RUMUNSKO 1/6 - Jaká tradiční jídla ochutnat v Rumunsku? Průvodce jídlem v Bukurešti.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
- Průvodci Jarda a Tomáš cestují po světě a ochutnávají místní tradiční jídla. Představí vám nejen pouliční jídla, ale i jídla z nejlepších restaurací.
V prvním dílu z Bukurešti společně s nimi ochutnáme první tradiční rumunská jídla - salata de vinete, mititei, sarmale s mamaligou, plněné vinné listy a papanasi.
Přihlaste se k odběru kanálu, sdílejte video na Facebooku, potěší nás to.
Restaurace z dnešního dílu:
Salata de vinete: Hanu' Berarilor Uranus - hanuberarilor....
Mititei: Manuc's inn - hanumanucresta...
Sarmale s mamaligou: Lacrimi și Sfinți - www.lacrimisis...
Plněný vinný list: Zexe - zexe.ro/
Papanasi: Hanu' Berarilor Uranus - hanuberarilor....
Doporučuji všem navštívit české vesnice v pohoří Banát.👍
Do Rumunska jezdím rád.Smažené sardinky v těstíčku, sýry a mititěje jsou top.👍🖐️
Ahoj, doplníme, maličko jsme to nestihli. :-)
Jééé, hezká vzpomínka na dovolenou v Rumunsku. Jo ty jejich Mititei mi strašlivě chutnaly. Ať si kdo chce co chce říká, nikde ve světě takhle dobré grilované mleté maso nemají. Byli jsme v Negreni, kde se podle několika průvodců dělají ty nejlepší mici v celém Rumunsku, mají tady i mici festival a na mici se tu prý zastavují a sjíždí se sem všichni kamioňáci. Takže jsme jich pár ochutnali. A musím říci že byly opravdu dobré, příjemně okořeněné a hlavně jak zaznělo ve videu, neskutečně šťavnaté. Takže jsme si to pak ještě několikrát zopakovali. No a jejich Mămăligă mě totálně rozsekala. Zatímco polenta od Italů mě nikdy nechutnala, v Čechách mi nikdo takhle dobrou kukuřičnou kaši ještě nepřipravil, a ani mé domácí pokusy nedopadly taky zrovna vábně, tak v tom Rumunsku jsem se tím cpal a olizoval se za ušima. Oni to vylepšují, dávají do toho sýr, nebo do toho zamíchají volské oko s tekutým žloutkem. A to je prostě něco báječného. A ty jejich polévky! Mnam. Třeba Ciorba de burta. Ale ty se asi objeví v dalších dílech. Jo, mě v Rumunsku hodně chutnalo.
Díky za prima komentář, jsme rádi že jste si video užil a zavzpominal😉...ano polévky budou, takže nás sledujte i dále👍
No do Rumunska se chystám se podívat a rád zkusím tyto dobroty.
proto to děláme, super!
Kamaráde doporučuji pohoří Banát Češi jsou v pohodě a od tud roztáhnout křídla.
ahoj, ktoré to boli prosim reštaurácie?
Ahoj, doplníme, nějak nám to uniklo. :-)
@@jedlicinacestach prosime
O mitieiich za válek se používalo koňské maso.Dostupné a rychle udělané přímo na bojišti.
Někdy se uvádí, že přímo na bojištích tohoe jídlo vzniklo a vojevůdci měli své kuchaře, kteří jim tohle jídlo připravovali.