Pieczemy KOREAŃSKI słodki CHLEB - 🍞식빵 🍞- koreańska chałka, mleczny chlebek - PRZEPIS
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 13 ก.ย. 2024
- Składniki na dwa bochenki:
pasta:
40 g mąki pszennej chlebowej (1/4 szklanki)
200 ml wody
ciasto:
580 g mąki pszennej chlebowej ( 4 szklanki)
80 g cukru
łyżeczka soli
10 g drożdży instant (może być paczuszka, ona ma 7 g, wystarczy ;))
260 ml mleka
1 jajko
60 g masła
+ opcjonalnie czekolada: 50 g gorzkiej i 50 g mlecznej
INSTRUKCJA W FILMIKU :)
SMACZNEGO
Znajdziecie mnie też tutaj:
Instagram: / pierogizkimchi
Podcast "Tymczasem w Korei": • Tymczasem w Korei - Od...
Blog: pierogizkimchi....
Info dla wegan, zamiast jajka dodaje dwie łyżki skrobi ziemniaczanej a zamiast mleczka, mleko sojowe. Czekolada gorzka i chlebek wychodzi równie pyszny ☺️
A i masło roślinne
@@randy9046 ?
weganie są zdumiewający, pozbywają się na własne życzenie najcenniejszych składników odżywczych czyli masła, jajek i mleka, zostawiając konsekwentnie same puste kalorie czyli skrobię i cukier. Oraz masło roślinne czyli rafinowany olej utwardzony, który pod wpływem wysokiej temperatury wzbogaci nasze danie w sporą ilość wolnych rodników i izomerów trans.
Wiolu, jestem 70 latka przysłano mi Twój film pierogi z kimchi.....
Podziwiam Ciebie i Gratulacje dla Soniu jak ocenia Ciebie i uczy się od Mamy jak być MĄDRYM i SZCZERYM. TRADYCJA DOMU to SIŁA ŻYCIA. GRATULUJĘ I WYRAZY SZCUNKU DLA MAMY I TEŚCIOWEJ. DLA MĘŻA GRATULUJĘ WYBRANKI I ŻYCZĘ POWODZENIA W ŻYCIU RODZINNYM, SPOŁECZNYM I ZAWODOWYM.
Jak się cieszę że nie udajesz perfekcyjnej pani domu. Sama radość oglądać kogoś kto ma dystans do siebie i tego co robi 😊
Matko jedyna nie wiem czy chcę piec koreański chlebek, ale oglądać wszystkie Twoje filmy to z pewnością. Cud miód malina dziewczyna z Ciebie
Filmy sztos, miazga i co tam jeszcze, prima sort
Wiola z instrukcją grzania mleka to pozamiatałaś :D:D żeby wiedzieć kiedy mleko ma 40stopni: "wkłada się palec i jeszcze nie parzy ale już jest ciepłe - to wtedy" Uwielbiam!
Dziewczyno,jesteś po prostu wspaniała.
Mamy identyczne imię i nazwisko, pozdrawiam
Szanujmy się, nie będziemy myć naczyń 10 razy:))) Kupuję:)
Najsłodszy mistrz drugiego planu na świecie *.*. Pozdrawiam was :* :)
Wiola ty robisz taką "dobrą robote" . Najlepsza źona i najsłodsza mama młodego synka. No będą ci twoj koreanscy znajomi źon z polski szukać. Jesteś " super reklamą polek" . Idealne kobiety do źycia. Pozdrawiam Monika.
Siedzę sobie i nagle powiadomienie jak ja się sama z siebie uśmiechnęłam :) Jesteś super i Sonu również 😘
Na You Tube krąży pogłoska, że Pani Viola jest BOSKA 😁😘
Nie znam kanału kulinarnego w którym, radzą kiedy myć naczynia,ogarniasz nawet gary.poprostu szacunek.
Chlebek piekłam już kilka razy. Domownicy nie mogą doczekać się następnego pieczenia. Jest pyszny. Nazywamy go "chatką koreanką "
Jakiej mąki Pani użyła? Tzn jaki typ mąki? Zrobiłam swój z mąki chlebowej pszennej jak w opisie (mój to był typ 1050) ale nie wyszedł taki ładny 🥲
filmik obejrzany, kobieto jestem pod wrażeniem, jesteś człowiek orkiestra 😍
mega zdolna, sympatyczna, usmiechnięta, tyle pozytywnej energii 😍😍
synuś grzeczny, ukradkiem obserwował czym tam mama się bawi ❤❤
jak już wcześniej pisałam fartuszek gustowny, ukłony dla teściowej 😊
chlebek wygląda smakowicie
pozdrawiam serdecznie, wszystkiego dobrego
Wiolu, Twój bałagan jest zawsze artystyczny. Brawo.
Po prostu ugniatamy to i nie myślimy! Uwielbiam Cię
Chlebek zrobiony przez Ciebie wygląda tak apetycznie , aż ślinka cieknie... Nie ma wyjścia , trzeba zrobić :)
Tak, trzeba bedzie go wyprobowac.
Brawo dla teściowej, śliczny fartuszek👏👏👏
,jak mi się teraz Son obudzi to się pochlastam,' 😀aż oplułam ekran 😘
Wiola ma taka fajna krakowska mowe. U nas na podlasiu troche inaczej mowia, ale ta krakowska mowa bardzo fajna.
A ona nie ze Śląska jest przypadkiem?
@@wwanda57 tak☺
@@wwanda57 Ja :)
Sonu wie kiedy się budzić, aby mamusi krzywda się nie stała 🥰😂
Jest Pani prawdopodobnie w wieku mojej córki, jest Pani mega pozytywną osobą, pozdrawiam i życzę wszystkiego dobrego.
I mojej córki:-)Jest pani super, czuję jakbym znała panią od lat!
SONU Ty sobie zobacz tu a ja zjem...😂, siwietne teksty i naturalne. Uwijasz sie ze wszystkim jak mroweczka. 🎉
Siemanko ...
OMG jestem oficjalnie twoim fanem . Normalnie jestem mega szczęśliwy że ktoś taki jak Ty Wiola chcesz przekazać radość dzieląc się swoim życiem w Korei . Mam na myśli że dzięki temu bardziej chciałbym poznawać te regiony świata. Tak więc dziękuję również za przepis jutro będę robił.
Na pewno upiekę ten chlebek. Wygląda niesamowicie smacznie. No i brawa dla Teściowej. :) A dań koreańskich nie znam, więc chętnie coś poznam i coś prostego. :)
No ale pani jest sympatyczna, naturalna,swobodna naprawdę super.
Chlebus wyglada smakowicie. Do wyrabiania ciasta uzyje bread maker. Ustawie program na kneding. Trwa 25 min. Potem wyloze ciasto, i reszta wg. twoich instrukcji. Trzeba sobie upraszczac.
No i zrobilam - chlebus rewelacyjny. A w przyszlosci zrbie z polowy proporcji aby aby zmiescil sie po wyrosnieciu w bread maker bo on bardzo rosnie i bread maker go nie ogarnia. Wtedy nastawie program na "dough" i bedzie gotowe ciasto po pierwszym wyrosnieciu. A dalej wg wskazowek. Serdeczne dzieki za ten przepis.
Wiolu rozpieszczasz nas ♥️ dziękujemy ♥️
16:57 kocham ten moment.🤍
Ja też! 😂😊🥰
Siemanko ! Twój kanał to jedyne pozytywne wydarzenie w minionym roku ! 💖
Bardzo ładny fartuszek :-)
Uwielbiam Twoje relacje z koreańskiego życia. Same słodkości (dosłownie i w przenośni) Pozdrawiam :)
jesteś mega symaptyczna, pozdrawiam (:
"Łooo, Sonu Ty sobie zobacz tu!" :D Przecudna jesteś
Wiolu, obecnie tylko Twój kanał oglądam zaraz po tym, jak dostanę powiadomienie, ze wrzuciłaś filmik 😁 jesteś suuuper!!!
Ja tez. Pierwsza rzecz rano, to zobaczyc czy Wiola wrzucila juz nowy filmik na Youtuba :)
Siemanko Wiolu czekam zawsze na twoje filmiki jesteś wspaniałą mamą a Sonu ślicznym chłopczykiem fartuszek bardzo ładny
Coma! Jedna z moich ulubionych piosenek ❤️
Fartuszek super brawo dla tesciowej Chlebek pyszny.
ja też jestem fanką Twoich przepisów!
W tym swoim chaosie jesteś taka urocza :D A ja myślałam, że tylko ja mam 1000 myśli na sekundę i próbuję je wszystkie wyrazić. Ps. Piosenkę znam i ja. Coma to czasy moich cudownych domówek :)
Hey tu twoja imienniczka 😁🤝😁fajnego dnia zania
@@evianalee2407 Dziękuję :) Tobie też życzę miłego dnia.
Szukałam komentarza - kto napisze, że to Coma🙃
ona jest niesamowita,super
Wiola, Twoja tesciowa to skarb i musi Cie bardzi lubić. Szyje piekne te fartuszki. Kazdy to aredzenie ncydzielo...
Z filmikow ktore obejrzalam wniosek jest jeden- Koreanczycy uwielbiaja jjedzenie na slodko. Pasujesz do nich....zajadasz te slodkosci tak, że zazdrosc ogarnia.
Fartuszek śliczny 😃 chlebek wygląda smakowicie. Wiola piecz, gotuj, opowiadaj można Ciebie oglądać i słuchać godzinami. Synka macie super 🥰
Masz piękne fartuszki. Ale najbardziej podoba mi się Twoja naturalność i spontaniczność. Pewnie na sobotę zostawię sobie możliwość upieczenia takiej buły.
Wiolu,jesteś niesamowita,spontaniczna,naturalna,żona , matka,gospodyni,a zarazem taka dziewczeca.Patrzec na Ciebie i słuchać to prawdziwa przyjemność.
Niesamowicie pozytywna dziewczyna aż chce się ją sluchac dzalaj tak dalej super zdrówka życzę dla Was
Polska kucharka w Korei - najlepsza na świecie. Super teściowa.👌 Pozdrawiam cieplutko 😀
Muszę to upiec ! Poza tym super kanał, trafiłam tu przypadkiem i na pewno zostanę na dłużej. A twój synek słodziak 😊
Świetny filmik, ostatnio piekłam chałkę z kruszonką to teraz czas na ten chlebek. Może kiedyś zaproś teściową i naucz ją robić pierogi 😁
Lubie gotowac interesuja mnie nowe przepisy na rozne dania
A ja nie ukrywam, że chętnie kupiłabym książkę kulinarną z twoimi przepisami, bo są mega i z wszystkimi poradami, dygresjami. W fartuszkach też jest potencjał handlowy :) są przesłitaśne. Pozdrawiam serdecznie
Tak trzymaj, odpoczynek po ciężkim dniu z Wiolą i Sonu❤️aż mój mąż się zaciekawił🙂
Aaaaa ale mam teraz chętkę na taki chlebuś ten z czekoladą wygląda bosko... szamałby 🙃😁😁😁
Lubię Twoje filmy z gotowaniem. Pozdrawiam serdecznie.
Pani filmy to wybawienie i super relaks przy pandemii i smutnym życiu maturzystki ❤️
O dobra Kobieto, dzięki Ci za ten przepis! Chlebek zrobiłam już dwa razy w tym tygodniu. Pierwszy raz ze zwykłą mąką poznańską (tortową), i wyszedł BOSKI. Dziś podejście drugie z mąką do chleba, ale wyszło bardziej 'razowe', zdecydowanie mniej chałkowe - wracam do wersji z mąką tortową :) Poza tym, za mną już 2x kremowe tteokbokki i kurczak z pastą gochujang, mąż ze mnie ciśnie bekę, że przez Twój kanał porzuciłam japońskie żarełko... ale i tak wszystko je ze mną, bo z Twoimi przepisami wychodzi epicko!
O jak dobrze przy piąteczku zobaczyć i usłyszeć Wiolę ❤ jestem uzależniona od tego kanału, nagrywaj więcej proszę 🙏
Wiola chlebek wyszedł przeeeeeepyszny. Tylko wyrabiałam robotem planetarnym. Tak sobie myślę że następnym razem zrobię z rodzynkami zamiast czekolady. Dzięki za przepis, pozdrawiam
Interesujacy przepis ktory bede realizowac ! Dzieki !
👏 dla teściowej za fartuszek.
Przepis wygląda pysznie 🍞 + 🍫
Come kocham całym moim serduszkiem ❤... porcja ciepłych złudzeń przenika do serc...🎶
Super przepis i super teściowa 😃
Hej hej 😃 dziś upiekłam ten chlebek . Ten tak zwany budyń trzymała tylko pół godziny w lodówce i nie miało to żadnego wpływu bo Chlebuś wyszedł jak u Ciebie i był obłędnie mięciutki i pyszny. Jest trochę podobny do naszej chałki ale jest o niebo lepszy bo taki delikatny. Cudo ♥️👍
Suuuuper Wiola!!! Uwielbiam Cie i Twoje filmy. 👍🤗😘
Brawo jesteś super żona ,mama i kucharka ,masz talent w gotowaniu gratuluję.Fartuszek przepiękny ,ładniejszego nie widziałam gratulacje dla teściowej !!!
No, nie ma co. Mistrz kucharski. Wszystko robisz z takim spokojem i swobodą, aż przyciąga do zrobienia samemu. Zachwyt w próbach smakowych mówi wszystko. Jesteś młoda i bardzo zaradna. Dla mnie jest to bardziej interesujące i zachęcające niż degustacja ciasteczek. Zastanawiałam się, czy nie będziesz później walczyć z nadwagą. Brawo ! Twoje teksty są bezbłędne !
Siemanko, fajny masz kanał.
Dzięki,ciekawy i prosty przepis.
Pozdrowienia i gratulacje dla teściowej ,śliczne fartuszki!
Odkrylam cie Wiolu przed Swietami. Zaleglosci od pazdziernika nadrobilam ,wszystkie blogi obejrzalam.Przepisy super!!! Omlet mojej rodzinie zasmakowal bardzo.Jutro pieke ten chlebek. Napisze ci jak wyszlo.Dzieki i pozdrowienia dla calej waszej rodzinki.SONU wspanialy aktor.Calusy.
Witaj piękna już jestem gotowa i zaczynam słuchać buziaki
Ale się cieszę na ten przepis! 😍 kilka dni temu robiłam ten chlebek z jakiegoś innego lipnego przepisu i wyszedł jeden wielki zakalec. Jutro zrobię podejście numer 2! Dziękuje ❤️
Hejka .. oglądam Cię od niedawna ale ... uwielbiam ... jesteś super pozytywna osoba .. super dziewczyna ... synuś prześliczny .. pozdrawiam serdecznie i życzę wszystkiego najlepszego .. jesteś naprawdę super !!!!
Uwielbiam normalność tych filmików w tym egzotycznym dla Polaków kraju 💪✨
Te chlebki wyglądają bardzo apetycznie. ❤ Jutro na pewno je upiekę. 😊 Pozdrawiam serdecznie . ☺
Brawo❣️ Uwielbiam oglądać Twoje filmiki 👏👏👏 Czekam na kolejne, a chlebek zrobię na pewno, tak jak kimchi z ogórków 😋
piękny chlebek ale nie mam tyle cierpliwosci.Podziwiam Cię.male dziecko,wprawdzie anioł- nie dziecko ,ale masz chęci i siły na wszystko.Ciekawa jestem jak pomaga Ci mąż.Powiedz o tym i co on robi,Sonu cudny
Właśnie zrobiłam! Jejuńku jakie to pyszne! Lepsze niż chałka! 🫣
Makijaż był super elegancka pani
Wygląda super, chętnie spróbuję przepisu! 🥰 Smaka narobiłaś ❤
Witaj Wiolu, milo Cie zobaczyc,uslyszec pozdrawiam buziaki😘😘😘
Chyba obejzałam wszystkie filmiki, jak nie to zaraz nadrobię. Jesteś tak sympatyczną osobą, ciekawie opowiadasz i jakoś uzależniasz. Pozdrawiam serdecznie.
Czekałam na ten przepis :D Zrobię sobie, tylko rodzynki ciepnę do środka :D
Super 😃 czekam na więcej przepisów 🥰
Fartuszek śliczny. Od razu zwrócił moją uwagę. Brawa dla Teściowej.
Teraz już co tydzień robię ten chlebek, jest na słodko, jest do kanapek, do tostów i teraz użyłam mniej cukru o polowe i będzie do burgerów. Mąż przepadł i chce ciagle ten chlebek do wszystkiego :D
Slonko dziekuje za super filmiki miszkam w kanadzie pozdrawiam
witam serdecznie, filmik jak miło, juz oglądam
bardzo gustowny fartuszek 😊
Ja upieklam., dziekuje za przepis. Faktycznie jest troche zabawy, ale wyszedl bardziej delikatny niz nasze chalki i rodzinie smakowal. Jeden zrobilam z cynamonem (przed zlozeniem posmarowalam roztopionym maslem i posypalam cynamomem z cukrem brazowym) - wyszedl bardziej zbity ale tez dobry. Moze nie na co dzien, ale na weekend to ciekawa propozycja....
Bardzo lubię Cię oglądać jesteś super
Badanie temperatury mleka palcem👍😁🤣tylko u Wioli😍😁 fartuszek piękny. Moja babunia krawcowa też takie szyła😁.
Z tego przepisu robie rwane bułeczki również z dżemem i jabłkami. To moja babcia mnie nauczyła. Pyszny smak dzieciństwa
Trzeba będzie spróbować wersji dla vegan !super przepis
Jak chodziłam do podstawówki, to w sklepiku szkolnym sprzedawali identyczne, tylko od góry posypane cukrem, a od dołu cynamonem i nazywali to cynamonkami, a tu taki szok, bo to koreańskie 🤣 Koniecznie będę musiała spróbować!
Wiolu, jesteś dla mnie oazą spokoju! Przy tej wpadce z mlekiem u mnie nagrałyby się same bluzgi :D :D
Super chlebek i film a Ty i Sonu jak zawsze wspaniali .Pozdrawiam 👍👌😊
Świetne poczucie humoru, ciekawe treści, pozytywna atmosfera i oczywiście śliczny młody człowiek - całość genialna :) Dziękuję, że jesteście! Pozdrowienia z Bydgoszczy!
'Ptaki oszalałe fruną z drzew" - musiałam 😁Oglądam dopiero teraz, bo praca się skończyła, są wakacje, a w ciąży coś trzeba robić i nadrabiam wszystkie odcinki 😊
👋 Cudowna Gospodyni kanału i kuchni ! Pozdrawiam🤗
Wiola jesteś BOSKA
Bardzo przyjemnie się Ciebie ogląda :) super kanał! A chlebki wyglądają smakowicie! Pozdrawiam.
Wiolu jesteś super synek śliczny pozdrów tesciowa
uwielbiam twoje poczucie humoru
Zanim obejrzałam film, kupiłam drożdże suszone (a zawsze kupuje świeże). To znak! Działamy! Budyniek już ugotowany 😁
Moja dwulatka i szesciolatek ogladaja Cie przed zasnieciem lol 😆 bardzo kubka Sonu i uwielbiaja ogladac Koree. Pozdrowienia z Galway w Irlandii ❤️❤️😘😘