كبة مقلية بدون ماكينه وبدون هبره مع سر النجاح والقرمشة 🤗 وطريقة التشكيل والطعم سوبر يمممممممي 👍
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024
- كيلو برغل عمقي ناعم
حبتين بصلة
تلت ملاعق صغار ملح
كوب سميد ناعم مع ملعقتين كبار نشا او طحين مخلوطين مع بعض
وفيكن اتحطو نص كوب نشا بدل الملعقتين بس طحين لأ فقط ملعقتين
مي حسب حاجت البرغل
رغيفين خبز
الحشوة
تلت ارباع كيلو لحمه
ملعقة صغيره ملح
ملعقة صغيرة بهار
حبتين بصلة
جوز وفستق حلبي حسب الرغبة 🌺
رابط قناتي التانيه ( هبة نحاس )
/ @hamsaworld
حضرت حفلة وغيرت جو🤗 بس قبل الحفلة وين كنت تابعوني حتى تعرفو❤️ • Video
اليوم عملت عيد ميلاد حمودة وعبودة 🥳🎉 بالمطعم مع اهلي 😍غيرنا جو ونبسطنا كتير الحمدلله 🤗 • Video
مشواري لليوم مع عيلتي😍غيرنا جو ونبسطنا الحمدلله🤗والشمس كانت رائعة🌞بحبكم كتير🙆🏼♀️ تابعوني❤️❤️ • Video
روتيني كيف كنت احتفل في ولادي لما كنت في حلب 🤗 بعض من حفلاتي في حلب😍 • Video
حفلة عيد ميلاد همسة العسل 👧🏼🎁🎂🎉🎊صار عمرها سنة 1️⃣ 😍😘 • Video
روتيني بالعطلة مع عيلتي 🤗كيف كان وين رحنا وشو تسوقت🛒🛍🥝 مع بعد النصائح بخصوص منظيفات المنزل👍 • Video
كيف فيكن تعتنو في بشرتكن وتحافظو عليها من التجاعيد مع هبة نحاس 🤗 • Video
شو نوع الكريم يلي انا بستخدمو على ايدي🤗 وكيف فينا نتخلص من تشقشق كعب الرجلين 😊 مع هبة نحاس 👍 • Video
اشتراك فى القناة ✔ + اعجاب بلفيديو 👍 + علق على الفيديو 📝 + شارك الفيديو ♻ = اكثر واكثر 🎥
للمتابعة:
في الفيس بوك : / heba.nahhas.330
في الإنستقرام : / heba_nahhas
كروب مطبخ هبة نحاس الحلبي : / 1230718993677444
صفحة مطبخ هبة نحاس الحلبي :
/ hebanahhas90
رابط زينة الكيك :
s.click.aliexp...
رابط قناتي التانيه ( هبة نحاس )
th-cam.com/channels/MaUXZGKSL1IVphxwzyBboQ.html
مطبخ هبة نحاس الحلبي انتي بل سويد صح؟
شو ممكن بدل السميد نحط
مطبخ هبة نحاس الحلبي إيش يعني هبره!؟
مشاءالله والله راح اجربه
❤❤❤
ملاحظة : بصير كمان تحطو بدل الخبز اربع حبات بطاطا حجم وسط ولازم تكون مسلوقة كمان بتنجح وبتطلع طيبه 🤗
😘يسلموا هل ايدين يارب قلت افوت علا قناتك واشوف شي طبخة ياريت تنزلي كل يوم فيديو سلسلة برمضان يعني انو شو تطبخي منستفيد منك كل يوم بيومو❤
أختي هبه ممكن تنشرلي حسابي
الله يسلم ايديكي يافلة
مطبخ هبة نحاس الحلبي لو سمحتي ردي عجين عم تلزق بأيدي
أخت هبة بصير نحط صمون بدل الخبز
يعطيك العافيه طريقه كتير بسيطه وحلوة وانا عم اعمل الكبه هيك بس بدل الخبز عم حط بطاطا وتطلع بتجنن ويسلمو هالايدين عم تعطينا اكتر من طريقه ابوس قلبك انا 😘😘😘
الله يجزيكي الخير مدام هبه لليوم عملتها وطلعت بتعئد بنصحكن جربوها
بتمنى تعمليلنا هيك اكلات بمنتهى السهوله والبساطة وشكرا الك
انا بحطلو بطاطة مسلوق طريقة كردية تجنن
يسلمو ايديكي هبوش طريقتك كتير سهله ونشالله رح جربها على رمضان لاني انا ماعندي ماكينه الله يعطيكي الف عافية ونشالله صحة وهنا 😘
بليز هبوش مقاس بالكأسه ارجوكي تساعديني كتير علينا كيلو برغل صبايا مين بصف معي
يسلم دياتك ست هبه اليوم جربت الكبه علي طريقتك كتير طلعت ناجحه كتير جربت وصفات ماتنجح معي هي اول مره بتظبط معي
يعطيكي لعافيه لو سمحتي ردي شو نوع لبرغل في برغل بيجي ناعم كتير وبرغل خشن شوي شو نوع يلي ستخدمتي انتي بليز ردي ع سوالي🤗
تسلم ايدك حبيبتي هبه اني اتابعج من العراق وكلش احب سوريه واهل سوريه عشت سنتين بسوريا ومافي اطيب من اهل سوريا
اني اسوي الكبه المقليه بس بغير طريقه نسلق البرغل ونخلي على نار هادئه ونعجن في والف الكبه مثل شكل الكبه السويتيهه وجدا تطلع هشه وخفيفه
بس راح اجرب طريقتج ان شاء الله تحياتي 🌹
انا سويتها مبارح والله ازبط كبة مقلية بعملها بحياتي هي الوصفة ناجحة الف بالمية شكلتها بالماكينة وطحنتا دورين وبتبيض الوجه ماحدا صدق مافيها هبرة سويت تعديل بس حطيت معلقة نشا الدرة زيادة عالوصفة تبع هبة مشان القرمشة تزيد هبة شكرا شكرا شكراااااا
يعني طيبه صارت اتمنه رد
يسلمو دياتك حبيبتي وعنجد كتيير طيبة متل طريقة الي بتساويها ماما وعلمتني انا بساويها شغلك بجنن
يسلم دياتك بتشهي وانشالله رح جربها بس عندي سؤال فينا نفرزها مابصرلا شي وبتمنى تجاوبيني ورمضان مبارك عليكم
رح جربها بكرة ان شاءالله ....ورح ادعيلك بالخير كلماسويتها ...يسلم هالتم ..حكياتك حلوين باللهجه الحلبيه ..ذكرتيني لماكنت عايشه بحلب
يسلمو هالايدين طريقة رائعة ورح جربا ان شاء الله...
بدي اسألك عن كمية المي وقت العجن شقد اخدت تقريبا ؟؟؟
تيوبي يوبي
انت بين معك وقت العجن اديش كمية المي
جربتها وطلعت كتير لذيذه تسلم ايدك ما توقعت تكون هيك
يسلمووووووهالإيدين الحلوه حبيبتي كل وصفاتك راااااائعه وكلشي من إيديك حلوووو ....انا من زماااان بحط خبزمع البرغل فعلاتطلع مقرمشه وبحط بطاطامسلوقه يعطيك العافية شيفتناالرائعه🌷😘
يسلمو ايدكي شغلك كتيررر مرتب بدي اسال سوال ممكن حط برغل اسمر بس بصير وشكرن الك😘
تسلم الايادي
ست هبة اذا بدنا نعملها ع الماكينة كمان منحط الخبز والسميد ومنديرها مباشرة دورين
يسلمو دياتك اختي بدي اشتري قلاية كهربة شو نوعها اجيبها بدي نصيحتك الله يخليكي ردي عليي
شكرا كتير ع هالوصفة الحلوة متلك انا بتركيا وماعندي ماكينة وساكنة لحالي وصعب علي اعملا بدون ماكينة بس من هلق ورايح راح اعمل متل طريقتك يابنت بلادي الله واهل حلب 😍😍انا بحبك كتير
حبيبتي تسلم إيديك أنا بدي اعمل كوبين كبار من البرغل ادي بحطلن سميد وملح وخبز؟
شكرا كتير الك بس سؤال بصير استخدم طحين بدل السميد
اخت هبة بقدر استغني عن السميد بحط بس خبز وطحين ولاحصرا السميدمابتنجح بدونو
تسلم ايدينك...الطريقه كتير سهله...انا من عشاق الكبه😘😘كتير بحبه....بصراحه انا كنت احسها صعبه....اني قاعده بتركيا اناوجوزي....وكتير بنحب الكبه...وماسويتها من قبل مابتزبط معي...بس بعد ماشفت طريقتك رح جربها.....عنجد كتير شكرن....انا كتير بحبك ياهبه...وبحب طريقتك بطبخ....وعم تابع كلشي جديد عم تنزليه....😘😘❤
تسلم ايديكي ست هبة ويعطيكي العافية على الذوق والرتابة والفن على فكرة انا هيك بعمل الكبة بس عالماكينة لان بعمل كمية كبيرة والبرغل لازم يكون احمر بلدي بيكون اسهل فركه بالايد او مندقه بالجرن ومشورة حبيبة قلبي
الله يسلام ايديكي يارب اكتير طبخك طيب هلي بصف صنيت لكبه هل لبن او اي قليلنا
امممممم كتير طيبة الكبة المئليه يسلم دياتك 😍😍 اول تعليق واول لايك 👍
يعطيكي العافية و الله شكلا بشهي يسلم ايديكي
لو سمحتي بس شو هني البهارات يلي حطيتيها؟ ما عندي من هاي البهار ف شو ممكن حط بهارات؟
يسلمو اديكي طريقتك كتير سهله بس سؤال بدها نار هاديه ولا عادي قويه كتير
يسلم هل الايدين ياعمري طريقتك بتجنن وكتيييير سهلة نشالله حجربا انا كمان انا طبخت كلشي ما عدا الكبة مابعرف ساويها بس انتي شجعتيني هبوش يخليلي روحك نشالله دايما لاافضل حبيبتي
اذا عملتا نفس المقادير بس برغل ابيض و فرمتها عالماكينة بدل عجنها علايد بتزبط؟
يسلمو هل الإيدين وصحتين وهنا ع البكون إن شاء الله عنجد هبوشة منظرها غير شكل مبينة طعمتها بتشهي ورمضان مبارك عليكي وع أمة محمد ومباركة طاعتك هبوشة صوريلنا سفرة الإفطار يلي بتقدميها ل عيلتك لحتى ناخد الأفكار منك يا مزوقة😙😙😙
يسلموا ايدك اني ماعندي ماكينه وهي الطريقه مناسبة ...الي ..يسلموا شغل مرتب ❤
يسلمو اديك ست هبة ياترة هي الوصفة بتطلع طيبة متل لي بنعملها على الماكينة؟
مرحبا يسلم ايدكي بس سوال اذا ضل عجينة كوبه زياده ينفع احطهن بلعبه على االبراد
رمضان مبارك علينا وعليكم وانشاء الله رمضان الجايه كل المغتربين رجعو لا سوريا والفرج القريب
يسلم ايدكي عن جد شي بشهي نفس طريقتي انا هيك بعملا وكل عام وانتي بالف خير حبيبت قلبي هبوشة
يسلمو اديكي هبوش ع هل نصيحا الحلو بلا هبرة انا بموت ع شي اسمو كبة😋😋😋
B
ياعيني عليكي ست هبة شو هل الكبة انا من الناس يلي بحب الكبة كتير يم يمي الف شكر الك ياروحي اختك من حلب
يسلم ايديكي بس بصير نحط سميد ناعم بدال السميد زيرو
اااخ شهيتيني عالكبة ..انا بالايام العادية بموووت فيها ..شلون هلأ برمضان وصايمة.......'
يعطيكي العافيه اختي بدي ساويها علماكينه لازم اخلط الطحين والسميد قبل ادير بلماكينه وادير البرغل لحال وبعدها اضيف طحين وسميد ؟
يسلموا ايديكي انتي فدتي الناس يلي ماعندا ماكينة ويلي ماعندو أمكانية يشتري هبرة
انبارحه كنت عبساويا وساويت جنبها لبنية ودورت ع الطريقه عندك ماشفتا شفت المشوية بس ساويتا ع طريقه ماما طلعت بتشهي
جربتها وطلعت بجنن
اختي البرغل حطيتي الكيلو كلو ولا لاء ياريت تردي وتخبريني بدي اعملها اليوم
يسلمو كتير مدام هبة ماعندي ماكينة وكتير مشتهية عالكبة وشفت كتير طرق عاليوتيوب والله عم استناكي تنزلي هيك وصفة عنجد يسلمو كتير الله يسعدك كل حياتك انا من حلب من بلدك
مرحبا هبة بدي اسالك اذا طلعت عجينة البرغل رخوي معي ظاهر مكترة شوي مي عليا شولازم حط عليها مشان تتماسك عجينة معي
انت انسانة موهوبة يسلمو ايديك
دخيل قلب الحلبيات الشاطرات يستاهلو يتثقلو بالدهب ❤❤❤
مرحبا ..بنفع نعمل ببرغل خشن كبه وافرمها عالماكنه عند اللاحام
بدنا كل يوم تصرينا صفرة الافطار يلي بدك تقديمها لعيلتك مشان ناخد افكار منك
اي ولله انا هيك كمان عبقول مشان ناخد طريقت منك بلاكل
وطريقتك للكبيه عجبتني كتير ان شاءالله بس حساوي كبه راح اخود الطريقه منك ويسلم دياتك
ا
وانا معك👍🏿
انا من الشام وصديقتي حلبية نصحتني تابعك ماشاء الله تبارك الله عليكي ست بيت متقنة
يعطيكي الف عافيه مدام هبا وشكرا كتير الك حبيبتي عهالطريقه كتير سهله
لو سمحتي المي يلي منضيفها سخنه ولا بارده، وبس ضيف المي دغري بلش اعجن البرغر ولا ريح البرغر بعد ايضافه المي
تسلم إيدك بتجنن انا عملتها ونجحت بس بدون قرمشة وانا بدي ياها مقرمشه إذا سمحتي ممكن تشرحيلي ليش ما عم تقرمش
يسلم ايدك بس سؤال ينفع تتفرز ولما نطالعها من الفريزة نقليها وهيا جامدة ولا نستنى عليها لتذوب وتطرى
لا اقليها على طول لاتستني لتذوب اي ينفع تفرزيها
تسلم ايدك شي بشهي انا بدل خبز بحط بطاطا كمان بتطلع كتير طيبه رمضان كريم عليكي وعلى عيلتك
يعطيكي العافية يسلمو ايديكي من بعد ازنك ممكن تعملي طريقة المحشي بلبن عطريقة الحلبي ورمضان كريم 😙😙😙😙
بجنن منظرها يالله قديش بشوف يوتيوبر مو متل رتابتك ونظافتك تسلم ايدكي الي معي لايك خليتنا نحب طبخ شجعتنينا لكل شي
شكرا لحضرتك شغلك ووصفاتك كلها بتججج وانا كتير بحب اللهجة الحلبية
احلى شي بقناتك و طبخك أنك مابتعملي متل مابقي القنواة شيف لما بيطبخ بتحسي الأكلة كلا بهارات و ببالغو فيا و بخبصو و خصيصا لبهارات مضرت بصحة اما انتي أكلك صحي و طيب و بجنن و انا مابحب كتر أنواع بهارات بالأكل
يسلم دياتك هبوش ...روووعة ... مبارك عليكن الشهر الفضيل وينعاد عليكن بالخيير😍😘
يسلم ايديكي كتير طريقتك سهلة.. وازا بدي حط هبرة بستغني عن الخبز ماهيك؟
Lolo Vigo
طبعآ اذا في هبره مابدو خبز
يعطيكي الف عافيه ..طريقتك جدا سهله
يسلم ايدك ياهبوش بس بدي اسالك منشان بصل لي حطتي بل خلاط كهربائي انا مافي عندي بصير افرم بصل ناعم يعني ضروري ع خلاط شكرا كتير
اذا عندك بشارة بمشي الحال مو شرط خلاط
والله شي غرام وانتقام
يسلمو ايديكي مدام هبه
وربي يجزيكي الخير عم تعلمينا الطبخ وخصوصا الحلبي مع احترامي لباقي البلدان والمحافظات
شكرا كتير
انتقام 😂😂😂
مدام هبة يسلمو ايديكي
بدي اسألك فينا نحط سميد اللي منساوي فيو مامونية
السميد هو سميد مامونيا
هبوش حبابة بكرا عندي عزيمة وبدي اعمل كبة مقلية مع كبة مشوية بتصير هالعجنة للنوعين ولا المشوية عجنتا بتختلف، وماحطيتي محمرة لييش
الدنيا حلوة وطبيخك احلا والذذذذذذذ............
الله يعطيكي الصحة والعافية 💝
ماشاء الله عنك مابيعجز عليكي شي كبة بتشهي
يسلموا هل الديات
هبوشة بتعرفي انا بعمل كبة بصينية من دون ماكينة و بتطلع اطيب من ماكينة
بس على نفس العجينة لكبة بصينية ما بتصير
كان بدي طريقة للكبة المقلية
فبدي أجرب طريقتك إن شاء الله
شكرا إلك. ..أنا اشتريت ماكينة للكبة من النت مو مول اسمو ليدل وصلتني وطلعت الماكينة مضروبة ورجعتها. ..رح حط هبرة وبرغل بس لأعرف طريقة الدهك. ..بوساتي إلك
طيب يا اختي ممكن سؤال لازم نخلي البرغل يرتاح بعد ما نعجنو الا بعد العجن مباشر نحشي وضروري نحط الاقرص بالبراد الا مباشر بعد الحشو عالقلايه
عنجد طريقة سهلة شكرا كتير الك
ربي يسلم ايديكي ويسعدك على الطريقة الطيبة طلعت معي لذيذة جدا
تسلم هل الايدين جربتها وطلعت بتجنن ❤
يسلمو اديكي شي بيشهي انا بموت عاى كبه😘
لوسمحتي بسير احضر العجينة الي عملتيها وافرزها لوقت مابدي اطلعها من الفريزر
يسلمون يا هبة بدي تنزلي كل نهار وصفه من شان رمضان بتعرفي الاكل بحير وبدنا مقبلات وسلطات
مبارك طاعتكم وعقبال كل سنه وانتو طيبين يا رب وعلى جميع المسلمين
يسلمو اديكي اختي والله طلعو احسن من القالب ربي يحفظك
يعطيكي العافيه ويسلم ايدك ان عند جد يعجبني شغللك وراح اجرب الكبه لني بحبها وماعندي مكينه واصتصعب شغلها بيدي بس لما شفت كيف شغلك راح جربها وان شالله تنجح
يعطيكي العافيه يارب امبينها.. طيبه ولله رح ساويها ع طريقتك بس بيصير بلا سميد..
يسلمو ايديكي شكلها بتشهي
لو سمحتي بدي اسالك شو السبب اللي بخلي الكبة تطلع قاسية بعد ما نقليها 😥🤔
انا بدي اديره بالماكينة بصير بلا سميد بس خبز وطحين
يسلمو اديكي بس ضروري كيلو برغل واذا اقل شلون بتصير المقادير وبتتفرز هي الكبة
تسلم الايادي مدام هبة عطيني عيار لكوب برغل بس لو سمحتي
انا عجبتني طريقتك كتيييير وجربته يسلم ايديكي هبه وبس
عاشو هالايدين والله شغلك منظوم الله يعطيكي الف عافية يارب انا كلما بدي اطبخ بكتب ع اليوتوب مطبخ هبة نحاس لانو بس اكلكن بظبط معنا وان شالله كل عام وانتي بالف خير رمضان مبارك عليكن وسلميلنا ع امك كتير حبيتا ماشالله بتبين اختك رفيئك الله يجعلكن دايمين يارب وبدنا برمضان تصوري شو بدك تطبخي من هليئ عم نحتار سلامة احلى هبوش والله
طريقه سهله امي كانت تعملها بالخبز الله يسلم ايديكي ورمضان مبارك
بصير ادير مكونات العجينة نفسا علماكينة؟؟ لان ماعندي هبرة
يسلم اديكي بس ممكن سوأل ليش البصل مع البرغل انا بسويها ما بحط بصل بس حبيت استفسر ليش
اكلك كتييييييير حلو وسهل
ضروري نحط بصل بصير من دون بصل بليز ردي علي
ممكن سؤال مدام هبة
لسميد ناااعم بزبط؟؟ الله يخليكي عطيني ردك
يعطيك الف عافية. ويخليلنا هالديات المتقنة.. بس ياريت تعمليلنا كبة سفرجلية... من بعد اذنك.. ومشكورة سلفا
روعه يسلم ايديكي هبوشه
سؤال هلاء فيني جهزها وغطيها لتاني يوم اقليها
مثلا وقت العزايم حلو التجهيز المسبق شو رأيك
Seham sweden
اي فيكي
انا ام ابراهيم عمري 20 سنه عايشه ب تركيا كل ماداطبخ طبخه ولو بعرف الطريقه بشوف طريقتك بتعجبني وصفاتك كتير واكلاتك الطيبه