Enginar Çorbası | Şemsa Denizsel

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 พ.ค. 2019
  • Mevsimi geçmeden bir enginar çorbası yapalım istedim. Bol malzemeli, bahar gibi bir çorba. Afiyet olsun.
    Malzemeler:
    Soyulmuş çanak enginar
    Soğan
    Taze soğan
    Dereotu
    Sarımsak
    Pirinç
    Zeytinyağı
    Tuz
    Karabiber
    Terbiye:
    Yoğurt
    Dereotu
    Yumurta sarısı
    Taze soğan
    Zeytinyağı
    Diğer videolarımı izlemek için ► bit.ly/2G9P4xi
    Facebook ► / sdenizsel
    Instagram ► www.instagram....
    Twitter ► / semsad

ความคิดเห็น • 67

  • @fatmaozcan8761
    @fatmaozcan8761 5 ปีที่แล้ว +7

    Merhaba enginar çorbasını şimdi pişirdim ve şahane oldu bahar gibi çok mutlu oldum, Allah sizi de mutlu etsin, Sevgili şef Şemsa Denizsel, teşekkürler. Sevgilerimle

  • @earisan
    @earisan 5 ปีที่แล้ว +5

    Az evvel ocaktan indirdim, zevkten bağırarak yedim! Bir harika tarif daha, ellerinize sağlık Şef! 🙌

  • @suntzu3572
    @suntzu3572 5 ปีที่แล้ว +4

    Ellerinize sağlık, bu işi bilen sayılı şeflerden birisiniz, tariflerinizin çoğunu denedim ,nokta atışı

  • @ozlemkan5265
    @ozlemkan5265 2 ปีที่แล้ว +1

    Elinize sağlık, izlerken canım çekti. Ben enginarlı pilavı da çok severim.

  • @elafatmabaltutan
    @elafatmabaltutan 2 ปีที่แล้ว

    Enginar dolmasının içi artmıştı, dolma pişti, yendi, suyu arttı. Saplarını üstüne süs olarak koyarım her zaman, onlar da arttı. Ee bunlar ne yapılır? Tabi ki enginar çorbası. Tarif ararken sizin videonuz gözüme çarptı geçen hafta. Malzemelerin hepsi dolma vesilesi ile mevcuttu. Terbiyesini de ekleyip bir taşım kaynattıktan sonra sofraya getirdim. Nasıl bir şenlik damaklardaki anlatamam. Mevsiminde heer hafta yaptığım enginar dolmasına ertesi gün çorbası eklendi sayenizde. Teşekkürler 🥰🙏🥰

  • @pelindokmen2035
    @pelindokmen2035 3 ปีที่แล้ว +2

    Nasıl zarif bir anlatım💐

  • @fatmaozcan8761
    @fatmaozcan8761 5 ปีที่แล้ว +2

    Çok güzel ,harika bir şefsiniz ellerinize yüreğinize sağlık nefis bir tarif daha deneyeceğim, teşekkürler. Sevgilerimle

  • @nalanyarbas3239
    @nalanyarbas3239 3 ปีที่แล้ว +2

    Harikasın ellerinize sağlık çok güzel olmuş

  • @cuisinelegere2525
    @cuisinelegere2525 5 ปีที่แล้ว +3

    Herzamanki gibi çok güzel bir paylaşim...👍😊

  • @Sureyya2190
    @Sureyya2190 5 ปีที่แล้ว +2

    Yine efsane bir tarif. Elinize, emeginize saglik..

  • @denizgibi3873
    @denizgibi3873 5 ปีที่แล้ว +2

    Her tarifiniz muhteşem oluyor emeğinize sağlık 🌹

  • @jalesoylugil984
    @jalesoylugil984 5 ปีที่แล้ว +1

    Terbiyeye gerek bile yok yumurta eklemeden de çok güzel kıvamlı oldu. ben de yapıcam bundan. Ben enginarı iyice haşlayıp sonra çatalla ezip bol z yağı ve limonla yemeği çok seviyorum. Ama z yağı bol olacak nefisss

  • @aylakus6999
    @aylakus6999 2 ปีที่แล้ว

    Harika bir uygulama ,biz enginarın rendesini yaparak daha hoş oldu renk içinde havuç rendesi terbiyesiyle ayni sizinki gıbı lezzetli oldu çok güzel teşekkürler

  • @tulayrefik9574
    @tulayrefik9574 3 ปีที่แล้ว

    Denedim gercekten harika oldu...yeşil soğan yoktu kullanmadim pirinç yerine bulgur koydum..sonuç harika..

  • @ozlemozbey537
    @ozlemozbey537 ปีที่แล้ว

    Enginar çorbası ilk defa duydum 😮 ama çok lezzetli gorunuyor 😋💜

  • @emeluresin
    @emeluresin 4 ปีที่แล้ว +2

    Enfessss olduğu o kadar belli ki ! Ellerinize sağlık ! 🧿👏👏😍

  • @SenemUygur
    @SenemUygur ปีที่แล้ว

    O ne güçlü bir blender öyle. Maşallah bununla ağaç doğranır..

  • @ULKUGORMEZMD
    @ULKUGORMEZMD ปีที่แล้ว

    Nefis görünüyor ellerinize sağlık ♥️🧿

  • @incitumer3104
    @incitumer3104 5 ปีที่แล้ว +8

    Supersiniz, harika tarifler, ama zeytinyagini biraz abartmiyor musunuz ?

  • @aysekune
    @aysekune 2 ปีที่แล้ว

    Yaptım muhteşem oldu elinize saglik

  • @elifdemir4662
    @elifdemir4662 4 ปีที่แล้ว

    Sırayla deniyorum, küçük çocuklarıma zeytinyağlı versiyonundan yediremmiştim bu çorbanın şansı daha yüksek olabilir. Ellerinize sağlık

  • @rahimecakrpekuz2976
    @rahimecakrpekuz2976 5 ปีที่แล้ว +1

    Muhteşem görünüyor Şemsa hanım, Enginar kalp dostu, bu tarifi babama mutlaka deneyeceğim, 😘😘

  • @Elif-li5ez
    @Elif-li5ez 5 ปีที่แล้ว +12

    Türk aşçılarının çorba özürlü olduğunu düşünüyorum yani hep klasik hep saçma çorbalar. Bence çorba çok ayrı bir lezzettir geçiştirilmemesi gerek. Şemsa hanım hakkını veriyor tam aradığım çorbalar hepsi denenmelik.

    • @kilicmelik1982
      @kilicmelik1982 4 ปีที่แล้ว

      çorba dünya mutfaklarındada pek upgrade edilen birşey değil sanki

  • @nezirecrak4402
    @nezirecrak4402 5 ปีที่แล้ว +3

    Tarzınız tavrınız çok farklı kıyafetleriniz bile , kuzey avrupa ülkelerinin o hoş hanımlarına benziyorsunuz harikasınız Yarışmayı izliyoruz ve sizi çoook sevdik❤

  • @mnaydin5419
    @mnaydin5419 5 ปีที่แล้ว +1

    Bu tarifte limon eksikliğine şaşırdım. terbiyede yoğurt yerine limon suyu kullanmak nasıl olurdu merak ettim doğrusu.

  • @seldakutlu5573
    @seldakutlu5573 3 ปีที่แล้ว

    Güzel bir tarif mutlaka deneyeceğim, yalnız pirinçlere takıldım önceden yıkanmış mıydı 🙄

  • @yaseminicdag6911
    @yaseminicdag6911 5 ปีที่แล้ว +1

    İdolümsünüz. Ellerinize sağlık💜

  • @betulyuksel659
    @betulyuksel659 2 ปีที่แล้ว

    Mis gibi oldu, ellerinize sağlık

  • @yasesmins1907
    @yasesmins1907 2 ปีที่แล้ว

    En sonda zeytinyağı dereotu çekerseniz demiş ne demek istiyor yoksa blender mı oluyor zeytinyağ ve dereotu onu tam anlayan varmı

  • @Merve-se8xw
    @Merve-se8xw 3 ปีที่แล้ว

    elinize sağlıkkkk mis gibi oldu,

  • @selametsattarova4143
    @selametsattarova4143 5 ปีที่แล้ว

    Şemsa Hanim merhaba. Neden çogunlukla yemeklerde taze sogan kullaniyorsunuz. Elinize saglik sizi yeni takip etmeye başladim hatta guyun etli paziyi yaptim guzel oldu. Bende yemek yapmaya çok merakliyim. Turkmenistanliyim turk yemeklrini hepsini biliyorum hemde her kez begeniyor. Bu çorbayida denicem kismetse. 😍😍😍

  • @kimonunyemekleri-kimosreci2343
    @kimonunyemekleri-kimosreci2343 5 ปีที่แล้ว +1

    Bayıldım bu tarifinize, ne kadar farklı bir çorba olmuş 😋🤩👌👌 en kısa zamanda deneyip sonuçları sizinle paylaşırım 😊🤗🤗

  • @emeloguzmert896
    @emeloguzmert896 5 ปีที่แล้ว

    Bu bakır tencerelerin kalaylanma işini İstanbul da nasıl ve nerde yaptırıyorsunuz?

  • @yeldadas4762
    @yeldadas4762 3 ปีที่แล้ว

    Yumurtasiz yapsak olmazmı?

  • @yasinc4073
    @yasinc4073 3 ปีที่แล้ว

    kolay gelsin isminiz anlami nedir semsa sefim

  • @sulh231
    @sulh231 ปีที่แล้ว

    GÜZEL.

  • @sevilyokaribas7259
    @sevilyokaribas7259 5 ปีที่แล้ว

    Daha çok çorba tarifi lutfen

  • @zekiyekara5316
    @zekiyekara5316 4 ปีที่แล้ว

    Yogurt kaç kaşık koyacaz o gurunmuyor

  • @idilsevgili3045
    @idilsevgili3045 4 ปีที่แล้ว

    Pirinçli enginar dolması yapmıştım. Koca bir tencreydi. Suyunu biraz fazla kaçırmışım.Sonra tabi piştikten sonra süzdüm. Bu suyu çorba yapabilir miyim. İçine çanak enginar koymalı mıyım?

    •  4 ปีที่แล้ว +2

      Muhakkak yapın. Içine doğranmış enginar koyup, bızlayabilirsiniz. En sonda üstüne bol taze dereotu ile servis edin.

  • @tubayildirim4308
    @tubayildirim4308 2 ปีที่แล้ว

    Mükemmel oldu🤍

  • @ipsaltalian
    @ipsaltalian 5 ปีที่แล้ว

    Şefim elinize sağlık, tarif için teşekkürler.

  • @merveo1021
    @merveo1021 5 ปีที่แล้ว +3

    Sema nerdesin? Bunu atladın mı

  • @gunselozcan4756
    @gunselozcan4756 ปีที่แล้ว

    Pirinci yıkamadan niye koydunuz

  • @OkurYazar1
    @OkurYazar1 2 ปีที่แล้ว

    Kıymetli bilgilere teşekkür ediyorum desteğe geldim sizi de beklerim

  • @elenadimitrova8493
    @elenadimitrova8493 4 ปีที่แล้ว

    Ürünlerin ağırlığına göre tüm tarifleri bir çeviri yapın.

  • @suzancanbolat4165
    @suzancanbolat4165 2 ปีที่แล้ว

    İnan’ın seyrederken ağzım sulandı

  • @sunnycrt2656
    @sunnycrt2656 2 ปีที่แล้ว

    Sevgili Şemsa hanım
    Sizi uzun zamandır beğenerek izler ve beğenirim. Başarılarınızın devamını diliyorum. Bu videonuzda affınıza sığınarak bir şey söylemek istemiyorum.
    "Sıçan Dişi" tabirini gerçekten hoş bulmadım.
    Sevgiler saygılar

    • @tugceisik2482
      @tugceisik2482 ปีที่แล้ว

      Bence çok da hoş bir tabir eskilerin kullandıkları bir tabir

  • @tk-cp3dx
    @tk-cp3dx 5 ปีที่แล้ว

    Elinize sağlık

  • @KaderSaskndersimpulur
    @KaderSaskndersimpulur 4 ปีที่แล้ว +2

    O pirinçleri yıkamadan kavanozdan mı boca ettiniz öyle 🙈

  • @emre28oz79
    @emre28oz79 5 ปีที่แล้ว

    Siçan dişi diye bir tabirde hiç duymamıştım. İlginç.

    • @akasya6329
      @akasya6329 5 ปีที่แล้ว

      Emre28 Oz Videolarının içinde soğan doğramayla ilgili bölümü bulun orada anlatıyor..

  • @nurcanimir2705
    @nurcanimir2705 2 ปีที่แล้ว

    🍷🍷🙏❤️

  • @bayramhannursahatow3021
    @bayramhannursahatow3021 5 ปีที่แล้ว

    😋😋😋😋😘🙏

  • @sibelbaydar6159
    @sibelbaydar6159 4 ปีที่แล้ว

    H

  • @realthink123
    @realthink123 5 ปีที่แล้ว +1

    Tuz çöreği oldu herbirine tuz tuz aman allahım o yoğurtlu terbiye yerine limon yumurta daha çok yakışır ben içine pirinç koymazdım şahsen gereksiz onun yerine bir kaşık kadar tarhana atardım birde öyle ye bakalım ayrıca o plastik kepçeyi sıcak çorbaya daldırdınız kanserojen direk plastikle sıcak dikkatsizlik ekstra birşey yoktu dolmalık malzemelerini atıp kaynatıp püre yaptınız

    • @ozlemkaracasu7200
      @ozlemkaracasu7200 5 ปีที่แล้ว +1

      Plastik değil o kepçe, emaye. Bence harika bir detay.

    • @realthink123
      @realthink123 5 ปีที่แล้ว

      Ozlem Karacasu emaye değil plastik emayeden öyle sesmi çıkar allasen materyaldende anlamıyorsun gelmişsin cevap yazıyosun işsizlik

    • @ozlemkaracasu7200
      @ozlemkaracasu7200 5 ปีที่แล้ว +3

      @@realthink123 öncelikle kabalaşmaya gerek yok. Kepçe bal gibi emaye, internette "beyaz emaye kepçe" ararsanız benzerine rastlarsınız. Emaye özel ilgi alanım, kolay kolay kaçırmam. Ayrıca Şemsa hanım plastiği süzgü bile kullanmazken kepçede kullanmayacağı konusunda eminim. Mutfak turu isimli videosunu tavsiye ederim. Plastik hakkındaki düşüncelerini öğrenebilirsiniz.

    • @ozlemkaracasu7200
      @ozlemkaracasu7200 5 ปีที่แล้ว +6

      @@realthink123 takma adların arkasına sığınıp hakaretvari konuşmalar yapmaya ihtiyaç duymayacak kadar eğitimliyim çok şükür. "pardon haklıymışsınız" demek o kadar da kötü bir şey değil. Tavsiye ederim, sizi daha sakin ve uyumlu bir insan haline getirir.

    • @realthink123
      @realthink123 5 ปีที่แล้ว

      Ozlem Karacasu duramadın değilmi eğitiminden olsa gerek işsizliğinden burda oturup şizofrenik bir şekilde kendinizi avukat sanıp tanımadığınız birini savunuyorsunuz bir doktora görünün ha içinizde avukatlık bir ukteyse geç değil hiç birşey için bu azimle iatediğinizi elde edersiniz enerjinizi boş şeylere harcamayın derim biliyorum yine cevap yazıcaksınız çünkü sorunlarınız var normal bir insan davranışı sergilemiyorsunuz ama benden artık prim yok size doktora gidin lütfen acıdım size