தெருவே மணக்கும் செட்டிநாடு மட்டன் கொத்துக்கறி | Mutton Keema | Chettinad Mutton Kothukari in Tamil

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
  • தெருவே மணக்கும் செட்டிநாடு மட்டன் கொத்துக்கறி | Mutton Keema | Chettinad Mutton Kothukari in Tamil
    Hello Friends,
    Welcome to Foods Of India.
    Today we are going to prepare Chettinad mutton keema (மட்டன் கொத்துக்கறி) . Mutton Kothu Kari serves as an excellent side dish for Rice, idli, dosa, chapathi, parotta, briyani and all types of variery rice.
    Mutton Kothu Kari Fry is a paradise for all meat lovers.
    The taste of this mutton kothu kari gravy is enhanced as we prepare fresh masala
    Ingredients
    Minced Mutton - 300 gm
    For Dry Roast
    Coriander seeds - 3 tspn
    Cumin seeds- 1 tspn
    Pepper - 1 tspn
    Cinnamon - 1
    Cardamon - 1
    Cloves - 2
    For Mutton keema
    Ground nut oil - 3
    Fennel seeds - 1/2 tspn
    Bay leaf - 1
    Cinnamon - 1
    Cardamom - 2
    Cloves - 3
    Kalpasi - 1/2 tspn
    Shallots - 150 gm(1 cup}
    Ginger garlic paste - 2 tspn
    Turmeric powder - 1/2 tspn
    Salt - As required
    Chopped Curry leaves
    Mix welll
    Put the lid on along with weight and let it cook for 10 minutes.
    Open the lid and add grinded masala with high flame.
    Turn off the flame when it gets thick gravy.
    Try this method and please leave your feedback as comments.
    If you like this video, do Like Share and Subscribe.
    Thank you.
    #MuttonKeema
    #MuttonKothukari
    #ChettinadMuttonKothuKari
    If you haven't subscribed our channel,
    / @foodsofindia20
    Follow us on facebook:
    / foodsofindia20
    Follow us on Twitter:
    / foodsofindia1
    Follow us on instagram:
    / foodsofindia20
    Contact :👇
    foodsofindia20@gmail.com

ความคิดเห็น • 109

  • @satishkumarrajasekaran8029
    @satishkumarrajasekaran8029 3 ปีที่แล้ว +14

    It came out very nice, goes well with mixed rices

  • @testandtastekitchentamil
    @testandtastekitchentamil 3 ปีที่แล้ว +7

    வாழ்க்கை என்பது
    இதுவரை உங்களால் செய்ய முடியாததை பற்றியது அல்ல,
    இன்னும் உங்களால் என்ன செய்ய முடியும் என்பதை பற்றியது எனவே என் அருமை சகோதரிகளே சற்று பொறுமையாக காத்திருங்கள் 👍உங்கள் முயற்சியை விட்டு விடாதீர்கள் 👍ஒவ்வொரு நாளும் நம் உழைப்புக்கும் முயற்சிக்கும் அற்புதங்கள் கண்டிப்பாக ஒரு நாள் நிகலும் 👍இணைந்து செயல்படுவோம்👍

    • @foodsofindia20
      @foodsofindia20  3 ปีที่แล้ว

      உங்கள் அன்புக்கும் ஆதரவுக்கும் மிக்க நன்றி 😊😊😊

  • @matheshananthi2558
    @matheshananthi2558 17 วันที่ผ่านมา +1

    Excellent

    • @foodsofindia20
      @foodsofindia20  10 วันที่ผ่านมา

      Thank you so much 😀

  • @senthilkumarvirumandi8105
    @senthilkumarvirumandi8105 3 ปีที่แล้ว +5

    மிகவும் அருமையான சுவை நன்றி

    • @foodsofindia20
      @foodsofindia20  3 ปีที่แล้ว

      மிக்க நன்றி 🙏🙏😊😊

  • @anthonyharry2242
    @anthonyharry2242 9 หลายเดือนก่อน +1

    I tried Mam, it was very tasty, thank you for sharing this recipe.

    • @foodsofindia20
      @foodsofindia20  9 หลายเดือนก่อน

      Most welcome 😊🙏🙏

  • @sharmeelumalai2590
    @sharmeelumalai2590 7 หลายเดือนก่อน +1

    👌🏻iruthu tq👏🏻

    • @foodsofindia20
      @foodsofindia20  7 หลายเดือนก่อน

      Thank you so much for your feedback 🙏🙏😊😊

  • @ayshanazreen9302
    @ayshanazreen9302 ปีที่แล้ว +1

    Amma semmiya irunduchu today try pannunean god bless you ma

    • @foodsofindia20
      @foodsofindia20  ปีที่แล้ว

      Romba Happy ma. Wish u all success 🙏🙏

  • @moosamoosa6403
    @moosamoosa6403 2 ปีที่แล้ว +2

    Super taste🥰🥰🥰

  • @saravanakumar7914
    @saravanakumar7914 3 ปีที่แล้ว +1

    Very Nice - All your post and receipe super

  • @matheen674
    @matheen674 ปีที่แล้ว +1

    Super

  • @designmagiced
    @designmagiced 8 หลายเดือนก่อน +1

    Nice

    • @foodsofindia20
      @foodsofindia20  8 หลายเดือนก่อน

      Thank you 🙏🙏😊😊

    • @designmagiced
      @designmagiced 8 หลายเดือนก่อน +1

      Today i I ready for this recipe..wow...Nice...

    • @foodsofindia20
      @foodsofindia20  8 หลายเดือนก่อน

      Thank you so much for your valuable feedback

  • @teenasag4997
    @teenasag4997 2 ปีที่แล้ว

    Really awesome..must try it🤗

  • @sumisuresh7803
    @sumisuresh7803 2 ปีที่แล้ว +1

    Romba alaga explain panringa so impressed by your explanation... Keep it up ma. Inaiku Pana pora una mail I'd solunga pic send panra unga recipe output.mm 😍😍😍😍😍😍

    • @foodsofindia20
      @foodsofindia20  2 ปีที่แล้ว

      Thank you for comments 😊😊🙏🙏 foodsofindia20@gmail.com.

  • @sasidharan63
    @sasidharan63 ปีที่แล้ว +3

    Enga veetla mutakosu and patani potu seivanga andha maari seiyalama

    • @foodsofindia20
      @foodsofindia20  ปีที่แล้ว

      Tharalama seyyalam. Muttaikosu Mutton taste kodukkum.

  • @prabhaElanthakumar2011
    @prabhaElanthakumar2011 2 ปีที่แล้ว +1

    Tdy na samaichen sis... Very tasty but na konjam inji poondu serthen mdm... 😍😍🤗🤗🤗😍

    • @foodsofindia20
      @foodsofindia20  2 ปีที่แล้ว

      Oh appadiya. Mikka nanri 🙏🙏😊😊

  • @janarthananvasudev311
    @janarthananvasudev311 ปีที่แล้ว +2

    Today i tried, but soya chunks instead of mutton, was tasty. Thank you

    • @foodsofindia20
      @foodsofindia20  ปีที่แล้ว

      Glad you liked it 🙏🙏😊😊. Mealmaker kothukari recipe 👇
      th-cam.com/video/dRqR4IjFfnE/w-d-xo.htmlsi=UIou0oB6Ez3fwaqc

  • @mjagannathancoimbatore8647
    @mjagannathancoimbatore8647 3 ปีที่แล้ว +7

    Excellent...

  • @murugank199
    @murugank199 2 ปีที่แล้ว +5

    அருமை அருமை வாழ்க வளமுடன் 👌👌👌👌👌👌

    • @foodsofindia20
      @foodsofindia20  2 ปีที่แล้ว +1

      மிக்க நன்றி 🙏🙏😊😊

  • @thaamaraima1401
    @thaamaraima1401 7 หลายเดือนก่อน

    Dear friend, I tried, it came out well. Very tasty. My daughter liked very much.❤❤❤❤ thank you ❤❤

    • @foodsofindia20
      @foodsofindia20  7 หลายเดือนก่อน

      Glad to hear that. Thank you so much 🙏🙏😍

  • @jothimani2261
    @jothimani2261 29 วันที่ผ่านมา +1

    ரொம்ப நன்றாக இருந்தது மிக்க நன்றி❤

    • @foodsofindia20
      @foodsofindia20  23 วันที่ผ่านมา

      மிக்க நன்றி 🙏

  • @ammubharath6016
    @ammubharath6016 ปีที่แล้ว +1

    Hai mam which mixie you are using?

  • @folkloreswift1549
    @folkloreswift1549 ปีที่แล้ว +1

    How many whistles mam

    • @foodsofindia20
      @foodsofindia20  ปีที่แล้ว

      Ten minutes in low flame ( sim) otherwise 2 whistles ok

  • @jainambaziz1142
    @jainambaziz1142 2 ปีที่แล้ว +1

    Tdy idn pnunen...semaya irundchi mam😍 TQ so much for thz recipe😍

    • @foodsofindia20
      @foodsofindia20  2 ปีที่แล้ว +1

      Thank you for your feedback 🙏🙏😊😊

  • @guesturesales7511
    @guesturesales7511 ปีที่แล้ว +2

    Very Nice Receipe

  • @shaktipadappai1911
    @shaktipadappai1911 11 หลายเดือนก่อน +1

    Mouth watering mam🎉

    • @foodsofindia20
      @foodsofindia20  11 หลายเดือนก่อน

      Thanks a lot🙏🙏😊😊

  • @vasanthvayaloraan557
    @vasanthvayaloraan557 8 หลายเดือนก่อน

    Not relevant your language to this dish 😊

  • @jananirani9780
    @jananirani9780 2 ปีที่แล้ว +2

    Today I try this, yummy😋

  • @lokeshwarik2557
    @lokeshwarik2557 10 หลายเดือนก่อน +1

    Nice ❤❤🎉🎉

  • @nandhinisuresh1207
    @nandhinisuresh1207 ปีที่แล้ว +1

    Visil vidamal Kari veguma

    • @foodsofindia20
      @foodsofindia20  ปีที่แล้ว

      Thanner serkkamal Simmil vaithu vega vaithal nangu venthu vidum

  • @deivanaik5202
    @deivanaik5202 2 ปีที่แล้ว +1

    super akaa it is very yummy😋

  • @jesupradeepsabastion5580
    @jesupradeepsabastion5580 ปีที่แล้ว +1

    Nice

  • @rameshkumarrameshkumar1598
    @rameshkumarrameshkumar1598 2 ปีที่แล้ว +1

    Mmm ... Tasty kottukarri

  • @pushpavinayagam5129
    @pushpavinayagam5129 2 ปีที่แล้ว +1

    அருமை

  • @kovaicookingvlog1639
    @kovaicookingvlog1639 3 ปีที่แล้ว +1

    Nice sis

  • @sweetyswathy22
    @sweetyswathy22 ปีที่แล้ว +1

    Semmya eruku

  • @anithash4007
    @anithash4007 11 หลายเดือนก่อน

    Not nice

  • @sharonchris9261
    @sharonchris9261 2 ปีที่แล้ว +1

    Very tasty and yummy yummy 🤤

  • @riswanbanu1352
    @riswanbanu1352 8 หลายเดือนก่อน

    Soper

    • @foodsofindia20
      @foodsofindia20  7 หลายเดือนก่อน

      Thank you 🙏🙏😊😊

  • @sarojanandagopal2668
    @sarojanandagopal2668 3 ปีที่แล้ว +1

    Wow, very teasty mam

  • @madipthiagaraj
    @madipthiagaraj 2 ปีที่แล้ว

    Tastes very good and went well with dosa and idli .. thanks madam.

    • @foodsofindia20
      @foodsofindia20  2 ปีที่แล้ว

      Happy to hear pa. Thank you so much 🙏🙏😊😊

  • @nramakrishnan2624
    @nramakrishnan2624 9 หลายเดือนก่อน

    😅😅😅

  • @divyaammaiappan4214
    @divyaammaiappan4214 3 ปีที่แล้ว +1

    Super Mutton keema

  • @santhoshkumar-qd3iu
    @santhoshkumar-qd3iu 2 ปีที่แล้ว

    Karam jasthi agadha 😝😝😝

    • @foodsofindia20
      @foodsofindia20  2 ปีที่แล้ว +1

      Chettinad sapadu karasarama than irukkum. Ungaluuku karam kuraivaga vendum enral milagai alavai kuraithu potu kollakam. 😊😊

  • @perfectpiano5722
    @perfectpiano5722 2 ปีที่แล้ว

    Mass

  • @karthik4006
    @karthik4006 3 ปีที่แล้ว +2

    Very Nice receipe,thank u

  • @christina-bn7lm
    @christina-bn7lm 3 ปีที่แล้ว

    Nice sister

  • @sasitravels2816
    @sasitravels2816 3 ปีที่แล้ว

    Very nice

  • @VIJAYSfamily
    @VIJAYSfamily 3 ปีที่แล้ว

    Super

  • @abipravin0316
    @abipravin0316 3 ปีที่แล้ว

    Super mam

  • @sowmiyamanivannan17
    @sowmiyamanivannan17 3 ปีที่แล้ว

    Yummy😋

  • @vasanthvayaloraan557
    @vasanthvayaloraan557 8 หลายเดือนก่อน

    போட்டுப்போம் பார்துப்போம் what’s is chennai mammy style cocking ? Bull shit 😮

    • @foodsofindia20
      @foodsofindia20  8 หลายเดือนก่อน

      Dish எப்படி இருக்குன்னு பாருங்க. பேசும் மொழி அவர்களின் இருக்கும் இடத்தை பொறுத்தது.
      மற்றும் சேனல் ஆரம்பித்த புதிதில் போட்ட வீடியோ. சின்ன சின்ன தடுமாற்றங்கள் இருக்கும்.
      தற்போதைய வீடியோக்கள் பார்த்து விட்டு பின் பதிவிடுங்கள்
      எனினும் தங்களது கருத்துக்களை சொன்னதற்கு மிக்க நன்றி சகோதரா