BÁNH ÍT- Gói Bánh ít Nếp Xào Lá Dứa - Dừa - Đậu Xanh Thơm Béo Ngon - Pandan sticky rice cake

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 11 มิ.ย. 2023
  • Cách gói bánh ít nếp xào nhân dừa đậu xanh dẻo ngon thơm phức với hương lá dứa và nước cốt dừa, bánh ít thường thì gói với bột nếp nhưng mình thay đổi chút xíu với nếp hạt sẽ có hương vị khác biệt rất mới lạ và thơm ngon
    NGUYÊN LIỆU
    500g nếp
    200ml nước cốt dừa
    100ml nước lá dứa
    1 mcf muối
    Lá dứa
    300g dừa nạo vụn
    50g đậu xanh
    200g đường
    1/2 mcf Muối
    Lá chuối
    INGREDIENT
    500g sticky rice
    200ml coconut milk
    100ml pandan leaf juice
    1 tsp salt
    Pandan leaf
    300g shredded coconut
    50g mung beans
    200g sugar
    1/2 tsp Salt
    Banana leave
    #alotravinh ​​​​ #Banhit_alotravinh #BanhitNep_alotravinh
    #Bánh_alotravinh #MonNgon_alotravinh #Che_alotravinh
    * Thanks to the support from you, my channel will be developed stronger. Thanks everyone! Best regards!
    * Nhờ sự ủng hộ từ các bạn kênh mình sẽ được phát triển mạnh mẽ hơn ạ. Cảm ơn tất cả các bạn! Trân trọng!
    @ALOTRAVINH Bấm vào kênh để xem đầy đủ hơn ạ!
    - Facebook: / alo.travinh
    - Fanpage: / alotravinh.y. .
    * Món Bánh Dân Gian : bit.ly/3MsbR5x
    * Những Món Chuối : bit.ly/3vNPtx0
    * Những Món Chè : bit.ly/3cjqrNy​​
    * Những Món Chiên/ Rán : bit.ly/38jYGF0
    * Tổng hợp Món Bánh : bit.ly/3tUMwYW​​
    * Các Món Giải Khát : bit.ly/3vNPtx0
    * Tổng hợp Món Ngon: bitly.com.vn/FghXJ​​
    * Các Loại Bánh Bò : bit.ly/3rLw8uP
    * Những Món Gỏi- Đồ Muối : bit.ly/3EIjxhr
    * Các Loại Bánh Trung Thu: bit.ly/38klKU0
    * Bánh Mứt Ngày Tết : bit.ly/37AjM29
    + Mến chúc các bạn & gia đình nhiều sức khỏe, hạnh phúc và thành công!
    Vui lòng ĐĂNG KÝ kênh. Like và Chia Sẻ các Video ủng hộ mình nhé. Trân Trọng !
    ----------+++----------
    Copyright: Toàn bộ nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh ALO TRÀ VINH

ความคิดเห็น • 49

  • @nguyenthina9299
    @nguyenthina9299 ปีที่แล้ว +5

    Hấp dẫn quá nè. Bánh gói khéo và đẹp nữa ạ

  •  ปีที่แล้ว +4

    Cách làm bánh ít lạ, nhìn ngon quá.

  • @huynhbaonhi4123
    @huynhbaonhi4123 ปีที่แล้ว +3

    Chị làm bánh ít nếp xào lá dứa dừa ngon quá

  • @tienha1886
    @tienha1886 11 หลายเดือนก่อน +1

    Cám ơn bạn đã chia sẽ cách làm bánh mới lạ, nhanh gọn lẹ và dễ làm nửa. Chúc bạn luôn vui khoẻ và có nhiều món ngon nửa nhé!

  • @nhactinhtamrungu
    @nhactinhtamrungu ปีที่แล้ว

    Bánh ích lá dứa màu xanh thiện rất hấp dẫn và ngon ! 👍 Triệu like

  • @TINAVlogs-ct3th
    @TINAVlogs-ct3th ปีที่แล้ว

    Mình thích ăn bánh ít nếp xào lắm…giọng nói dễ thương

  • @ORANGEZTREE358
    @ORANGEZTREE358 ปีที่แล้ว +2

    Ngon

  • @ThaoNguyen-xs4xl
    @ThaoNguyen-xs4xl ปีที่แล้ว +5

    Vậy đây là bánh Tét nhân đậu xanh dừa, lá dứa. Chỉ khác cách gói thôi.

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  ปีที่แล้ว +3

      Bánh ít sẽ mềm và xốp hơn bánh tét bạn ạ

  • @kolloyansuos342
    @kolloyansuos342 ปีที่แล้ว +3

    Merci madame

  • @bichngoc8123
    @bichngoc8123 ปีที่แล้ว +6

    Chị xào nếp với bột năng sẽ ngon hơn xào nếp ko như vậy khi dùng hạt nếp bở sẽ rơi ko ngon vì xào nếp ko khi gói phải có độ nén chặt giống bánh ú mới ngon

    • @thanh.nguyen9622
      @thanh.nguyen9622 ปีที่แล้ว +1

      Nếp phải ngâm với nước tro tàu trước và xào với bột năng mới đúng bài

    • @thuydo4403
      @thuydo4403 2 หลายเดือนก่อน

      @@thanh.nguyen9622cho mình xin cách làm với cám ơn bann

    • @thanh.nguyen9622
      @thanh.nguyen9622 2 หลายเดือนก่อน +3

      @@thuydo4403 500g nếp vo sạch ngâm cùng với 500ml nước + 50ml nước tro tàu trong ít nhất 2 ngày.
      Sau 2 ngày vớt nếp ra rửa sơ lại để ráo cho vô chảo cùng nước lá dứa xào sơ cho hơi cạn nước thì tắt bếp.
      Hòa thêm bột năng với một phần nước lá dứa + đường + muối cho vào nếp đảo đến khi sệt lại đợi nguội rồi bắt bánh thôi.
      Phần bột năng mình nhắm chừng khoảng 100g thôi nhiều quá khi ăn sẽ không thấy hạt nếp đâu.
      Phần nước lá dứa mỗi lần cho vào xào thì xăm sắp mặt nếp á cho nhiều dễ bị nhão nha.
      500g nếp thì mình làm khoảng 300g đậu xanh là vừa đủ nhân á.

    • @thuydo4403
      @thuydo4403 2 หลายเดือนก่อน

      @@thanh.nguyen9622 cám ơn bạn nhiều ạ

  • @quyenbao547
    @quyenbao547 7 วันที่ผ่านมา

    Tui đang ăn bánh ít xào nè, nhưng có bột nhiều hơn nếp .

  • @truongduyen7471
    @truongduyen7471 8 หลายเดือนก่อน

    Khéo tay quá

  • @foodlieungoctv2225
    @foodlieungoctv2225 ปีที่แล้ว +2

    Bánh ích nếp nhìn cũng giống bánh ú ha bạn ❤❤

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  ปีที่แล้ว +1

      Cũng tương tự vậy nhưng sẽ mềm hơn bánh ú ạ. Vì mình không buộc dây và nếp sẽ xốp hơn

    • @quyenbao547
      @quyenbao547 7 วันที่ผ่านมา

      😂 bánh ít xào bột nhiều hơn nếp, còn này giống bánh ú hơn.

  • @nguyeno9455
    @nguyeno9455 9 หลายเดือนก่อน

    Tôi mê bánh ít quá cảm ơn bạn rất nhiều nhưng tôi odam ăn vì bị tiểu đường mà các vị cứ cho đường thành ra tôi chỉ dung nhìn nuốt nước bọt buồn lắm bạn chia sẻ cách oduong có được không xin cảm ơn

  • @LoanNguyenThiKim-jw2ti
    @LoanNguyenThiKim-jw2ti 2 หลายเดือนก่อน

    Trời ơi cái bánh u

  • @thicamchivo9600
    @thicamchivo9600 หลายเดือนก่อน

    Chị cho thêm bột năng vào sẽ được ngon hơn

  • @anan3428
    @anan3428 ปีที่แล้ว +2

    Ít lai .Ú lai ít
    Bánh hấp có lâu hơn ít bột nếp ko em gái ? ❤🎉

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  ปีที่แล้ว +2

      Mình xào nếp trước thì hấp cùng giống như nhau chị ạ

  • @sathan2659
    @sathan2659 หลายเดือนก่อน

    Hấp dậy cùng chín ha

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  หลายเดือนก่อน

      Mình xào trước thì nhanh chín lắm ạ

  • @ailanvuong3117
    @ailanvuong3117 ปีที่แล้ว +3

    ❤️❤️

  • @thikimlyphung
    @thikimlyphung 5 หลายเดือนก่อน

    Mình có thể luộc cho nếp mềm thêm chút nữa được ko bạn

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  5 หลายเดือนก่อน

      Nếp kiểu này mềm dẻo rồi e. Nếu muốn mềm hơn thì e tăng 100ml nước lá dứa khi xào nếp nữa nhé

  • @thuthuyhuynh9816
    @thuthuyhuynh9816 2 หลายเดือนก่อน

    Hấp bao nhiêu phút mới chín vậy chị oi

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  2 หลายเดือนก่อน

      Hấp 30 phút là chín e nhé. Nhưng nếu thích hạt nếp mềm dẻo hơn thì mình hấp 1 tiếng á

  • @saunguyenthi9731
    @saunguyenthi9731 7 หลายเดือนก่อน

    Xào niep không để đường làm sao ngon được hả cô do quá cô ơi

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  7 หลายเดือนก่อน

      Phần nhân ngọt ăn cùng sẽ ngon nhe

  • @sathan2659
    @sathan2659 หลายเดือนก่อน

    Xào rồi nấu bao lâu ban

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  หลายเดือนก่อน

      Mình hấp 30-60 phút là ngon ạ

  • @HoangAnh-do8lx
    @HoangAnh-do8lx หลายเดือนก่อน

    Sào nếp vạy hấp chín hok ta

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  หลายเดือนก่อน

      Chín bạn ạ

  • @ThuyDiemVlog
    @ThuyDiemVlog 2 หลายเดือนก่อน

    Có cần để bột năng kg bạn

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  2 หลายเดือนก่อน +1

      Không cần đâu ạ, nhưng nếu bạn thích có độ dai nhiều thì trộn vào chút cũng ngon nhé

    • @ThuyDiemVlog
      @ThuyDiemVlog 2 หลายเดือนก่อน

      Mình cảm ơn bạn nhé

  • @user-nc1ug5pc3g
    @user-nc1ug5pc3g 11 หลายเดือนก่อน

    500gr nếp thì được bnhiu cái v c

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  11 หลายเดือนก่อน

      Khoảng 15 cái bánh e nhé

  • @mientayquetoi3163
    @mientayquetoi3163 7 วันที่ผ่านมา

    Ủa ủa..,sao khi xào nếp ko có để bột năng, thấy sai sai thì phải

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  7 วันที่ผ่านมา

      Nếu thích dai hơn bạn thêm bột năng. Còn thích độ dẻo tự nhiên của nếp thì làm vậy nha

  • @methamphan.8390
    @methamphan.8390 6 หลายเดือนก่อน

    Bánh nào ra bánh đó .xàm quá

  • @methamphan.8390
    @methamphan.8390 6 หลายเดือนก่อน

    Bánh này gọi là bánh tét đậu .như gói cách bánh ít .như nó cũng là bánh tét đậu thôi .không đúng bánh ít .chế biến riết tào lao .bỏ đi

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  6 หลายเดือนก่อน

      Vậy là bạn chưa biết Bánh Ít Nếp Xào đặc sản của Tiền Giang bạn nhé

  • @lecon1252
    @lecon1252 24 วันที่ผ่านมา

    Xin chào bạn mình cùng ĐK và tương tác với nhau nhé ❤️