Clásico Aji de CARNE Peruano | Abelca

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  • เผยแพร่เมื่อ 15 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 148

  • @dorismoya572
    @dorismoya572 ปีที่แล้ว +15

    Me sorprende, no sabía que existía esa receta ...gracias Abelquita y te felicito una vez más....!!?

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  ปีที่แล้ว

      Muchas bendiciones Doris 🙌🏼

  • @vilmerhuachani7350
    @vilmerhuachani7350 ปีที่แล้ว +2

    Eres un genio abelca gracias por tus recetas ,ahora en casa se come solo delicias ,gracias por compartir tu talento ahora aji de carne he preparado la mayoría de tus platillos y me sale igual, muchas gracias DIOS te ilumine con más .

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  ปีที่แล้ว

      Me alegra muchísimo que te sean de ayuda los videos y lo disfrutes, te mando un fuerte abrazo Vilmer

  • @a2rtcz5s71
    @a2rtcz5s71 ปีที่แล้ว +3

    Excelente receta ...tu conocimiento y destreza hace que se vea sencilla cualquier preparación por compleja que sea... TE FELICITO !!!!

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  ปีที่แล้ว

      Muchísimas gracias por tus buenas vibras, te mando un fuerte abrazo

  • @yolandacontreras1318
    @yolandacontreras1318 ปีที่แล้ว +3

    WOW FABULOSO FANTÁSTICO
    ÉL AJÍ DÉ CARNE
    ME ENCANTÓ, GRACIAS ABELCA
    YO TAMBIÉN LO VOY A PREPARAR
    BENDICIONES.

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  ปีที่แล้ว

      Bendiciones para ti Yolanda

  • @milagrosortiz9064
    @milagrosortiz9064 ปีที่แล้ว

    Me encantan todas tus recetas y cada que preparo una con todas indicaciones, me sale RIQUÍSIMO

  • @vanessaTH21
    @vanessaTH21 ปีที่แล้ว +6

    Otra vez se me hizo agua la boca 🤤🤤... ya quedé antojada, estos días tengo k hacerla 😋. Gracias x tus recetas , son buenazas.!!

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  ปีที่แล้ว +1

      Muchas bendiciones Deyanira 🙌🏼

  • @mariaguerrero634
    @mariaguerrero634 ปีที่แล้ว

    Ee gusta las recetas de abelca son fáciles de preparar y muy ricas gracias abelcá muchas bendiciones

  • @mariamarengo8579
    @mariamarengo8579 ปีที่แล้ว +16

    Cómo siempre amigo Abelca, Extraordinaria tu receta,saludos desde Brasil!

  • @rosanagracielacostapacheco374
    @rosanagracielacostapacheco374 ปีที่แล้ว +3

    Excelente receta, muchos éxitos, gracias por compartir, abrazos y bendiciones, quedó buenísimo

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  ปีที่แล้ว +1

      Muchas bendiciones para ti Rosana

  • @anitachipoco-jochamowitz8101
    @anitachipoco-jochamowitz8101 ปีที่แล้ว +3

    Que deliciosa receta. Gracias. Excelente video. Muy linda tu cocina e instrumentos de cocina. Te felicito.

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  ปีที่แล้ว +1

      Muchísimas gracias por tus buenas vibras Anita , te mando un fuerte abrazo

    • @anitachipoco-jochamowitz8101
      @anitachipoco-jochamowitz8101 ปีที่แล้ว

      @@AbelCa9p he visto tu trabajo desde tus comienzos y la verdad que estoy impresionada como estás avanzando en tu carrera, muy profesional todo en detalle y con mucho cuidado y claridad en tus palabras y presentación. Como se dice aquí KUDOS bien hecho !!! Un orgullo Peruano!!

  • @hugotesen3433
    @hugotesen3433 ปีที่แล้ว +4

    Se ve super sabroso , gracias por compartir tus recetas, tengo una opción más de menú. Bendiciones

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  ปีที่แล้ว +1

      Saludos Hugo 🙌🏼

  • @ileanarojas5721
    @ileanarojas5721 ปีที่แล้ว +4

    Tengo una amiga peruana y pruebo su comida y es riquísima. Ese lomo saltado es mi preferido.. yo lo hago y me gusta perooooo el punto rico lo ponen uds. Saludos

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  ปีที่แล้ว +1

      Muchas bendiciones Lleana

  • @angelicaletang3773
    @angelicaletang3773 ปีที่แล้ว +6

    Qué rico se ve! Gracias por compartir.

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  ปีที่แล้ว +1

      Un gustazo Angelica

  • @mayrita152
    @mayrita152 ปีที่แล้ว

    Que buena receta,eres un genio en la cocina, bendiciones y gracias por tus recetas

  • @carmelagarciacruzatt8779
    @carmelagarciacruzatt8779 ปีที่แล้ว +6

    Hola Abelca.
    Siempre admiro tus recetas.
    Se ven riquísimos, con sencillos ingredientes.
    👍🏽 Felicidades

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  ปีที่แล้ว +1

      Te agradezco mucho Carmela, un fuerte abrazo

  • @emilianab2949
    @emilianab2949 ปีที่แล้ว +1

    Siempre un chef admirable me encanto el ají de carne excelente lo are muchas bendiciones

  • @isabelrodrigues4294
    @isabelrodrigues4294 ปีที่แล้ว +5

    Woow!! Aji de carne se ve espectacular

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  ปีที่แล้ว

      🤗🔥🔥

  • @georgemillertoledo2099
    @georgemillertoledo2099 ปีที่แล้ว

    Que rico gracias por compartir tu receta Dios te bendiga

  • @elizabethamaya3522
    @elizabethamaya3522 ปีที่แล้ว +2

    Ohhhhh que riquísimo, por favor para la próxima un picante de Cuy Dios te bendiga, tus recetas son buenísimas y excelentemente explicadas. ❤️❤️❤️

  • @Reinguad
    @Reinguad ปีที่แล้ว

    que maravilla de plato, nunca se me paso por la cabeza hacerlo con carne, pero se ve riquísimo

  • @givanildaterezadealmeida
    @givanildaterezadealmeida ปีที่แล้ว +3

    Excelente receta felicitaciones Abelca.preparé tu receta de ají de gallina quedó muy rico.pero no conocia esa de carne.

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  ปีที่แล้ว +1

      Me alegra mucho que te haya gustado la receta Givanilda, bendiciones

    • @givanildaterezadealmeida
      @givanildaterezadealmeida ปีที่แล้ว

      @@AbelCa9p amém.bendiciones.

  • @julianacano4003
    @julianacano4003 ปีที่แล้ว +5

    Muy Rica 😋 tu receta 😋 voy a preparar para mi esposo 😋. espero el pollo al orégano bendiciones 🙏💪🙌

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  ปีที่แล้ว

      Bendiciones Juliana

  • @rebecaaguinagaruiz3656
    @rebecaaguinagaruiz3656 ปีที่แล้ว +4

    Buenas tardes, gracias por tus recetas, cuídate mucho bendiciones

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  ปีที่แล้ว

      Muchas bendiciones para ti Rebeca 🙌🏼

  • @yolandaarias4431
    @yolandaarias4431 ปีที่แล้ว +3

    Se ve riquísimo y fácil, gracias amigo por tus recetas, bendiciones

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  ปีที่แล้ว +1

      Muchas bendiciones Yolanda

  • @micaelamartinez5012
    @micaelamartinez5012 ปีที่แล้ว +6

    Que rico el ají de carne como siempre lo haces fácil y delicioso 😍

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  ปีที่แล้ว +1

      Espero lo puedas preparar en casa Micaela, un abrazo

  • @dallypenaramirez6330
    @dallypenaramirez6330 ปีที่แล้ว

    Esta muy rico el aji de carne voy a preparar grasias

  • @merymeloticlla7003
    @merymeloticlla7003 ปีที่แล้ว +2

    A probar haciendo la receta, gracias !!

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  ปีที่แล้ว +1

      Buenazo 🔥🔥

  • @LacocinadeMilagritos
    @LacocinadeMilagritos ปีที่แล้ว

    deliciosa receta, felicidades y gracias por compartir

  • @alinevazquez7231
    @alinevazquez7231 ปีที่แล้ว +6

    Muy rica tu receta como las demás felicidades 🍛😋

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias Aline

  • @juanjosematienzoflores6252
    @juanjosematienzoflores6252 ปีที่แล้ว +2

    Gracias Abelca, excelente

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  ปีที่แล้ว +1

      Bendiciones Juan 🙌🏼

  • @virginia8309
    @virginia8309 ปีที่แล้ว +4

    Nos encantó gracias .🌟

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  ปีที่แล้ว

      🤗🔥🔥

  • @Donald19876
    @Donald19876 ปีที่แล้ว +8

    Te sigo desde hace mucho tiempo eres una persona con mucho talento para la cocina y te felicito por el canal q tienes quería pedirte si puedes preparar un PEPIAN DE CHOCLO CON POLLO.

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  ปีที่แล้ว +3

      Muchísimas gracias por tus buenas vibras Donald, receta anotado pronto está en nuestro canal, un abrazo

  • @supportingc2906
    @supportingc2906 ปีที่แล้ว +2

    Good morning dear friend ⚘️ ⚘️
    Beautiful sharing ❤️ 💕 ⚘️⚘️💗💗
    Thank you very much ⚘️ 🙏

  • @medalitthemme1560
    @medalitthemme1560 ปีที่แล้ว +2

    Super!!! Lo probaré!!

  • @jeancarlos14789
    @jeancarlos14789 ปีที่แล้ว

    Que delicioco bendiciones ❤️ ❤️ 🙏 🙏

  • @lucindacanre8609
    @lucindacanre8609 ปีที่แล้ว +3

    Se ve deliciosa😋 gracias por compartir saludos

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  ปีที่แล้ว

      Bendiciones Lucinda

  • @gladysaguirre568
    @gladysaguirre568 ปีที่แล้ว +1

    Me encanto como todos los demas
    Que delissiuuuuu 😋😋

  • @moshkinsalvador5075
    @moshkinsalvador5075 ปีที่แล้ว

    Parece un aji de gallina se ve delicioso
    Lo hare gracias Abelca

  • @kiod2724
    @kiod2724 ปีที่แล้ว +2

    No sabía que se podia hacer con carne. Lo hice de atún también, pero esto es nuevo.
    Lo voy a tratar de hacer que tal me queda

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  ปีที่แล้ว

      Buen provecho 🔥🔥

  • @luispisfil2135
    @luispisfil2135 ปีที่แล้ว

    💪🏻🥲👍🏻 Lo máximo.

  • @tadeo-_-8234
    @tadeo-_-8234 ปีที่แล้ว

    Abelca mi mamá te saludo hace unos días por Surquillo y dice que te fuiste apenado solo te quiere pedir perdón si te incómodo ella es muy fan tuya y la mayoría de sus comidas que aprendió son gracias a ti

  • @solsyambrocio6828
    @solsyambrocio6828 ปีที่แล้ว +5

    MUY BUENA LA RECETA 👌 👍

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  ปีที่แล้ว

      🤗🔥🔥

  • @nellyvaldiviezo8833
    @nellyvaldiviezo8833 ปีที่แล้ว

    Hola me gustan mucho tus recetas .👍🙏❤️🙏muy ricas .me gustaría la receta de ají de gallina .gracias bendiciones. 🙏❤️🙏🙋🇺🇸

  • @mariateresagarcia7066
    @mariateresagarcia7066 ปีที่แล้ว +3

    Buena alternativa, el lonche también para el de gallina? Gracias Abel,bendiciones👏👏💪

  • @juanitaccayosi7711
    @juanitaccayosi7711 ปีที่แล้ว +3

    Que buenaso felicidades 👏

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  ปีที่แล้ว

      Bendiciones Juanita 🙌🏼

  • @josephedwarscorcuerachavez6008
    @josephedwarscorcuerachavez6008 ปีที่แล้ว +17

    un pollo al oregano podria ser para el proximo video :)

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  ปีที่แล้ว +1

      Sin duda hermano 🔥🔥

  • @albacastroferrari419
    @albacastroferrari419 ปีที่แล้ว +1

    🐅,UNA DELICIA MI BELLO PROFESOR GRACIAS

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  ปีที่แล้ว

      Un abrazo Alba

  • @Donald19876
    @Donald19876 ปีที่แล้ว +1

    Me gustaría q cocinaras una QUINUA CON POLLO VERDE, parecido a un arroz con pollo. Es un plato saludable y bueno es algo q no cocinan normalmente éxitos.

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  ปีที่แล้ว +1

      Hola Donald,la receta ya está en nuestro canal, bendiciones

    • @Donald19876
      @Donald19876 ปีที่แล้ว

      @@AbelCa9p hola disculpa la molestia pero me podrías enviar el enlace 😅 por q te juro q lo busco en tu canal pero no lo encuentro otra vez gracias de antemano a tu respuesta.

  • @mariaestherbalta6863
    @mariaestherbalta6863 ปีที่แล้ว

    Exelente!! Por favor donde puedo conseguir la olla en Lima Perú?

  • @anayibesolarte5032
    @anayibesolarte5032 ปีที่แล้ว +2

    😛😛😛😛😝 ñam ñam ñam ñam ñam ñam 😋😋😋😋😜😜😜 que deli.... felicidades muy sabroso

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  ปีที่แล้ว

      🤗🔥🔥

  • @sofgeografa39
    @sofgeografa39 ปีที่แล้ว

    Donde compraste tú olla a presión? O que debo de considerar para comprar una? Muchas gracias por tu respuesta

  • @DatosInteresantescristianos
    @DatosInteresantescristianos ปีที่แล้ว

    Qué olla!. Linda!

  • @pablopereda5275
    @pablopereda5275 ปีที่แล้ว +2

    Que buena pasta de ají amarillo

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  ปีที่แล้ว

      Saludos Pablo ✌🏼

  • @daphnecruz5969
    @daphnecruz5969 ปีที่แล้ว

    Se nota el progreso...cocina nueva nice!

  • @jeremydelamata
    @jeremydelamata ปีที่แล้ว +5

    Buenazo 🤤🤤🔥🏆👏

  • @rodorodo2787
    @rodorodo2787 ปีที่แล้ว

    Hola, soy Rodolfo y vivo en Argentina, vi muchas de tus recetas y me gustan mucho, sobre todo las de chimichurri y el pollo arrollado con jamón y quesos, cordon blue?? Y alguna que otra más que ahora no recuerdo, solo quería saludarte!! Hace falta que te diga que cocinas excelente?? Abrazo enorme desde Bs. As.!!

  • @felicianotoribiocontrerasa1195
    @felicianotoribiocontrerasa1195 ปีที่แล้ว

    Chicharron de pescado bonito de Abelca

  • @mariaisabelhuamanaguado1140
    @mariaisabelhuamanaguado1140 ปีที่แล้ว +2

    Buenazo😋

  • @magalymorenocarbajal4900
    @magalymorenocarbajal4900 ปีที่แล้ว

    Que delicia...gracias ✨️

  • @AdaArtesana
    @AdaArtesana ปีที่แล้ว +1

    Que delicia! Ya tuve la fortuna de probar la comida peruana en Cusco. Es la única comida que no he podido hacer en mi país Honduras🥺 cuesta conseguir los ingredientes, esa se ve sencilla y me gustaría saber que tipo de chiles son, si son picantes o que otro podría usar?...

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  ปีที่แล้ว +1

      Gracias por tus buenas vibras, el que uso es relativamente picante,pero cuando de blanquea antes de usar pierde bastante el picante,puede usar algúna otra opción en lo que consigues en Honduras, muchas bendiciones 🙌🏼

    • @AdaArtesana
      @AdaArtesana ปีที่แล้ว

      @@AbelCa9p muchas gracias por responder. Igualmente, bendiciones🙌🏼

  • @noe343
    @noe343 ปีที่แล้ว

    Abel! Exitos hermano ¡¡ preparate un delicioso pollo al pimiento!¡!

  • @tulaoyanguren2135
    @tulaoyanguren2135 ปีที่แล้ว

    puedes repetir tu ajji que hiciste con perejil y ajo no recuerdo mucho por favor cosina muy rico y soy tu seguidora

  • @claudiaipanaque6433
    @claudiaipanaque6433 ปีที่แล้ว +2

    Riquisimoooooo

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  ปีที่แล้ว

      🤗🔥🔥

  • @elenaugaz4078
    @elenaugaz4078 ปีที่แล้ว

    Buenazo!!!

  • @bybgp23
    @bybgp23 ปีที่แล้ว

    recetas dulces tbn

  • @jorgevaldivieso399
    @jorgevaldivieso399 ปีที่แล้ว +2

    Ají de lomo. Se ve buenazo.

  • @rossicarrionflores5700
    @rossicarrionflores5700 ปีที่แล้ว +1

    Ummm delicioso

  • @carlypushen3553
    @carlypushen3553 ปีที่แล้ว

    El zapallo es opcional ????

  • @fannysolis1342
    @fannysolis1342 ปีที่แล้ว

    Rico, rico, rico!!

  • @catholic3dod790
    @catholic3dod790 ปีที่แล้ว +2

    Nuevo!!!

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  ปีที่แล้ว

      Saludos Carholic ✌🏼

  • @shey3075
    @shey3075 ปีที่แล้ว +1

    Broer para cuando abres un restaurante en villa salvaje tengo hambre 🥺🥵

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  ปีที่แล้ว

      Pronto hermano 🔥🔥

  • @zrankizv2567
    @zrankizv2567 ปีที่แล้ว +1

    Mi olla a presión es con una bolsa de plástico debajo de la tapa y la piedra del ajo encima :v

  • @carolinag754
    @carolinag754 ปีที่แล้ว +4

    Que delicioso amigo.

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  ปีที่แล้ว +1

      Espero lo puedas preparar en casa Carolina, un abrazo

    • @carolinag754
      @carolinag754 ปีที่แล้ว +1

      @@AbelCa9p Gracias Abel siempre sigo tus recetas son ricas. Un fuerte abrazo.

  • @increible3894
    @increible3894 ปีที่แล้ว +2

    Nunca habia hecho aji de carne.🤔🤔

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  ปีที่แล้ว

      Es hora de probar 🔥🔥

  • @mariaestherbalta6863
    @mariaestherbalta6863 ปีที่แล้ว

    👍👏👏👏👏👏👏👏👏😊

  • @Vjuniordelacruz2154
    @Vjuniordelacruz2154 ปีที่แล้ว

    No entiendo eso de la carne 2 horas . Si cuando hago sopa en olla normal ( sopa de carne) se demora solo una hora y media aprox . Me hizo dudar , ya que quiero hacer la receta

  • @mariavirginiazagalwanda5114
    @mariavirginiazagalwanda5114 ปีที่แล้ว

    Primera vez que escuché de ají de carne en todo caso sería aji de res porque todas son carnes...pollo,chancho,res son carnes

  • @gustavomontoro9745
    @gustavomontoro9745 ปีที่แล้ว

    Tienes restaurante o trabajas en alguno para ir a comer? Esa siempre fue mi pregunta y no respondes

  • @camilbernaola7560
    @camilbernaola7560 ปีที่แล้ว +2

    El primero ✨✨

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  ปีที่แล้ว +1

      Bendiciones Camil 🙌🏼

    • @camilbernaola7560
      @camilbernaola7560 ปีที่แล้ว

      @@AbelCa9p soy hombre pero bueno te quiero mucho y sigue así 😊

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  ปีที่แล้ว

      Bendiciones hermano 🙌🏼

  • @emilyrizzo9769
    @emilyrizzo9769 ปีที่แล้ว

    QRICO. ME. DIO. HAMBRE. !!!

  • @carlosdel9161
    @carlosdel9161 ปีที่แล้ว

    Papa huairo

  • @susanasotomayor2271
    @susanasotomayor2271 ปีที่แล้ว

    Mejor sería el ají de gallina

  • @edwinperez5082
    @edwinperez5082 ปีที่แล้ว

    Ya te dije! Busca un acompañamiento que no sea arroz, crea algo mejor, de eso se trata la cocina, elimina la cultura del arroz para que se pueda emplazar algo más fino, y no se vea comida popular o para chancho; eres joven y trata de innovar no hagas lo mismo que los otros; tienes que darle un estilo propio a tu cocina…

  • @gunecibe4768
    @gunecibe4768 ปีที่แล้ว

    Para unos..el.l0che es rico para otros no. A mi no me parece el aroma incluso en el.arroz.verde quita sabor agradable del culantro y le da ese aroma que no telero

  • @gladyscarranzapinillos6748
    @gladyscarranzapinillos6748 ปีที่แล้ว

    No me gusta mucho como se ve ...no me atrevería a hacerlo

  • @pauljuarezneira1449
    @pauljuarezneira1449 ปีที่แล้ว +1

    Tercero :v

    • @AbelCa9p
      @AbelCa9p  ปีที่แล้ว

      Saludos Paul 🙌🏼

  • @Lobokfw
    @Lobokfw ปีที่แล้ว +1

    Asu mare...!! Que ricooo..!!🤤🤤🤤

  • @susycardenas3995
    @susycardenas3995 ปีที่แล้ว

    Que rico!!!

  • @eliorivas9444
    @eliorivas9444 ปีที่แล้ว +1

    Aji de carne??? Clásico peruano???

    • @anacecilia1162
      @anacecilia1162 ปีที่แล้ว

      Es nueva receta, xq no...a probar...
      Lo clasico seria Aji de Gallina o Pollo.

  • @yolandacontreras1318
    @yolandacontreras1318 ปีที่แล้ว +1

    WOW FABULOSO FANTÁSTICO
    ÉL AJÍ DÉ CARNE
    ME ENCANTÓ, GRACIAS ABELCA
    YO TAMBIÉN LO VOY A PREPARAR
    BENDICIONES.