10 błędów popełnianych przy warzeniu piwa w domu

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 9 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 29

  • @Pukar24
    @Pukar24 3 ปีที่แล้ว +2

    Dobry zestaw 👍
    Jeszcze przed rozlewem dobrze jest policzyć sobie ilość dostępnych butelek. Do tej pory nie wiem jak to się stało, ale raz musiałem ostatnie 2,5L zlać do plastiku :) Do wypicia poszło oczywiście jako pierwsze po nagazowaniu i było smaczne, ale jednak lepiej mieć szkło ;) Pzdr.

    • @piwnakompania-podrozeipiwo
      @piwnakompania-podrozeipiwo  3 ปีที่แล้ว

      Dzięki ;) oj tak, oprócz sprawdzenia czy butle czyste to też zdecydowanie warto przygotować się pod tym względem, pozdro!

  • @bartolololo9327
    @bartolololo9327 3 ปีที่แล้ว +1

    O właśnie temperatura poniżej pokojowej, moja pięta achillesowa, ale kiedyś na pewno dorobię się lodówki ze sterownikiem i co najważniejsze wolnego pomieszczenia na tą lodówkę.

  • @piotrmusik8104
    @piotrmusik8104 9 หลายเดือนก่อน +1

    Odnośnie punktu 8, piwo dopiero po miesiącu smakuje dobrze,

  • @tomekatomek4383
    @tomekatomek4383 2 ปีที่แล้ว +1

    Hej, dopiero zaczynam przygodę, pytanie odnośnie chmieli do West Coasta.
    Chinook lepszy, czy Simcoe, zależy mnie na żywicy i grejpfrucie.
    Pozdr.

    • @piwnakompania-podrozeipiwo
      @piwnakompania-podrozeipiwo  2 ปีที่แล้ว

      Hej, Simcoe da zdecydowanie więcej sosnowych aromatów, a Chinook grejpfruta/pomarańczy. Myślę ,że warto połączyć te chmiele:)

  • @sawekstepniak3062
    @sawekstepniak3062 ปีที่แล้ว

    jak otworzysz wiadro to CO2 nie do końca wyleci i wleci powietrze bo co2 jest cięższe od powietrza

  • @KwiatekTV
    @KwiatekTV 2 ปีที่แล้ว +1

    Ja już przy brewkicie na burzliwa chłodziłem zamarznięta butelką, jescze nie zabutekkowalem ale dmucham bo boje się czegoś złego. A czy dezynfekcja pirosiarczynem będzie w porządku ?

    • @piwnakompania-podrozeipiwo
      @piwnakompania-podrozeipiwo  2 ปีที่แล้ว

      Nie stosowałem, ale z tego co kojarzę to głównie w winiarstwie jest wykorzystywany. Z własnego doświadczenia polecam oxi, nie zawiodłem się;)

    • @KwiatekTV
      @KwiatekTV 2 ปีที่แล้ว

      @@piwnakompania-podrozeipiwo bo ja właśnie winko robię a piwkiem się zainteresowałem niedawno.

  • @bloodiv
    @bloodiv 3 ปีที่แล้ว +2

    Wspomniałeś o kveikach mówiąc o temperaturze pokojowej. Dobrze rozumiem, że polecałbyś użycie kveików przy temperaturze 20-22 stopnie? Mieszkam w bloku i takie właśnie mam warunki (fermentacja w szafie XD). Nie za mało dla nich?

    • @piwnakompania-podrozeipiwo
      @piwnakompania-podrozeipiwo  3 ปีที่แล้ว

      Hej, w tym zakresie tak naprawdę piwa w stylu belgijskim mógłbyś warzyć :) Kveiki tak naprawdę preferują jeszcze wyższe termperatury, ale myślę, że w takim zakresie też by Ci działały (oczywiście dłużej by wszystko zajęło). Jeżeli chcesz w jakiś sposób zmodyfikować sobie temperaturę fermetnacji to polecam mój innt materiał o coolboxie (ale równie dobrze, można za jego pomocą temperaturę podnosić) :)
      th-cam.com/video/ZKe9pQumr0A/w-d-xo.html

    • @bloodiv
      @bloodiv 3 ปีที่แล้ว

      @@piwnakompania-podrozeipiwo Póki co na US-05 zrobiłem Pale Ale bez żadnych wad, Black IPA które poszło do wywalenia bo z czasem zaczęło śmierdzieć farbą niemal na pewno przez zbyt słabe napowietrzenie oraz IPA które też ma farbę ale bardzo delikatną i z czasem wada malała. Nad belgami się nie zastanawiałem w sumie ale dzięki, dobry trop.

    • @bloodiv
      @bloodiv 3 ปีที่แล้ว

      @@piwnakompania-podrozeipiwo W sumie jak masz jakieś fajne receptury na belgijskie to chętnie przyjmę.

    • @Kocury_Trzy
      @Kocury_Trzy 3 ปีที่แล้ว +3

      mam w mieszkaniu około 23 stopni i w zasadzie całkowicie przeszedłem na kveiki bo mi sie nie chce z fermentorem biegac 4 pietra do piwnicy. Robię w zasadzie wyłącznie rożnego rodzaju IPY wiec Lutra Kveik sa dla mnie idealne z uwagi na bardzo czysty profil i dedykowany zakres działania już od 20 stopni.

    • @michakowalczyk5646
      @michakowalczyk5646 3 ปีที่แล้ว +2

      Warz śmiało na kveikach. Wystarczy, że owiniesz fermentor kocem i dadzą radę bez problemu. U mnie zawsze na szafie stoi jakieś wiadro z kveikami ;)

  • @MrPavlo469
    @MrPavlo469 3 ปีที่แล้ว +2

    Masz jakieś pro tipy jak kontrolować temperaturę w warunkach małego mieszkania w bloku?

    • @piwnakompania-podrozeipiwo
      @piwnakompania-podrozeipiwo  3 ปีที่แล้ว

      Może coolbox? Można oczywiście kupić termoizolacyjne opakowanie (wygląda jak śpiwór), albo zrobić to samemu. Robiłem coś takiego kiedyś, w komentarzach dałem linka do tego:)

    • @mirekl.5145
      @mirekl.5145 3 ปีที่แล้ว

      Lodówka plus sterownik. Można też zastosować drożdże Kveik.

  • @Pustynna_Burza
    @Pustynna_Burza 3 ปีที่แล้ว +7

    Picie alkoholu w trakcie warzenia. Bardzo częsty przypadek 😁

  • @KamykKamishi
    @KamykKamishi 3 ปีที่แล้ว

    Inny font zawierający polski ogonek?

  • @ryszardszulgo8839
    @ryszardszulgo8839 2 ปีที่แล้ว

    O kurde, u mnie wszystko o.k. oprócz punktu 10

  • @ryszardszulgo8839
    @ryszardszulgo8839 2 ปีที่แล้ว

    Punkt 0 zero. " nie pić podczas warzenia piwa"