Tormek T7 /// Заточка кухонных ножей на примере Tramontina

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 94

  • @MrAkimdim
    @MrAkimdim  4 ปีที่แล้ว

    Купить точилку ЖУК и кучу всего необходимого для заточки: bit.ly/3bXpiJ5

    • @benedictterry5958
      @benedictterry5958 3 ปีที่แล้ว

      a trick: you can watch series on Flixzone. Me and my gf have been using them for watching lots of of movies during the lockdown.

    • @hankderrick208
      @hankderrick208 3 ปีที่แล้ว

      @Benedict Terry Yea, been using Flixzone} for years myself :)

  • @thehomesurvivalist8439
    @thehomesurvivalist8439 7 ปีที่แล้ว +6

    Вот это вещь!!! Я представляю какое удовольствие работать с таким станком!!!

    • @MrAkimdim
      @MrAkimdim  7 ปีที่แล้ว +1

      С любим хорошим инструментом работать удовольствие.

  • @бокс-е1п
    @бокс-е1п 7 ปีที่แล้ว +4

    Дима,спасибо!
    Нож стал другим(я про все три).Работать одно удовольствие-хоть впрок все продукты режь)))
    Ну и Бирюковский аппаратик заработал как полагается...
    Ещё раз спасибо!Ты настоящий профи!!!

  • @МаксимГриценко-о7у
    @МаксимГриценко-о7у ปีที่แล้ว

    Спасибо за видео - за ваш ценный труд, Дмитрий!!! Как всегда информативно, кратко без лишней воды ;) p.s. все бы ничего если бы не цены на тормек :)

  • @ОлегЩербаков-ц7н
    @ОлегЩербаков-ц7н ปีที่แล้ว

    Купил себе workman типа тормек усовершенствовал то то то это, в итого продал и сделал станок сам, теперь действительно затачиваешь и болдеешь, и качество крутой заточки ручной делаешь за три минуты, хоть в лупу смотри хоть в микроскоп, единственное что взял от него шаблон для углов. От кругов тормек тоже отказался на эльборе работаю

  • @mizawork
    @mizawork 7 ปีที่แล้ว +2

    Дмитрий, привет! Сам точу на таком, все что сказал поддерживаю на все 100%

    • @MrAkimdim
      @MrAkimdim  7 ปีที่แล้ว

      Да ты по заточке большему числу людей помог чем я....

  • @сергейбелых-ж5я
    @сергейбелых-ж5я 7 ปีที่แล้ว +5

    Наточил своей жене на бруске для косы кухонные ножи,короче булки не крошатся. Так она себе чуть руки не отрезала. Теперь я точу ножи без фанатизма.

    • @olega9758
      @olega9758 7 ปีที่แล้ว +9

      по началу у всех так)). а наточи еще разок-два правильно и сама начнет ныть, что ножи тупые)

    • @azamat_82
      @azamat_82 ปีที่แล้ว +1

      Ну да, скальпель на кухне совсем ни к чему. Можно не просто порезаться, а вообще оттяпать себе куски пальца.
      И не пишите про кривые руки и опыт, от случайностей никто не застрахован.

  • @АндрейПрутков-ъ7н
    @АндрейПрутков-ъ7н 2 ปีที่แล้ว

    Сколько лет нужно учиться вот так классно, плавно водить нож.

  • @krraylight5682
    @krraylight5682 7 ปีที่แล้ว +4

    тоже точю на тормек т8, доволен, но в начале точю на обычном сухом станке от 80-240 грид, основную геометрию и черновую работу делаю, потом на тормек до 1000 грид , просто камни дорогие и намного быстрее сделать геометрию на сухом, после тормек перехожу на Профиль для зеркальной поверхности, от 1000-8000 грид, конечно можно все сначало до конца заточить на профиле но точить 1 час нож ))) меня клиенты убьют))) и к тому же делаю на профиле микроподвод чтобы дольше заточка была.

    • @user-ek3je3hh7n
      @user-ek3je3hh7n 7 ปีที่แล้ว

      а где взяли Tormek T8 ?

    • @krraylight5682
      @krraylight5682 7 ปีที่แล้ว +1

      Купил в южной корее, да это не важно, в любой стране можно купить я думаю, это не проблема, или на прямую у производителя, многие кто продают дилеры.

    • @СемёнКиричков-т1ы
      @СемёнКиричков-т1ы 7 ปีที่แล้ว

      Т8 есть У Алексея, который Reseteman.

    • @Жнец-и6у
      @Жнец-и6у 7 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте, хочу открыть точильную мастерскую, можно с вами пообщаться, может оборудование толковое посоветуете?

    • @vtsksko
      @vtsksko 5 ปีที่แล้ว +3

      Добрый день. А на сколько заточек хватает 1 камня 250 мм ?

  • @ЛюбомирМордвин
    @ЛюбомирМордвин 7 ปีที่แล้ว +4

    Сталька у них не слабовата для угла в 28гр? Кромку будет заворачивать только в путь!Я на своих сенчури держу 40.

  • @vitep1
    @vitep1 7 ปีที่แล้ว +3

    Добрый день. А чем заглажываете камень (меняете зернитость)? покупали спец. камень ? или обычный?

  • @haron7w
    @haron7w 7 ปีที่แล้ว

    дважды носил "спецам" в ножевой магазин, оба раза запороли, как раз на таком девайсе. Начал потихоньку сам, а к Тормэку с тех пор предубеждение.

    • @MrAkimdim
      @MrAkimdim  7 ปีที่แล้ว +3

      Дим, я же говорю в ролике...да и часто говорю...опыт и руки...а руки от опыта...ну если не совсем из задницы!!!

  • @Стрелок-з3э
    @Стрелок-з3э 2 ปีที่แล้ว +2

    Недорого и практично. ))) Практично, то понятно, но вот "недорого".

  • @lerax2010
    @lerax2010 6 ปีที่แล้ว

    один из самых удачных ножей!

  • @александрмальцев-к4м
    @александрмальцев-к4м 3 ปีที่แล้ว +1

    скажите - а гриндер использовать только для изготовления ножей - а как обычный наждак-точило нельзя ?

  • @strawdog3378
    @strawdog3378 2 ปีที่แล้ว

    Если использовать для кожаного круга что нибудь кроме одноименной пасты и Autosol , например Dialux - можно достичь немного большую степень остроты ? Либо работа на кожаном круге больше сводится к удалению заусенца ?

    • @sharp-master
      @sharp-master 2 ปีที่แล้ว

      Можно использовать вместо него мусат - рез агрессивнее и рк более стойкая.

  • @АлександрТрунтягин-б9г
    @АлександрТрунтягин-б9г 5 ปีที่แล้ว +1

    Дмитрий подскажите приходилось вам работать с алмазными Тормек кругами, как они в заточке ножей? Не могу найти отзывов

  • @michaeltahalov9195
    @michaeltahalov9195 6 ปีที่แล้ว +1

    Привет классное видео, покажи как с помощью шаблона установить зазор. спасибо.

  • @ЮрийБибенин
    @ЮрийБибенин 7 ปีที่แล้ว +1

    Хотел спросить почему после камня sg250 не пользуетесь японским камнем sj-250 из-за его цены или не целесообразности?

  • @АнатолийБредин
    @АнатолийБредин 7 ปีที่แล้ว

    Дмитрий шикарная заточка!

  • @igerasimenko
    @igerasimenko 7 ปีที่แล้ว

    Тема насчет нового теста весьма интересна.

  • @freedom4399
    @freedom4399 7 ปีที่แล้ว +7

    Неплохая машинка ,но 60 ,сссука ,тыров !!!! ДАНУНА !!! Кстати ,ВСЕ ЗДРАВСТВУЙТЕ !!!

    • @lisnick8005
      @lisnick8005 6 ปีที่แล้ว +2

      Если для бизнеса, то норм!

  • @РаисИсхаков-х1ь
    @РаисИсхаков-х1ь 4 ปีที่แล้ว +3

    Надо показывать как станок работает с приспособлениями а не ручную доводку

  • @РафаэльНабиев-д9е
    @РафаэльНабиев-д9е 6 ปีที่แล้ว

    Дим,а сколько вообще сейчас стоит заточка подобного ножа? Подскажи пжлст

  • @zombie3365
    @zombie3365 7 ปีที่แล้ว

    шикарная заточка!!!

    • @MrAkimdim
      @MrAkimdim  7 ปีที่แล้ว

      просто рабочая...оптимальная...

  • @andrejlucenko4797
    @andrejlucenko4797 6 ปีที่แล้ว +8

    Ножи на кухне режут не только жопой но и носом! Главная ошибка точильщика, плохо прорабатывая нос!

  • @Жнец-и6у
    @Жнец-и6у 7 ปีที่แล้ว +1

    Хочу точильню открыть, стоит купить?

  • @костямиронов-п9х
    @костямиронов-п9х 7 ปีที่แล้ว

    дим.здравствуй.сколько сей агригат стоит.если можеш кинь ссылку.очень заинтерисовал.

    • @MrAkimdim
      @MrAkimdim  7 ปีที่แล้ว

      Костя привет. Если по уму, то выйдет за 80тр

  • @Igori_84
    @Igori_84 7 ปีที่แล้ว

    тормек хороший станок.. я на Артефакте тоже на подводе вогнутую линзу заметил.. предположил что на тормеке заточен бал.. но рез конечно сумашкдший. Первые трофеи разделанные Артефактом.. люди под огромным впечатлением были от реза которого никогда не встречали.

    • @MrAkimdim
      @MrAkimdim  7 ปีที่แล้ว +1

      Игорь привет дружище. У меня ребят те кто по охоте после моей заточке на Тормеке все в восторге...быстро и не дорого...но работает.

    • @Igori_84
      @Igori_84 7 ปีที่แล้ว

      Alpha Работает и причем очень круто..

  • @rusar5972
    @rusar5972 7 ปีที่แล้ว

    Дим, а как по стойкости? лучше или хуже ручной?

    • @MrAkimdim
      @MrAkimdim  7 ปีที่แล้ว

      Rusar стойкость ниже будет но каждый, далеко, увидит разницу...

    • @rusar5972
      @rusar5972 7 ปีที่แล้ว

      Благодарю! досочка от Вас уже второй год меня радует! ;)

  • @SergZatochka124
    @SergZatochka124 6 ปีที่แล้ว +2

    Так Рк получается впуклая линза, печалька :(

  • @GvSerghant
    @GvSerghant 7 ปีที่แล้ว

    Когда тесты???

    • @MrAkimdim
      @MrAkimdim  7 ปีที่แล้ว

      На выходных...

  • @gunciksd5844
    @gunciksd5844 5 ปีที่แล้ว

    Как быстро сточился камень?? Камень scheppach очень быстро сточился (((((

    • @artemij_ua
      @artemij_ua 3 ปีที่แล้ว

      Камень шепак и стоит в 10 раз меньше :)

  • @костямиронов-п9х
    @костямиронов-п9х 7 ปีที่แล้ว

    главное кромку не подожгёш.хотя с дури всё бывает.лайк понравилось.

    • @MrAkimdim
      @MrAkimdim  7 ปีที่แล้ว

      анрил на таком станке

  • @hyrkendosmuhanov194
    @hyrkendosmuhanov194 7 ปีที่แล้ว

    где купить такой апарат?

  • @ВладимирКононов-п8ь
    @ВладимирКононов-п8ь 3 ปีที่แล้ว +1

    Всей при способы не видно -- где на что опирается

  • @СергейСкорописов-е1и
    @СергейСкорописов-е1и 3 ปีที่แล้ว

    Свою трамонтину из серии PRO (с белой рукоятью из ABS ) ПРАВЛЮ на металлическом мусате от той же трамонтины. Считаю, что керамический мусат скорее стачивает завернутую слегка кромку, а не выпрямляет ее. А вот если деградация РК значительная, то металлическим мусатом уже трудно что-то исправить. Тут в помощь или керамический мусат, или точилка.

  • @andre782006
    @andre782006 7 ปีที่แล้ว

    На мой взгляд. Ворк Шарп от Кена Ониона интересней будет. И дешевле.

    • @MrAkimdim
      @MrAkimdim  7 ปีที่แล้ว +1

      Андрей этот воркшарп такая шляпа которую и представить то сложно поверь...

    • @andre782006
      @andre782006 7 ปีที่แล้ว

      Я не увидел у Вас на канале обзора Ворка. На нём тоже необходимо научиться работать. Первая точилка была шляпой, а вторая с регулировкой РК очень даже ничего, а с учётом кучи вариантов разнообразных лент и десяток вариантов использования станка. Я не соглашусь с Вашим мнением. Но буду рад увидеть обзор на вашем канале.

    • @denzl1984
      @denzl1984 7 ปีที่แล้ว

      Alpha а какие еще варианты рассмотреть можно подобных станков? С курсом доллара цена у тормека 8 стала кусачей.

  • @ЕвгенийБорисов-и5ч
    @ЕвгенийБорисов-и5ч 5 ปีที่แล้ว +2

    Точишь не ровно на камне на один край заваливаешь

  • @АндрейШацкий-ъ2м
    @АндрейШацкий-ъ2м 7 ปีที่แล้ว

    Подскажите цену заточки.

  • @Перец-й7ы
    @Перец-й7ы 3 ปีที่แล้ว +1

    Такой станок век не окупится.
    Точу свои ножи,топор,стамески на наждачке,острота предельная.

  • @mamutaspirador
    @mamutaspirador 7 ปีที่แล้ว +2

    Я теперь понял! Если у мужика правая или левая рука в предплечье лысая, значит он точит ножи!!! И это, для цены станка в полсотни тысяч биение камня не серьезно. Хотя если его заправить, то на качество не влияет...

  • @sergr700
    @sergr700 7 ปีที่แล้ว +2

    как поставить второй лайк???:-)

    • @MrAkimdim
      @MrAkimdim  7 ปีที่แล้ว

      Спасибо...отлично и от одного. Просто почаще заходи.

    • @superfazer2299
      @superfazer2299 7 ปีที่แล้ว

      SeRg R . Один ему второй себе!)))

  • @lehapsih
    @lehapsih 7 ปีที่แล้ว +1

    видно, что диск бьет, это нормально?

    • @MrAkimdim
      @MrAkimdim  7 ปีที่แล้ว +1

      Привет. Есть мелкое биение. Не диск Ось...Тормек не идеален, но обороты не большие, посему не мешает.

  • @mariaflanders3187
    @mariaflanders3187 4 ปีที่แล้ว +1

    Да ну такой дорогой станок... Есть же более качественные и по цене адекватной

    • @MrAkimdim
      @MrAkimdim  4 ปีที่แล้ว +1

      В этом классе Тормек лучший

  • @Maksim19982
    @Maksim19982 6 ปีที่แล้ว +2

    Можно смотреть долго на три вещи: как горит огонь, как течет вода, и как затачивают ножи.

  • @olega9758
    @olega9758 7 ปีที่แล้ว

    .... этот станок стоит под штуку баксов? не социально как-то)

    • @MrAkimdim
      @MrAkimdim  7 ปีที่แล้ว +2

      OLeg A а точу я на нем от 300 деревянных...вполне социально...

    • @olega9758
      @olega9758 7 ปีที่แล้ว

      буржуй ты, Дима)). и камешки для ручной заточки, и профиль, еще и тормек)
      шутка. я-то только за рост благосотояния тех кто работает руками. а у тебя ножи ваще - песня! это просто как-то я не ожидал, что такой, свиду простой станочек, будет столько стоить.
      удачи тебе)

    • @va0686
      @va0686 7 ปีที่แล้ว

      а вообще какие у тебя цены на заточку? взять к примеру обычные ножи аир из 95 ки и бирюковские из м390 ванадис 10

    • @MrAkimdim
      @MrAkimdim  7 ปีที่แล้ว +1

      Привет. От 300 /// далее от потребностей и пожеланий а также от состояния того что точим...

    • @MrAkimdim
      @MrAkimdim  7 ปีที่แล้ว +2

      Олег на самом деле почти все что я показываю я приобретал, когда на этом еще и не зарабатывал...

  • @Gastello-6666
    @Gastello-6666 5 ปีที่แล้ว +3

    👎👎👎
    Одни понты...
    Ролик тупой, но чувак реально крут!
    Понты офигительные!!!
    За понты - зачёт! 👍

    • @MrAkimdim
      @MrAkimdim  5 ปีที่แล้ว +3

      Костя вот спасибо. Заходи за понтами...

    • @Gastello-6666
      @Gastello-6666 5 ปีที่แล้ว +1

      @@MrAkimdim
      Я искренне и честно высказался. Я много посмотрел твоих роликов. Много интересного. Но... Пафос! Понты! Величие! И бла-бла-бла не понравилось...
      Но... При всём при этом, видео смотрел до конца!
      В любом случае, желаю тебе успехов во всём и везде. 👍

  • @АлександрКибальниченко
    @АлександрКибальниченко 4 ปีที่แล้ว

    Проблема такого станка цена. Просто пиздец.

    • @artemij_ua
      @artemij_ua 3 ปีที่แล้ว +1

      Цена как у телефона...
      Есть аналоги.