Este metodo genera muchas ventajas: ahorro de tiempo, ahorro de gas, menos deperdicio de material (las barrigas de las tortas que generalmente sobran) una torta mas pareja y facil para hacer el montaje, definitivamente juliana eres la mejor
Gracias por compartir esta informaciòn. Soy pastelera por muchos an̈os, y siempre he hecho mis pasteles en un mismo molde. Ademàs notè que utiliza el batidor de alabre en vez del batidor plano para hacer la torta. Uso el de alambre para dar volumen a las claras. Siempre se aprende. Ya estoy jubilada, y hago mis pasteles solo para mi familia, y algunos amigos.😊 Gracias! Mega fascinada!❤
Desde que entendi la tecnica del vinagre con la leche, y la explicación que nos has dado de la función de cada ingrediente mis tortas salen ricas , húmedas y esponjosas. Gracias !
Hola JULIANA, buenas noches, quiero contarte que yo sufría mucho al hornear mis tortas por la famosa barriguita y de un tiempo para acá me dio por hacerlas al baño maria y noto que crece más la torta y no sale barriguita, queda perfecta. Luego de un rato al baño maria la retiro y la horneo normal para que dore por los lados, queda preciosa, y perfecta... me encantan tus recetas.❤
@@julianapostres si siempre veo tus vídeos pues usted tiene más experiencia que yo y así puedo ver y aprender más me gustaría ver cómo puedo realizar ganache mágico y torta pingüino
Juliana una pregunta, porque al hornear la torta se unde de enmedio? esto me pasa cuando horneo en los moldes grandes los pequeños no suele pasar No los habro antes de tiempo Desde honduras
Hola mi querida Juliana, gracias por tus consejos y clases, para ayudarnos a que nuestras preparaciones nos queden perfectas. Muchas bendiciones para ti.
Bendiciones Juliana. Que demostración tan didáctica; yo he tenido el problema por el horneado en exceso hasta lograr la cocción en el centro; por lo cual cambia mucho la textura, se desperdicia demasiado y es muy frustrante que no se disfrute el sabor planeado. Ahora pondré en práctica esta enseñanza. Gracias
Muchísimas Gracias, Juliana por todos tus tips., para poder hacer un horneado perfecto aprendí mucho en este video me gustó, cuando puedo veo tus videos tuyos, me fascinan, Saludos desde 🇻🇪😘🙏🙏🙏♾️♾️♾️🌹❤️🕊️🕊️🕊️🍀🍀
Gracias Jualiana, por el súper tips porque a mi me pasa mucho eso en mis tortas, ahora con tu video el problema está resuelto 🙌🏼 te admiro mucho y te sigo en tus redes, un abrazo desde Honduras 🇭🇳
❤Que maravilla de video Julianita. No imaginas lo que he aprendido con tus magníficos videos. Gracias infinitas por todo lo que nos enseñas. Muchas bendiciones en todos tus proyectos❤ Un abrazo desde Bogotá.
Gracias Juliana por la informacion que nos compartes, me gustaria hacer una torta asi, pero tengo un horno electrico muy basico y pequeño, creo que son mejores los de convenccion, un saludo desde Bogota
Como siempre es un privilegio ver sus videos..gracias x compartir su conocimiento 🎉si los tres moldes no caben en el horno no pasa nada a la mezcla si espera afuera? Muchas bendiciones ❤Chef 🇲🇽
Hola Juliana muchas gracias por esos videos tan instructivos, por favor me puedes dar algún tip para poder hacer un bizcocho como el del video pero con harina de coco estoy en dieta y necesito comer solo así 🙏🙏🙏
Hoy por primera ves hice torta con mi niña de 7 años me ciento tan feliz es deliciosa que Dios te bendiga y que nos sigas enseñando
Este metodo genera muchas ventajas: ahorro de tiempo, ahorro de gas, menos deperdicio de material (las barrigas de las tortas que generalmente sobran) una torta mas pareja y facil para hacer el montaje, definitivamente juliana eres la mejor
Gracias Juliana por todos conocimientos y compartes con tu audiencia 👏👏👏👏👏👏👏
Por fin una profesora de verdad con paciencia enseña a los principiantes aficionados como yo. Dios la bendiga muchas gracias eso me pasa seguido.
Si pero falta que ponga la receta para hacer ese bizcocho.
@@SaraArgandoña-t1yla receta está ahí en la descripción
Gracias por compartir esta informaciòn. Soy pastelera por muchos an̈os, y siempre he hecho mis pasteles en un mismo molde. Ademàs notè que utiliza el batidor de alabre en vez del batidor plano para hacer la torta. Uso el de alambre para dar volumen a las claras. Siempre se aprende. Ya estoy jubilada, y hago mis pasteles solo para mi familia, y algunos amigos.😊 Gracias! Mega fascinada!❤
Desde que entendi la tecnica del vinagre con la leche, y la explicación que nos has dado de la función de cada ingrediente mis tortas salen ricas , húmedas y esponjosas. Gracias !
Xfa cuanta leche y vinagre se agrega gracias
@@yennifernovaperez8008 en la descripción están las medidas
@@Andrea-df3zp ok gracias buena tarde
Siempre agradecida por tantas cosas buenas y enseñanzas que nos compartes. Dios la cubra de bendiciones.
Te amo! siempre veo tus videos y me enseñás un montón. sos genial
Excelente explicación gracias por compartir tus conocimientos para aplicarlos en los trabajos de reposteria que realizamos
Gracias, Juliana por compartir tus saberes, eres la mejor repostera de Colombia. Gracias por existir!
Todas tus recetas muy ricas gracias por compartir
Muchísimas gracias, si es verdad yo luche mucho para que quedara suave la torta. Nuevamente gracias por su bondad al compartir
Hola JULIANA, buenas noches, quiero contarte que yo sufría mucho al hornear mis tortas por la famosa barriguita y de un tiempo para acá me dio por hacerlas al baño maria y noto que crece más la torta y no sale barriguita, queda perfecta. Luego de un rato al baño maria la retiro y la horneo normal para que dore por los lados, queda preciosa, y perfecta... me encantan tus recetas.❤
Has probado con unos grados menos de temperatura? El exceso de calor 🥵 también hace salir picos a la torta
Gracias juliana desde que me gradué como chef pastelero siempre he seguido tus consejos y las tortas me quedan espectacular Dios te bendiga
Hola Omalys! Mil gracias por tu comentario, me alegra que este contenido sea de tu ayuda.
Un saludo!!
@@julianapostres si siempre veo tus vídeos pues usted tiene más experiencia que yo y así puedo ver y aprender más me gustaría ver cómo puedo realizar ganache mágico y torta pingüino
Muchisimas gracias Juliana por esta magnifica receta y los tips saludos desde Lima Perú
Juliana una pregunta, porque al hornear la torta se unde de enmedio? esto me pasa cuando horneo en los moldes grandes los pequeños no suele pasar
No los habro antes de tiempo
Desde honduras
Gracias pero quisiera saber qué técnica utilizar pará que una torta de 1 kilo de harina no le salga barriga o se agriete??
Muchas gracias Juliana, excelente demostración.
Hola Maria! Mil gracias por tu comentario, espero este contenido sea de tu ayuda.
Un saludo!!
Una explicación super clara y muy interesante.
Gracias como siempre por todo lo que nos enseñas.Nesicis desde España
Excelente muchas bendiciones gracias por compartir me gusta mucho sus tortas postres todos dese Venezuela Te bendigo grandemente 🙏❤️
Dios bendiga esas manos y mil gracias por tus explicaciones eres genial ❤
Gracias niña hermosa que DIOS TÉ BENDIGA POR TÁN IMPORTANTES CONSEJOS GRACIAS MUCHÀS GRACIAS ❤🙏😇
Muchas gracias, siempre tan carismática, y tus enseñanzas las mejores bendiciones
Siii yo desde q aprendí con usted Juliana hago eso Horneo en dos moldes y queda mucho mejor gracias por todos esos consejos ❤❤
Muchas gracias Juli, tus tips me sirven muchísimo, siempre los pongo en práctica 😊 Dios te continúe bendiciendo ❤
Gracias Juli tus consejos siempre son super importantes y útiles 🎉🎉🎉👍👍
Exelente tus tips juliana, gracias porque en verdad no sabía esto.
Hola mi querida Juliana, gracias por tus consejos y clases, para ayudarnos a que nuestras preparaciones nos queden perfectas. Muchas bendiciones para ti.
Hola Jenny! Siempre todos estos consejos y contenido lo hago con mucho amor para que ustedes tengan los mejores resultados.
Mil gracias, un saludo!!
Gracias julian...por tus tips.. execelente concejo....❤❤❤
Gracias Juli por compartir sus conocimientos Dios le bendiga 🤗
Muchísimas gracias por tus consejos Juli te prometo q los seguiré al pie de la letra
Yo lo hice y queda muy rico !
Muchas gracias Juliana,esta informacion nos ayuda mucho y no solo esta sino todo lo que aprendemos contigo,feliz fin de semana👍
Mil gracias por tanto. Bendiciones
Juliana muchas gracias por compartir consejos tan valiosos 👏👏. Que pases feliz y bendecido fin de semana 💐💕.
Gracias querida juliana por todos tus buenos consejos!! Eres una genia total❤
Saludos juli..que maravilla de idea👏👏muchas gracias juli.por tus grandes tisp..bendiciones🙏🙏
Gracias Juli por compartir tus conocimientos, siempre los pongo en práctica, muchas bendiciones
Ggracias por compartir tus recetas y tus consejos , saludos Juliana
Y sí súper genial lo explicado
Mil gracias juliana Alvarez
Super de acuerdo con Tigo Juliana yo siempre hornea en dos los panes de 30 CM y los pequeños de 16,20 CM entres
Gracias por todos tus videos, todos son de gran ayuda, saludos y bendiciones desde México ❤❤
Clase genial, gracias por tus buenas enseñanzas
Me encantan estos tips, apenas voy a aprender a hacer pan para pastel !!! Me va a ayudar mucho . Gracias
WoW... Me encantan los vídeos comparativos. Se puede ver la diferencia.
Mil gracias. ❤ Saludos desde Venezuela ❤❤❤❤
Bendiciones Juliana.
Que demostración tan didáctica; yo he tenido el problema por el horneado en exceso hasta lograr la cocción en el centro; por lo cual cambia mucho la textura, se desperdicia demasiado y es muy frustrante que no se disfrute el sabor planeado.
Ahora pondré en práctica esta enseñanza. Gracias
Hola Maribel! Claro que sí, espero que me cuentes cómo te queda después de aplicar todos estos tips.
Mil gracias, un saludo!!
Excelente está torta y el consejo de los 3 moldes.👍
Gracias❤❤❤
Mil gracias x un nuevo excelente video, un abrazo fuerte y muchas bendiciones, saludos desde Trujillo - Perú
Hola Miluska! Mil gracias por tu comentario.
Te mando un saludo hasta Perú.
Sii! Muchas gracias! Y también hornear en varios moldes ya te da cada piso 😊
Muchísimas Gracias, Juliana por todos tus tips., para poder hacer un horneado perfecto aprendí mucho en este video me gustó, cuando puedo veo tus videos tuyos, me fascinan, Saludos desde 🇻🇪😘🙏🙏🙏♾️♾️♾️🌹❤️🕊️🕊️🕊️🍀🍀
❤❤❤gracias Julita por compartir un abrazo muy grande para usted
❤❤❤❤ millones de bendiciones y muchas gracias mi Juli hermosa
Muuuuuuuchas Gracias, de corazón muchas gracias, has compartido un super consejo. ❤🎉
Gracias,como siempre la clase es magistral,gracias por tus sabios consejos .Un abrazo desde España .
Gracias Juliana como siempre muy buenos consejos
Profesional, concreta y precisa, al grano❤
Gracias Jualiana, por el súper tips porque a mi me pasa mucho eso en mis tortas, ahora con tu video el problema está resuelto 🙌🏼 te admiro mucho y te sigo en tus redes, un abrazo desde Honduras 🇭🇳
Hola Ruth! Seguro que con estas recomendaciones tendrás los mejores resultados.
Mil gracias, un saludo hasta Honduras!!
Wwoooww q diferencia, gracias mi Juli 🙏🏼🤗
❤Que maravilla de video Julianita. No imaginas lo que he aprendido con tus magníficos videos. Gracias infinitas por todo lo que nos enseñas. Muchas bendiciones en todos tus proyectos❤ Un abrazo desde Bogotá.
Un abrazo desde , República Dominicana le agradezco su tiempo y dedicación al enseñarnos gracias, ❤ 🎉
Juliana muchas gracias exelente tu explicación
Me encanto tu receta gracias y que dios te bendiga.
Juliana eres la mejor!! Gracias por tus concejos
Mil gracias juliana,como siempre espectacular.
Gracias Juli excelente explicacion saludos desde Venezuela 🇻🇪❤🎉🙏🏻
Gracias Chef por compartir sus conocimientos y su valioso tiempo. ❤🙏🙏🙏 Bendiciones desde 🇲🇽
Muchas gracias Chef Juliána..
Bendiciones
Gracias Juliana excelente cada una de tus tips son maravillosos❤ 🙏🙏🙏🙏
Hay Juli que buena clase como todas las tuyas..te amo 💕😊
Muy buena y lo dices genial me gusta enhorabuena sigue así preciosa .😋
Gracias Julia❤ gracias por tanta dedicación hacia tu público. Me encanta como explicas🌷
Graciassss Juli excelentes tus recetas y consejos BENDICIONES
Gracias...por tus enseñanzas...❤ Muchas bendiciones 😊🌹
Muy buenas tardes, Juliana que Dios bendiga tu Don. 😊💯
Gracias Juliana, como siempre excelente ❤
Te veo hace tiempo me encanta eres una maestra exelente gracias
Muchas gracias por tus recomendaciones
Dios te bendiga siempre 😃❤️🙏🏻🙏🏻
Excelentes tips Julianita
Gracias por compartir
Saludos desde Guayaquil Ecuador
JULIANA, gracias por srr tan generosa con tus tick❤
Gracias por tus consejos Juli que dios te bendiga
Excelente la explicación y la receta también.. Mil gracias Juliana 😍😍😍
Hola Maria! Mil gracias a ti por tu comentario, espero sea de muchísima ayuda para ti.
Un saludo!!
Hola mi querida Juliana!!!! Es un placer verte y gozar de tus conocimientos!!
Gracias, me va a servir mucho. Saludos desde Santiago Chile
Excelentes tips, gracias x compartir, bendiciones 🙏
Me encantó. ya me suscribí. gracias, eres muy profesional. gracias.
Gracias Juliana. Dios te multiplica en bendiciones
Muchas gracias Juliana, como siempre excelente.
Estupendo!!! Gran maestra July!!! Gracias por tus enseñanzas. Un fuerte abrazo desde Madrid!!!❤😘🌹🌷
Hola gracias por enseñarnos nuevas técnicas . Pregunta. Este tipo de pan en que podemos aplicar,?
Gracias Juliana por la informacion que nos compartes, me gustaria hacer una torta asi, pero tengo un horno electrico muy basico y pequeño, creo que son mejores los de convenccion, un saludo desde Bogota
Adoro tu trabajo Juliana!
Muchas gracias Juli .
Excelente.
Muchas gracias por el consejo.
Gracias Juliana ❤ saludos desde Honduras eres la mejor de las mejores reposteras 💯
Siempre sigo sus consejos , gracias Juliana 😊
Como siempre es un privilegio ver sus videos..gracias x compartir su conocimiento 🎉si los tres moldes no caben en el horno no pasa nada a la mezcla si espera afuera?
Muchas bendiciones ❤Chef 🇲🇽
Maravilloso 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥 muchas gracias.
Y de nuevo gracias a ti me estan quedando mis mezcla bien❤❤❤Bendiciones
Saludos muchas gracias por tus buenos consejos
Excelente explicacion, muchas gracias profe bendiciones ❤️
Hola Juliana muchas gracias por esos videos tan instructivos, por favor me puedes dar algún tip para poder hacer un bizcocho como el del video pero con harina de coco estoy en dieta y necesito comer solo así 🙏🙏🙏
Me encantooooo, excelente, a mi me pasaba cn las tortas, ya no más barrigas
Gracias desde Argentina!!!