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ガス抜きの意義がよ～くわかりました😄せっかくフカフカな生地なのに、どうしてガス抜きするのかと常々思っていたのです😅うまくおいしく作るだけでなく、たくさんヒントや情報が自然に詰まっていて有難いです、ありがとうございます🙆♀
今晩はA子さん😊前回教えていただいたモラセスシロップ取り寄せました❤早速作ったら今まで失敗ばかりだった黒糖パンが凄く色と形たちと味懐かしさを感じました♪今度は動画でお勧めの黒糖も買って見ようと思ってます❤ありがとうございました😊
おいしい黒糖パンが焼けてよかったです😊また作ってね～😋🍞
作りましたー♪焼き上がり、持ち上げたらフワフワ過ぎてビックリ🤩美味しかったです❣️パン作りを辞めてしまおうかと思うくらい失敗ばかり…そんな時、A子ちゃんの所に辿り着いて…なんてわかりやすくて簡単で失敗知らず、そして美味しい❣️本当に出会えて良かった〜😘ありがとうー😊🍞
おいしく作ってくれてうれしいです✨ありがと～💕私のチャンネルに辿り着いてくれたことも感謝です😘これからもよろしくね～😋🍞
今日も食パン作ったのですが、お酢をほんの少し入れるだけで、冷めてから切ってもふわふわ過ぎて。キレイな型に切れないくらいふわふわですよ。ひらポン省けて楽だしいい事教えてくれてホント感謝してます🤗
お酢入りパンを気に入ってくれてうれしいです✨こちらこそ、いつもありがと～💕
以前黒糖コッペパンリクエストした者です！！ついに！！ありがとうございます！！さっそくつくります！！嬉しいです！いつも応援してます！
リクエストしてくれてありがと～💕ふわっふわの黒糖パンが出来ました～👏おいしく焼けますように😋🍞
昨日、焼きました！こんなコッペパンが焼きたかったんです😊めちゃくちゃ美味しいし、ホワホワに柔らかいです❤翌朝もふんわりしてました。作りやすくて美味しいレシピ、考えられるのスゴイです✨✨動画楽しみにしてます❤いつもありがとうございます❤
うれしいコメント励みになります✨こちらそこありがと～💕💕
この動画あがる前にモラセスで黒糖パン🔰焼いてんけどべちゃべちゃ生地で捏ねる大変だった😓A子さんありがとう😊このやり方だったらとっても快適に作る事ができましたよ❗成形はお花にしてレーズンなんかも入れてアレンジする事も出来たのでインスタに上げました🎵
快適に楽しく作ってくれてとってもうれしいです✨お花の成形やレーズン入りのアレンジもナイスです👍インスタ、覗いてみまーす🎵ありがと～💕
えいこさん、お久しぶりです！無性に黒糖パン食べたいので今から焼いてみます！レーズンもいれちゃう！❤
こんにちは😊コメントうれしいです✨ありがと～💕レーズン入り黒糖コッペ！絶対合うね👍おいしく焼けますように😋🍞
@@oishiihikidashiえいこさん、失礼いたしました。上のコメントしました、以前よくコメントさせていただきましま😁携帯機種変してアカウント変わってままでした。先程焼きあがったて食べたのですが、おいしすぎてすぐなくなりそうです笑 わたしはサヤキレーズンを使っているのですが、黒糖焼酎に漬けたサヤキレーズンととてもあってめちゃくちゃ美味しかったです。パン作りしばらくサボってましたが、またえいこさんのレシピで色々つくります😊😊😊できたら、クリームチーズ食パンの最新レシピ、知りたいです！寝落ち動画にえいこさんの動画みててクリームチーズ食パン焼きたいけど、レシピが前のだなあと悩んでいました。時間あったらよろしくお願いします😁
先生、ありがとうございます。モラセスと米酢が、なかったのですが、黒糖４０グラムと穀物酢に置き換えて早速作りました。型も無かったのですが、フワフワにできました。👍
早速作ってくれてありがと～💕ふわふわにおいしく焼けてよかったです😊
めっちゃくちゃフワフワで最高です👍😆
うれしいです✨ありがと～💕
モラセスが余っていたので、作りました！ジンジャーケーキの時くらいしか使わなかったモラセスが使用できて嬉しい❤
モラセスが活躍出来てよかったです♬ぜひ作ってみてね～😋🍞
えいこさんこんにちは😌いつもレシピありがとうございます。お酢入りのパン家族に大好評です。黒糖コッペ先程作ってみました。ふわふわに出来ました。黒糖大好きなのでとても嬉しいです。今日も家族に食べてもらうの楽しみです。ありがとうございました😊😊
Izumiちゃん☆こんばんは😊黒糖コッペ、早速作ってくれてありがと～💕ふわふわに焼けてうれしいです😍家族のみなさんもよろこんでくれますように😋🍞
A子さぁ〜ん😆‼️ものすごくお いしかったです✨✨色んな作り方があるけど、私はA子さんのレシピが一番好きです❤️もう…生地を捏ねることなんてもう考えられない😅と、いうかもう捏ねない😆笑だって、楽で美味しいし、作ってて楽しい😆✨✨A子さん、いつも美味しいレシピありがとうごさいます😊
きゃー(≧∇≦）めっちゃうれしいです✨✨こちらこそ感謝😍💖さんきゅう～(^ε^)-☆Chu!!
今度休みの日作ってみます。
ありがと～💕おいしく焼けますように😋🍞
@@oishiihikidashi ありがとうございます
とても分かりやすいです♪早速作ってみま～す☺️
初めて投稿します。Ａ子さんにハマってます。作るのは好きなのですが、今まで毎回生地が膨らまず。下手くそで…。でも､､､Ａ子さんのレシピに出会ってパン作りが楽しくて。次に日も柔らかく食べる事が出来て。ホント楽しくて美味しいです。遂にちゃんとしたパン道具ポチりました。届くのが楽しみです。Ａ子さんの優しい口調にも癒されます。過去動画も見ました。出来たら、過去のパンもオーバーナイト以外で作って欲しいです。せっかちなんで作ったらその日に食べたいんです(笑)。黒糖も頑張りますね。旦那さんに褒められるのは嬉しいです。
初コメ＆いつも観てくれてうれしいです✨ありがと～💕おいしくて楽しいおうちパンの沼へようこそ～(笑)旦那様にホメてもらえるの、めっちゃうれしいよね～😍黒糖コッペもおいしく焼けますように😋🍞
Спасибо за рецепт ! и за Ваш труд!👍レシピありがとう！そしてあなたの仕事のために！👍
うれしいです✨いつもありがと～💕
こんばんは〜😊黒糖コッペパン好きです💕モラセスシロップを探してたらカルディで売ってたので、即買いしました。マイルドの方を買いました。明日早速作りたいと思います。上手に焼けるか楽しみです🥰
ミルクちゃん☆こんばんは😊カルディで売っててよかったね👍私は一番近いカルディに電話で問い合わせたらないって言われた～😢明日が楽しみだね～♬おいしく焼けますように😋🍞
初めまして！いつも動画を楽しみにしています☺️お酢入りパン作ってみましたが、次の日もふわふわ♪ほんの少し入れただけなのに…感動です！黒糖コッペも作ってみます！
はじめまして！いつも観てくれてうれしいです✨ありがと～💕黒糖コッペのふわふわも試してみてね～😋🍞
黒糖パン 懐かしい～🎵 学校の給食では 食べたけど 今は 食べたないなぁ～💦😅 作って 久しぶりに 食べよう～😋💕
私は給食の黒糖パンを食べた記憶がないんだけど、結構パサパサって本当？お酢入りのやつはしっとりふわふわだよ～👍おいしく焼けますように😋🍞
うん！ パサパサしてたと思うけど 食パンよりは 美味しかったと 記憶してます😁 Ａ子さんの黒糖パンは ふわっふわっですよねぇ～🤭 期待大で 作ります🙌🎵
A子さんおはようございます☀️昨日作ってみました！でも生地がまとまりがなくてデロンデロンになりました😂水分が多かったのかわかりません。でも味が最高に美味しくて今日の朝食に頂きました。ハマりそうです。明日はフランス生地のチーズパン美味しそうで作ってみようかなって思ってます🎵いつも美味しいパン教えてくれてありがとうございます✨黒糖コッペパンは絶対リベンジします😄
YAYAKOちゃん☆こんにちは😊おいしく作ってくれてありがと～💕その時の状況や粉の種類によって水分量は変わってきます。次は水分を減らして挑戦してみてね～😋🍞
こんばんは～A子さん！何時も楽しみにしてます。今日はお酢を使ったオレンジブレッドを作りました！めっちゃ、ふわっふわで美味しかったです😄
こんにちは😊いつも観てくれてうれしいです✨ありがと～💕オレンジブレッド、めっちゃふわっふわ！に焼けてよかった♬黒糖コッペも試してみてね～😋🍞
A子さんこんにちは☘黒糖パン、割った時の断面のふわふわ感が凄いですね。すぐに作ってみよ!って思いました。粉末黒糖も余ってずっと冷蔵庫に眠っていたので。パン屋さんに売っていたらチーズフランスは絶対に買うけど、黒糖パンは、ずーっと眺めて買おうかどうか迷うパンです。でも自分でパン屋さんの黒糖パンよりふわふわに焼けたら迷わなくていいですね、これからは。楽しみー〰😘チーズフランスも凄く美味しかったです。主人もやっぱりチーズのパンは美味しい〜、って喜んでいました。いつもA子さんが考えに考え抜いた思いが伝わってくるパンを焼くと、とーっても温かい気持ちになります。心温まるレシピをいつもありがとうございます💕😘
カズカズちゃん☆こんにちは😊チーズフランスは買うけど黒糖パンは迷う・・・わたしもそうだな～冷蔵庫に眠っている粉末黒糖でふわっふわ体験しちゃってね😉チーズフランス、おいしく作ってくれてありがと～💕旦那様がよろこんでくれてわたしもうれしい✨カズカズちゃんの温かいコメントに元気をもらえましたヽ(^。^)ノいつもホントに感謝です(^ε^)-☆Chu!!
A子さん、いつも美味しいパンレシピ&可愛らしい声楽しみに拝見してますよぉ😆キャラメルシリーズのパンレシピ是非是非お願いします🙇⤵️ずっとずっと待ってます🙆🙆🙆
3sons 3939 ちゃん☆こんばんは😊いつも楽しく観てくれてうれしいです✨ありがと～💕キャラメルパンレシピですね！気長にお待ちくださいませ😋🍞
いろんなパン生地作りの方法がありますね♪とても参考になりました。ありがとうございます。粉を半分に分けるのはなぜでしょうか？半分に分けたほうが混ぜやすいといことでしょうか？よろしければ教えてください😊
これは、私のオリジナルで、何度も作っているうちに今の製法に至りました。半分に分けると混ぜやすく、水和と熟成の効果もあるのではないかと思っています。
返信ありがとうございます勉強になります😊
めちゃめちゃフワフワに🍞やけました🤣初めてモラセス使いました‼️１瓶結構な量があるのでモラセス使う🍞動画A子さんお願いします❇️あと小さめに成形した場合も焼くときの温度と時間は同じで大丈夫ですか？
モラセスデビューおめでとう👏ふわふわにおいしく焼けてよかった～✨小さめに焼く時は、温度はそのままでいいですが同じ時間焼くと硬くなると思うので、少し短めにしてみてください😋🍞
A子さんこんばんは😊黒糖コッペ、すっごく美味しそうです😍フィリング何にしよう…焼き上がりのコメント、大変解りやすく参考になりました～‼️ちょっと理科の実験みたいで楽しいですよねー😝
和子ちゃん☆こんばんは😊参考になってよかった～👍うれし～✨色んなおいしいものを挟んで食べてね～😋🍞
おいしそぅ〜♪
ありがと～(^ε^)-☆Chu!!
こんばんは😊 この黒糖パン、本当にふわふわで美味しいです💖 何度もリピしています。このレシピで、８個くらいの丸パンにしてもいいかななんて考えています。その場合の焼成時間は、どのくらいにしたらいいですか？教えていただけると有難いです。
何度もリピしてくれてうれしいです✨ありがと～💕小さくすると時間は短めになります。10分くらいでもいいかもしれません。一度、様子を見ながら焼いてみてください😋🍞
@@oishiihikidashi aありがとうございます✨ 職場の仲間たちが待っているので、早速作ってみます👍
いつも参考にしています！お酢を使った黒糖パン、作ってみようと思います😊道具のこと、どこかの動画で紹介してたらすみません！使っている、線の入ったこねマットはどちらのものでしょうか？
連投すみません！道具の紹介動画、見つけました！お騒がせしました…
モラセスなしで、作りました！作りやすくて、ふわふわにできて最高です！ありがとうございます😊質問なのですが、もう少し黒糖を増やしたいと考えています。単純に増やしても大丈夫ですか？
こんばんわ🌃これは黒糖パン大好きな孫に作ってやらねば💪以前の湯種も良かったけど、こっちの方が簡単に出来そうですね🎵お酢の効果素晴らしいね✨発見したA子ちゃんに表彰状を差し上げたい(笑)
KIMIKOちゃん☆こんばんは😊お酢とベーキングパウダーを使ってパンを作っている方の動画を参考にしてアレンジしながら今の形になったので、正確には私が発見したとは言えないと思うんですが、表彰状をいただけるなんて夢のようです✨🌈ありがと～💕黒糖パン好きのお孫ちゃんがよろこんでくれますように😋🍞
いえいえ、これはもう立派にA子ちゃんのオリジナルで良いでしょう🙆早く作りたいなぁ
Hi love ur bread recipe but wat can I use instead of molasses
If you do not use molasses, 40 g of powdered brown sugar can also be used to make this delicious product. Please try it out. Thank you 💕
A子ちゃん💞こんばんは😃 明日は、パンを焼く日で、どんなレシピにしようか…🤔 思案してました。 黒糖コッペパン美味しそう😋 型なくても、オーブンシートで大丈夫かしら⁉️ 型崩れが心配😓でも、チャレンジャーだから、頑張って作ってみま➰す👍️🥰
尚子ちゃん☆こんばんは😊型が無くても大丈夫ですよ～👍おいしく焼けますように😋🍞
@@oishiihikidashi いつも必ずお返事ありがとうございます🥰
A子さん、こんばんは🌛今日、生クリームを買っておいたので、卵もバターも常温にしておいて『お酢入りホテルブレッド🍞』を作る気満々でいたのですが、夏の疲れがもろに出たのか…何故か動画のお気に入り登録をしていた『生クリーム食パン'22』のレシピを開いてそのまま材料をどんどん配合してしまい…気づいたのがパンチの時でした😭太白ごま油を入れる時にも気づかなかった私😵でも、ちゃんと蓋をしてふわふわの美味しい食パンができましたよ😂こちらの動画でもおっしゃっていましたし、白パン作りの時に感じていましたが、お酢を入れてふわふわにはなるんですが…時間が経つと表面がふしゃふしゃになりますよね😅私だけじゃなくて良かったです！そして、今回の薄めた卵液のお話しや、黒糖・モラセス・上白糖の知識のシェア、とても有難いです✨是非とも、ホテルブレッドもこの黒糖コッペパンも作ってみたいです🥰そして、今まで感じていた事が何なのかはっきり分かったのでお伝えします😉A子さんの動画はとても分かりやすいんです！！「（あくまで）今回は○℃で○分でした」であって、【生地の様子が『こんな感じ♡』になれば良いというポイント】がとても分かりやすいんです。なので、途中でグルテンの膜がどうか…とかではなくて、【各工程で目指すところは何なのか】がハッキリしていて、『大体で良いです』のところも理由が明確なので、ものすごく心地良いんです。以前、口癖だと教えてくれた『こんな感じ♡』を伝えてくれるのが、とても上手なんだと改めて感じました！触り心地と扱う力の強さなど、伝わりづらい事を伝える才能に長けている✨のだと思います🥰
さきちゃん☆こんにちは😊今回、私が学んだことをざっくりシェアさせていただきましたが少しでもお役に立ててよかった～😃上手くしゃべれなくて、何度もアフレコをやり直した甲斐があったわ～🙌それから、たくさんホメてくれて本当にありがとう(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡実はわたし、教えるというのが超苦手。だから「こんな感じ」を連発しちゃうんだけどネ・・・でも、その伝わりづらい部分がさきちゃんにうまく伝わっていたと思うとめちゃめちゃうれしいです！！！！！パンの作り方に正解はないと思っているので今までの常識やこうでなければいけないってゆーのにこだわらず自由に自由に直感とインスピレーションに従ってやりたいことを形に、を楽しんでいきます♬いつも心強い応援をありがとう(^ε^)-☆Chu!!
Hi, can I bake without the molasses syrup?
If you do not use molasses, 40 g of powdered brown sugar can also be used. Give it a try. Thanks!
Thank you so much for your reply.
A子さん(←今日は間違えなかった🤣💦)こんばんは〜🌛✨お酢入り黒糖コッペパン👀‼️美味しそ〜😍イーストの予備発酵のとき、ずっとグルグルしてるな〜(笑)と思って見てました🤭お酢入れる前から、何かふっくらしてましたね〜♥️モラセスはあるけど、粉末黒糖はないので、近所のスーパーでもあさってみます(笑)色々はさんで食べても美味しいですね、作るの楽しみ〜😆✨
くろっち ❤️ ちゃん☆こんばんは😊産でもよかったのに～笑予備発酵のグルグル、いい加減にしてーって感じでしょ？www粉末黒糖ゲットしたら、ぜひ作ってみてね～😋🍞
やっぱり湿度関係あるんですかねー？2回も作り直ししたけど、べちゃべちゃになっちゃいます！どうすればいいですか？
粉の種類やその時の状況で水分量は変わりますので次回は水分を減らしてお試しいただければと思います。
@@oishiihikidashi ありがとうございます。今度やってみます
A子さん、こんばんは♪モラセスシロップ、他の方のレシピでも使っていたのでちょっと調べたことあるんですが…黒糖パン以外にどう使えばいいか分からず…💦でも、A子さんのお酢入りレシピで作ってみたいし〜。うーん迷う〜。粉末黒糖は純黒糖も加工黒糖もこちらではどこでも売ってるから、送って差し上げたいくらい😊
ka_yoちゃん☆こんばんは😊モラセスの瓶て大きいよね～💦半量で試してみたいと思ったよ！黒糖パン以外だとベーグルのケトリングくらいしか思いつかないけどレーズンパンに入れてもおいしいみたい👍作ったことも食べたこともないけど💦沖縄はいろんな種類の黒糖が盛りだくさんなんだね～😍やさしい気持ち・・・受け取りました💛ありがと～💕
いつも素敵な動画ありがとうございます🙇💗A子チャンこんばんは😆黒糖パン😋大好きです🙌米酢なくなっちゃって🥺リンゴ酢ならあるのですが大丈夫でしょうか?また作ります🙋ありがとうございましたm(_ _)m❤🥖
カッチャマンちゃん☆こんばんは😊リンゴ酢は使ったことないけど、問題ないと思います👍ぜひ試してみてね～😋🍞
@@oishiihikidashi お忙しい中ありがとうございます😂リンゴ酢で試してみます🙇💃パン作り楽しいです😋🙌🍞
こんにちは^_^モラセス無しでも焼けるという事ですか？あとお酢は普通の穀物酢でも代用できますか？
こんにちは😊モラセス無しの場合は、粉末黒糖40ｇです。そして、穀物酢でももちろんＯＫです。
私はリンゴ酢使ってますよ。酢の物では、りんごの香りがほんわりしますが、パンに使っても、香りが邪魔することもありませんよ。楽しんでパン焼きしていきましょーね。割り込みごめんなさい。
@@ポンクララ さん！私も横から失礼致します我が家は米酢、リンゴ酢なので情報ありがとう御座います❤
分量測って作ったのですが何だか水分多いいのか上手くまとまらない場合どうしたらいいですか？
お返事が遅くなりましたが、その後いかがでしたでしょうか？
A子ちゃん。こんばんは〜😊酢を入れるレシピになってからホントふわふわもちもちですよね。なんだか、私でも上手に焼けそうです👌今日はコーヒーチョコちぎりパンを焼きましたがコレもふわふわです。モラセスも買ってこなきゃだけど、パンに卵液を塗るとシワが取れる？🤔私も顔に塗る？(笑)IFトレー、何回くらい使えるのかな？私のくっつくようになっちゃった😮💨
恵子ちゃん☆こんばんは😊お酢入りパンレシピ、気に入ってくれてうれしいです✨コーヒーチョコちぎりパンもおいしく焼けてよかった♬IFトレー、わたしのもちょっとくっつくようになったよ💦「焼成温度190度以下15分の場合では約50回使用できる耐久性」があるそうですが、50回も使ったかな？なぞ～（笑）卵水はしわが取れるんじゃなくて予防と改善ね😆取れるんなら本気で塗ったくるかも～笑笑
@@oishiihikidashi きゃはは〜🤣🤣🤣シワが取れるんじゃなかったかー！予防と改善も必要でーす😆
こんばんはA子さん😊黒糖パン大好きなのですが何度焼いてもA子さんみたいな黒糖の色が出ません😂小学校時代に食べた味になかなかなりませんモラセスシロップ業務用にあると聞いたので探しに行ったのですが売ってませんでした😂やっぱり入れないと良い焼き色は出ませんよね😅
モラセスシロップを入れるとやはりいい焼き色が出ると思いますよ～😊私は近所の小さな製菓製パン材料店に１本だけあったのを購入しました。富澤商店さんにはいつもあると思います😋🍞
@@oishiihikidashi 富澤商店さんはネットでも買えますか？近くにスーパーはありますがどこ見ても売って無かったのでネットで買えるならありがたいです。
ネットで購入するなら送料無料のお店で購入した方がいいかもです。モラセスで検索してみてください。ちなみにヨドバシさんは送料無料でしたよ～！www.yodobashi.com/product/100000001006463681/?yclid=YSS.1000206981.EAIaIQobChMIj6SK4vf9hQMVmc0WBR32EwqYEAAYAyAAEgLEe_D_BwE
@@oishiihikidashi ありがとうございます😊早速確認して頼みまーす❤️
今朝作りましたぁ！イースト量を少し減らしてオーバーナイトしました。モラセスが無かったので黒糖40ｇで...糖分が多いからか少し生地がベタついて成形難しかったけど焼き上がりはフワフワ♪優しい黒糖の味がすごく美味しかったです(*^^*)いつも素敵なレシピありがとうございます。
おいしく作ってくれてうれしいです✨ありがと～💕
分量はおなじなのですが、どうしても混ぜ終わったときの生地がベタベタしていて、２０分休ませたあともふっくらしてきません。なので、パンチするときに手にくっついてしまって、ボウルもベタベタです。粉量を少し増やすべきですか？
その時の状況や使うお粉の種類によって水分量は違ってきます。ベタベタするようでしたら、お粉を足しても大丈夫ですが次回からは牛乳の量を小さじ1～2程度減らしてみてください。私は、水分調整する方がいいと思います。生地が柔らかすぎる時、私はボウルの中で叩きごねをしていますよ。そうするとちょっと生地に弾力が付きます😋🍞
@oishiihikidashi ありがとうございますm(_ _)m粉を増やすのではなく、次回から牛乳を減らしてみます。（今回ベタベタになってしまったのですが、休ませるのとパンチを１回ずつ増やすと、なんとかまとまり膨らみました⋯(^_^;)）
Ａ子ちゃん…こんにちは。そちら静岡県浜松市に台風11号の影響は、大丈夫でしょうか？私の住んでる倉敷市は昨夜は結構雨が降りましたが、現在は曇りです。レシピとは、関係なかったのですが、気になりコメントさせて頂きました。🙇🏻
登美枝ちゃん、心配してくれてありがとう💛幸い私の住んでいるところは雨も降っていないし被害は出ていません。登美枝ちゃんは倉敷に住んでいるのね～高校の修学旅行で行ったことがあります（遠い記憶・・・笑）台風の被害が出ないことをお祈りします。
Ａ子ちゃん、何の被害も無くて良かったです♪安心しました。お互いに、気を付けて過ごしましょうね。👍
A子ちゃん、こんばんは〜🌙モラセス知らなかった〜😓製菓店に行ったら有るかなぁ🤔今度見てみます👀今日も成形が綺麗ですね😆そしてシワ改善！私の顔にも塗りたい！と思ったらA子ちゃんも同じ事思っていて笑いました🤣今日(31日)でまた1つ歳をとりました😝これからもA子ちゃんのパンレシピを見ながら楽しく元気に過ごして行きたいです😊何時も美味しいレシピありがとうございます🥰💛
がっちゃきょんちゃん☆こんばんは😊モラセスについて参考になったらうれしいです✨今日、お誕生日だったの？おめでと～👏💐🍰🎁🎉また１年、元気で楽しく過ごせますように💗成形をホメてくれてありがと～💕ぜひ試してみてね～😋🍞
@@oishiihikidashi はい！誕生日でした🎂ありがとうございます✨
こんにちは！やっちまいました！イーストg間違えました。な、なんと、1.5g、引き返せないから開き直って予熱中。どうなるんだか？笑ここ長崎は台風接近間近にして、もう、スーパーのパンは夕方にうりきれ、次の狙いはカップ麺みたいです。今日は休みだし、どうせ従業員はパン買う時間はとれないから自分で焼けるのはいいですよー。
オーブン覗いたらね、まあまあ、膨れてます。次は間違いましぇん。🤭黒糖がカッチカチのやつが冷蔵庫にあり、なかなか、粉状に出来なくて、、20ミリ位の熱湯で溶かし、冷まして、ミルクをその分減らしました。また、工夫も楽しいですね。レシピどおり出来なくて御免なさい。🙇♀️
こんばんは😊早速作ってくれてありがと～💕なんと！イースト1.5gで作っちゃったのすごい！！黒糖が塊の時は粉状にするよりも液体に溶かした方が早いよね👍レシピ通りじゃなくても謝ることなんかないよ～😍臨機応変に楽しめてよかったです♬台風で大きな被害が出ないことを祈っております💛
多分、避難しなきゃかもです。私は県南ですが、予想は、県北通りますし。良く言えば古民家に住んでますから、倒壊の恐れは充分あるんですよ。しかし、仕事も出勤しなきゃならんかも？かもかも？ばかりです。そちらは、雨が酷かったのではないですか？黒糖コッペは、見た目は、コッペパンに仕上がりましたが、色がいまいち出ないし甘さも薄くて、、次はちゃんと、黒砂糖買いますわぁ。今日はさつまいも、黒ゴマリュスティックと、黒糖コッペ擬きと、今、ご飯入りフォカッチャの3種類焼いてます。市の繁華街にあるKALDIでリスドゥル入手出来ました。が、1キロ450円。更に値上がりしてるでしょうね。暫くは薄力粉、強力粉合わせ技で凌ぎます。とにかく、台風で無事なら、また、買いに行けますし。明日もまた、パンは売り切れ必定。しかし、市販のをこんなに早く買い込んでも、台風で停電してご飯が炊けなくなるからかうんだろうけど、火曜日頃だし、パン、美味しく無いよねーと、みんなで話してます。田舎のお年寄りはせっかちですよー。次、無事で、再チャレンジ成功したら、ご報告しますね。返信ありがとうございます。長くなり申し訳ございません。おやすみなさい。
ふわふわ感伝わる〜小学生🎒の頃、給食のコッペパンが嫌いだったの〜こんなふわふわなパンが出てきたなら嬉しかったんだろうなぁ今度から成形は優しく愛情を持って…(*´ ³ `)
ふわふわが伝わってよかった～(⌒∇⌒)給食のコッペパンよりきっとおいしいから👿クンに作ってあげてね～👍
ガス抜きの意義がよ～くわかりました😄せっかくフカフカな生地なのに、どうしてガス抜きするのかと常々思っていたのです😅うまくおいしく作るだけでなく、たくさんヒントや情報が自然に詰まっていて有難いです、ありがとうございます🙆♀
今晩はA子さん😊前回教えていただいたモラセスシロップ取り寄せました❤早速作ったら今まで失敗ばかりだった黒糖パンが凄く色と形たちと味懐かしさを感じました♪今度は動画でお勧めの黒糖も買って見ようと思ってます❤ありがとうございました😊
おいしい黒糖パンが焼けてよかったです😊
また作ってね～😋🍞
作りましたー♪
焼き上がり、持ち上げたらフワフワ過ぎてビックリ🤩美味しかったです❣️
パン作りを辞めてしまおうかと思うくらい失敗ばかり…そんな時、A子ちゃんの所に辿り着いて…なんてわかりやすくて簡単で失敗知らず、そして美味しい❣️
本当に出会えて良かった〜😘ありがとうー😊🍞
おいしく作ってくれてうれしいです✨ありがと～💕
私のチャンネルに辿り着いてくれたことも感謝です😘
これからもよろしくね～😋🍞
今日も食パン作ったのですが、お酢をほんの少し入れるだけで、冷めてから切ってもふわふわ過ぎて。キレイな型に切れないくらいふわふわですよ。ひらポン省けて楽だしいい事教えてくれてホント感謝してます🤗
お酢入りパンを気に入ってくれてうれしいです✨
こちらこそ、いつもありがと～💕
以前黒糖コッペパンリクエストした者です！！
ついに！！ありがとうございます！！さっそくつくります！！嬉しいです！いつも応援してます！
リクエストしてくれてありがと～💕
ふわっふわの黒糖パンが出来ました～👏
おいしく焼けますように😋🍞
昨日、焼きました！こんなコッペパンが焼きたかったんです😊
めちゃくちゃ美味しいし、ホワホワに柔らかいです❤翌朝もふんわりしてました。
作りやすくて美味しいレシピ、考えられるのスゴイです✨✨
動画楽しみにしてます❤
いつもありがとうございます❤
うれしいコメント励みになります✨
こちらそこありがと～💕💕
この動画あがる前にモラセスで黒糖パン🔰焼いてんけどべちゃべちゃ生地で捏ねる大変だった😓A子さんありがとう😊このやり方だったらとっても快適に作る事ができましたよ❗成形はお花にしてレーズンなんかも入れてアレンジする事も出来たのでインスタに上げました🎵
快適に楽しく作ってくれてとってもうれしいです✨
お花の成形やレーズン入りのアレンジもナイスです👍
インスタ、覗いてみまーす🎵ありがと～💕
えいこさん、お久しぶりです！無性に黒糖パン食べたいので今から焼いてみます！レーズンもいれちゃう！❤
こんにちは😊コメントうれしいです✨ありがと～💕
レーズン入り黒糖コッペ！絶対合うね👍
おいしく焼けますように😋🍞
@@oishiihikidashi
えいこさん、失礼いたしました。上のコメントしました、以前よくコメントさせていただきましま😁携帯機種変してアカウント変わってままでした。先程焼きあがったて食べたのですが、おいしすぎてすぐなくなりそうです笑 わたしはサヤキレーズンを使っているのですが、黒糖焼酎に漬けたサヤキレーズンととてもあって
めちゃくちゃ美味しかったです。パン作りしばらくサボってましたが、またえいこさんのレシピで色々つくります😊😊😊
できたら、クリームチーズ食パンの最新レシピ、知りたいです！
寝落ち動画にえいこさんの動画みてて
クリームチーズ食パン焼きたいけど、レシピが前のだなあと悩んでいました。時間あったらよろしくお願いします😁
先生、ありがとうございます。モラセスと米酢が、なかったのですが、黒糖４０グラムと穀物酢に置き換えて早速作りました。型も無かったのですが、フワフワにできました。👍
早速作ってくれてありがと～💕
ふわふわにおいしく焼けてよかったです😊
めっちゃくちゃフワフワで最高です👍😆
うれしいです✨ありがと～💕
モラセスが余っていたので、作りました！ジンジャーケーキの時くらいしか使わなかったモラセスが使用できて嬉しい❤
モラセスが活躍出来てよかったです♬
ぜひ作ってみてね～😋🍞
えいこさんこんにちは😌
いつもレシピありがとうございます。お酢入りのパン家族に大好評です。
黒糖コッペ先程作ってみました。
ふわふわに出来ました。
黒糖大好きなのでとても嬉しいです。
今日も家族に食べてもらうの楽しみです。
ありがとうございました😊😊
Izumiちゃん☆こんばんは😊
黒糖コッペ、早速作ってくれてありがと～💕
ふわふわに焼けてうれしいです😍
家族のみなさんもよろこんでくれますように😋🍞
A子さぁ〜ん😆‼️
ものすごくお いしかったです✨✨
色んな作り方があるけど、私はA子さんのレシピが一番好きです❤️
もう…生地を捏ねることなんてもう考えられない😅
と、いうかもう捏ねない😆笑
だって、楽で美味しいし、作ってて楽しい😆✨✨
A子さん、いつも美味しいレシピありがとうごさいます😊
きゃー(≧∇≦）めっちゃうれしいです✨✨
こちらこそ感謝😍💖さんきゅう～(^ε^)-☆Chu!!
今度休みの日作ってみます。
ありがと～💕おいしく焼けますように😋🍞
@@oishiihikidashi ありがとうございます
とても分かりやすいです♪早速作ってみま～す☺️
ありがと～💕おいしく焼けますように😋🍞
初めて投稿します。
Ａ子さんにハマってます。
作るのは好きなのですが、今まで毎回生地が膨らまず。下手くそで…。
でも､､､Ａ子さんのレシピに出会ってパン作りが楽しくて。次に日も柔らかく食べる事が出来て。
ホント楽しくて美味しいです。遂にちゃんとしたパン道具ポチりました。届くのが楽しみです。
Ａ子さんの優しい口調にも癒されます。
過去動画も見ました。
出来たら、過去のパンもオーバーナイト以外で作って欲しいです。
せっかちなんで作ったらその日に食べたいんです(笑)。
黒糖も頑張りますね。
旦那さんに褒められるのは嬉しいです。
初コメ＆いつも観てくれてうれしいです✨ありがと～💕
おいしくて楽しいおうちパンの沼へようこそ～(笑)
旦那様にホメてもらえるの、めっちゃうれしいよね～😍
黒糖コッペもおいしく焼けますように😋🍞
Спасибо за рецепт ! и за Ваш труд!👍レシピありがとう！そしてあなたの仕事のために！👍
うれしいです✨いつもありがと～💕
こんばんは〜😊
黒糖コッペパン好きです💕
モラセスシロップを探してたらカルディで売ってたので、即買いしました。マイルドの方を買いました。
明日早速作りたいと思います。
上手に焼けるか楽しみです🥰
ミルクちゃん☆こんばんは😊
カルディで売っててよかったね👍
私は一番近いカルディに電話で問い合わせたらないって言われた～😢
明日が楽しみだね～♬
おいしく焼けますように😋🍞
初めまして！
いつも動画を楽しみにしています☺️
お酢入りパン作ってみましたが、次の日もふわふわ♪ほんの少し入れただけなのに…感動です！黒糖コッペも作ってみます！
はじめまして！
いつも観てくれてうれしいです✨ありがと～💕
黒糖コッペのふわふわも試してみてね～😋🍞
黒糖パン 懐かしい～🎵 学校の給食では 食べたけど 今は 食べたないなぁ～💦😅 作って 久しぶりに 食べよう～😋💕
私は給食の黒糖パンを食べた記憶がないんだけど、結構パサパサって本当？
お酢入りのやつはしっとりふわふわだよ～👍
おいしく焼けますように😋🍞
うん！ パサパサしてたと思うけど 食パンよりは 美味しかったと 記憶してます😁 Ａ子さんの黒糖パンは ふわっふわっですよねぇ～🤭 期待大で 作ります🙌🎵
A子さんおはようございます☀️
昨日作ってみました！でも生地がまとまりがなくてデロンデロンになりました😂水分が多かったのかわかりません。でも味が最高に美味しくて今日の朝食に頂きました。ハマりそうです。明日はフランス生地のチーズパン美味しそうで作ってみようかなって思ってます🎵いつも美味しいパン教えてくれてありがとうございます✨黒糖コッペパンは絶対リベンジします😄
YAYAKOちゃん☆こんにちは😊
おいしく作ってくれてありがと～💕
その時の状況や粉の種類によって水分量は変わってきます。
次は水分を減らして挑戦してみてね～😋🍞
こんばんは～A子さん！
何時も楽しみにしてます。
今日はお酢を使ったオレンジブレッドを作りました！
めっちゃ、ふわっふわで美味しかったです😄
こんにちは😊いつも観てくれてうれしいです✨ありがと～💕
オレンジブレッド、めっちゃふわっふわ！に焼けてよかった♬
黒糖コッペも試してみてね～😋🍞
A子さんこんにちは☘
黒糖パン、割った時の断面のふわふわ感が凄いですね。すぐに作ってみよ!って思いました。粉末黒糖も余ってずっと冷蔵庫に眠っていたので。パン屋さんに売っていたらチーズフランスは絶対に買うけど、黒糖パンは、ずーっと眺めて買おうかどうか迷うパンです。でも自分でパン屋さんの黒糖パンよりふわふわに焼けたら迷わなくていいですね、これからは。楽しみー〰😘
チーズフランスも凄く美味しかったです。主人もやっぱりチーズのパンは美味しい〜、って喜んでいました。
いつもA子さんが考えに考え抜いた思いが伝わってくるパンを焼くと、とーっても温かい気持ちになります。心温まるレシピをいつもありがとうございます💕😘
カズカズちゃん☆こんにちは😊
チーズフランスは買うけど黒糖パンは迷う・・・わたしもそうだな～
冷蔵庫に眠っている粉末黒糖でふわっふわ体験しちゃってね😉
チーズフランス、おいしく作ってくれてありがと～💕
旦那様がよろこんでくれてわたしもうれしい✨
カズカズちゃんの温かいコメントに元気をもらえましたヽ(^。^)ノ
いつもホントに感謝です(^ε^)-☆Chu!!
A子さん、いつも美味しい
パンレシピ&可愛らしい声
楽しみに拝見してますよぉ😆
キャラメルシリーズのパンレシピ是非是非お願いします🙇⤵️ずっとずっと待ってます🙆🙆🙆
3sons 3939 ちゃん☆こんばんは😊
いつも楽しく観てくれてうれしいです✨ありがと～💕
キャラメルパンレシピですね！気長にお待ちくださいませ😋🍞
いろんなパン生地作りの方法がありますね♪
とても参考になりました。
ありがとうございます。
粉を半分に分けるのはなぜでしょうか？
半分に分けたほうが混ぜやすいといことでしょうか？
よろしければ教えてください😊
これは、私のオリジナルで、何度も作っているうちに今の製法に至りました。
半分に分けると混ぜやすく、水和と熟成の効果もあるのではないかと思っています。
返信ありがとうございます
勉強になります😊
めちゃめちゃフワフワに🍞やけました🤣初めてモラセス使いました‼️１瓶結構な量があるのでモラセス使う🍞動画A子さんお願いします❇️あと小さめに成形した場合も焼くときの温度と時間は同じで大丈夫ですか？
モラセスデビューおめでとう👏
ふわふわにおいしく焼けてよかった～✨
小さめに焼く時は、温度はそのままでいいですが
同じ時間焼くと硬くなると思うので、少し短めにしてみてください😋🍞
A子さんこんばんは😊
黒糖コッペ、すっごく美味しそうです😍フィリング何にしよう…
焼き上がりのコメント、大変解りやすく参考になりました～‼️ちょっと理科の実験みたいで楽しいですよねー😝
和子ちゃん☆こんばんは😊
参考になってよかった～👍うれし～✨
色んなおいしいものを挟んで食べてね～😋🍞
おいしそぅ〜♪
ありがと～(^ε^)-☆Chu!!
こんばんは😊 この黒糖パン、本当にふわふわで美味しいです💖 何度もリピしています。このレシピで、８個くらいの丸パンにしてもいいかななんて考えています。その場合の焼成時間は、どのくらいにしたらいいですか？教えていただけると有難いです。
何度もリピしてくれてうれしいです✨ありがと～💕
小さくすると時間は短めになります。
10分くらいでもいいかもしれません。
一度、様子を見ながら焼いてみてください😋🍞
@@oishiihikidashi aありがとうございます✨ 職場の仲間たちが待っているので、早速作ってみます👍
いつも参考にしています！
お酢を使った黒糖パン、作ってみようと
思います😊
道具のこと、どこかの動画で紹介してたら
すみません！
使っている、線の入ったこねマットは
どちらのものでしょうか？
連投すみません！
道具の紹介動画、見つけました！
お騒がせしました…
モラセスなしで、作りました！
作りやすくて、ふわふわにできて最高です！
ありがとうございます😊
質問なのですが、もう少し黒糖を増やしたいと考えています。
単純に増やしても大丈夫ですか？
こんばんわ🌃
これは黒糖パン大好きな孫に作ってやらねば💪
以前の湯種も良かったけど、こっちの方が簡単に出来そうですね🎵
お酢の効果素晴らしいね✨
発見したA子ちゃんに表彰状を差し上げたい(笑)
KIMIKOちゃん☆こんばんは😊
お酢とベーキングパウダーを使ってパンを作っている方の動画を参考にして
アレンジしながら今の形になったので、正確には私が発見したとは言えないと思うんですが、表彰状をいただけるなんて夢のようです✨🌈ありがと～💕
黒糖パン好きのお孫ちゃんがよろこんでくれますように😋🍞
いえいえ、これはもう立派にA子ちゃんのオリジナルで良いでしょう🙆早く作りたいなぁ
Hi love ur bread recipe but wat can I use instead of molasses
If you do not use molasses, 40 g of powdered brown sugar can also be used to make this delicious product. Please try it out. Thank you 💕
A子ちゃん💞こんばんは😃
明日は、パンを焼く日で、どんな
レシピにしようか…🤔 思案してました。 黒糖コッペパン美味しそう😋 型なくても、オーブンシートで
大丈夫かしら⁉️ 型崩れが心配😓
でも、チャレンジャーだから、頑張って作ってみま➰す👍️🥰
尚子ちゃん☆こんばんは😊
型が無くても大丈夫ですよ～👍
おいしく焼けますように😋🍞
@@oishiihikidashi
いつも必ずお返事ありがとうございます🥰
A子さん、こんばんは🌛
今日、生クリームを買っておいたので、卵もバターも常温にしておいて『お酢入りホテルブレッド🍞』を作る気満々でいたのですが、夏の疲れがもろに出たのか…何故か動画のお気に入り登録をしていた『生クリーム食パン'22』のレシピを開いてそのまま材料をどんどん配合してしまい…気づいたのがパンチの時でした😭
太白ごま油を入れる時にも気づかなかった私😵
でも、ちゃんと蓋をしてふわふわの美味しい食パンができましたよ😂
こちらの動画でもおっしゃっていましたし、白パン作りの時に感じていましたが、お酢を入れてふわふわにはなるんですが…時間が経つと表面がふしゃふしゃになりますよね😅
私だけじゃなくて良かったです！
そして、今回の薄めた卵液のお話しや、黒糖・モラセス・上白糖の知識のシェア、とても有難いです✨
是非とも、ホテルブレッドもこの黒糖コッペパンも作ってみたいです🥰
そして、今まで感じていた事が何なのかはっきり分かったのでお伝えします😉
A子さんの動画はとても分かりやすいんです！！
「（あくまで）今回は○℃で○分でした」であって、【生地の様子が『こんな感じ♡』になれば良いというポイント】がとても分かりやすいんです。
なので、途中でグルテンの膜がどうか…とかではなくて、【各工程で目指すところは何なのか】がハッキリしていて、『大体で良いです』のところも理由が明確なので、ものすごく心地良いんです。
以前、口癖だと教えてくれた『こんな感じ♡』を伝えてくれるのが、とても上手なんだと改めて感じました！
触り心地と扱う力の強さなど、伝わりづらい事を伝える才能に長けている✨のだと思います🥰
さきちゃん☆こんにちは😊
今回、私が学んだことをざっくりシェアさせていただきましたが
少しでもお役に立ててよかった～😃
上手くしゃべれなくて、何度もアフレコをやり直した甲斐があったわ～🙌
それから、たくさんホメてくれて本当にありがとう(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
実はわたし、教えるというのが超苦手。
だから「こんな感じ」を連発しちゃうんだけどネ・・・
でも、その伝わりづらい部分がさきちゃんにうまく伝わっていたと思うと
めちゃめちゃうれしいです！！！！！
パンの作り方に正解はないと思っているので
今までの常識やこうでなければいけないってゆーのにこだわらず
自由に自由に直感とインスピレーションに従って
やりたいことを形に、を楽しんでいきます♬
いつも心強い応援をありがとう(^ε^)-☆Chu!!
Hi, can I bake without the molasses syrup?
If you do not use molasses, 40 g of powdered brown sugar can also be used. Give it a try. Thanks!
Thank you so much for your reply.
A子さん(←今日は間違えなかった🤣💦)こんばんは〜🌛✨お酢入り黒糖コッペパン👀‼️美味しそ〜😍イーストの予備発酵のとき、ずっとグルグルしてるな〜(笑)と思って見てました🤭お酢入れる前から、何かふっくらしてましたね〜♥️モラセスはあるけど、粉末黒糖はないので、近所のスーパーでもあさってみます(笑)色々はさんで食べても美味しいですね、作るの楽しみ〜😆✨
くろっち ❤️ ちゃん☆こんばんは😊産でもよかったのに～笑
予備発酵のグルグル、いい加減にしてーって感じでしょ？www
粉末黒糖ゲットしたら、ぜひ作ってみてね～😋🍞
やっぱり湿度関係あるんですかねー？2回も作り直ししたけど、べちゃべちゃになっちゃいます！
どうすればいいですか？
粉の種類やその時の状況で水分量は変わりますので
次回は水分を減らしてお試しいただければと思います。
@@oishiihikidashi ありがとうございます。今度やってみます
A子さん、こんばんは♪
モラセスシロップ、他の方のレシピでも使っていたのでちょっと調べたことあるんですが…黒糖パン以外にどう使えばいいか分からず…💦
でも、A子さんのお酢入りレシピで作ってみたいし〜。うーん迷う〜。
粉末黒糖は純黒糖も加工黒糖もこちらではどこでも売ってるから、送って差し上げたいくらい😊
ka_yoちゃん☆こんばんは😊
モラセスの瓶て大きいよね～💦半量で試してみたいと思ったよ！
黒糖パン以外だとベーグルのケトリングくらいしか思いつかないけど
レーズンパンに入れてもおいしいみたい👍
作ったことも食べたこともないけど💦
沖縄はいろんな種類の黒糖が盛りだくさんなんだね～😍
やさしい気持ち・・・受け取りました💛ありがと～💕
いつも素敵な動画ありがとうございます🙇💗A子チャンこんばんは😆黒糖パン😋大好きです🙌米酢なくなっちゃって🥺リンゴ酢ならあるのですが大丈夫でしょうか?また作ります🙋ありがとうございましたm(_ _)m❤🥖
カッチャマンちゃん☆こんばんは😊
リンゴ酢は使ったことないけど、問題ないと思います👍
ぜひ試してみてね～😋🍞
@@oishiihikidashi お忙しい中ありがとうございます😂リンゴ酢で試してみます🙇💃パン作り楽しいです😋🙌🍞
こんにちは^_^
モラセス無しでも焼けるという事ですか？
あとお酢は普通の穀物酢でも代用できますか？
こんにちは😊
モラセス無しの場合は、粉末黒糖40ｇです。
そして、穀物酢でももちろんＯＫです。
私はリンゴ酢使ってますよ。酢の物では、りんごの香りがほんわりしますが、パンに使っても、香りが邪魔することもありませんよ。楽しんでパン焼きしていきましょーね。割り込みごめんなさい。
@@ポンクララ さん！
私も横から失礼致します
我が家は米酢、リンゴ酢なので情報ありがとう御座います❤
分量測って作ったのですが何だか水分多いいのか上手くまとまらない場合どうしたらいいですか？
お返事が遅くなりましたが、その後いかがでしたでしょうか？
A子ちゃん。こんばんは〜😊
酢を入れるレシピになってからホントふわふわもちもちですよね。
なんだか、私でも上手に焼けそうです👌
今日はコーヒーチョコちぎりパンを焼きましたがコレもふわふわです。
モラセスも買ってこなきゃだけど、パンに卵液を塗るとシワが取れる？🤔
私も顔に塗る？(笑)
IFトレー、何回くらい使えるのかな？私のくっつくようになっちゃった😮💨
恵子ちゃん☆こんばんは😊
お酢入りパンレシピ、気に入ってくれてうれしいです✨
コーヒーチョコちぎりパンもおいしく焼けてよかった♬
IFトレー、わたしのもちょっとくっつくようになったよ💦
「焼成温度190度以下15分の場合では約50回使用できる耐久性」
があるそうですが、50回も使ったかな？なぞ～（笑）
卵水はしわが取れるんじゃなくて予防と改善ね😆
取れるんなら本気で塗ったくるかも～笑笑
@@oishiihikidashi
きゃはは〜🤣🤣🤣
シワが取れるんじゃなかったかー！
予防と改善も必要でーす😆
こんばんはA子さん😊黒糖パン大好きなのですが何度焼いてもA子さんみたいな黒糖の色が出ません😂小学校時代に食べた味になかなかなりませんモラセスシロップ業務用にあると聞いたので探しに行ったのですが売ってませんでした😂やっぱり入れないと良い焼き色は出ませんよね😅
モラセスシロップを入れるとやはりいい焼き色が出ると思いますよ～😊
私は近所の小さな製菓製パン材料店に１本だけあったのを購入しました。
富澤商店さんにはいつもあると思います😋🍞
@@oishiihikidashi 富澤商店さんはネットでも買えますか？近くにスーパーはありますがどこ見ても売って無かったのでネットで買えるならありがたいです。
ネットで購入するなら
送料無料のお店で購入した方がいいかもです。
モラセスで検索してみてください。
ちなみにヨドバシさんは送料無料でしたよ～！
www.yodobashi.com/product/100000001006463681/?yclid=YSS.1000206981.EAIaIQobChMIj6SK4vf9hQMVmc0WBR32EwqYEAAYAyAAEgLEe_D_BwE
@@oishiihikidashi ありがとうございます😊早速確認して頼みまーす❤️
今朝作りましたぁ！
イースト量を少し減らしてオーバーナイトしました。
モラセスが無かったので黒糖40ｇで...
糖分が多いからか少し生地がベタついて成形難しかったけど焼き上がりはフワフワ♪
優しい黒糖の味がすごく美味しかったです(*^^*)
いつも素敵なレシピありがとうございます。
おいしく作ってくれてうれしいです✨ありがと～💕
分量はおなじなのですが、どうしても混ぜ終わったときの生地がベタベタしていて、２０分休ませたあともふっくらしてきません。なので、パンチするときに手にくっついてしまって、ボウルもベタベタです。粉量を少し増やすべきですか？
その時の状況や使うお粉の種類によって水分量は違ってきます。
ベタベタするようでしたら、お粉を足しても大丈夫ですが
次回からは牛乳の量を小さじ1～2程度減らしてみてください。
私は、水分調整する方がいいと思います。
生地が柔らかすぎる時、私はボウルの中で叩きごねをしていますよ。
そうするとちょっと生地に弾力が付きます😋🍞
@oishiihikidashi ありがとうございますm(_ _)m
粉を増やすのではなく、次回から牛乳を減らしてみます。
（今回ベタベタになってしまったのですが、休ませるのとパンチを１回ずつ増やすと、なんとかまとまり膨らみました⋯(^_^;)）
Ａ子ちゃん…こんにちは。
そちら静岡県浜松市に台風11号の影響は、大丈夫でしょうか？私の住んでる倉敷市は昨夜は
結構雨が降りましたが、現在は
曇りです。レシピとは、関係なかったのですが、気になりコメントさせて頂きました。🙇🏻
登美枝ちゃん、心配してくれてありがとう💛
幸い私の住んでいるところは雨も降っていないし被害は出ていません。
登美枝ちゃんは倉敷に住んでいるのね～
高校の修学旅行で行ったことがあります（遠い記憶・・・笑）
台風の被害が出ないことをお祈りします。
Ａ子ちゃん、何の被害も無くて
良かったです♪安心しました。
お互いに、気を付けて過ごしましょうね。👍
A子ちゃん、こんばんは〜🌙
モラセス知らなかった〜😓製菓店に行ったら有るかなぁ🤔今度見てみます👀
今日も成形が綺麗ですね😆そしてシワ改善！私の顔にも塗りたい！と思ったらA子ちゃんも同じ事思っていて笑いました🤣今日(31日)でまた1つ歳をとりました😝
これからもA子ちゃんのパンレシピを見ながら楽しく元気に過ごして行きたいです😊
何時も美味しいレシピありがとうございます🥰💛
がっちゃきょんちゃん☆こんばんは😊
モラセスについて参考になったらうれしいです✨
今日、お誕生日だったの？おめでと～👏💐🍰🎁🎉
また１年、元気で楽しく過ごせますように💗
成形をホメてくれてありがと～💕
ぜひ試してみてね～😋🍞
@@oishiihikidashi はい！誕生日でした🎂ありがとうございます✨
こんにちは！やっちまいました！イーストg間違えました。な、なんと、1.5g、引き返せないから開き直って予熱中。どうなるんだか？笑
ここ長崎は台風接近間近にして、もう、スーパーのパンは夕方にうりきれ、次の狙いはカップ麺みたいです。今日は休みだし、どうせ従業員はパン買う時間はとれないから自分で焼けるのはいいですよー。
オーブン覗いたらね、まあまあ、膨れてます。次は間違いましぇん。🤭黒糖がカッチカチのやつが冷蔵庫にあり、なかなか、粉状に出来なくて、、20ミリ位の熱湯で溶かし、冷まして、ミルクをその分減らしました。また、工夫も楽しいですね。レシピどおり出来なくて御免なさい。🙇♀️
こんばんは😊早速作ってくれてありがと～💕
なんと！イースト1.5gで作っちゃったのすごい！！
黒糖が塊の時は粉状にするよりも液体に溶かした方が早いよね👍
レシピ通りじゃなくても謝ることなんかないよ～😍
臨機応変に楽しめてよかったです♬
台風で大きな被害が出ないことを祈っております💛
多分、避難しなきゃかもです。私は県南ですが、予想は、県北通りますし。良く言えば古民家に住んでますから、倒壊の恐れは充分あるんですよ。しかし、仕事も出勤しなきゃならんかも？かもかも？ばかりです。そちらは、雨が酷かったのではないですか？
黒糖コッペは、見た目は、コッペパンに仕上がりましたが、色がいまいち出ないし甘さも薄くて、、次はちゃんと、黒砂糖買いますわぁ。今日はさつまいも、黒ゴマリュスティックと、黒糖コッペ擬きと、今、ご飯入りフォカッチャの3種類焼いてます。
市の繁華街にあるKALDIでリスドゥル入手出来ました。が、1キロ450円。更に値上がりしてるでしょうね。
暫くは薄力粉、強力粉合わせ技で凌ぎます。とにかく、台風で無事なら、また、買いに行けますし。明日もまた、パンは売り切れ必定。しかし、市販のをこんなに早く買い込んでも、台風で停電してご飯が炊けなくなるからかうんだろうけど、火曜日頃だし、パン、美味しく無いよねーと、みんなで話してます。田舎のお年寄りはせっかちですよー。
次、無事で、再チャレンジ成功したら、ご報告しますね。返信ありがとうございます。長くなり申し訳ございません。おやすみなさい。
ふわふわ感伝わる〜
小学生🎒の頃、給食のコッペパンが嫌いだったの〜
こんなふわふわなパンが出てきたなら嬉しかったんだろうなぁ
今度から成形は優しく愛情を持って…(*´ ³ `)
ふわふわが伝わってよかった～(⌒∇⌒)
給食のコッペパンよりきっとおいしいから
👿クンに作ってあげてね～👍