 ปีที่แล้ว

    Εάν μπορείς να λες τα υλικά και με κούπες

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 ปีที่แล้ว

      Δεν γίνεται αυτό. Δεν έχουμε όλοι τις ίδιες κούπες με την ίδια χωρητικότητα.

    • @sosoxrysafop1498
      @sosoxrysafop1498 4 ปีที่แล้ว

      @@akis_petretzikis Ευχαριστώ πρέπει να αγγίζω οκ

    • @sosoxrysafop1498
      @sosoxrysafop1498 4 ปีที่แล้ว

      @@akis_petretzikis Να ζυγιζω

  • @gellabranda9287
    @gellabranda9287 4 ปีที่แล้ว +1

    😘

  • @MariuSsKitchen
    @MariuSsKitchen 4 ปีที่แล้ว +3

    Amazing Akis

  • @christiana_1987
    @christiana_1987 4 ปีที่แล้ว +1

    Τέλεια!! ❤️

  • @Suziethomas-1409
    @Suziethomas-1409 4 ปีที่แล้ว

    Άκη τη σόδα δεν τη βάζουμε μέσα στο αλεύρι αλλά τη διαλύουμε στο χυμό πορτοκάλι, πάντα τη σόδα μέσα σε ξινό για να μην μυρίζει.

  • @ΒοναΤσακα
    @ΒοναΤσακα 4 ปีที่แล้ว

    για στα χερια σου👏👏

  • @salamyonas5908
    @salamyonas5908 4 ปีที่แล้ว +1

    Good evening

  • @mariasotiriadou1958
    @mariasotiriadou1958 4 ปีที่แล้ว

    Φετος θα φτιαξω τα δικα σου Ακη..

  • @ΒΙΚΥΚΑΤΣΙΩΝΗ
    @ΒΙΚΥΚΑΤΣΙΩΝΗ 4 ปีที่แล้ว +1

    Για ηβηββηηβ για το μέλλον του

  • @πολυξένημικρή
    @πολυξένημικρή 4 ปีที่แล้ว

    Σίγουρα αυτή είναι η συνταγή για σμυρνέικα..;; Αφού τα σμυρνέικα έχουν μια πολύ ιδιαίτερη γεύση;; Μόνο βανίλια κ πορτοκαλί είναι αρκετό;;

    • @clairbeneti6832
      @clairbeneti6832 4 ปีที่แล้ว

      Άκη είσαι γνώστης με τα όλα σου! Προσπαθείς με σεβασμό απέναντι μας! Είσαι όμως λίγο κουρασμένος η βιαστικος? Μπορεί κ να μου φαίνεται! Να είσαι πάντα καλά!!

  • @wullapapathanassiu5334
    @wullapapathanassiu5334 4 ปีที่แล้ว +2

    Τα κουλουράκια είναι ΥΠΕΡΟΧΑ 😍😍🤤🤤 ΠΑΝΑΓΙΑ ΜΟΥ. Μας πέσαν τα σάλια από την νοστιμιά 👍👍🇬🇷

  • @ΕυαγγελίαΜαρίαΔημητρίου
    @ΕυαγγελίαΜαρίαΔημητρίου 4 ปีที่แล้ว +2

    Τέλεια!!!!

  • @elenisotirianakou
    @elenisotirianakou 2 หลายเดือนก่อน

    Είσαι φοβερός Σεφ

  • @sosoxrysafop1498
    @sosoxrysafop1498 4 ปีที่แล้ว

    Τελεια!