pastel recheio de frango
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- #food #cooking #art
pastel recheio de frango
Ingredientes
massa
01 ovo.
150gr de manteiga ou margarina.
01 colher de chá de sal (até 4gr)
01 colher de sopa de vinagre.
03 xícaras de chá de Farinha de trigo sem fermento (350gr)
01 gema para pincelar no final.
recheio
02 colheres de sopa cheias de requeijão.
200gr de frango cozido e desfiado
Espero que tenham gostado de acompanhar o passo a passo da nossa receita de Pastel de Forno.
Eu já provei e posso garantir, ficou uma verdadeira delícia!
Então, mãos à obra, preparem esses pastéis e aproveitem cada mordida dessa experiência.
Não esqueçam de me contar nos comentários como ficaram os seus! Até a próxima receita e bom apetite!
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Delicioso, não tem como dar errado.
Para que serve o vinagre?
Olá Silvana! Serve para dar elasticidade na massa. Percebe-se já no momento de sovar e no resultado final depois de assado, não fica uma massa esfarelada.
Fizemos o teste na mesma receita com e sem o vinagre e essa foi a principal diferença, caso prefira fazer sem utilizar o vinagre também dará certo, mas indicamos o uso para um melhor resultado.
Obrigada pelo seu comentário, qualquer dúvida estamos aqui.
Saboroso