Shije Shtëpie - Bukë e butë në kushtet e shtëpisë nga Znj. Vjollca - Tv Klan

#ShijeShtëpie në #TvKlan. Emision edukues, informues & argëtues me znj. Vjollca dhe Katerina Trungu. Çdo ditë me recetat e thjeshta dhe mbi të gjitha ekonomike te znj. Vjollca duke edukuar amvisat si të ushqehemi shëndetshëm. Rubrika të ndryshme me të ftuar specialë me këshilla të thjeshta praktike, të kuptueshme nga të gjithë, për çdo aspekt të të përditshmes. Argëtim, me muzikë dhe quiz, lojëra gjithëpërfshirëse që të japin atë dëshirën për të luajtur dhe për të komunikuar live me Katerinën dhe të ftuarit e saj.
3.5 gota miell
1 pako maja birre
1 lugë çaj sheqer
1 lugë çaj kripë
1.5 gota ujë të vakët
1 lugë gjelle vaj
Për lyerjen e bukës:
1 të verdhë veze
Susam
Vendosim miellin në një tas të madh. Hapim në mes të miellit një gropë dhe shtojmë në të majanë, sheqerin, kripën, ujin e vakët dhe dhe përziejmë majanë me sheqerin. Pasi të kemi përzierë këto fillojmë të përziejmë së bashku me miellin derisa të formohet një brum ngjitës.
Pasi formohet brumi mirë mbulohet me celofan dhe e lëmë atë të formohet për 40 min. Pasi kalon kjo kohë e largojmë brumin nga tasi dhe e vendosim në tryezë me pak miell. E punojmë për 5 min e më pas nëse doni të përgatisni bukën në kuleçë të vegjël, ndajmë brumin në 8 pjesë secilin prej tyre e lëmë në formë sferike.
Në një tepsi vendosim letër pjekje e më pas vendosim sferat me brum. I lyejmë ato, më pas vendosim sferat me brumë. I lyejmë me një të verdhë vezë e në fund i spërkasim me susam. Nëse dëshironi ta bëni një bukë të vetme, atëherë e vendosim brumin në një tepsi drejtkëndëshë. I bëjmë 3 prerje në sipërfaqe.
E mbulojmë në të 2 rastet me pecetë për 30 min. Në fund edhe bukën e lyejmë me pak të verdhë veze, e spërkasim me susam dhe e pjekim në temperaturën 200 gradë për 30 min.
SUBSCRIBE to “RTV KLAN” on TH-cam for more videos!
Për më shumë informacione vizitoni faqen tonë web tvklan.al/
Videot e fundit nga Tv Klan i gjeni në faqen tvklan.al/video/
Follow Tvklan on Facebook: / tvklan
Follow rtvklan on Instagram: / rtvklan
Programet e Tv Klan mund t’i ndiqni edhe në faqen tvklan.al/prog... #Receta#ZonjaVjollca#KaterinaTrungu