كائن طريقة اسهل من هاذ الطريقة اولا نغربل السميد المتوسط نفصل اتشيشة من السميد ثانيا انفور السميد نفس الطريقة التي وصفتها ثالثا نجيب الماء الملح نحط قليل من اتشيشة انرشها ب الماء نحو ثلاث مرات بدون أن نزيد السميد يعني حتى تطري اتشيشة نضيفلها القليل من السميد ونخرجوا في السيار الأول ونزيد الخراج ونزيد الرفاد الطعام الأول انتاع اتشيشة ايجي خشين قليلا ثم ومبعد اتولي الفتلة ايولي. ايجيك متوسط او علي احساب السيار الي استعملتيه إذا كان مفتوح بزاف ايجيك خشن والعكس صحيح وفيها عدة طرق عند الفتيل تخرجلك الطعام المردود المحمصة وحدك اتولي تعرفي حينما تكوني تفتلي وزليڨ لازم علي الأقل خمس مرات بي السميد الناعم احسن من الفرينة والفرينة احسن من المايزينة وهذا كلوا علا جال باش ماتتعجنش الفتلة الي تتحصلي عليها من الزليڨ يبقي ازليق ب السميد احسن وفي الأخير عندما تزلڨيه جيدا ترفديه في سيار اسمه الزلاڨ أو الغربال المفتوحة اتفوريه وتخرجيه ثانية في الخراج وهو اسخون قليلا والباقي تعرفوه وعذرا على الإطالة وشكراً
هذا العام فتلت وحدي عملت عولتي وحدي 💪💪💪💪💪💯💯💯 صح تعبت ومرضت بعدما كملت اما حسيت بالفرحة وماشاء الله عليا اما احنا نستعملوا 4 غرابل ..سقاط القمح سقاط الكسكسي والثناي وفي الاخير الرفاد . كي عاد الكسكسي كلغ ب 20 الف ما لازم علينا غير نرجعوا للغرابل والقصع والذراعتينا وربي يجبر في التعب ويجازينا خيرا يارب
عندنا في بلادنا ننشرو طعام على شكاير سميد حليهم وخيطيهم مع بعض تتحصلي على واحد كبير ومايحكمش طعام ريحة قماش هاذي طريقة هايلة ويعطيك الصحة انا والله مانعرف نفتل بصح جاني ساهل مفيهش فتلة ولا كعابر ولا كرابيل كيما كل منطقة واش يقولولهم كنت نكره فتيل في صغري هلكوني يقولونا حنا لبنات نحلو هذوك كعابر ههههه لازم نرجعوه سميد حتى متحسيش بكف يدك علابيها نكره فتيل بصح والله طريقة هاذي عجبتني في ميزان حسناتك ختي ❤❤❤❤
اول اسمه السقاط والثاني يسموه الثناي والاخير اسمه الرفاد الي يرفد الكسكسي تبارك الله بنت بلادي 🇩🇿 فتيل صحيح 100% فقط الفرينة غالطة ما نديروهاش ج حنا نزلقوه هكذاك بدون الفرينةوهو الاصل
السميد الليىبقى فالقصعة ايضا صيريه اي غربليه خذي الغليض او المتوسط دريه راس تبداي بيه والرقيق تطعمي او ترشي بيه ومن بعد كي تكمليه زيدي واصلي بالسميد هنا بلا ما تحبكي بالفارينة يخرج الطعام ارطب وشباب
يعطيك الصحة شكرا علي الطريقة بالتفصيل تاع الفتيل عيشك قوليلي رفاد وشحال الرقم تاعوا واخر سيار لي سيرتي بيه لبربوشة بأه يطيح السميد وتقعد صافية وشحال الرقم ربي يزدهالك في ميزان حسناتك يارب ويحفظك لوليداتك
نفس الطريقة بصح حنا نسيرو الدقيق لمفور نحو منو الخشين والرقيق نخلطوه كامل مع الدقيق الي ماشي مفور وهذاك السميد لخشين هو لي نطلعو بيه البربوشة والباقي كيف كيف نفس الطريقة في الفتيل وهذاك السميد لحرس لمفور ساعد بزاف في لفتيل وسهلت العملية اكثر
ملاحظة لما يفور الطعام حطيه في شكارة نظيفة وغلقي عليه وخليه يشرب الفوار نتاعه حتى يصبح فاتر بداي تخبطي فوق الشكارة بيديك وتقلبي فالشمارة وهي مغلوقة حتى ينتحل كله عاااد فرغيه في الغربال وصفيه بسهوووولة
احنافي البرج نمحصوه بالسميد الرطب ثم ننفذوه بالغربال المغلوق ثم نفوروه وبعدمها نقوشروه اي نجوزوه في غربال باش يكون على حبة واحدة ومن بعد ننشروه داخل المنزل في الظل باش ميغواش اي انوا ميتغيرش ذوق انتاعوا والبراجيات معروفين بالكسكسي يفتلوه كل عام في شهر ماي ويخزنوهب بالعام
احسن طريقه اتعلمتها ماشاءالله وفهمتها هي انتاعك اختي الكريمه
الله اعونك اشاء الله
ماشاء الله نفس طريقه تحضير تاع ماما
مشاءالله تبارك الرحمن ربي يحفظك ويسعدك ويوفقك يارب العالمين
شرح مبسط ورائع يعطيك الصحة اختي بارك الله فيك😊
يعطيك الصحه اختي فحلة الفحلات ماشاءالله تبارك الله عليك اختي 👍 بالتوفيق ❤❤❤❤
يعطيك الصحة شرح مفصل ستفدت منو بزاف درتيلي لكوراج بش نبدا نتعلم نفتل الطعام شكرا ربي يعطيك متتمناي
الله يعطيك الصحة طعام وعليه الكلام الله يبارك
يعطيك الصحة صح فيديو يعبر على عنوانو
شكرا اختي
ديري الماء بارد من المجمد احسن هكدا دير امي الغاليه باش يخرج الطعام بسهولة
اللهم امين يارب العالمين اللهم صلي وسلم على نبينا وحبيبنا محمد عليه وسلم الله الله الله الله الله
الله يبارك طريقه تهبل ساهله يعطيك الف صحه
يعطيك الصحة فحلة وعليك لكلام ماشاء الله لا قوة إلا بالله
الله يسلمك حبيبتي ربي يسعدك ❤❤❤
@@worldoftwittadz1381 احنا في العلمة نجيبو الدقيق التشيشة والسميد الرقيق ونفورو التشيشة والنصف تاع السميد ونفتلو والسياير كفكيف عندنا السقاط المحلول والسقاط المعاود والرفاد والمحاص لي نمحصو بيه البربوشة كي نخلصو لفتيل ونفوروها ونحلوها في السق لمحلول وننشروها تيبس ومن بعد نسقطوها في السياير ونحو منها الرقيقة والخشينة الرقيقة نديروها مسفوف
بارك الله فيك ويعطيك الصحة تفتلي مثلي
يعطيك الصحه والعافيه وربي يحفظك وشكرا لك راكي شجعتني نفتل عندي وقت مفتلتش هني رايحة نفتل ربي يقدرنا شكرا جزيلا
يعطيك الصحة والهنا يافحلولة
فيديو هاييييل ،يعطيك الصحة ،
صحيتى
ويعطيك صحتك
يعطيك الصحة شجعتيني
👍برافووووو
ماشاء الله تبارك الله عليك حبيبي
شكراً أختي ❤❤❤
يعطيك الصحة ياالفحلة يا الحرة شكرا لكي انا عمري ما فتلت ونهار حفظت عليك فتلت وفرحت ربي يفرحك
يعطيك الصحة 👍👍👍
بارك الله فيك ربي اجازيك بالجنة
الله يعطيك الصحة ختي
طعام هايل❤❤❤
يعطيك الصحة كن نحوس عليك
يعطيك الف صحة والله يبراكلك
يعطيك الصحة الله يبرك فيك
انا عمري 16 وكي تفرجت الفيديو تشجعت على لفتيل وكي فورت ماما السميد فتلت معاها
يعطيك الصحة ياالفحلة 😘😘😘
شطورة
تبارك الله عليك الله يعطيك الصحه 🌹♥️👍
الله يعطيك الصحة .ما شاء الله حفزتيني باه نفتل
يعطيك ألف صحة ❤
بارك الله فيك أختي
تعيشي ختي ديريلنا طريقة العيش او البركوكس بالتفصيل كيما عملتي معانا الطعام طريقتك سهلة ومفهومة
قناتك هائلة وطبخك رائع
سلام يا الفحلة ربي اباركلك فكرتيني في بكري كنا نفتلو بيد ربي ارجع هدو الايام بتوفيق ام انيس وامحمد اوحبوكي في الله
بارك الله فيك
يعطيك الصحة بنتي حنا هكدا نفتلو نفورو دقيق كما انت كاين الي ميفوروهش يجي طعام معجن
أ
احنا نزيد الثني ومپعد ألرفأد پاه اكسگسي تجي رقيق
الله ابارك عليك ياالفحلة
جيتني على خاطري كاين شي ناس قالوا الكسكس ماشي ديالنا كي ماعرفوش يفتلوه شمخوا الدشيشة او فورها او قالوا كسكس ديالنا 🤣🤣🤣
يعطيك الصحه انشاء الله في ميزان حسناتك اشتركت عندك
حنا نديرو لاسقاط الاول 16الثاني 20 والرفاد 30 وجي طعام هايل
شكرا. جزيلا. ربي. يوفقك
نقدر منفورش سميد شكررا
دريلنا طريقتط في فتيل العيش ولا البركوكس
الله يعطيك الصحة حبيبتي فكرتينا بايام زمان
اهلا من بكرى كونا أن فوروه
كائن طريقة اسهل من هاذ الطريقة اولا نغربل السميد المتوسط نفصل اتشيشة من السميد ثانيا انفور السميد نفس الطريقة التي وصفتها ثالثا نجيب الماء الملح نحط قليل من اتشيشة انرشها ب الماء نحو ثلاث مرات بدون أن نزيد السميد يعني حتى تطري اتشيشة نضيفلها القليل من السميد ونخرجوا في السيار الأول ونزيد الخراج ونزيد الرفاد الطعام الأول انتاع اتشيشة ايجي خشين قليلا ثم ومبعد اتولي الفتلة ايولي. ايجيك متوسط او علي احساب السيار الي استعملتيه إذا كان مفتوح بزاف ايجيك خشن والعكس صحيح وفيها عدة طرق عند الفتيل تخرجلك الطعام المردود المحمصة وحدك اتولي تعرفي حينما تكوني تفتلي وزليڨ لازم علي الأقل خمس مرات بي السميد الناعم احسن من الفرينة والفرينة احسن من المايزينة وهذا كلوا علا جال باش ماتتعجنش الفتلة الي تتحصلي عليها من الزليڨ يبقي ازليق ب السميد احسن وفي الأخير عندما تزلڨيه جيدا ترفديه في سيار اسمه الزلاڨ أو الغربال المفتوحة اتفوريه وتخرجيه ثانية في الخراج وهو اسخون قليلا والباقي تعرفوه وعذرا على الإطالة وشكراً
شڜ
مفهمتش تفوري التشيشة ولا سميد الناعم
هذا العام فتلت وحدي عملت عولتي وحدي 💪💪💪💪💪💯💯💯 صح تعبت ومرضت بعدما كملت اما حسيت بالفرحة وماشاء الله عليا
اما احنا نستعملوا 4 غرابل ..سقاط القمح سقاط الكسكسي والثناي وفي الاخير الرفاد .
كي عاد الكسكسي كلغ ب 20 الف ما لازم علينا غير نرجعوا للغرابل والقصع والذراعتينا وربي يجبر في التعب ويجازينا خيرا يارب
فحلة. اختي. ربي. يبارك. درتيلي. الكوراج. انا واين. نحب. الكسكسي. نفتل. قيس. لعشا. صح. يتعب. ولكن. تتهناي. وين. تحبي. تجبدي. الحالة. غالية. ولي. نشريوه. كسكس. نشريوه. بطاطا. وزرودية. نديرو. بيه. المرقة. هههه
عندنا في بلادنا ننشرو طعام على شكاير سميد حليهم وخيطيهم مع بعض تتحصلي على واحد كبير ومايحكمش طعام ريحة قماش هاذي طريقة هايلة ويعطيك الصحة انا والله مانعرف نفتل بصح جاني ساهل مفيهش فتلة ولا كعابر ولا كرابيل كيما كل منطقة واش يقولولهم كنت نكره فتيل في صغري هلكوني يقولونا حنا لبنات نحلو هذوك كعابر ههههه لازم نرجعوه سميد حتى متحسيش بكف يدك علابيها نكره فتيل بصح والله طريقة هاذي عجبتني في ميزان حسناتك ختي ❤❤❤❤
😂😂. صح
تبارك الله عليك
❤❤❤❤
بتوفيق
اختي سميد رطب ولا مواين
شحال رقم السيار الي رفدتي بيه الطعام
🎉❤
اول اسمه السقاط والثاني يسموه الثناي والاخير اسمه الرفاد الي يرفد الكسكسي تبارك الله بنت بلادي 🇩🇿 فتيل صحيح 100%
فقط الفرينة غالطة ما نديروهاش
ج حنا نزلقوه هكذاك بدون الفرينةوهو الاصل
اعطينا الارقام
@HasinaHedjal للأسف ما نعرفش في عنابة مكانش الارقام نعرفوهم هكاك لاننا مالفين بيهم
يعطيك الصحة مراحل مضبوطة و متقونة شكرا
❤❤❤❤
تسلم يديك 👍👍👍👍🌹
يعطيك الصحة كنصيحة برك شمخي مرتين برك بش مايجيش خشين
شاركت في قناتك ربي يوفقك
مرحبا بيك نورتي🥰🥰🥰
Yaatik essaha
انا مشتركة جديدة يعطيك الصحة حرة من حرير الجزائر من فضلك ممكن ديرينا البركوكس أو العيش
واش هو السميد الي خدمتي بيه اسكوا الرقيق كامل ؟؟
السلام عليك اختي لما نفتل الكسكس بعد مرور الوقت التسوسلي وعلاه انصحيني الرد عليا وشكرا
السميد كي تفوريه تسيريه وهو سخون لا تخليه يبرد
تعيشي دريلي قيس عشرة كيلو مقادير من فظلك وسميلي غرابل
السميد الليىبقى فالقصعة ايضا صيريه اي غربليه خذي الغليض او المتوسط دريه راس تبداي بيه والرقيق تطعمي او ترشي بيه ومن بعد كي تكمليه زيدي واصلي بالسميد هنا بلا ما تحبكي بالفارينة يخرج الطعام ارطب وشباب
بعد استعمال السقاط الثاني لازم ترشي شوي ماء وتحبكي بالفارينة عاد تجوزيه في الرفاد يخرج طعام فوووور ورطب
يعطيك الصحة
يعطيك الصحة اختي علاش راكي مراكيش تستعملي فالسياير بزاف احنا كي نفتل نسيروها بزاف
يعطيك الصحة وتكلوها بالصحة ولهنا
شحال رقم الرفاد من فظلك
,يعطيك الصحة اختي الله يبارك عليك اختك مشتركة جديدة من الاوراس
احنا كي نفتلو الكسكس نغربلو السميد ومبعد نفتلوه
لي وين راه الحليج
احنا نزلقوا الطعام ...قبل ما نجرجوه...ولما نخرجوه نفوروه...ونحرجوه في الخراج الأخير...منبعد ننشروه ييبس....انتي ما زلقتيه هاك لما تشمخيه يتفتح ...
هاهي محصته هذاك هو انتم تقولوا نزلقوه وكاين لي يقول نمحصوه. يعطيك الصحه.
كيفاه يعني زلقتيه تعيشي اختي
@@ismahaneismahane8659 تجمعيه بمكان واحد ..و بايديك في زوج يمين يسار مع بعض و تأخذي بكل مرة شوية من هذا الطعام يجي مبروم ..تحت يدك
في قسنطينة نقولو ايضا نبرمزه
يعطيك الصحة شكرا علي الطريقة بالتفصيل تاع الفتيل عيشك قوليلي رفاد وشحال الرقم تاعوا واخر سيار لي سيرتي بيه لبربوشة بأه يطيح السميد وتقعد صافية وشحال الرقم ربي يزدهالك في ميزان حسناتك يارب ويحفظك لوليداتك
السيار الثالث شحال رقمو؟؟؟؟؟ و شكرا على النصاائح ربي يحفظك🫂🥺❤✨🖤🤍
من بكري نفورو السميد باش ما يتكعبرش
علاه فورتي السميد قبل الفتيل
يعطيك الصحة ، من فضلك نوعية السميد لي استعملتيها هل هي الرقيق ام المتوسط
مثل طريقتنا كانو زمان مايفوروش السميد وامبعد والاو يفورو النص
احنا لازم قصعة حطب
والسياير كما ذكرتي سقاط ثناي رفاد
واحيانا نستعملو السرند تاع الزرع على جال لكعابر اذا خرجو
يتبع هه
ربي يبارك فيك شرح مفصل بالتوفيق
تباني صغيرة من صوتك شحال في عمرك🥰🥰🥰🥰
نفس الطريقة بصح حنا نسيرو الدقيق لمفور نحو منو الخشين والرقيق نخلطوه كامل مع الدقيق الي ماشي مفور وهذاك السميد لخشين هو لي نطلعو بيه البربوشة والباقي كيف كيف نفس الطريقة في الفتيل وهذاك السميد لحرس لمفور ساعد بزاف في لفتيل وسهلت العملية اكثر
افتلي ديراكت ومتفصليش لخشين على رقيق
@@أستغفراللهالعظيم-ث4ش كفاه نفتلو ديراكت بلا مانصيرو
يعطيك صحة اختى تعيشى اش اسم سميد مليح للفتيل
بوصبيع بن حمادي عمر بن عمر هذو هما
من فضلك عطني ارقام تع غرابيل هدو3
ملاحظة
لما يفور الطعام حطيه في شكارة نظيفة وغلقي عليه وخليه يشرب الفوار نتاعه حتى يصبح فاتر بداي تخبطي فوق الشكارة بيديك وتقلبي فالشمارة وهي مغلوقة حتى ينتحل كله عاااد فرغيه في الغربال وصفيه بسهوووولة
👍👍👍
يعطيك الصحة ، نحن في تونس لا نحتاج للتحميس بالفرينة نفور مباشرة وننشر في الشمس مع التحريك المتكرر
مش كل جزايريين يحطوا فرينة .
شخصيا لا نضع فرينة .
فالشرق الجزائري مانستعملوش الفرينة
احنافي البرج نمحصوه بالسميد الرطب ثم ننفذوه بالغربال المغلوق ثم نفوروه وبعدمها نقوشروه اي نجوزوه في غربال باش يكون على حبة واحدة ومن بعد ننشروه داخل المنزل في الظل باش ميغواش اي انوا ميتغيرش ذوق انتاعوا والبراجيات معروفين بالكسكسي يفتلوه كل عام في شهر ماي ويخزنوهب بالعام
نبرموه بالفرينة باش الحبة تتماسك وتكون حبة صحيحة ما تتحلش
ربي يحفظك بنتي فكرتيني بايام الجميلة حبيت نعرف واش من فرق بين القصعة تاع لحديد و الحطب ولكن الف تحية
فالاخير پعد من قو الكسكس نسيروه نحو الفتلة
الدقاق ينحي الدقاق واحدو و الفرخ واحدو
منبكزي فور دقيق يومه متوفيه اكثر من عشرين سنة علمتهالي
الله يبارك فيك
اختي الله يخليك في 10 كيلو سميد شحال ديري فرينة و شحال يخرجلك من كيلو طعام
سلام حبيبتي جوبيني علاه ديري فرينة
يعطيك الصحه اختي من فضلك فهميني ربي يخليك كفاه نتخلص من الفتله علاجال تقعدلي بزاف بزاف
خبيها فكونجيلاتور المرة الجاية تفتلي بيها