ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
คงต้องจัดทำบ้างละคะ ปลูกผักกินเองที่นี่มา15ปีแล้ว ยังไม่เคยเสริมฮอร์โมนไห้เลย ..เด็กๆโตจนมาทำยูทูป แม่ออยออกมาพบบ่อยมาก.. เปิดดูตลอดเลยทีนี้ เป็นไอดอลไปเลยคะตอนนี้^^ต้องขอบคุณคะแม่ออยได้ความรู้ไปอีกมุมของชีวิตเลยคะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
พ่นใส่ต้นข้าวในนาได้มั้ยครับ
แม่ออยปลูกผักได้สวยมากเลยค่ะ จะลองทำตามนะคะ เมื่อวานก็ไปขอเปลือกไข่ร้านขนมมาไว้ทำดินหมัก จะลองลงแปลงดินนะคะ ทำฮอร์โมนใส่ด้วย ดินที่บ้านแข็งมากๆ เหมือนใส่ขี้วัวอย่างเดียวคงไม่พอ สลัดต้นแคระมากกกค่ะ TT จะครบ 45 วันแล้ว อยากทำได้แบบแม่ออยค่ะ
คนทำคลิปสวยจังค่ะ พูดจาไพเราะน่าฟังมาก
じゅん じゅん ขอบคุณมากคะ ชมผักเผื่อแผ่มาถึงคนปลูกด้วย ดีใจๆ
ใส่ยีนส์ใส่กี่ช้อนค่ะ
ใช้ดีมากคะ ผักใบเขียวมากค่ะ ขอบคุณนะคะ
ใส่ยีสปริมาณเท่าใดคะแม่ออย
ขอบคุณมากค่ะ
ถ้าใช้กากน้ำตาล เราควรใช้ปริมาณเท่าไหร่ค่ะ ขอบคุณค่ะ
แป้งข้าวหมากใส่เท่าไรครับผม
ถ้าเป็นกากน้ำตาล ใส่ประมาณไหนครับ
เสียงน่าฟังมากสบายหู
ขอบคุณมากคะ😊
เอาแป้งข้าวหมากมาใส่ที่หลังหลังจากผสมไปแล้วสัก 3-5 วันได้ไหมคะ
ควรฉีดพ่นตอนผักสลัดอายุกี่วันคะ
ฮอร์โมนนี้มีอายุการใช้งานไหมคะ
ฮอร์โมนที่หมักแล้วสามารถเก็บได้นานแค่ไหน และเก็บยังไงคะ
ผักสวยมากๆค่ะน่าทานมากๆๆ
ลองเอาไปใช้ดูนะคะ
เก็บได้นานไหมคะ
ถ้าใช้กากน้ำตาล ต้องใส่ปริมาณเท่าไหร่คะ
ดีมากค่ะพี่ชอบปลูกผัก
ปลูกผักค่อยๆดูผักโตแล้วมีความสุขเหมือนกันเลยค่ะ
รบกวนถามค่ะ น้ำตาลทรายแดงและแป้งข้าวหมากใส่ปริมาณเท่าไหร่ค่ะ
สอบถามหน่อยครับ ยีสต์ ช่วยเรื่องอะไรครับ หลังจากทำสามารถเก้บได้กี่เดือนครับ ต้องแข่เย้นหรือไว้ที่ร่มปกติค้าบ 🙏🙏
ขอบคุณแม่จ้า
ยินดีมากๆเลยนะค่ะ
นมสดลิตรไปเลยได้ไหมคะ
ถ้าเป็นกากน้ำตาลใส่กี่ช้อนคะ
ลองทำแล้วค่ะ เวลาใช้นมที่แยกชั้นต้องกรองก่อนไหมคะ ถ้าไม่กรองเวลารดจะมีเม็ดนมเกาะที่ผักเยอะเลย แนะนำด้วยค่ะ
กรองกก่อนก็ได้คะ จะได้ไม่อุดตันตามบัวรดน้ำหรือเป็นครบเกาะบนใบผัก
ไม่บอกว่านํ้าตาลกี่ช้อนหรือครึ่ง.กกคะ
ลองทำแล้วค่ะ ระหว่างที่ยังไม่หมด ใช้ได้ถึง 6 เดือนใช่ปะคะ แล้วต้องปิดฝาให้สนิทไหม ทำไมมันมีหนอนหรือปิดฝาไม่สนิทและแมลงตัวอื่นเข้ามารบกวนอ่ะคะ
ถ้าใช้ยีสต์ใช้เท่าไรค่ะ
ระหว่างที่ยังใช้ไม่หมดเก็บอย่างไรหรอคะ หรือตั้งไว้ที่ระเบียงได้และไม่ต้องปิดฝาสนิทเหมือนเดิม มันจะขึ้นเป็นฟองบูดไหมคะ มีกำหนดการใช้ไม่เกินกี่สัปดาห์ฮอร์โมน 2 ตัวนี้อ่ะค่ะ
เพิ่งมาลองทำ...ยีสดูดนมแล้วพองขึ้นมาล้นแรงมากค่ะ เกิน1นิ้ว... อารมณ์หมักแป้งขนมปังเลยค่ะ😂
ใช่คะขึ้นฟูมาก
สามารถเก็บไว้นานกี่ปีคะ
วีธีการเก็บรักษา ต้องเก็บอย่างไรคะ
สวัสดีค่ะ ทำแล้วชอบแยกชั้นน่ะค่ะ อันนี้เป็นปกติดีใช่มั้ยคะแม่ออย
ขอสูตรสำหรับผักหวานป่าหน่อยค่ะ
Samsung Rime ไว้จะลองหาดูนะคะ
ใช้กับต้นข้าวได้ไหมครับ
ใช้ได้นะค่ะ เท่าที่เคยอ่านมา แต่ต้องบอกตามตรงว่าตัวเองยังไม่เคยปลุกข้าวเลยแหะๆๆลองหารายละเอียดอ่านดูนะค่ะ
@@Iamshufu ขอบคุณครับ
ทำไมหมักไว้แล้วมันเเยกชั้นคะ
น้ำตาลทรายขาวได้ไหม
ใส่กากน้ำตาล แค่200 ml สีนมอย่างกับนมกาแฟเลยครับ
เป็นเหมือนกันเลยค่ะ555555 ใส่แค่4ช้อนโต๊ะของเราเป็นกาแฟเย็นเลย
ใช้ยีสต์ที่ทำขนมปังได้ไหมค่ะ
ใช่ได้เลยคะ
ใช้แล้วแป๊ปเดียว มดมารุมเต็มเลยค่ะ
รุมต้นไม้เหรอคะ? ของแม่ออยไม่มีมดมาเลย ก่อนรดให้ผสมน้ำตามสัดส่วนก่อนคะ แต่ถ้าผสมน้ำแล้วมดยังมา แสดงว่ามากินน้ำตาลที่เราหมัก
@@Iamshufu รุมต้นเลยค่ะ มดตัวเล็กๆๆ น่าจะมากินน้ำตาลค่ะ พอดีวางถาดไว้บนพื้นดิน มดเลยเดินทางมาง่าย น่าจะเป็นอย่างนั้นค่ะ ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะแม่ออย พะวกฮอร์โมน ที่แม่ออยทำ สามารถเก็บไว้ใช้ได้นานมั้ยคะ
RUCHANEEVUN NAEMURA ประมาณ6เดือนคะ
ต่างๆจากสูตรที่เคยทำคะน่าลองคะ เลยทำพวกนี้เเล้วไปรดยอดเหี่ยวใบเล็กคะงง555คงใส่เยอะไป ต้องลองสูตรนี้บ้าวแล้วคะ555ของเดิมก็ยังเหลือเยอะไม่กล้าใช้เท่าไหร่คะยังสยองงงง
ลองดูนะคะ
แม่ออยคะใส่นำ้ข้าวหมากแทนได้มั้ยคะแม่ออย
ได้คะ
นมเปรี้ยวขวดละกี่ ml คั
ผักสลัด ควรใช้ฮอโมน ทั้ง2อย่างคู่กันเหรอคับ
ไม่จำเป็นคะจะใช้ตัวใดตัวนึงก็ได้ ถ้าผักใบก็ใช้ฮอร์โมนนมสดอย่างเดียวก็ได้คะ แต่ถ้าใช้สองตัวคู่กันจะทำให้ช่วยในการเจริญเติบโตในทุกด้านคะ
วิธีเก็บรักษาละค่ะ
เก็บไว้ในที่ร่มอากาศถ่ายเท ปิดฝาไว้พอหลวมๆให้อากาศภ่ายเทได้ จะได้ไม่เกิดแก๊สคะ เก็บได้นานประมาณ6เดือน
เก็บรักษายังไงคะ ทั้งฮอร์โมนไข่ และยมสด ต้องใส่ตู้เย็นมั้ยคะ
ไม่ต้องใส่ตู้เย็นคะ เก็บไว้ในที่ร่มอากาสถ่ายเทได้สะดวก ด้านนอกได้เลยคะ
นมนี่ใช้นมที่หมดอายุแล้วได้มั้ยคะ
ถ้าไม่หมดนานมากก็ได้คะ
ไม้ดอดใช้ได้มั้ยคะ
วาทีพรรณ เกตุแก้ว ไม้ดอกก้อใช้ได้ค่ะ. แต่ถ้าจะให้ได้ผลดีใช้คู่กับฮอร์โมนไข่. ลองดูนะค่ะ
ใช้พ่นใช่มั้ยคะหรือราดลงดิน
วาทีพรรณ เกตุแก้ว ใช้พ่นหรือจะรดที่โคนต้นก้อได้ค่ะ. แต่ถ้าพ่นใบควรให้ตอนเช้า สัก ตี5-8โมงเช้า หรือช่วงเย็นสัก4-6โมงเย็น ถ้าอากาศดีฝนไม่ตกขึ้นอยู่กับสภาพอากาศนะค่ะ เพราะเป็นช่วงที่ปากใบเปิด จะรับปุ๋ยได้ดีที่สุด
ขอบคุณสำหรับคำตอบที่กระจ่างแจ้งนะคะ ได้ผลอย่างไรจะส่งรูปมาแบ่งปันผลงานนะคะ ขอบคุณค่ะ
ยินดีค่ะ สงรูปดอกไม้สวยๆมาฝากบ้างนะค่ะ
ฮอร์โมนไข่ และนม เก็บได้นานไม๊คะ
ถ้าฮอร์โมนไม่เน่าเสียหมักทิ้งไว้ได้นานถึง 6 เดือนถึง1ปีค่ะ
I am shufu แล้วถ้าเราเอากากน้ำตาล แทนน้ำตาลทรายแดง ปริมานเท่ากันไม๊คะ แล้วยีสต์ หรือแป้งข้าวหมาก ปริมานเท่าไหร่คะ ขอโทษคะถามเยอะ เพราะเพิ่งลองครั้งแรกคะ ขอบคุณคะ
ไม่เป็นไรค่ะ ค่อยๆเรียนรู้และทดลองทำไปเรื่อยๆเหมือนกันค่ะใช้กากน้ำตาลแทนได้นะค่ะ แต่ต้องใช้ปริมาณมากกว่าน้ำตาล2เท่าค่ะจริงๆใช้น้ำตาลทรายแดงน่าจะถูกกว่านะค่ะ เด๋วนี้กากน้ำตาลแพงขึ้นรีเปล่าส่วนแป้งข้างหมากก็ใช้ ประมาณ 1 ก้อนกลมๆค่ะ
I am shufu ขอบคุณมากคะ จะลองดูคะ
@@Iamshufu ขออนุญาตแทรกเม้นนะคะ สอบถามค่ะว่าจะทราบได้อย่างไรว่าฮอร์โมนเสียคะ
ทำไว้แล้วลืมนำมาใช้คะ หมักไว้ประมาณ4เดือนแล้วยังนำกลับมาใช้ได้ไหมคะ
ใช้ได้คะ เก็บไว้ได้ประมาณ6เดือนคะ
ลองทำแล้วค่ะ ใช้น้ำตาลแบบที่ใช้โรยเฉาก๋วยอ่ะค่ะ สีก็จะเข้มไม่ขาวแบบนี้ ใส่ยีนต์ซองไปซองนึง 3-4วัน ต่อมากิ่นเหมือนเหล้าเเละแยกชั้นเลยค่ะ ไม่ทราบว่าใช้ได้มั้ย หรือต้องทำใหม่ดีคะ
virada t ใช้ได้คะที่บ้านก็แยกชั้นแบบนี้เวลาใช้คนๆแล้วนำมาใช้ได้ ถ้าไม่ได้เป็นกลิ่นเหม็นเน่าเหมือนของเสียนำมาใช้ได้คะ
I am shufu ขอบคุณค่ะแม่ออย
เก็บนานเท่าไหร่ครับ
วางไว้ที่ร่มได้ประมาณ6เดือนคะ
ใช้น้ำตาลเท่าไรค่ะ
Surangkana Dejkong ครึ่งกิโลกรัม
เก็บได้นานมั้ยคะ
POPPY POP ประมาณ6เดือนคะ
เก็บ 6 เดือน โดยไม่ต้องเข้าตู้เย็นใช่มั้ยคะ
ใช้รด ต้นกล้า อายุ 1 สัปดาห์ได้หรือเปล่าค่ะ
อัตราส่วนไม่เห็นบอกเลยค่ะ
เวลาหมักเสร็จแล้ว มันทะยอยใช้ทีละน้อย ส่วนที่เกลือต้องเก็บในตู้เย็นมั้ยคะ แล้วเก็บได้นานแค่ไหนคะ ขอบคุณค่ะ
ไม่ต้องเก็บในตู้เย็นคะ เก็บไว้ในที่ร่มอากาศถ่ายเทได้ดี ปิดฝาไว้หลวมๆ เก็บได้ประมาณ 6เดือน
I am shufu ขอบคุณค่า ตอนนี้มีต้นส้มจิ้ดที่ปลูกในกระถางที่ระเบียงกำลังเริ่มมีดอกค่ะ เป็นตุ่มๆ ขึ่นมาหลายทีเดียว ใช้แต่ใส่ปุ๋ยคอกไป เดี๋ยวจะลองรีบทำ แล้วไปลองฉีดดูค่า ได้ผลยังไงจะมาส่งการบ้านนะคะ ❤️🌈❤️
I am shufu เอ๊ะ กลับมาดูใหม่ คุณออย ไม่ได้บอกว่าใช้กับต้นไม้ผล 5555 - ใช้กับต้นส้มจิ้ด ได้มั้ยคะเนี่ยะ
ฮอโมนเก็บไว้ได้นานมั้ยค๊ะ พอดีได้นมสดมาหลายลิตร ว่าจะทำไว้เยอะๆค่ะ
ได้ประมาณ6เดือนคะ
@@Iamshufu ขอบคุณค่ะ
ข้าวหมากคือยังงัยคะ ไม่มียีสต์
แม่บ้านตัดเย็บ By Took จะเป็นก้อนกลมๆเล็กๆคะ มีขายตามร้านเกษตร
ราคาเท่าไหร่คะข้าวหมาก
ถ้าไม่มี ใส่อะไรเเทนได้ไหม
ไม่ใส่ยีส หรือแป้งข้างหมากได้ไหมคะ?
ฮอร์นมสดทำวันที่สองผลออกมาคือ มันแยกชั้น นมเป็นก้อนๆคะ แล้วกลิ่นเหมือนเบียร์เลย มันใช้ได้มั้ยคะ
แม่บ้านตัดเย็บ By Took ใช้ได้คะ ถ้าไม่ใช่กลิ่นเหม็นเน่า ที่บ้านก็แยกชั้นคะ เวลาใช้จะคนๆก่อนแล้วเอามาใช้คะ
@@Iamshufu อ้อ..ขอบคุนค่ะ
หมักเสร็จแล้วกลิ่นเหมือนนมบูด ผิดปกติรึป่าวคะพี่
ไม่น่าผิดนะคะ หมักไปเค้าก็จะแยกชั้นด้วยคะ
ไม่มีข้าวหมาก ใช้ยีสต์แทน คือยีสต์ ทำขนมหรือคะ
ใช้ได้คะ แม่ออยก็ใช้ยิสต์
ใช้นมแม่ได้ไหมคะ? พอดีให้นมลูกอยู่ค่ะ🤔😬
Arada Paenla น่าจะนมวัวดีกว่านะคะคุณแม่ ดีจังมีนมให้ลูกเยอะตอนแม่ออยแทบไม่มีเลย😢
ผักสลัดเพิ่งเพาะได้1สัปดาห์ รดหรือพ่นได้รึยังคะ
ต้นอ่อนยังไม่ต้องรีบบำรุงก่อนก็ได้นะคะ รอย้ายกล้าแล้วค่อยพ่นก็ได้คะ
ลองทำแล้วค่ะ ทำวันแรก (17.03.2019) ทำใส่ขวดพลาสติกไว้ค่ะ (เป็นขวดโค๊ก) พอวันที่2 มาเปิดขวด มีลักษณะแยกตัว มีการพองตัวของยีสต์ ค่อยๆเปิดฝาขวด มีแกสพุ่งออกมา สักครู่เดียว พุ่งเลยค่ะ ฟูออกเหมือนเราเขย่าขวดน้ำอัดลม อย่างนี้แล้วยังใช้ได้อยู่มั้ยคะ แต่มีกลิ่นหอมเหมือนโยเกิร์ตนะคะ
แยกชั้นแยกตัวไม่เป็นไรนะคะ ปกติคะ อย่าลืมคนทุกวันนะคะ ถ้าปิดฝาสนิทแก๊สเค้าจะออกไม่ได้คะ จะระเบิดออกมา เปิดฝาไว้หลวมๆหรือ เจาะรูเล็กๆไว้ที่ฝาขวดก็ได้คะ อันนี้ช่วยได้คะ
ขอบคุณค่ะสำหรับคำตอบ ตอนที่เปิดครั้งแรก นมพุ่งออกไปเกินกว่าครึ่งค่ะ เลยเปิดคนวันนึงหลายครั้งค่ะ เปิดทีไร ฟู่ขึ้นทุกที แต่ก็เปิดคนค่ะ ตอนนี้มีกลิ่นออกแบบเปรี้ยวๆ หวังว่าคงไม่เสีย อย่างนี้ต้องรอกี่วันคะถึงเอามาใช้ได้
TheJaaeyj
ฮอร์โมนนมสด ฮอร์โมนไข่ เก็บได้6เดือน ช่วงที่เก็บต้องเปิดฝาคนทุกวันไหมค่ะ
เปิดคนช่วงอาทิตย์แรกๆก็พอคะที่เหลือปิดฝาไว้หลวมๆให้อากาศพอถ่ายเทได้
😰เอ่อ นมสดสามารถใช้นมอัลมอนแแทนได้มั้ยคะ
น่าจะเป็นนมวัวจะดีกว่านะคะ😊
แป้งข้าวหมาก/ยีสต์ ใช้ปริมาณเท่าไรหรอคะ
ยีสต์ใช้ไปประมาณ 3 กรัมคะ ถ้าเป็นแป้งข้าวหมาก ก็ใส่ไป1ก้อนที่เค้าทำขายมาคะ
@@Iamshufu หาได้แต่ข้าวหมากพร้อมทานในเซเว่นค่ะ เลยใช้แบบนั้นไปเลย 😆 วันนี้ลองทำวันแรกค่า
ว่าแต่ข้าวหมากในเซเว่นนี่ใช้ได้รึเปล่า ไม่แน่ในนะคะ น่าจะคนละตัวกันคะ@@nananutto
ฮอร์โมนนมสดหมักแล้วเก็บได้นานเท่าไหร่ค่ะ
สอบถามหน่อยค่ะ ลองทำแล้วยังไม่ถึงวัน เหมือนมันพองจนล้นออกมาจากขวดโหลเลยค่ะ แบบนี้ใช้ได้ไหมคะ
เราทำแล้วก็ล้นออกมาเหมือนกัน ใส่ยีสต์เข้าไปมันก็จะขยายออกเหมือนทำขนมปัง แป้งก็พองออก ครั้งต่อไปเราก็คงใส่ขวดใหญ่ขึ้นหรือใส่น้อยลให้มีพื้นที่ขยาย แต่ทำแล้วใช้ดีนะ ไม่เหม็น
ใช้กับต้นกล้าผัก สลัดได้ไหมครับ
ได้คะ😊
ใส่ยีสเท่าไรคะ
3กรัมคะ
ใช้แป้งข้าวหมากเท่าไรค่ะ
Surangkana Dejkong 1ก้อนบดให่ละเอียดก่นใส่นะคะ
ยีนส์ใช้เท่าไรค่ะ
ถ้าไม่มียีสและแป้งข้าวหมากิได้มั้ยคะ
ได้คะ แป้วข้าวหมาก1ก้อน
แป้งข้าวหมากใช้กี่ลูกคะ
ลูกเดียวพอคะ บดให้ละเอียดก่อนใส่นะคะ
ฉีดพ่นตะกูลแคนตัคได้ไหมคะหรือลดโคน
ใช้เพียง2สิ่งนี้ก็พแล้วหรือคะไม่ต้องเพิ่มอะไรอีกหรือ
ถ้าเป็นกากน้ำตาลต้องไช้เท่าไหร่ค่ะ
น้ำตาลทรายแดงใช้เป็นซีอิ๊วดำได้มั้ยคะ
ประมาณของที่ใส่ลงไปอย่างละเท่าไหร่
หมักนานกี่วันคะบอกแค่1อาทิตย์คนทุกวันค่ะ
ทิ้งไว้1คืนเช้ามาเป็นสีน้ำตาลไม่เป็นสีขาวเลยค่ะนมเป็นตะกอนเลยแบบนี้ใส่ยีสเยอะไปไหมคะใส่ไป1ช้อนโต๊ะ😭
ถ้าหากใส่น้ำตาลมากไปผลที่ได้จะแก้อย่างไรครับ
คงต้องจัดทำบ้างละคะ ปลูกผักกินเองที่นี่มา15ปีแล้ว ยังไม่เคยเสริมฮอร์โมนไห้เลย ..เด็กๆโตจนมาทำยูทูป แม่ออยออกมาพบบ่อยมาก.. เปิดดูตลอดเลยทีนี้ เป็นไอดอลไปเลยคะตอนนี้^^ต้องขอบคุณคะแม่ออยได้ความรู้ไปอีกมุมของชีวิตเลยคะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
พ่นใส่ต้นข้าวในนาได้มั้ยครับ
แม่ออยปลูกผักได้สวยมากเลยค่ะ จะลองทำตามนะคะ เมื่อวานก็ไปขอเปลือกไข่ร้านขนมมาไว้ทำดินหมัก จะลองลงแปลงดินนะคะ ทำฮอร์โมนใส่ด้วย ดินที่บ้านแข็งมากๆ เหมือนใส่ขี้วัวอย่างเดียวคงไม่พอ สลัดต้นแคระมากกกค่ะ TT จะครบ 45 วันแล้ว อยากทำได้แบบแม่ออยค่ะ
คนทำคลิปสวยจังค่ะ พูดจาไพเราะน่าฟังมาก
じゅん じゅん ขอบคุณมากคะ ชมผักเผื่อแผ่มาถึงคนปลูกด้วย ดีใจๆ
ใส่ยีนส์ใส่กี่ช้อนค่ะ
ใช้ดีมากคะ ผักใบเขียวมากค่ะ ขอบคุณนะคะ
ใส่ยีสปริมาณเท่าใดคะแม่ออย
ขอบคุณมากค่ะ
ถ้าใช้กากน้ำตาล เราควรใช้ปริมาณเท่าไหร่ค่ะ ขอบคุณค่ะ
แป้งข้าวหมากใส่เท่าไรครับผม
ถ้าเป็นกากน้ำตาล ใส่ประมาณไหนครับ
เสียงน่าฟังมากสบายหู
ขอบคุณมากคะ😊
เอาแป้งข้าวหมากมาใส่ที่หลังหลังจากผสมไปแล้วสัก 3-5 วันได้ไหมคะ
ควรฉีดพ่นตอนผักสลัดอายุกี่วันคะ
ฮอร์โมนนี้มีอายุการใช้งานไหมคะ
ฮอร์โมนที่หมักแล้วสามารถเก็บได้นานแค่ไหน และเก็บยังไงคะ
ผักสวยมากๆค่ะน่าทานมากๆๆ
ลองเอาไปใช้ดูนะคะ
เก็บได้นานไหมคะ
ถ้าใช้กากน้ำตาล ต้องใส่ปริมาณเท่าไหร่คะ
ดีมากค่ะพี่ชอบปลูกผัก
ปลูกผักค่อยๆดูผักโตแล้วมีความสุขเหมือนกันเลยค่ะ
รบกวนถามค่ะ น้ำตาลทรายแดงและแป้งข้าวหมากใส่ปริมาณเท่าไหร่ค่ะ
สอบถามหน่อยครับ ยีสต์ ช่วยเรื่องอะไรครับ หลังจากทำสามารถเก้บได้กี่เดือนครับ ต้องแข่เย้นหรือไว้ที่ร่มปกติค้าบ 🙏🙏
ขอบคุณแม่จ้า
ยินดีมากๆเลยนะค่ะ
นมสดลิตรไปเลยได้ไหมคะ
ถ้าเป็นกากน้ำตาลใส่กี่ช้อนคะ
ลองทำแล้วค่ะ เวลาใช้นมที่แยกชั้นต้องกรองก่อนไหมคะ ถ้าไม่กรองเวลารดจะมีเม็ดนมเกาะที่ผักเยอะเลย แนะนำด้วยค่ะ
กรองกก่อนก็ได้คะ จะได้ไม่อุดตันตามบัวรดน้ำหรือเป็นครบเกาะบนใบผัก
ไม่บอกว่านํ้าตาลกี่ช้อนหรือครึ่ง.กกคะ
ลองทำแล้วค่ะ ระหว่างที่ยังไม่หมด ใช้ได้ถึง 6 เดือนใช่ปะคะ แล้วต้องปิดฝาให้สนิทไหม ทำไมมันมีหนอนหรือปิดฝาไม่สนิทและแมลงตัวอื่นเข้ามารบกวนอ่ะคะ
ถ้าใช้ยีสต์ใช้เท่าไรค่ะ
ระหว่างที่ยังใช้ไม่หมดเก็บอย่างไรหรอคะ หรือตั้งไว้ที่ระเบียงได้และไม่ต้องปิดฝาสนิทเหมือนเดิม มันจะขึ้นเป็นฟองบูดไหมคะ มีกำหนดการใช้ไม่เกินกี่สัปดาห์ฮอร์โมน 2 ตัวนี้อ่ะค่ะ
เพิ่งมาลองทำ...ยีสดูดนมแล้วพองขึ้นมาล้นแรงมากค่ะ เกิน1นิ้ว... อารมณ์หมักแป้งขนมปังเลยค่ะ😂
ใช่คะขึ้นฟูมาก
สามารถเก็บไว้นานกี่ปีคะ
วีธีการเก็บรักษา ต้องเก็บอย่างไรคะ
สวัสดีค่ะ ทำแล้วชอบแยกชั้นน่ะค่ะ อันนี้เป็นปกติดีใช่มั้ยคะแม่ออย
ขอสูตรสำหรับผักหวานป่าหน่อยค่ะ
Samsung Rime ไว้จะลองหาดูนะคะ
ใช้กับต้นข้าวได้ไหมครับ
ใช้ได้นะค่ะ เท่าที่เคยอ่านมา แต่ต้องบอกตามตรงว่าตัวเองยังไม่เคยปลุกข้าวเลยแหะๆๆ
ลองหารายละเอียดอ่านดูนะค่ะ
@@Iamshufu ขอบคุณครับ
ทำไมหมักไว้แล้วมันเเยกชั้นคะ
น้ำตาลทรายขาวได้ไหม
ใส่กากน้ำตาล แค่200 ml สีนมอย่างกับนมกาแฟเลยครับ
เป็นเหมือนกันเลยค่ะ555555 ใส่แค่4ช้อนโต๊ะของเราเป็นกาแฟเย็นเลย
ใช้ยีสต์ที่ทำขนมปังได้ไหมค่ะ
ใช่ได้เลยคะ
ใช้แล้วแป๊ปเดียว มดมารุมเต็มเลยค่ะ
รุมต้นไม้เหรอคะ? ของแม่ออยไม่มีมดมาเลย ก่อนรดให้ผสมน้ำตามสัดส่วนก่อนคะ แต่ถ้าผสมน้ำแล้วมดยังมา แสดงว่ามากินน้ำตาลที่เราหมัก
@@Iamshufu รุมต้นเลยค่ะ มดตัวเล็กๆๆ น่าจะมากินน้ำตาลค่ะ พอดีวางถาดไว้บนพื้นดิน มดเลยเดินทางมาง่าย น่าจะเป็นอย่างนั้นค่ะ ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะแม่ออย พะวกฮอร์โมน ที่แม่ออยทำ สามารถเก็บไว้ใช้ได้นานมั้ยคะ
RUCHANEEVUN NAEMURA ประมาณ6เดือนคะ
ต่างๆจากสูตรที่เคยทำคะน่าลองคะ เลยทำพวกนี้เเล้วไปรดยอดเหี่ยวใบเล็กคะงง555คงใส่เยอะไป ต้องลองสูตรนี้บ้าวแล้วคะ555ของเดิมก็ยังเหลือเยอะไม่กล้าใช้เท่าไหร่คะยังสยองงงง
ลองดูนะคะ
แม่ออยคะใส่นำ้ข้าวหมากแทนได้มั้ยคะแม่ออย
ได้คะ
นมเปรี้ยวขวดละกี่ ml คั
ผักสลัด ควรใช้ฮอโมน ทั้ง2อย่างคู่กันเหรอคับ
ไม่จำเป็นคะจะใช้ตัวใดตัวนึงก็ได้ ถ้าผักใบก็ใช้ฮอร์โมนนมสดอย่างเดียวก็ได้คะ แต่ถ้าใช้สองตัวคู่กันจะทำให้ช่วยในการเจริญเติบโตในทุกด้านคะ
วิธีเก็บรักษาละค่ะ
เก็บไว้ในที่ร่มอากาศถ่ายเท ปิดฝาไว้พอหลวมๆให้อากาศภ่ายเทได้ จะได้ไม่เกิดแก๊สคะ เก็บได้นานประมาณ6เดือน
เก็บรักษายังไงคะ ทั้งฮอร์โมนไข่ และยมสด ต้องใส่ตู้เย็นมั้ยคะ
ไม่ต้องใส่ตู้เย็นคะ เก็บไว้ในที่ร่มอากาสถ่ายเทได้สะดวก ด้านนอกได้เลยคะ
นมนี่ใช้นมที่หมดอายุแล้วได้มั้ยคะ
ถ้าไม่หมดนานมากก็ได้คะ
ไม้ดอดใช้ได้มั้ยคะ
วาทีพรรณ เกตุแก้ว ไม้ดอกก้อใช้ได้ค่ะ. แต่ถ้าจะให้ได้ผลดีใช้คู่กับฮอร์โมนไข่. ลองดูนะค่ะ
ใช้พ่นใช่มั้ยคะหรือราดลงดิน
วาทีพรรณ เกตุแก้ว ใช้พ่นหรือจะรดที่โคนต้นก้อได้ค่ะ. แต่ถ้าพ่นใบควรให้ตอนเช้า สัก ตี5-8โมงเช้า หรือช่วงเย็นสัก4-6โมงเย็น ถ้าอากาศดีฝนไม่ตกขึ้นอยู่กับสภาพอากาศนะค่ะ เพราะเป็นช่วงที่ปากใบเปิด จะรับปุ๋ยได้ดีที่สุด
ขอบคุณสำหรับคำตอบที่กระจ่างแจ้งนะคะ ได้ผลอย่างไรจะส่งรูปมาแบ่งปันผลงานนะคะ ขอบคุณค่ะ
ยินดีค่ะ สงรูปดอกไม้สวยๆมาฝากบ้างนะค่ะ
ฮอร์โมนไข่ และนม เก็บได้นานไม๊คะ
ถ้าฮอร์โมนไม่เน่าเสียหมักทิ้งไว้ได้นานถึง 6 เดือนถึง1ปีค่ะ
I am shufu แล้วถ้าเราเอากากน้ำตาล แทนน้ำตาลทรายแดง ปริมานเท่ากันไม๊คะ แล้วยีสต์ หรือแป้งข้าวหมาก ปริมานเท่าไหร่คะ ขอโทษคะถามเยอะ เพราะเพิ่งลองครั้งแรกคะ ขอบคุณคะ
ไม่เป็นไรค่ะ ค่อยๆเรียนรู้และทดลองทำไปเรื่อยๆเหมือนกันค่ะ
ใช้กากน้ำตาลแทนได้นะค่ะ แต่ต้องใช้ปริมาณมากกว่าน้ำตาล2เท่าค่ะ
จริงๆใช้น้ำตาลทรายแดงน่าจะถูกกว่านะค่ะ เด๋วนี้กากน้ำตาลแพงขึ้นรีเปล่า
ส่วนแป้งข้างหมากก็ใช้ ประมาณ 1 ก้อนกลมๆค่ะ
I am shufu ขอบคุณมากคะ จะลองดูคะ
@@Iamshufu ขออนุญาตแทรกเม้นนะคะ สอบถามค่ะว่าจะทราบได้อย่างไรว่าฮอร์โมนเสียคะ
ทำไว้แล้วลืมนำมาใช้คะ หมักไว้ประมาณ4เดือนแล้วยังนำกลับมาใช้ได้ไหมคะ
ใช้ได้คะ เก็บไว้ได้ประมาณ6เดือนคะ
ลองทำแล้วค่ะ ใช้น้ำตาลแบบที่ใช้โรยเฉาก๋วยอ่ะค่ะ สีก็จะเข้มไม่ขาวแบบนี้ ใส่ยีนต์ซองไปซองนึง 3-4วัน ต่อมากิ่นเหมือนเหล้าเเละแยกชั้นเลยค่ะ ไม่ทราบว่าใช้ได้มั้ย หรือต้องทำใหม่ดีคะ
virada t ใช้ได้คะที่บ้านก็แยกชั้นแบบนี้เวลาใช้คนๆแล้วนำมาใช้ได้ ถ้าไม่ได้เป็นกลิ่นเหม็นเน่าเหมือนของเสียนำมาใช้ได้คะ
I am shufu ขอบคุณค่ะแม่ออย
เก็บนานเท่าไหร่ครับ
วางไว้ที่ร่มได้ประมาณ6เดือนคะ
ใช้น้ำตาลเท่าไรค่ะ
Surangkana Dejkong ครึ่งกิโลกรัม
เก็บได้นานมั้ยคะ
POPPY POP ประมาณ6เดือนคะ
เก็บ 6 เดือน โดยไม่ต้องเข้าตู้เย็นใช่มั้ยคะ
ใช้รด ต้นกล้า อายุ 1 สัปดาห์ได้หรือเปล่าค่ะ
ได้คะ
อัตราส่วนไม่เห็นบอกเลยค่ะ
เวลาหมักเสร็จแล้ว มันทะยอยใช้ทีละน้อย ส่วนที่เกลือต้องเก็บในตู้เย็นมั้ยคะ แล้วเก็บได้นานแค่ไหนคะ ขอบคุณค่ะ
ไม่ต้องเก็บในตู้เย็นคะ เก็บไว้ในที่ร่มอากาศถ่ายเทได้ดี ปิดฝาไว้หลวมๆ เก็บได้ประมาณ 6เดือน
I am shufu ขอบคุณค่า ตอนนี้มีต้นส้มจิ้ดที่ปลูกในกระถางที่ระเบียงกำลังเริ่มมีดอกค่ะ เป็นตุ่มๆ ขึ่นมาหลายทีเดียว ใช้แต่ใส่ปุ๋ยคอกไป เดี๋ยวจะลองรีบทำ แล้วไปลองฉีดดูค่า ได้ผลยังไงจะมาส่งการบ้านนะคะ ❤️🌈❤️
I am shufu เอ๊ะ กลับมาดูใหม่ คุณออย ไม่ได้บอกว่าใช้กับต้นไม้ผล 5555 - ใช้กับต้นส้มจิ้ด ได้มั้ยคะเนี่ยะ
ฮอโมนเก็บไว้ได้นานมั้ยค๊ะ พอดีได้นมสดมา
หลายลิตร ว่าจะทำไว้เยอะๆค่ะ
ได้ประมาณ6เดือนคะ
@@Iamshufu ขอบคุณค่ะ
ข้าวหมากคือยังงัยคะ ไม่มียีสต์
แม่บ้านตัดเย็บ By Took จะเป็นก้อนกลมๆเล็กๆคะ มีขายตามร้านเกษตร
ราคาเท่าไหร่คะข้าวหมาก
ถ้าไม่มี ใส่อะไรเเทนได้ไหม
ไม่ใส่ยีส หรือแป้งข้างหมากได้ไหมคะ?
ฮอร์นมสดทำวันที่สองผลออกมาคือ มันแยกชั้น นมเป็นก้อนๆคะ แล้วกลิ่นเหมือนเบียร์เลย มันใช้ได้มั้ยคะ
แม่บ้านตัดเย็บ By Took ใช้ได้คะ ถ้าไม่ใช่กลิ่นเหม็นเน่า ที่บ้านก็แยกชั้นคะ เวลาใช้จะคนๆก่อนแล้วเอามาใช้คะ
@@Iamshufu อ้อ..ขอบคุนค่ะ
หมักเสร็จแล้วกลิ่นเหมือนนมบูด ผิดปกติรึป่าวคะพี่
ไม่น่าผิดนะคะ หมักไปเค้าก็จะแยกชั้นด้วยคะ
@@Iamshufu ขอบคุณค่ะ
ไม่มีข้าวหมาก ใช้ยีสต์แทน คือยีสต์ ทำขนมหรือคะ
ใช้ได้คะ แม่ออยก็ใช้ยิสต์
ใช้นมแม่ได้ไหมคะ? พอดีให้นมลูกอยู่ค่ะ🤔😬
Arada Paenla น่าจะนมวัวดีกว่านะคะคุณแม่ ดีจังมีนมให้ลูกเยอะตอนแม่ออยแทบไม่มีเลย😢
ผักสลัดเพิ่งเพาะได้1สัปดาห์ รดหรือพ่นได้รึยังคะ
ต้นอ่อนยังไม่ต้องรีบบำรุงก่อนก็ได้นะคะ รอย้ายกล้าแล้วค่อยพ่นก็ได้คะ
ลองทำแล้วค่ะ ทำวันแรก (17.03.2019) ทำใส่ขวดพลาสติกไว้ค่ะ (เป็นขวดโค๊ก) พอวันที่2 มาเปิดขวด มีลักษณะแยกตัว มีการพองตัวของยีสต์ ค่อยๆเปิดฝาขวด มีแกสพุ่งออกมา สักครู่เดียว พุ่งเลยค่ะ ฟูออกเหมือนเราเขย่าขวดน้ำอัดลม อย่างนี้แล้วยังใช้ได้อยู่มั้ยคะ แต่มีกลิ่นหอมเหมือนโยเกิร์ตนะคะ
แยกชั้นแยกตัวไม่เป็นไรนะคะ ปกติคะ อย่าลืมคนทุกวันนะคะ
ถ้าปิดฝาสนิทแก๊สเค้าจะออกไม่ได้คะ จะระเบิดออกมา เปิดฝาไว้หลวมๆหรือ เจาะรูเล็กๆไว้ที่ฝาขวดก็ได้คะ อันนี้ช่วยได้คะ
ขอบคุณค่ะสำหรับคำตอบ
ตอนที่เปิดครั้งแรก นมพุ่งออกไปเกินกว่าครึ่งค่ะ เลยเปิดคนวันนึงหลายครั้งค่ะ เปิดทีไร ฟู่ขึ้นทุกที แต่ก็เปิดคนค่ะ ตอนนี้มีกลิ่นออกแบบเปรี้ยวๆ หวังว่าคงไม่เสีย อย่างนี้ต้องรอกี่วันคะถึงเอามาใช้ได้
TheJaaeyj
ฮอร์โมนนมสด ฮอร์โมนไข่ เก็บได้6เดือน ช่วงที่เก็บต้องเปิดฝาคนทุกวันไหมค่ะ
เปิดคนช่วงอาทิตย์แรกๆก็พอคะที่เหลือปิดฝาไว้หลวมๆให้อากาศพอถ่ายเทได้
😰เอ่อ นมสดสามารถใช้นมอัลมอนแแทนได้มั้ยคะ
น่าจะเป็นนมวัวจะดีกว่านะคะ😊
แป้งข้าวหมาก/ยีสต์ ใช้ปริมาณเท่าไรหรอคะ
ยีสต์ใช้ไปประมาณ 3 กรัมคะ ถ้าเป็นแป้งข้าวหมาก ก็ใส่ไป1ก้อนที่เค้าทำขายมาคะ
@@Iamshufu หาได้แต่ข้าวหมากพร้อมทานในเซเว่นค่ะ เลยใช้แบบนั้นไปเลย 😆 วันนี้ลองทำวันแรกค่า
ว่าแต่ข้าวหมากในเซเว่นนี่ใช้ได้รึเปล่า ไม่แน่ในนะคะ น่าจะคนละตัวกันคะ@@nananutto
ฮอร์โมนนมสดหมักแล้วเก็บได้นานเท่าไหร่ค่ะ
สอบถามหน่อยค่ะ ลองทำแล้วยังไม่ถึงวัน เหมือนมันพองจนล้นออกมาจากขวดโหลเลยค่ะ แบบนี้ใช้ได้ไหมคะ
เราทำแล้วก็ล้นออกมาเหมือนกัน ใส่ยีสต์เข้าไปมันก็จะขยายออกเหมือนทำขนมปัง แป้งก็พองออก ครั้งต่อไปเราก็คงใส่ขวดใหญ่ขึ้นหรือใส่น้อยลให้มีพื้นที่ขยาย แต่ทำแล้วใช้ดีนะ ไม่เหม็น
ใช้กับต้นกล้าผัก สลัดได้ไหมครับ
ได้คะ😊
ใส่ยีสเท่าไรคะ
3กรัมคะ
ใช้แป้งข้าวหมากเท่าไรค่ะ
Surangkana Dejkong 1ก้อนบดให่ละเอียดก่นใส่นะคะ
ยีนส์ใช้เท่าไรค่ะ
ถ้าไม่มียีสและแป้งข้าวหมากิได้มั้ยคะ
ได้คะ แป้วข้าวหมาก1ก้อน
แป้งข้าวหมากใช้กี่ลูกคะ
ลูกเดียวพอคะ บดให้ละเอียดก่อนใส่นะคะ
ฉีดพ่นตะกูลแคนตัคได้ไหมคะหรือลดโคน
ใช้เพียง2สิ่งนี้ก็พแล้วหรือคะไม่ต้องเพิ่มอะไรอีกหรือ
ถ้าเป็นกากน้ำตาลต้องไช้เท่าไหร่ค่ะ
น้ำตาลทรายแดงใช้เป็นซีอิ๊วดำได้มั้ยคะ
ประมาณของที่ใส่ลงไปอย่างละเท่าไหร่
หมักนานกี่วันคะบอกแค่1อาทิตย์คนทุกวันค่ะ
ทิ้งไว้1คืนเช้ามาเป็นสีน้ำตาลไม่เป็นสีขาวเลยค่ะนมเป็นตะกอนเลยแบบนี้ใส่ยีสเยอะไปไหมคะใส่ไป1ช้อนโต๊ะ😭
ถ้าหากใส่น้ำตาลมากไปผลที่ได้จะแก้อย่างไรครับ