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手作り味噌も、手作り納豆も、スゴイ美味しそうです。❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
コメントありがとうございます😊1年熟成のお味噌美味しいですよ😋
プクさん初めまして。麹の作り方でこちらのチャンネルを知りました。お味噌等色々な研究結果のご紹介有難うございます。お陰様で麹を作れるようになりました。(最初適さない品種で作り溶けて失敗しました)お味噌、ここ数年はたまりが出来る前に使っていました。この動画を見て瓶で一年寝かせてたまりを取りたいと思います。プクさんの瓶の蓋はプラ製ですか?スチールやアルミ製等の蓋の瓶に梅干し等塩分の強いものを入れると錆びて来るのでオーブンシートを被せたりしています。昨年梅干しに使用後空いたWECKの大瓶(ガラス蓋)に幾つか味噌を仕込みました。カビ予防でギリギリまで押し込んだ為たまりが溢れるか心配で、追加の仕込みを何に入れるか迷っております。メイソンジャーは使った事ありませんが人気があるので使い易いのだろうな〜と見ております。プクさんの1キロの大豆で仕込むお味噌が丸ごと入る瓶は便利ですね!
コメントありがとうございます😊私が使っている瓶はアメリカではよく見かけるサイズなのか、1つはオーガニック食品を多く扱うスーパーで見つけて、もう一つはネットで購入したような?サイズは1ガロンで売ってます。ふたは1つはプラスチックでもう一つは金属でできています。金属の方は少しサビがあるような?でもほんの少しです。メイソンジャーの蓋は替えが売っていて劣化したら交換してます。使い勝手がいいのと見た目も気に入ってますちなみにですが、お味噌は長年たまりができる前に食べていたのでそちらの方が食べ慣れているので、3ヶ月くらい熟成の方が好きかも!個人的感想ですがね〜
@@pu9 ご返信ありがとうございます!実は私もお味噌の味と見た目は1年経った黒っぽいものより色が白めの方が好きです🤭お味噌汁以外の調味にもよく使うので消費が激しいです。1年熟成と3ヶ月を合わせて使うのも試してみたいです♪
シミ綺麗になられましたね!私はシミがずーっとあって濃いくなったり大きくなったりと増え続けているので参考になりました。そんなに綺麗になるのであれば勇気を出してやりたいです。出来れば日本で!
コメントありがとうございます😊今なら円安だし日本でやった方が良さそうですよね〜すぐはかなり跡が残るのでマスクマストです。なので冬がオススメですよ
@@pu9 ありがとうございます!ほんと円安なので今がチャンスですよね!何で日本は安い😵💫
納豆って作れるんですね😳😳😳😳すごすぎるー動画ありがとうございます🙏☺️シミ気になりますよね。ビタミンcがやっぱりいいみたいですよ! 化粧水の前にビタミンcセラムとかつけると少し薄くなってくると思います。毎日コツコツ! 完全には難しいですが😂 0:49
韓国美容大国でわたしも色々使ってきましたがGoodal Green tangerine vitamin c serum いいですよ☺️もしよかったら使ってみてください!そんなに安くないのでちょこちょこ使う感じになってしまいますが笑😂
コメントありがとうございます😊納豆はコツさえわかればとっても簡単です。アメリカで日本の納豆を手に入れようと思うと3個パックが約$2くらいです。値段もそうですが、美味しさなど色々手作りを楽しんでます♪やっぱりビタミンCですかね〜キレイなお肌を維持するのは大変ですね。。
プクちゃん、味噌、美味しそう〜 小分けにして売って欲しいくらいです!! シミ、悩むよねえー。 私はMusely と言うオンライン皮膚科?の、処方箋が無ければ買えないシミのクリームを使っています。 ちょっと時間かかるけど、確実に薄くなってきた! お試しあれ! (Musely の回し者ではありません) お互いに、元気でいましょうね!
コメントありがとうございます😊お味噌食べに来ますか〜?シミクリーム、めちゃくちゃ気になります。お値段張ります?シミが薄くなるのなら欲しいな♪素敵な情報ありがとうございます!
手作り味噌も、手作り納豆も、スゴイ美味しそうです。❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
コメントありがとうございます😊
1年熟成のお味噌美味しいですよ😋
プクさん初めまして。麹の作り方でこちらのチャンネルを知りました。お味噌等色々な研究結果のご紹介有難うございます。
お陰様で麹を作れるようになりました。(最初適さない品種で作り溶けて失敗しました)
お味噌、ここ数年はたまりが出来る前に使っていました。この動画を見て瓶で一年寝かせてたまりを取りたいと思います。
プクさんの瓶の蓋はプラ製ですか?スチールやアルミ製等の蓋の瓶に梅干し等塩分の強いものを入れると錆びて来るのでオーブンシートを被せたりしています。昨年梅干しに使用後空いたWECKの大瓶(ガラス蓋)に幾つか味噌を仕込みました。カビ予防でギリギリまで押し込んだ為たまりが溢れるか心配で、追加の仕込みを何に入れるか迷っております。メイソンジャーは使った事ありませんが人気があるので使い易いのだろうな〜と見ております。プクさんの1キロの大豆で仕込むお味噌が丸ごと入る瓶は便利ですね!
コメントありがとうございます😊
私が使っている瓶はアメリカではよく見かけるサイズなのか、1つはオーガニック食品を多く扱うスーパーで見つけて、もう一つはネットで購入したような?サイズは1ガロンで売ってます。ふたは1つはプラスチックでもう一つは金属でできています。金属の方は少しサビがあるような?でもほんの少しです。メイソンジャーの蓋は替えが売っていて劣化したら交換してます。使い勝手がいいのと見た目も気に入ってます
ちなみにですが、お味噌は長年たまりができる前に食べていたのでそちらの方が食べ慣れているので、3ヶ月くらい熟成の方が好きかも!個人的感想ですがね〜
@@pu9 ご返信ありがとうございます!実は私もお味噌の味と見た目は1年経った黒っぽいものより色が白めの方が好きです🤭お味噌汁以外の調味にもよく使うので消費が激しいです。1年熟成と3ヶ月を合わせて使うのも試してみたいです♪
シミ綺麗になられましたね!私はシミがずーっとあって濃いくなったり大きくなったりと増え続けているので参考になりました。そんなに綺麗になるのであれば勇気を出してやりたいです。出来れば日本で!
コメントありがとうございます😊
今なら円安だし日本でやった方が良さそうですよね〜すぐはかなり跡が残るのでマスクマストです。なので冬がオススメですよ
@@pu9 ありがとうございます!ほんと円安なので今がチャンスですよね!何で日本は安い😵💫
納豆って作れるんですね😳😳😳😳すごすぎるー動画ありがとうございます🙏☺️
シミ気になりますよね。ビタミンcがやっぱりいいみたいですよ! 化粧水の前にビタミンcセラムとかつけると少し薄くなってくると思います。毎日コツコツ! 完全には難しいですが😂 0:49
韓国美容大国でわたしも色々使ってきましたがGoodal Green tangerine vitamin c serum いいですよ☺️
もしよかったら使ってみてください!
そんなに安くないのでちょこちょこ使う感じになってしまいますが笑😂
コメントありがとうございます😊
納豆はコツさえわかればとっても簡単です。アメリカで日本の納豆を手に入れようと思うと3個パックが約$2くらいです。値段もそうですが、美味しさなど色々手作りを楽しんでます♪
やっぱりビタミンCですかね〜
キレイなお肌を維持するのは大変ですね。。
プクちゃん、味噌、美味しそう〜 小分けにして売って欲しいくらいです!! シミ、悩むよねえー。 私はMusely と言うオンライン皮膚科?の、処方箋が無ければ買えないシミのクリームを使っています。 ちょっと時間かかるけど、確実に薄くなってきた! お試しあれ! (Musely の回し者ではありません) お互いに、元気でいましょうね!
コメントありがとうございます😊
お味噌食べに来ますか〜?シミクリーム、めちゃくちゃ気になります。お値段張ります?シミが薄くなるのなら欲しいな♪素敵な情報ありがとうございます!