Bánh Canh Mặn của người miền tây - Cách làm Sợi bánh canh xắt tay nhanh gọn và đơn giản
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2020
- Bánh Canh Mặn của người miền tây - Cách làm Sợi bánh canh xắt tay nhanh gọn và đơn giản .
- Nguyên Liệu :
500g bột gạo lọc
500g Tôm thẻ
450ml nước ( dùng để trộn bột )
300g dừa nạo ( vắt lấy nước cốt )
* gia vị : Đường , muối , bột ngọt , hành lá và tiêu xay
- Đăng Ký và theo giỏi kênh tại đây : / @mon.ngon.tu.nhien.2018
- Kết nối qua Fanpage FACEBOOK : / m%c3%93n-ngon-t%e1%bb%...
- MỜI CÁC BẠN XEM THÊM :
- Cách nấu SỮA KHOAI LANG TÍM sánh mịn thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà : • SỮA KHOAI LANG TÍM sán...
- Cách làm Bánh Cốm Giòn Xốp từ cơm nguội thơm ngon khó cưỡng : • Bánh Cốm giòn tan từ c...
- Cách Pha Trà Tắc để bán ngon thơm và có màu đẹp : • Cách Pha Trà Tắc để bá...
- Cách nấu Sữa Đậu Xanh Công thức kinh doanh ngon sánh mịn và để được lâu : • SỮA ĐẬU XANH - Cách nấ...
- Cách nấu Nước Chanh Sả Gừng Tăng sức đề kháng, thanh mát giải cảm, giảm cân đơn giản tại nhà : • Nước Chanh Sả Gừng Tăn... - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Món này là món ăn huyền thoại của mình lúc nhỏ luôn á, giờ tìm món này hơn 20 năm không thấy ai bán nữa. hic
Ngon quá củng dể hiểu cảm ơn chị
De thương quá đi cảm ơn VC nhé người đạo hồi chỉ xem hài sản ko xem thịt heo nhé
Lúc trc duoi quê thay me mình làm thì bột đắp vao chai thủy tinh r lấy cộng day kéo
Lần đầu tiên mình thấy bánh canh này nhìn ngon quá cám ơn nha
Hôm nào rảnh làm dùng thử bạn nhé !
Lâu r ko ăn bánh canh này
Chuẩn vị hồi xư là sợi đục và ko dai lắm đâu sau bây giờ có nhiều chổ mua về cộng bánh canh trong vs dai lắm ko ngon
Co rất thich xem kenh nay vi huong dan cach nau mon an rat ky va chuẩn ko lech lac chi cach nsu rat chinh xác cam on conhieu chuc co dc nhieu suc khor vavan su nhu ý
Dạ con cảm ơn Cô nhiều ạ ! Chúc Cô và gia đình luôn vui vẻ
i don‘t know what you‘re cooking but it looks nice😋
Nau banh canh thit tom nuoc cot dua thi khong nem bot ngot chi nem muoi va duong nem bot ngot vao nuoc dua beo an cai vi ky lam mon banh canh nay minh thuong nau vi giadinh minh thich an beo nau nhieu lan minh co kinh nghiem nen nem rat ngon !
Bột ngọt nhiều quá
Chị có thể chỉ e nấu hk ạ
Sao ko xào tôm với hành tím phi lên cho thơm nhỉ
xin chào, món nầy ăn luc trời lạnh thì còn gì bằng,
Hi. phải đó bạn
Em thấy nó cũng dễ làm
Món bánh canh nấu kiểu miền tây nhìn rất ngon ban nhe🙂🤝🤝🙂👍👍
Cám ơn bạn
Miền tây mình món nào cũng ngon
Ngon quá cô ơi 🤤🤤🤤
Cô cám ơn nhiều nha !
De tom song bam bho xao se ngot va ngon hon
Bạn nấu nhìn rất hấp dẫn nhưng mình nghĩ nếu tôm mình lột vỏ trước rồi đập dập tôm ra, ướp tí gia vị và cho vào thì sẽ đậm đà cho tôm và bánh canh hơn. Chỉ góp chút ý thôi. Cảm ơn bạn
đúng rồi bạn , cách bạn làm rất ngon nhưng ko được đẹp thôi
Chuẩn
Nhìn ngon quá,cám ơn em đã chia sẽ❤👍
Theo minh nghi ban nên lột vỏ tôm 🍤 khi con song ban xay tom như nấu canh bánh canh se ngon đam da hon. He he he
Món này e mới thay lầm đầu tiên. Cảm ơn c
Hôm nào rảnh làm cho gia đình dùng thử em nhé !
Dạ mà c ơi c mua bột gạo lọc ở đâu vậy ạ.cái đó tự làm được k c?
Thiếu cua có thể mua cua hợp có càng bỏ vào hấp dẩn gì bánh canh cua
Quá ngon chị ơi
Cám ơn em . Chúc em cuối tuần vui vẻ !
qua tuuet hapndna qua di chi oi ubg ho giup do dan em nhe
Ngon quá
Chị ơi. có bột gạo lọc làm được khong chị
chị đang làm bột gạo lọc đó em
Chị ơi cho hỏi bột gạo nào cũng được hay nhất thiết phải là bột gạo lọc vậy chị mong chị trả lời.
bột gạo lọc thì phải nhồi với nước sôi còn bột gạo thường dạng mịn thì nhồi với nước bình thường hoặc hơi ấm là được đó em
Nhìn béo dữ
Chị ơi, nếu nhồi bột với nước k đủ độ sôi thì có cách nào khắc phục được k ạ
nếu đã lở nhồi với nước ko sôi thì em đem bột hấp nóng 3' cho nó trong phía bên ngoài rồi đem ra nhồi nha em
Nấu tôm luộc rồi vậy tôm có ra nước ngọt như nấu tôm sống không
vẫn ngon nha bạn ,mình dùng nước luộc để nấu bánh luôn mà
Nước cốt làm bằng nguyên liệu gì vậy bạn
từ trái dừa khô đó bạn
*ở đâu Miền Tây vậy chị ơi*
ở miền đó đó
Nấu bánh canh cua hoặc hến...rất ngon ..cần thơ là có nhé bạn
Nước cốt đạt tiêu chuẩn
Ngon tuyêt ..
chị ơi nâu bao nhiêu thì đủ 36 tô ạ. Món này bán chạy hong chị, món này làm với tép bạc được hong chị. Em cảm ơn chị 🤩
Tô tùy theo tô nhỏ lớn nha em ! món này là món của người miền tây nên người miền ngoài chỉ ăn thử thôi , nếu muốn bán tìm khu nào có người miền tây nhiều nha ! tép nào nấu củng được nhé
Chị ơi s e lm bột khô quay chị 😥
nếu khô thêm nước vào vì củng tùy theo loại bột độ hút nước khác nhau
Nước cốt j vậy chị.có phải nc cốt dừa không ạ
đúng rồi á bạn miền tây mình nấu với nước cốt dừa á
K có bột gạo lọc .có thay bột gạo thường đc k
nếu thay bột gạo thường thì em dùng 300g bột gạo + 200g bột năng nha
c ơi,nước tôm luộc e quên đổ bỏ luôn r,có sao ko ạ???
đổ thì phí quá nước đó rất ngọt
300 bột gạo thường 200 bột năng vậy có dính tay ko có cần tha bột năng áo ở ngoài ko
nếu em thấy dính thì thoa còn ko thì khỏi
Nữa ky bột gạo lọc rồi. Có thêm bột gì nữa khong chị
bột gạo lọc ko cần thêm bột năng nha em , để vậy nhồi với nước sôi là được
Nước nhiều
Dùng bột gạo thường được ko
nếu dùng bột gạo thường thì dùng bột năng trộn vào nha , 300g bột gạo tẻ + 200g bột năng
1 hây 2 trái dua dậy chế
300g dừa nạo là 1 trái dừa là được rồi em 2 trái béo lắm
300 bột gạo thường 200 bột năng vậy bao nhiêu nước sôi vậy
khoảng 450ml nước sôi nha bạn
Chi oi sao e cung lam vay ma e nhồi bột ko mịn .nó có hột hột
em chịu khó nhồi 1 hồi là nó hết à
Da e cam on chi
Mua bột gạo ở chợ dc ko c
được đó em , nhưng nếu bột gạo tẻ phải trộn thêm bột năng nữa nhé !
Bột gạo tẻ là ntn nữa v ci
Mình dùng bánh canh người ta bán ngoài chợ được không chị? Hay phải chưa luộc với món này?
dùng bánh canh mua chợ nấu củng được đó em , nhưng nó hơi bị lạc hơn bột mình tự làm . Hôm nào nấu dùng thử em nhé !
@@mon.ngon.tu.nhien.2018 thanks chị, để em thử.
Nấu vậy rồi những người ko ăn được nước cốt dừa là ko ăn được hả..chỉ ko đúng cách
Không ăn được thì nghỉ ăn, món bánh của người ta ngon là nhờ nước cốt dừa, không có nước cốt dừa chỉ có đem đổ.
Nước vậy có cặn bã không mà ko lọc lại
Tôm rửa sạch trước khi luộc nha bạn
Minh thay ban la nguoi mien tây 100% ma lau lau chen vo vai cau tieng bắc lam chi cho met vậy? Nghe co dc tu nhien đâu
Mình là người miền tây nhưng do tiếp xúc vơi người bắc nhiều nên bị ảnh hưởng đến giọng rồi bạn ơi !
Rắc rối 👎