Найніжніший яблучний пляцок “Небо в роті" РЕЦЕПТ! СПРОБУВАЛИ цю смакоту і тепер ХОЧЕТЬСЯ ще і ще!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 96

  • @nashi.besahy
    @nashi.besahy  ปีที่แล้ว +8

    Всім ДЯКУЄМО за підтримку!
    В першу чергу підтримуйте ЗСУ. А якщо є можливість підтримати наш проєкт, всі варіанти нижче:
    ПІДТРИМАТИ ПРОЄКТ НАШІ БЕСАГИ, щоб ми мали можливість робити відео :
    ☕ Купіть квасу для каналу або ставайте членами на buymeacoffe www.buymeacoffee.com/nashi.besahy/membership
    💸 Стати патроном на Patreon www.patreon.com/besahy
    💳 Приватбанк: 4731185627438119
    💳 Монобанк: 5375411408386808
    💳 PayPal: dmytro.besahy@gmail.com (Dmytro Diachuk). (в коментарі вкажіть "на підтримку каналу Наші Бесаги")
    💸 Ставайте спонсорами на ютуб th-cam.com/channels/GeY0iKrdN_zJnirfN3hH8A.htmljoin

  • @ОлександрФилипів-у3й
    @ОлександрФилипів-у3й ปีที่แล้ว +20

    Завжди дивуюся як наша мовчазна господиня має талант не забруднити свої гарні національні вбрання роки досвіду це вже потрібно майстер клас показувати і як співачка Фіїнка коли її спитали не торт а пляцок і крапка

  • @motchanyy
    @motchanyy ปีที่แล้ว +27

    НАШІ БЕСАГИ - ви супер 🇺🇦

  • @MedunyaSolodunya
    @MedunyaSolodunya ปีที่แล้ว +9

    Супер! Дуже гарно усе вдалося!

  • @userira587
    @userira587 ปีที่แล้ว +3

    Інколи і я печу по рецепту Лесі Кравець. Красива смакота в неї виходить. Все дитинство у нас називали пляцки. Це вже зараз перекладанці, рулети, бісквіти та інша смачна випічка

  • @Галина-й3с8н
    @Галина-й3с8н ปีที่แล้ว +6

    Я теж так готую яблука, тільки без крохмалю, і перекладаю ще теплим кремом коржі

  • @helga8993
    @helga8993 ปีที่แล้ว +3

    Все рецепты просто супер! Ведущий очень красиво и понятно озвучивает. Приятно слушать и смотреть. Спасибо Вам!

  • @ОксанаСкібчик-й3в
    @ОксанаСкібчик-й3в ปีที่แล้ว +11

    Озвучення дуже гарне. Дякую вам за роботу!❤

  • @alinakravetska5044
    @alinakravetska5044 7 หลายเดือนก่อน

    ЗСУ слава! Клас) дякую за рецепти і відео👐🏻

  • @alexdanko5619
    @alexdanko5619 ปีที่แล้ว +4

    Феноменально! Такий пляцок на свята завжди готує моя Мама. При наступній зустрічі буду звіряти рецепти :)

  • @MariaBelova88
    @MariaBelova88 ปีที่แล้ว +4

    Дивилася відео з рецептом п'ючи каву і заїдаючи таким пляцком ! Подруга пригостила і розказала, що знайшла рецепт у вас на каналі! Дійсно дуже смачний ❤

  • @Natalijabojko
    @Natalijabojko ปีที่แล้ว +6

    Не перестаю дивуватися вашим цікавим рецептам і дуже гарній подачі матеріалу!👍❤️ дякую щиро!❤️❤️❤️

  • @ЛарисаБуцкая
    @ЛарисаБуцкая ปีที่แล้ว +11

    Які ж ви молодці!! Завжди смачно і цікаво!

  • @Олюня-в5ю
    @Олюня-в5ю ปีที่แล้ว +8

    Завжди нові гарні страви! Стільки нового цікавого, дякуємо!

  • @olhakhromets9025
    @olhakhromets9025 ปีที่แล้ว +8

    Яка краса й смакота! Дякую за чудовий рецепт до мого записничка!

  • @ПашаГонда
    @ПашаГонда ปีที่แล้ว +6

    я часто готую таке кісто. Маю вже цілу підбірк уяк пісного варіанту з амонієм і без. так і не пісного варіанту з амонієм та розпушуваем. Коржі краще змастити теплими яблуками тоді коржі будуть мягші просочаться. Крохмаль можна амінити кукурудзяним чи пополам. Яблука я тер на слайси. І в тісто добавляв декілька ложок меду. В нас такоє кісто часто готують. на Закарпатті робимо кіста в Галичині Пляцки.і коржі можна випікати на зворотній стороні Деко. Так легшо знімається корж і вам легше доставати з духовки. Рецепт простий і смачний.

    • @НадіяМякшина
      @НадіяМякшина 8 หลายเดือนก่อน

      Де Ви купуєте амоній,дякую

    • @aniuta2001
      @aniuta2001 5 หลายเดือนก่อน

      В супермаркетах навіть за кордоном.​@@НадіяМякшина

  • @orider802
    @orider802 ปีที่แล้ว +3

    Дякую , що нагадали. В нашій сім'ї колись пару разів готували подібний пляцок, коржі , мабуть, за іншим рецептом, бо після випічки вони були не такі ніжні. Крем з яблук без крохмалю, намазували ще теплим. Верхній корж намазували сметанним кремом, зверху його посипали подрібненими до крихти обрізками з коржів. Смакота 😋))

  • @ЕдуардПромінський
    @ЕдуардПромінський ปีที่แล้ว +8

    Для яблук краще використовувати кукурудзяний крохмаль , замість картопляного .

  • @БогданБогдан-ь4й
    @БогданБогдан-ь4й ปีที่แล้ว +4

    Неймовірна смакота дуже смачно ну рецепт просто супер

  • @ЮліяБілоног-х7м
    @ЮліяБілоног-х7м ปีที่แล้ว +3

    Щира подяка ВАМ ❤❤❤❤❤

  • @ОльгаКислая-ш3ы
    @ОльгаКислая-ш3ы ปีที่แล้ว +5

    Обов'язково спробую приготувати. Дякую.

  • @МаринаШнурко
    @МаринаШнурко ปีที่แล้ว +3

    Амоний есть в атб, варус в отделе распушевач, ванилин сухи дрожжи

  • @kolpavel
    @kolpavel ปีที่แล้ว +4

    Дякую.

  • @МихайлоЛабецький
    @МихайлоЛабецький ปีที่แล้ว +3

    Молодці

  • @ninabutor7393
    @ninabutor7393 ปีที่แล้ว

    Привіт!,👍🙏🇺🇦

  • @Lyolik-UA
    @Lyolik-UA ปีที่แล้ว +3

    Дякую за відео!

  • @ЮліяСоловйова-ь8ю
    @ЮліяСоловйова-ь8ю ปีที่แล้ว +2

    Смакота! Дякую💙💛

  • @tori_proCase
    @tori_proCase ปีที่แล้ว +5

    Перше відео вашого каналу дивлюсь. Повний рот слюней 🤤🤤🤤
    Усе підписалась 🩵

    • @BepoHukaPoa
      @BepoHukaPoa ปีที่แล้ว +1

      *Подивіться, скільки м*ясних виробів роблять на ЗСУ*.

  • @Zugzgjxgi
    @Zugzgjxgi ปีที่แล้ว +3

    Пляцок може бути як і з кремом ( як торт) , так і з начинкою ( яблука, сливи).
    Різниця ( як на мою думку) полягає в тому, що пляцок ніколи не буває круглим і розповзається на прямокутні полочки , а вони в свою чергу на менші шматочки)

  • @EatDrinkCook
    @EatDrinkCook ปีที่แล้ว +7

    Підтримуйте український ютуб💛💛💛💙💙💙

  • @МаринаС-к3ы
    @МаринаС-к3ы ปีที่แล้ว +6

    Добрий день.А де взяти той амоній?

    • @НадеждаГетьманская
      @НадеждаГетьманская ปีที่แล้ว +1

      Я думаю,що це звичайна сода)

    • @Мария-п6э1у
      @Мария-п6э1у ปีที่แล้ว +6

      ​@@НадеждаГетьманскаянi, то не сода. В Украïнi продають харчовий амонiй. На срашцi-нi

    • @SilverBlade001
      @SilverBlade001 ปีที่แล้ว +5

      @@НадеждаГетьманская сода то бікарбонат натрію. А амонійний розпушувач то бікарбонат амонію

    • @SilverBlade001
      @SilverBlade001 ปีที่แล้ว +7

      Взяти в будь-якому супермаркеті, у відділі з товарами для випічки. Щось біля 4 гривень коштує.

    • @ЕдуардПромінський
      @ЕдуардПромінський ปีที่แล้ว +5

      Сода це натрія гідрокарбонат ( NaHCO3 ) , а амоній це карбонат амонію ( ( NH 4 ) 2 CO3 ) . Продається в супермаркеті разом з іншими продуктами для випікання ( борошно , крохмаль , ванільний цукор і т .д )

  • @HerecomesNight
    @HerecomesNight ปีที่แล้ว +3

    Дякую за відео, цікаво чи можна якось замінити "харчовий амоній"

    • @nashi.besahy
      @nashi.besahy  ปีที่แล้ว +1

      Він відіграє роль розпушувача. Можливо розпушувачем

    • @Olena-r2i
      @Olena-r2i ปีที่แล้ว +3

      Розпушувачем то можна замінити, але з амонієм тісто має особливий смак. Краще амоній

    • @КітМуркіт-н3г
      @КітМуркіт-н3г ปีที่แล้ว +1

      У нас, на жаль, його в продажу немає

    • @41klaab
      @41klaab ปีที่แล้ว +2

      При такому співвідношенні муки і жиру без нього можна обійтися.Тісто буде пісочним

    • @BepoHukaPoa
      @BepoHukaPoa ปีที่แล้ว +1

      В аптеці запитайте*.@@КітМуркіт-н3г

  • @jessy7179
    @jessy7179 ปีที่แล้ว +1

    Ехх.. Де в Варшаві взяти таку сметану?(

  • @katerynabodnar982
    @katerynabodnar982 ปีที่แล้ว +3

    Мій лайк п'ятсотий 😊

  • @SilverBlade001
    @SilverBlade001 ปีที่แล้ว +8

    Корицю краще з цукром змішувати, щоб вона рівномірніше розподілилася, бо вона досить гірка, і якщо вона буде нерівномірно розподілена, то то не дуже добре.

  • @ТетянаСіренко
    @ТетянаСіренко ปีที่แล้ว +3

    ❤❤❤❤

  • @АннаВеликая-е1з
    @АннаВеликая-е1з ปีที่แล้ว +1

    Доброго дня! Тільки мене дивує наявність у традиційній страві харчового амонію? І де його можна придбати простим смертним?

    • @aniuta2001
      @aniuta2001 5 หลายเดือนก่อน

      В супермаркетах

  • @СвітланаСавонік
    @СвітланаСавонік ปีที่แล้ว +4

    Масло натерають холодним на терці

  • @lanasvet6313
    @lanasvet6313 ปีที่แล้ว +2

    А можна замість амонію додати соду? Він мені не подобається - має специфічний запах у випічці.

    • @ПашаГонда
      @ПашаГонда ปีที่แล้ว +4

      можна але то вже інакший буде рецепт. і випічка .Я готував такий пляцок як на амоніютак і на розпушуваі Після випікання аромат амонію пропадає.

  • @NoName-rf7bp
    @NoName-rf7bp ปีที่แล้ว +3

    Мої любимі яблука може хтось знає що за сорт ??

    • @ПашаГонда
      @ПашаГонда ปีที่แล้ว +2

      там не важливо які маєте на господарстві. Просто потім пробуєте скільки дати цукру

    • @NoName-rf7bp
      @NoName-rf7bp ปีที่แล้ว

      @@ПашаГонда я знаю просто оці мої любимі а що за сорт я не знаю

  • @alisija1485
    @alisija1485 ปีที่แล้ว

    🇺🇦👍

  • @НаталіяОлійник-г3ш
    @НаталіяОлійник-г3ш ปีที่แล้ว +1

    💛💙🏆🌞🌻

  • @ЛюдмилаБотюк
    @ЛюдмилаБотюк ปีที่แล้ว +6

    ЩО ТАКЕ ПЛЯЦОК?!?! ХТОСЬ МОЖЕ РОЗТЛУМАЧИТИ?!?! Тут де я живу немає такого. Є торт,є пиріжки, є паляниця...а ПЛЯЦОК?ЩО ЦЕ ТАКЕ?!? Я З ПОЛТАВЩИНИ, якщо шо.

    • @СвятославУдод
      @СвятославУдод ปีที่แล้ว +7

      Солодкий пиріг в декілька шарів.

    • @tanusha_pro
      @tanusha_pro ปีที่แล้ว +6

      Пляцок-тонкий коржик,який перемазується будь-якою начинкою або кремом.Це так на нього кажуть на Закарпатті.

    • @ЛюдмилаБотюк
      @ЛюдмилаБотюк ปีที่แล้ว +3

      Подякувала!!!

    • @miroslavaelsikova9610
      @miroslavaelsikova9610 ปีที่แล้ว +11

      Те,що на сході та у центральній Україні називають "ПИРІГ". Але на багато різноманітніший. У відео видно, що пляцок це щось між пирогом та тортом. Буває різне тісто(дріжджове, листкове, "крухе"- пісочне,бісквітне і т.д.) різні начинки(яблука,груші,полуниці,абрикоси, свіжий сир,мак і т.д.),а також різні креми... Бувають в одному пляцку різні типи тіста, меренга. Завітайте на сторінки галицьких господиньок.(Лілiя Цвіт,наприклад) Це типове для Галичини. Печіть та смакуйте!!!

    • @SilverBlade001
      @SilverBlade001 ปีที่แล้ว +6

      @@miroslavaelsikova9610 пиріг то будь-що з начинкою. А пляцок то тільки щось пласке.

  • @Таисия-ж8к8ц
    @Таисия-ж8к8ц ปีที่แล้ว

    До также амоний

  • @ІринаШепетюк
    @ІринаШепетюк ปีที่แล้ว +4

    Тане в роті!!!Смакота!!!!!

  • @vad-u2t
    @vad-u2t 8 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Чому так багато лишнього тексту і шумних звуків- реальна збиває

  • @fmari2810
    @fmari2810 ปีที่แล้ว +1

    В крихту з борошном краще розтирати холодний жир

  • @0392
    @0392 ปีที่แล้ว +4

    Наші бесаги це ваша жінка?

    • @BepoHukaPoa
      @BepoHukaPoa ปีที่แล้ว +2

      Так, Іннуся та Дмитро мають два канали*. У них двое діточок*.

    • @0392
      @0392 ปีที่แล้ว

      @@BepoHukaPoa круто

  • @ЕленаТабачкова-у8ц
    @ЕленаТабачкова-у8ц ปีที่แล้ว +2

    Совсем не аппетитно!

    • @ЮліяСоловйова-ь8ю
      @ЮліяСоловйова-ь8ю ปีที่แล้ว +12

      Так хльобай щі. Що ти тут робиш?

    • @ПашаГонда
      @ПашаГонда ปีที่แล้ว +3

      ви спробуйте і вам сподобається. Це проста домашня випічка. Колись люди не мали такого асортименту продуктів. Але готували не гірші ніж сучасні десерти.

    • @BepoHukaPoa
      @BepoHukaPoa ปีที่แล้ว

      @@ЮліяСоловйова-ь8ю

  • @ТамараЧижик-ы5у
    @ТамараЧижик-ы5у หลายเดือนก่อน

    Щось цей пляцок такий не зграбний,немає вигляду