Yo hago esa pero SIN AZUCAR y con un extracto de vainilla casero ( 40 días de reposo ). Las fresas ya son dulces y con el café (sin azúcar) va super bien.
Balanceas haciéndola sin azúcar, es decir, un poco menos de calorías pero igual sigue siendo nada saludable, la crema de leche es pura grasa, es pura mantequilla. Si no lo crees busca la receta de crema de leche para montar, es casi la misma proporción de leche y de mantequilla, es decir, por los menos 200gr de mantequilla para 250ml de leche entera
Si te sirve mi tips cuando comiences a espesar agrega una cucharadita de cremor tartaro bate un poco más y después un cuarto de taza de azúcar. Y con este método te aguanta en tiempo de calor. 😊👍
Necesito ayuda hice crema de leche casera , saque un poco y trate de hacer Chantilly pero no me quedo así además de que se ve amarilla (porque así me quedo la crema de leche)
La he intentado hacer, pero no me sale, la verdad no sé si es el tipo de crema de leche pero siempre me queda aguada , y la bato por más minutos y nada que se endurece, la bato fría, congelada, con azúcar normal o con azúcar en polvo y nada, que me recomiendas 😢
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Si la quieren más durita una técnica pon tres cucharadas de leche en polvo y queda genial 😊
Gracias por el TIPS
Gracias x los tips amigas.
Se puede aser en la licuadora
Ohhhh gracias 🎉🎉🎉
Alquiler leche en polvo
me encanta esta receta de crema batida felicitaciones y bendiciones saludos cordiales desde Medellin Ant Colombia
Wow súper fácil gracias por compartir 🙏 sus recetas ❤🤗
Genial me encanta como explicas y como enseña la preparación gracias
Ahhhh me saliooo!!!!!gente me saliooo😂🎉🎉 para mi soy malisima en la cocina pero de a poco me va saliendo❤😊
👏👏👏👏👏👏👏
Felicidades 👏 👏 👏. Que crema usaste?
Hola disculpa me Ayudas con los ingredientes gracias
Cuánto de azúcar impalpable
Bravoooo voy a inventarlo
me gustan tus recetas pero por favor pon las cantidades de ingredientes
Recuerden el 99% del proceso es batir 👌👌
Cual y cuanto de endulzan?
Una pregunta... ¿Cuánto tiempo dura refrigerada? Por ejemplo: si la uso para decorar una torta cuánto tiempo puedo dejarla refrigerada
La Lincon me encanta el sabor pero es super difícil estabilizarla 😅 cuál me recomiendas?
La de la marca Nestlé, también está rica y sube más fácil 😊
Que marca o donde la encuentro, miro que es de paquete y yo uso de caja pero aveces no me queda
Muy bna. Tu receta muchas Bendiciones
Me ENCANTA chica! Gracias por compartirlo!!
Se ve genial! 😁 gracias
Hola justo estaba buscando esto para decorar una tarta fria de oreo le voy a añadir vainilla para darle sabor
Cuanto dura la crema chantilly casera dentro del frasco de vidrio?
Unos tres días.
Yo hago esa pero SIN AZUCAR y con un extracto de vainilla casero ( 40 días de reposo ). Las fresas ya son dulces y con el café (sin azúcar) va super bien.
Balanceas haciéndola sin azúcar, es decir, un poco menos de calorías pero igual sigue siendo nada saludable, la crema de leche es pura grasa, es pura mantequilla. Si no lo crees busca la receta de crema de leche para montar, es casi la misma proporción de leche y de mantequilla, es decir, por los menos 200gr de mantequilla para 250ml de leche entera
Que tipss dio eso ya lo sabe uno
Eso ya es cosa de gustos.
@grunow: Como se prepara sin azucar, me interesa
40 días de reposo , mucho tiempo
Hola
Mi niña esa sirve para hacer fresas con crema? Auxilio socorro ayuda por favor
Es este mismo
¿Que es más rico el pay de oreo o el pay de limón?
Cuanto tiempo dura la crema en refrigeración.
Hola, cuántos sobres de azúcar Splenda equivale a una taza de azúcar normal? 😊
Solo una duda,que endulzante era el que usaste?
Cuanto tiempo deve estar en el refrigerador la nata Antes de batirla y x cuanto tiempo se deve vatir esk siempre se me ha cortado y me toca tirarlas
Excelente receta👌‼️ ¿cómo se hace la crema de coco?
Me gustaría saber si es resistente al calor gracias
Si te sirve mi tips cuando comiences a espesar agrega una cucharadita de cremor tartaro bate un poco más y después un cuarto de taza de azúcar. Y con este método te aguanta en tiempo de calor. 😊👍
Se recomienda usar alguna esencia?
Dónde se consigue la nata para montar
Buena textura..asi se hace una buena crema
Gracias Marce una idea fácil y práctica 🤗, marce que pe a la pregunta pero esto tambuen se puede hacer con crema de coco 🥥
Hola blink 💜
Cuanto tiempo hay que batirla en licuadora
Qué se hace cuando la crema de leche no coge la textura que debería tomar sino que por el contrario se me agua más???
Si x favor recetas con stevia y las cantidades ha usar gracias
Hola disculpa le podría poner cacao en lugar de el endulza te agradecería tu respuesta
Lo de saludable umm pero delicioso eso sí que si.
En vez de azucar, puede ser leche condensada??
SE PUEDE AÑADIR COLORANTE DURANTE LA BATIDA? GRACIAS
Si
Preferiblemente en gel
Hola, endulzar con qué??
Para endulzar yo utilizo azúcar glas o azúcar impalpable. Si te sirve mi tips.
Gracias x tu explicación. Porque a mí nunca me sale me queda rara.
¿Cuántos días dura esa crema?
Gracias Marce!
Cuantas onzas de crema de leche , , es la heavy cream or half and half
Puedo usarla para decorar pastel ? Oh se deshace?
Disculpa que crema es la que ocupas para batir
Pero dice sin azúcar, esa es la que necesitó
Cual es la crema de leche?
Cuánto de endulzante y que tipo de endulzante es?
@Daybreak230si pregunta por endulzante es porque no puede o no quiere comer azúcar! 🙄
Disculpe.. Cuánto tiempo dura guardado la crema
Para decorar pasteles también? Y cuanto tiempo dura en refrigeración?
También se puede agregar una cucharada de queso crema y no se corta😉
Allí mismo que se hace la crema se le pone para decoración para un Keke o se tiene que refrigerar un tiempo
La puedes decorar de una vez ,y luego la guardas en la nevera
Elijan la crema que más % de grasa tenga! En mi pais se llama crema doble o crema para batir
Puede ser crema de leche ?
@@Mrperucountryballsxddsi es crema de leche,nata para montar,que tenga mínimo un 35 %de grasa 😊
Que mal que no diga cuanto de azucar hay que incorporar en un pote de 200 gr por ejemplo
40 grs .. siempre se agrega el 20% del peso total de la crema
No es azúcar, es endulzante!
Se puede hacer con media crema?
Cual es el endulzan?
Q cantidades de cada una porfa
Puedo usar almibal como endulsante?
Se le puede agregar chocolate??
Cuantos tiempo mantiene en la nevera
Necesito ayuda hice crema de leche casera , saque un poco y trate de hacer Chantilly pero no me quedo así además de que se ve amarilla (porque así me quedo la crema de leche)
La stevia se agrega despues de tdo el proceso???
Cuanto dura en la nevera
Y si quiero hacer un emprendimiento con fresas como hago para mantener la crema de leche con esa textura
Cuánto tiempo me dura guardada?
Cuanto tiempo dura en la refrigeradora
Y luego le agrega azúcar flor?
Hola como estas! Una pregunta a esta crema se le puede agregar gelatina sin sabor para más firmeza
Yo lo vi en un vídeo y según se ve, queda muy bien.
La crema es de la normal la q no es para batir?
Se puede hacer en la licuadora
Hola no se puede hacer en licuadora 😊
Y CUAL ES EL ENDULZANTE
Gracias a mi me gusta la crema asi blanda que delicia 😋
Cuánto tiempo de batido en batidora mamual
La crema es crema como la alpura o lala o es para batir??
Hola pregunta. Me sirve la media crema ?
Siii
Que endulzante lo echa?
Después de hacerla cuántos días la puedo dejar en la nevera ?
3
Hola mujer necesito una crema para remojar y adornar las peras
Que pasa si se corta, ya no sirve?
Me puedes mandar la foto por favor la crema de leche gracias
Puede ser cualquier leche o como ?
El azucar por obligación debe ser pulverizada?
El azúcar, la puedes polverizar en la licuadora y te queda igual a la azúcar glass.
Por fis, Cantidades...
Crema de leche de 35% grasa?
hola me sirve cualquier tipo de crema de leche??
Ideal qué sea más un 36 % de grasa, hacia arriba
La Clave tener batidora yo tengo pero tengo que comprarle las cucharas.
Cuántos gramos de azúcar?
3o 4cucharada en 250 la vas probando
Muchas gracias
Porque no ponen las cantidades!!
Que crema de leche recomiendas
Me gusta la crema Chantilly ❤❤❤
Puede se 1/2 crema ?
¡Excelente! 😋😋😋😋😋😋
Que porciones? No dice los ingredientes o no los puedo ver yo?
Super...
Que marca recomiendas en Colombia
Freska leche o alqueria
Hooa que marca de leche compraste?
qué marca usaste?
Chicas de México que marca compran?
La he intentado hacer, pero no me sale, la verdad no sé si es el tipo de crema de leche pero siempre me queda aguada , y la bato por más minutos y nada que se endurece, la bato fría, congelada, con azúcar normal o con azúcar en polvo y nada, que me recomiendas 😢
Recomiendan que la crema de leche debe tener un buen porcentaje de grasa
Se odra poner maizena para que quede más firme
la crema de restaurante o pastelería lleva xantana para dar textura
Que es xantana
@@ClaudiaGarcia-ke6of es un espesante en frío, viene en polvo. Mayores detalles: Google
Y si no tengo batidora?