Jiangsu Nanjing kidney flower soup dry noodles, 25 yuan a bowl of noodles a bowl of soup

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 11 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 100

  • @MaiZong
    @MaiZong  ปีที่แล้ว +2

    1.江苏南京腰花汤干拌面,25元一碗面一碗汤送鸡蛋!
    th-cam.com/video/GiFTKMvAqb0/w-d-xo.html
    2.山东农村大集“活菩萨”,大姐卖卤肉面2块一碗
    th-cam.com/video/f0R_KbMFNZw/w-d-xo.html
    3.江西宜春美女老板卖牛杂汤
    th-cam.com/video/IRQaYgiaHFo/w-d-xo.html
    4.安徽凤阳地锅老公鸡,260元一份送4个素菜
    th-cam.com/video/vPhijNMIA6Y/w-d-xo.html

  • @羅乙智
    @羅乙智 ปีที่แล้ว +9

    這碗麵加蛋跟腰花湯,簡簡單單看了很有感覺。

  • @余夏-e9h
    @余夏-e9h ปีที่แล้ว +42

    其实老板很良心了,一个腰子成本基本上在12左右,然后送面,送鸡蛋送榨菜,这些成本加起来至少五块钱了吧。然后他只卖25,去掉人工水电,他也就赚4到5块钱左右

  • @donghai110
    @donghai110 ปีที่แล้ว +7

    我作为一个老家连云港,在南京工作的麦总的老乡,在南京翻墙上网看麦总发的连云港老乡在南京做的南京小吃的视频,这感觉好奇怪😂

  • @CityHunterxyzmu
    @CityHunterxyzmu ปีที่แล้ว +49

    腰花不去那个白色的真的能好吃也是门秘籍了

    • @user-hao1115
      @user-hao1115 ปีที่แล้ว

      是啊😂😂😂

    • @timshen8310
      @timshen8310 ปีที่แล้ว +3

      就比較有騷味, 如果快火炒過一遍, 加點薑, 蔥什麼的, 多少可以去點騷味, 不過..這小店沒這麼作..

    • @劉沛-l3l
      @劉沛-l3l ปีที่แล้ว +3

      前两天在抖音上刷到一个83岁的山东大集老大爷炒猪腰子就是整块切块一通骚操作,成品给我看吐了。哈哈哈

    • @a22328425
      @a22328425 ปีที่แล้ว

      看韓國街邊燒烤都直接剁一剁丟進去😮😮😮

    • @unclefullwhospoilsmountain
      @unclefullwhospoilsmountain ปีที่แล้ว

      沒錯沒錯😅

  • @钟尾生
    @钟尾生 ปีที่แล้ว

    麦总,做美食节目,怎么不见你来云南?云南的美食题材太丰富了,夏天的菌子,虫子,和民族特色菜。

  • @lisani6189
    @lisani6189 ปีที่แล้ว

    重口味, 厉害喔

  • @timshen8310
    @timshen8310 ปีที่แล้ว +1

    😅怎麼在瓦斯桶上面切菜...., 煮飯菜的地方, 是都沒在清潔嗎??

  • @jiansun1833
    @jiansun1833 ปีที่แล้ว +1

    我对江苏的碱面情有独钟,在美国从没有去过一个馆子有卖碱面的, 全都是拉面之类,我在想是不是有秘方,请教各位达人了。

    • @donghai110
      @donghai110 ปีที่แล้ว

      如果你是喜欢南京那种口感比较硬的面条,除了做面条的时候加碱,最重要的就是面条下锅煮的时间要短。南京人所说的“呛”的面条,其实是外面熟了里面还半夹生的面,这样的硬面条吃起来口感是好,但是吃多了对消化道不太友好。

  • @黃群麟
    @黃群麟 ปีที่แล้ว +2

    真想飛過去吃吃美食

  • @洪小明-g1q
    @洪小明-g1q ปีที่แล้ว +2

    想看東北盒飯😂

  • @吳-n9r
    @吳-n9r ปีที่แล้ว +3

    我最喜歡騷了,越騷越好

  • @yen-chihchen5740
    @yen-chihchen5740 ปีที่แล้ว +6

    我第一次看到腰子不去裏頭的腺體微血管
    很好奇是不是真的無腥臭味

    • @Irene-zl2iv
      @Irene-zl2iv ปีที่แล้ว +5

      吃臭習慣了就不覺得臭聞臭習慣了也不覺得臭😂

    • @Ethan-oo5s9e3n
      @Ethan-oo5s9e3n ปีที่แล้ว +4

      有些人吃大腸說不能洗太乾淨,還得要吃有屎味的呢!

  • @yindu_Weige8888
    @yindu_Weige8888 ปีที่แล้ว +1

    *看得我流口水🤤♦*

  • @lamalbert9564
    @lamalbert9564 ปีที่แล้ว +1

    腰筋不去掉,怎麽吃呀? 腰筋煮不軟的,一定要去掉才好吃。

  • @krauzertrue
    @krauzertrue ปีที่แล้ว +9

    不去筋水煮還能不騷,太顛覆認知了

  • @龍星包-m9w
    @龍星包-m9w ปีที่แล้ว

    麥總對歷史也有涉獵,真的厲害。😂

  • @yuuyuu_511
    @yuuyuu_511 ปีที่แล้ว +5

    麥總多久沒拍肥腸了啊,喜歡看你吃肥腸

    • @sonic-ue4no
      @sonic-ue4no ปีที่แล้ว

      麦总已经化身为肥肠

  • @仁輝林
    @仁輝林 ปีที่แล้ว

    這吃的量和食物的品質和衛生,令人看了都會為麥總的健康冒出一身冷汗。奉勸麥總,東西適量慢慢吃。身體吃出毛病,沒有人會幫您付醫療費的。

  • @偉-b8i
    @偉-b8i ปีที่แล้ว +1

    那裡可以佔便宜,哪裡去

  • @Youngjole
    @Youngjole ปีที่แล้ว +2

    泰瓦賽了兄弟們 看起來真好吃

  • @決鬥者
    @決鬥者 ปีที่แล้ว

    7:52 就是說阿,看看0:16 說什麼

  • @jensentang6414
    @jensentang6414 ปีที่แล้ว

    0:51 哎要辣油以前闹过笑话,老外听了以为是 i LOVE U

  • @999silverhk
    @999silverhk ปีที่แล้ว +1

    貴了$50~😂😂😂😂

  • @史克爾-z6c
    @史克爾-z6c ปีที่แล้ว +4

    我覺得麥總很厲害耶,喝湯都不吹幾口的
    還是全中國人都像他這樣不怕燙的
    我喝湯很怕燙,都得吹到溫才喝

  • @Flowerwang-u2y
    @Flowerwang-u2y ปีที่แล้ว +1

    这个是麦总的腰子哇😂😂😂😂你说这个是你的😂😂😂

  • @bjoeo4o0
    @bjoeo4o0 ปีที่แล้ว +1

  • @jasonmai1707
    @jasonmai1707 ปีที่แล้ว

    我也姓麦😊

  • @leichen3087
    @leichen3087 ปีที่แล้ว +4

    这样一碗干拌面在新加坡可以变三碗12新元折60元人民币,一碗腰花汤可变盘炒腰花,20新元,折100元人民币,外加荷包蛋,一包柞菜二新元,又是十十元人民币。
    共计170元。
    所以说南京地区的食品消费相当便宜。多亏上天赐给江南,人鱼米之乡。

    • @leichen3087
      @leichen3087 ปีที่แล้ว +3

      这个腰花不去骚照样美味,这里恐有技巧,麦总没有问。

    • @陈小马
      @陈小马 ปีที่แล้ว

      ​@@rubioma6277还好,东北方向,离市区新街口不超过30公里。马上栖霞山枫叶要变红了。

  • @tongwasi2047
    @tongwasi2047 ปีที่แล้ว

    麥總好心情

  • @Flowerwang-u2y
    @Flowerwang-u2y ปีที่แล้ว

    麦总,好久没看到你的视频了😂

  • @G_Gluttony
    @G_Gluttony ปีที่แล้ว +1

    我们家喜欢只用腰筋做腰筋汤,超级鲜🤤

    • @james_toronto
      @james_toronto ปีที่แล้ว +1

      腰筋刺身😂

    • @xing-zx5gi
      @xing-zx5gi ปีที่แล้ว +3

      跟喝尿一样吧。。。

  • @louisfejin3668
    @louisfejin3668 ปีที่แล้ว

    啊要辣油啊😂

  • @SLK7521
    @SLK7521 ปีที่แล้ว +9

    不去腰骚,还是直接水煮,不骚我是不信的。也许吃惯了的人觉得不骚吧。每个地方都有不同的饮食习惯。

    • @tehyongming7809
      @tehyongming7809 ปีที่แล้ว

      猪腰不骚犹如女人俏婆没有味道!

  • @SAMON9041
    @SAMON9041 ปีที่แล้ว

    麥摳吃麵吃到半路上了...有勇氣

  • @tonywong303
    @tonywong303 ปีที่แล้ว +2

    这时候愿意承认自己是苏北人了

  • @lovehibiki8637
    @lovehibiki8637 ปีที่แล้ว +1

    7:25 美顏

  • @LESLIE_Q
    @LESLIE_Q ปีที่แล้ว +1

    虽然简简单单的腰花面 已赢米其林整条街

  • @happymoonapple
    @happymoonapple ปีที่แล้ว

    好可怕,湯黃黃的該不會...

  • @徐帥哥-v9q
    @徐帥哥-v9q ปีที่แล้ว

    炒腰花比煮湯更有食慾。

  • @choigek
    @choigek ปีที่แล้ว

    腰子白色那個不去吃得了?!🤔🤔我家有次我炒薑絲腰子,那個白色的去得不夠乾淨,炒出來的腰子那尿味🤮🤮🤮整盤倒掉,根本吃不下!好奇他這碗湯真的喝得了?

  • @LilyM8989
    @LilyM8989 ปีที่แล้ว

    这卫生条件

  • @elderidgechebahtah8100
    @elderidgechebahtah8100 ปีที่แล้ว

    刚波宁

  • @sergioleung
    @sergioleung ปีที่แล้ว

    好食?😅😅😅😂😂😂😂

  • @papabearx0410
    @papabearx0410 ปีที่แล้ว +2

    吃飯的餐桌旁邊掛鳥籠~秘製配方肯定是鳥屎

  • @voidlegend7442
    @voidlegend7442 ปีที่แล้ว

    假的吧,榨菜居然不要钱?😀

  • @junpingwang4712
    @junpingwang4712 ปีที่แล้ว

    我就是厨师,那个腰子能看出来很新鲜,绝对是当天杀的猪😊

  • @需大镖客
    @需大镖客 ปีที่แล้ว +1

    我们这里一个猪腰子5元

  • @healthy-happy-free
    @healthy-happy-free ปีที่แล้ว

    越骚越好吃 个人观点啊 哈哈 😂

  • @taider1978
    @taider1978 ปีที่แล้ว +3

    不去腰騷切一切直接下鍋 簡單調料 要說不騷我不信

    • @Irene-zl2iv
      @Irene-zl2iv ปีที่แล้ว

      吃習慣了就不覺得就像臭豆腐吃慣了就不覺得臭😂

    • @Ethan-oo5s9e3n
      @Ethan-oo5s9e3n ปีที่แล้ว +1

      有些人就是喜歡這味兒~就像吃雞屁股那騷味不能去掉、吃大腸說不能洗太乾淨,還得要吃有屎味的呢

  • @leegoldy-h8x
    @leegoldy-h8x ปีที่แล้ว

    ❤😅😊

  • @wengfongcheng6473
    @wengfongcheng6473 ปีที่แล้ว +1

    大气!榨菜不要钱,台湾人不是说咱们吃不起吗😂😂

  • @papabearx0410
    @papabearx0410 ปีที่แล้ว

    麥總你胖惹~~~~~~~~~~~~~~

  • @bandwong7925
    @bandwong7925 ปีที่แล้ว

    荷兰豆炒猪欢喜,定律来的,你都没吃过,不懂吃啊

  • @黃麟傑-f5r
    @黃麟傑-f5r ปีที่แล้ว +5

    尿味都跑出來了

    • @Irene-zl2iv
      @Irene-zl2iv ปีที่แล้ว +1

      尿燒味文久了就不覺得尿燒味😂

  • @葉倫忠
    @葉倫忠 ปีที่แล้ว +7

    說話一直重覆,煩死

  • @tankl4688
    @tankl4688 ปีที่แล้ว

    之前有人说吃不起榨菜真搞笑不用钱

  • @IDF2.0
    @IDF2.0 ปีที่แล้ว

    老闆娘不早幫你把麵拌好了, 不知道你伴三小?

  • @muta0612
    @muta0612 ปีที่แล้ว +2

    期待麥總來台灣拍攝!

    • @David-nn4lt
      @David-nn4lt ปีที่แล้ว +1

      可能很難,台灣人不給問成本多少賺多少錢

  • @chinkowang4226
    @chinkowang4226 ปีที่แล้ว +1

    麥總,來台灣吧。吃遍台灣美食

  • @yukmingstevenchau6510
    @yukmingstevenchau6510 ปีที่แล้ว

    😂😂

  • @UTubeSOX3411
    @UTubeSOX3411 ปีที่แล้ว +1

    這物價跟台灣有得比
    差別只在於分量
    至於燒柴
    你別逗我了
    這根本是木頭棧板拆掉的吧?
    木頭棧板別亂拆來燒欸
    一堆都是爛蟲發霉的
    你也敢拿來燒菜?

    • @oiooec
      @oiooec ปีที่แล้ว +1

      有時在想
      中國人薪資肯定很高才能降吃
      隨便一餐25元人民幣+50元腰花湯=300多元新台幣
      在台灣月薪五萬台幣4口家庭也沒辦法天天降吃

  • @yungsuncheng7426
    @yungsuncheng7426 ปีที่แล้ว +2

    吃這多内臟不怕痛風,這樣胖了。

  • @poe435
    @poe435 ปีที่แล้ว

    😅😅

  • @shuyuanyang7257
    @shuyuanyang7257 ปีที่แล้ว +6

    腰花不去臊筋,大概只是當地的習慣吧,其他地區的人可能不敢這樣吃吧 ! 😅

    • @Maggie-dx5kr
      @Maggie-dx5kr ปีที่แล้ว +1

      臊筋去清也要醃制去味,不去清難想像!

    • @nuinuima2818
      @nuinuima2818 ปีที่แล้ว +2

      不去掉那白色的那股尿骚味….. 各处乡村各处例吧,我不能说不好,但我真的不敢吃。

    • @Maggie-dx5kr
      @Maggie-dx5kr ปีที่แล้ว +4

      @@nuinuima2818 對呀!真的不敢吃!即使去了也有骚味

  • @music9999ist
    @music9999ist ปีที่แล้ว

    麥總圖形放大 好像詐騙集團我還是喜歡古早原始味

  • @葉昇銓-w3c
    @葉昇銓-w3c ปีที่แล้ว +1

    太扯了啦!噁心那紅白色的有尿騷味怎麽沒去除?這樣還能生存?在台灣肯定要倒,中國真強啊!

  • @奇期而遇
    @奇期而遇 ปีที่แล้ว

    在台灣一顆蛋十塊錢 你吃五個就10塊錢人民幣了 哈哈 陪死

  • @sergioleung
    @sergioleung ปีที่แล้ว

    见到都没胃口

  • @veroncliff
    @veroncliff ปีที่แล้ว

    内脏狂人,不痛风才怪

  • @morphin999999
    @morphin999999 ปีที่แล้ว

    隔首屏幕都闻到骚味儿了