Tanpa oven!! 6 kreasi dessert box buat ide jualan
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- Aneka kreasi dessert box by @CookingwithHel :
❤️ Resep Oreo Eclair Dessert Box
Bahan custard:
- kuning telur 4 butir
- gula 90gr
- tepung maezena 30gr
- susu 500ml
- butter unsalted 25gr
- pasta vanilla 1 sdt
Whipped cream:
- whipped cream bubuk 100gr
- air es 250 ml
Oreo crumb:
- oreo 20 keping pisahkan cream nya, haluskan (kalo suka oreo nya boleh pakai lebih banyak)
Chocolate ganache:
- dark cooking chocolate 125gr
- cream oreo
- susu full cream 75ml (resep asli whipped cream cair)
Cara buat bisa dilihat di video.
❤️ Resep Klepon Cake
Hasil 4 box @500ml.
Bahan cake pandan (loyang 20x20):
- telur 3 butir
- gula 100gr
- emulsifier / sp / ovalet 1 sdt
- tepung terigu protein sedang 150gr
- garam sejumput
- santan instan 75ml (bisa juga 65ml+air10ml)
- minyak sayur 75ml
- pasta pandan setengah sdt
Unti kelapa (sweet coconut) 200gr
Resep bisa cek di link • Ide jualan jajanan pas...
Whipped cream pandan:
- whipped cream cair 250ml
- gula halus 1 sdm (sesuai selera)
- pasta pandan secukupnya
Cara buat bisa dilihat di video.
❤️ Resep Oreo Double Choco Dessert Box
Oreo Base:
- oreo 18 keping hancurkan (boleh pakai lebih banyak)
- susu full cream secukup nya untuk siraman ke oreo
Lapisan Choco Mouse:
- dark cooking coklat 150 gr cincang kasar
- susu full cream 125 ml
- whipped cream bubuk 100 gr
- air dingin (air es) 200 ml
Lapisan Choco Glaze:
- susu full cream 200 ml
- dark cooking chocolate 100 gr
- gula 2 sdm
- maezena 1/2 sdm campur air 20 ml
Cara buat bisa dilihat di video ya.
❤️ Resep Regal Dessert Box
Hasil 9 box @ 200ml.
Bahan Crust:
- biskuit marie 20keping blender halus
- margarin 60gr lelehkan, dinginkan suhu ruang
Bahan Whipped cream:
- whipped cream 100gr
- air es 200ml
Bahan chocolate Ganache:
- dark cooking chocolate 150gr cincang kasar
- susu uht 75ml panas / hangat
- margarin 1 sdt
Topping sesuai selera:
Chocochip / keju parut / biskuit marie
Bahan Puding mentega:
- butter 100gr (unsalted)
- kuning telur 3 butir
- susu kental manis 160gr (4sachet @40gr)
- vanilla pasta 1sdt
- agar-agar plain 7gr (1sachet)
- gula pasir 4 sdm
- air 550ml
Cara buat bisa dilihat di video.
❤️ Resep Brownies Alpukat Lumer Dessert Box
Hasil 13 box ukuran 200ml.
Loyang brownies 20x20.
Bahan lapisan alpukat:
- alpukat 750gr (ini berat kotor ya)
- susu kental manis 120 hr (3 sachet)
- air matang 100ml
Lapisan whipped cream:
- whipped cream bubuk 200gr
- air es 400ml
Bahan chocolate ganache:
- 175gr dcc
- susu 90ml hangat agak panas
- margarin 1 sdm
Bahan brownies:
- telur 4 butir
- gula pasir 150gr
- SP setengah sdt
- pasta vanila setengah sdt
- tepung terigu protein sedang 80gr
- bubuk coklat 35gr
- baking powder (BP) setengah sdt
- dark cooking chocolate (DCC) 75gr
- minyak sayur 120ml
Cara buat bisa dilihat di video.
❤️ Resep Brownies Dessert Box with Pastry Cream
Loyang brownies 20x20.
Hasil 2 box dessert @500ml.
Bahan cake cokelat:
- telur 3 butir
- gula 110 gr
- sp setengah sdt
- pasta vanilla setengah sdt
- terigu pro sedang 60gr
- coklat bubuk 25gr
- baking powder setengah sdt
- dcc (dark cooking chocolate) 60gr
- minyak sayur 90ml
Bahan pastry cream:
- kuning telur 1
- gula 2 sdm
- maezena 1 sdm
- garam sejumput
- pasta vanilla setengah sdt
- susu uht 125ml
- butter 10gr
- whipped cair 100ml (suhu kulkas)
- perasa sesuai selera (bubuk coklat, milo, mocca)
Cara buat bisa dilihat di video.
#dessertbox #idejualan #oreoeclairdessertbox #kleponcakedessertbox #oreochocodessertbox #regaldessertbox #browniesalpukatdessertbox #avocadobrownies #browniesdessertbox
0:01 Oreo Eclair
2:45 Klepon Cake
5:58 Oreo Double Choco
9:14 Regal
12:31 Brownies Alpukat
16:54 Brownies
Wow.. very nice sharing❤️❤️❤️
.
Masyalloh mantul banget semua disert boxnya
Trimakasih bun resepnya
desser box cocok buat isian acara sukuran dan selamatan juga buat ide jualan laris banget
Mantap.. sedap...
Masya Allah, makasih resepnya bunda🙏🏻
Ya ampuuun semua sangat lezat klo di tangan kak Hel,,, sempurna,,, ❤
Wah…look good and delicious 😋 yummy ❤😊
Emmm makasih resepnya bund😊
Kalau dessert box+salad buah itu cocok nya di simpan di freezer/chiller kak , buat stok jualan biar awet berbulan" gtu 🙏
Makasih resepnya Neng 🙏
سلام ممكن الشرح بالعربية او الفرنسية بارك الله فيك رائع ما تقدم
Mantapp
Mhn saran apkh klo menambahkan telur pd whipper cream apkh nnt adonan tdk bau amis🙏🙏🙏🙏
Tdk amis kok... apalgi kalau kasi sdkit vanili jd lebih harum
klo pake whipe cream bubuk...tahan brp lama mba d suhu ruang
Kalau untuk dijual, kira-kira harganya berapa kah? Sukses terus untuk channelnya..
Maaf ce kalo pengen tahan lebih lama misal seminggu gitu apa bisa disimpan di freezer ce???
Kalo simpan kulkas biasa bisa 3-4 harian. Kalo freezer bisa semingguan lebih
@@CookingwithHel terimakasih banyak infonya
Boleh tau itu panci kukus merek apa ce?
Steincookware
box ukuran brapa ya...
1 resep dapat brapa box
tk
Kak mau tanya untuk dijual di pelajar kisaran harga berapa?
Kak beli box nya dimana yaaa
Emg gk masalah telur mentah???
Kak ini ukuran tempat nya berapa?
Loyangnya ukuran brp ya?
Unsalted butter itu mahal kan ya, pakai blueband bisa gk ya
Bisa
Tahan brpa lama di showcase???
Maaf ce Mau tanya Minyak sayur merek apa ce?
Bisa tropicana yg minyak jagung atau canola, pakak minyak goreng pun boleh ya
Kesini gara2 liat di tiktok nya