Glutén- és laktózérzékenység

Volt egyszer egy rádiós beszélgetés az élelmiszeriparról, amelyre Balázs meghívta Gábort a reggeli műsorblokkba… Záporoztak a hallgatói üzenetek, levelek és számtalan kérdés érkezett konkrét élelmiszerek iránt is. A műsor szókimondó jellege és a témák új megközelítése sokakat a műsor követésére késztetett, hétről hétre. Az elmélet mellett a rádióhallgatók a gyakorlati megvalósításra is kíváncsiak voltak, azaz: mit együnk, ha egészségesek szeretnénk maradni?