Tam kıvamıyla leziz bir tatlı: ZERDE

#tatlıtarifi #zerde
Şef Asude Akınlı Boğatır'ın anneannesinin tarifiyle
Malzemeler ( 6-8 kişi için )
1 gr safran
50 gr pirinç
40 gr kuş üzümü
50 gr dolmalık fıstık
50 gr gül suyu
80 gr buğday nişastası
220 gr toz şeker
1700 gr su
Üstünü süslemek için
20 gr gül yaprağı
20 gr file antep fıstığı
20 gr file badem
Video: Uluç Caymaz
MSA İstanbul'a teşekkürler

[@bengumaumani8817]

Ellerinize emeğinize sağlık yiyenlere afiyet olsun ⚘🦜

[@semihakocak3356]

Cok begenerek takip ediyorum basarilari daim.olsun ozellikle mezeleri cok takipdeyim yorumlari tarifleri super

[@franmrtks1173]

Trakya'da olsak yesek..

[@melikeayarci812]

Hanımın adını ve lokantasını başlangıçta iyi duyamadık ama :) ellerinize sağlık

[@hhhsotta]

Asude ve lokantanin adi Herise.

[@meralozdemir551]

Zerde Iran tatlisidir. Saray mutfagina gecmistir.

[@franmrtks1173]

Doğu'da yapan yok ama Trakya ve Ege'de yapılıyor daha çok