عاشت يدج ست سميرة ....هالوصفة مطورة للعروك المصلاوية ...لان العروك بالموصل غالبا يكون بيها لية واللحم نحطو نيء ونتنافس بعمل العروك رقيقة كلما تكون رقيقة تكون اطيب ...ولا تحتوي على الفليفلة والعجين لا يحتوي على اللحم فقط الحشو
ممكن تحكيلنا عن تجربتك بالغربه للناس اللي مثلنا عايشين خارج بلادهم وانا عاجبني اوي كل شيء وبالاخص بالحديقه انا عندي بازرع مثلك تماما بس ممكن تعطي نصايح كمان يعني موضوع خاص لكل شيء
Hi Samira I love watching your shows ,videos & all your food , desserts & pastries r delicious and amazing your (arook) was very similar to our (lahembsenia) as always great job god bless u.🌹🌹🌹❤️❤️❤️👍👍❤️👍👍👍👍👍👍❤️
دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك 😍😘❤️❤️❤️💐🌺😘😘👍👍👍
عروق الموصل الأصلية يضعون الحم النئ لايحتاح أن تحمسبه والافضل يثرم باليد مع لية كل كوبين جريش كوب برغل وهذه محورة حيث وضعتي لحم مثروم ومحموس بين طبقتين من العروق اعتقد أيضا لذيذة بس مو نفس الطريقة الاصلية
عروق موصلية
--------------
١ ١/٢ كوب برغل ناعم
١ ١/٢ كوب جريش ناعم
١ كوب ماء حار
٣-٤ طماطة حجم متوسط
٢-٣ بصل حجم متوسط
٢-٣ فلفل ملون حجم صغير
١ باقة معدنوس مفرومة
١ كوب معجون طماطة
١ ١/٢-٢ باوند لحم بقر مفروم
١ ملعقة طعام بهارات
١ ملعقة كوب فلفل اسود
ملح
حشو
------
٢ باوند لحم بقر مفروم
١ بصل حجم متوسط مفروم
١ ملعقة طعام بهارات
١ ملعقة كوب فلفل اسود
ملح
auroog mosiliya
---------------------
1 1/2 cups fine burghul
1 1/2 cups fine geresh
1 cup hot water
3-4 medium tomatoes
2-3 medium onions
2-3 small colored peppers
1 bunch parsley, chopped
1 cup tomato paste
1 1/2-2 pounds ground beef
1 tablespoon baharat ( mixed spices )
1 teaspoon black pepper
salt
filling
-------
2 pounds ground beef
1 medium onion, chopped
1 tablespoon baharat, (mixed spices)
1 teaspoon black pepper
salt
عاشت ايديج شكلها ايشهي❤
شكرا جزيلا
ملكة الطبخ
شكرا جزيلا
عاشت ايدج ورده كلش حلوومرتب الف عافيه
شكرا جزيلا
تسلم ايدك فعلا اكله مشهيه ساجربها قريباونفسك حلو على الطبخ شكرا لك
شكرا جزيلا عزيزتي رفاه
تسلم الايادي الجميله
شكرا جزيلا
يسلموا حبيبي بالعافيه عليكم احسنت
شكرا جزيلا
عاشت الايادي روعة مبدعة
شكرا جزيلا
راقية جدا
شكرا جزيلا
عاشت ايدج عزيزتي المنظر رهيب ويفتح النفس.
شكرا جزيلا ممنونة
واو عااشت إيدج شيف 👌🏼👌🏼
شكرا جزيلا عزيزتي
عاش ذوقج وتسلملي هاي الايادي حبيبتي سميرة انشاء اللة من ابداع الى ابداع
شكرا جزيلا ممنونة عزيزتي
راىعة وأنيقة في كل اعمالك
شكرا جزيلا ممنونة
عنجد برافوا سميرة على هذه الوصفة.
شكرا جزيلا
عاشت ايدك وي سلمك
شكرا جزيلا
ماشاءالله تبارك الرحمن اللهم صل على محمدوال محمدوصحبه أجمعين 🤲 تسلم الأيادي ست سميره أختي عزيزتي حفظك الله ويرعاك ويحفظ عايلتك الكريمه ويحفظ جميع متابعينك الكرام 🤲 روعه ❤️💐💐💐💐💐💐💐💐💐
شكرا جزيلا آمين
﷽ ﴿ قُلْ هُوَ اللهُ أَحَدٌ اللهُ الصَّمَدُ لَمْ يَلِدْ وَلَمْ يُولَدْ وَلَمْ يَكُنْ لَهُ كُفُوًا أَحَدٌ ﴾
...
عاشت ايدج يابنت العراق
شكرا جزيلا عزيزتي
يسعد صباحك بالف خيرماشاء الله عليك كلك حيويه ونشاط وصفاتك كلهاروعه هذ وصفة عائلتي الفضله طريقتك سهله كلش انشاء الله اجربها💚💚💚💚🌴🌴🌴🌴🌴
شكرا جزيلا عزيزتي الف عافية
ماشاء الله يارب يبارك بعمرك ست سميره على هذه الوصفات الرائعه والف عافيه
شكرا جزيلا ممنونة
ممتازة كالعادة ررررائعة
شكرا جزيلا ممنونة
عاشت إيدك أحلى وصفة رائعة
شكرا جزيلا
عاشت ايدج يا بنت العراق الشاطره المعدله رفعة الراس اني كنت اريد اتعلمها لان اه لي بالموصل يسوها
شكرا جزيلا عزيزتي
ابداع ماشاء الله عاشت الايادي 👍👍👍👍🌹🌷
شكرا جزيلا
Looks delicious
اللهم صلى على محمد وآل محمد عاشت الأيادي وربي يحفضج
شكرا جزيلا
عاشت ايدج روعة
شكرا جزيلا
عاشت ايدج مبدعه كالعاده 🥰🥰🥰
شكرا جزيلا ممنونة
ماشالله عليج ست سميره عاشت ايديج ديما مبدعه
شكرا جزيلا ممنونة
عاشت إيدچ ست سميرة كالعادة مبدعة لايگلچ الأحمر
شكرا جزيلا عزيزتي
عاشت ايدج قليله بحقج مبدعه ياتوب شيف👍🏻👏🏻👏🏻💝🤤🤤🤤
شكرا جزيلا ممنونة
عاشت ايدج❤
شكرا جزيلا
منورة شيفتنا المبدعة
شكرا جزيلا ممنونة
منورة ست سميرة الله يحفظج
دائما مبدعة عاشت الايادي وعوافي ان شاء الله
شكرا جزيلا
تسلم الايادي والف عافية😍
شكرا جزيلا
عاشت الايادي حبيبتي الف عافيه 💐💐💐
شكرا جزيلا
يا الله اشكد احب فيديو هاتج عاشت ايدج،🥰🥰
شكرا جزيلا ممنونة
تسلم الايادي
تسلمين عيوني دائما مبدعه 😍😍😍
شكرا جزيلا
عاشت ايدج حياتي روعه شكله يخبل اكلاتج فوق الجميع ربي يحفظج ست سميره
شكرا جزيلا
شغل مظبوط ✅👌
شكرا جزيلا
تسلم الايادي عبالك قطع كيك
شكرا جزيلا
عاشت ايدكي. 🌷👍💐💐
شكرا عزيزتي
شكرا يا مبدعة 💐
شكرا جزيلا
نوعا ما قريبة من الطريقة الأصلية و الشغل معدل 👍🏻
شكرا جزيلا
احلى وصفة عاشت الايادي 🙏🏻❤️🌹
شكرا جزيلا
الله عاشت ايدج
شكرا جزيلا ممنونة
حضورك جميل وشرحك ايضا وشكرا للمشاركين الوصفة بلغتين good job 👏
شكرا جزيلا ممنونة
عاشت ايدج الله ينطيج صحة وعافية مجربة طريقتج وطلعت تخبل بفيديوات سابقة 💙🌷
شكرا جزيلا ممنونة
ماشاء الله عليچ ست سميره تسلم الايادي
ويسعد صباحك عزيزتي❤️❤️
شكرا جزيلا ممنونة
عاشت ايدج ست سميرة عراقية ام بيت معدلة
شكرا جزيلا
مبدعة ست سميرة
شكرا جزيلا
تسلم ايدك يا وردة
شكرا جزيلا
عاشت الايادي 💐💐
شكرا جزيلا
عاشت ايدك 💜💜💗❤️💛
شكرا جزيلا
عاشت الايادي ست سميرة دائما مبدعة ❤️
شكرا جزيلا ممنونة
مرحبًا حبيبتي عاشت ايدك اني دائما اطبخه جدا جدا طيبة
شكرا عزيزتي
ماشالله اكلاتك بشهو😍
شكرا جزيلا
@@SamirasKitchen تحياتي لك😀💞
دومك متألقة تحياتي لك من بغداد الحبيبة
شكرا جزيلا
عاشت الأيادي
شكرا جزيلا
عاشت ايدج
شكرا جزيلا
عاشت يدج ست سميرة ....هالوصفة مطورة للعروك المصلاوية ...لان العروك بالموصل غالبا يكون بيها لية واللحم نحطو نيء ونتنافس بعمل العروك رقيقة كلما تكون رقيقة تكون اطيب ...ولا تحتوي على الفليفلة والعجين لا يحتوي على اللحم فقط الحشو
ماشاءالله تبارك الرحمن
شكرا جزيلا ممنونة
ممكن بشكل اوضح الكبة الموصلية ماافتهمت جريش وتقولين سميد تقصدين لرغل مااتخلين الرد اكون ممنون لك
الجريش هو نفسة السميد
دائما مبدعه ماشاء الله على الجمال احلى طله لون الاحمر يجنن عليكي وعاشت ايدج على الاكله وصحه وسلامه ان شاء الله🌷🌷🌷
شكرا جزيلا ممنونة
والله اني معجبه بشخصيتج والاناقه والجمال
wonderful
دايما مبدعة وشغل حلو ومرتب .. تحية موصلية لاحلى شيف
شكرا جزيلا عزيزتي وتحياتي
ممكن تحكيلنا عن تجربتك بالغربه للناس اللي مثلنا عايشين خارج بلادهم وانا عاجبني اوي كل شيء وبالاخص بالحديقه انا عندي بازرع مثلك تماما بس ممكن تعطي نصايح كمان يعني موضوع خاص لكل شيء
يسعد أيامك كلها الحقيقه ماعندي اي شيء أضيفه كلشيء تمام ومظبوط استمري أختي من متابعتك اخي جيرانكم في اميريكا ويارب التوفيق والنجاح الدائم
صح كلامك
عاشت ايدك طريقة حلوة وسهلة
لكن انا من الموصل احنا غير طريقة انسوي العروق
شكرا جزيلا
كل بيت وطريقتو الي تعجب أهل البيت.. اكو يسووها خلط اكو محشي اكو يسووها صغار او يفرشوها بصينية .. كلمن وذوقه وكلها عروق موصل
شكرا على الاكله التي احبها كثيرا 🌹
شكرا جزيلا
Hi Samira I love watching your shows ,videos & all your food , desserts & pastries r delicious and amazing your (arook) was very similar to our (lahembsenia) as always great job god bless u.🌹🌹🌹❤️❤️❤️👍👍❤️👍👍👍👍👍👍❤️
Thank you so much 😊
اتقان وترتيب
شكرا جزيلا
عاشت ايدك حبيبتي ماشاء الله اول مره اشوف عروق الموصل انشاء الله أعمله وادعوا لك بل الصحة وراحة البال
شكرا جزيلا الف عافية
الله يعطيك العافيه على كل اللي تقدميه لنا و تساعدينا في تعلم الطبخ .
شكرا جزيلا
عاشت الايادي حبيبتي 💖 أجربها 👍👏🏻💖🌹
شكرا جزيلا
What size pan are you using?
13x17 inches
@@SamirasKitchen thank you for replying back. Love your recipes 😍
شتوكيلين اذا اضيفله جبن بالطبقة الثانية وبعدين نظيف الخليط الباقي شنو ست سميرة
ليش لا
مساء السعادة.
شكرا جزيلا عزيزتي
قلبي الصغير لا يتحمل هذا المنظر 😭😭😭😭 جعت
تشبه الكبة بالصينية اللي نردها ونعملها بالفرن
عاشت ايدج خالة ممكن اعرف الباوند كم غرام
شكرا جزيلا الباوند يعادل ٤٥٤ غرام
اذا ممكن رابط الكتاب على امازون ...واذا ممكن بالمستقبل ترفقي ويه كل فديو احسن وقت هسه ينفع يصير هديه كريسماس
Treasured middle eastern cookbook
A Baking Journey
دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك 😍😘❤️❤️❤️💐🌺😘😘👍👍👍
شكرا جزيلا
لازم تضيفين ملعقة طعام كمون ، ضروري جدا يعطي طعم مميز ويزيل النفخة ولازم تضيفين بكنج باودر ايضا ضروري جدا
مساء الورد لعيونك عراقيه اصيله تسلم ايدك اذا مامتوفر الجريش ممكن يكون السميد بديل عنه ارجو الرد لطفاً
شكرا جزيلا عزيزتي ممكن
@@SamirasKitchen شكراً جزيلاً لذوقك
مساء الخير شكد عملوها لكن هذي هيه الطريقه الصح عاشت ايدج
شكرا جزيلا
عاشت ایدج یامبدعه اختج نهلە من کرکوک
شكرا عزيزتي نهلة
عندي كلب للحلويات اريد تعملينا حلوى السوده وامثالها واكون شاكره لكي
بلا زحمة اللحم المثروم كلة شكد؟ بلكيلو يعني
٣/٤- ١ كيلو لحم
عاشت ايدج بس عروق موصل نعمل الحشوة لحم ولية وبصل ونعمل العجينة برغل وجريش نخلي طبقة عجين ونخلي فوقها حشوة بعدين الوجه طبقة عجين ندهن الوجه معجون محلول بمي وزيت طبعا العجينة اخلي معاها لية خروف مثرومة تطلع طعم نغم وكثيييييغ طيب
شكرا جزيلا
عروق الموصل الأصلية يضعون الحم النئ لايحتاح أن تحمسبه والافضل يثرم باليد مع لية كل كوبين جريش كوب برغل وهذه محورة حيث وضعتي لحم مثروم ومحموس بين طبقتين من العروق اعتقد أيضا لذيذة بس مو نفس الطريقة الاصلية
ست سميرة ما هذه الطريقة الاصلية للعروق مع احترامي
عاشت ايدك
شكرا جزيلا
عاشت ايدج
شكرا جزيلا
عاشت ايدج
شكرا جزيلا