Dona Mel a senhora sabia que fazer seus geladinhos vicia? Estou com o congelador cheio e querendo fazer mais! 🤭 Obrigada pelas suas receitas maravilhosas! Tenho uma bebê de 8 meses e comecei a fazer os geladinhos, ficaram deliciosos! 😘
Nossa que legal agora descobri como minha vizinha paz geladinho cremoso ela não quis me falar,,,obg amores pela receita maravilhosa que Deus continue lhe abençoando bjs
Oi Ana Valéria, obrigada por assistir ❤️ Faço questão disso, não custa nada, é o mínimo que posso fazer em retribuição a vcs que me assistem. Obrigada pelo carinho 💋
Oi minha Querida, boa noite!! Amo suas receitinhas!! Eu gostaria de saber, se eu posso também adicionar o amendoim triturado no liquidificador, ja na base morna ,e mexer cm fué?
Olá Geusa, se vc fizer isso o amendoim vai ficar todo no fundo do geladinho quando vc colocar para congelar. Já vc cozinhando ele junto com calda, ele vai dar um sabor mais acentuado e não vai afundar, vai ficar aparecendo no geladinho todo. Não é uma boa ideia, mas fica a seu critério.
@@CozinhaLucrativaOficial muito obrigada! Minha Querida, por ter me respodido , a senhora e simplesmente maravilhosa!! vou fazer como a senhora ensinou bjs fica cm Deus ❤🙏🏼
Boa noite mel , voltei estava doente, graças a Deus ele me libertou, agora vou fazer meus chup chup prá vender suas receitas são ótimas Deus te abençoe grandemente bjos
Que Maravilha Mel tenho mesmo que fazer essa calda , obrigada por sempre pensar em nos ajudar com dicas e receitas práticas e econômicas. Um abraço minha querida 🤩
Mel VC faz u sorvete de frutas cristalizadas e passas eu tinha essa receita e perdi por favor minha linda vc pode repetir essa receita e que eu faço no natal, OBRIGADA ❤️
Olá Thay, obrigada por assistir. Não fica nem um pouco com gosto de mingau, é um creme, tem que cozinhar direitinho, e saborizando aí que não fica mesmo. O amido é uma liga perfeita para os geladinhos. Grandes empresas só usam esse tipo de receita. Bjos
Oi Fernanda, vc diz para fazer no sabor chocolate? Para ficar bem escurinho eu uso 50g de cacau 100%. Se for chocolate em pó 50% tem que colocar pelo menos o dobro para ficar escuro. E suco é sempre um pacotinho, mas com o suco vc espera amornar e adicione na calda. Os chocolates já pode cozinhar junto.
Olá Fernanda, não pode. Se vc usar vai ficar com gosto de paçoquinha mesmo, ela vai açúcar e uma pitadinha de sal além de ser muito fina. Vc pode usar e fazer geladinho de paçoquinha com essa mesma receita, do mesmo jeito. Fica delicioso mas não é igual. Para ser de amendoim, tem que ser o torrado e moído mesmo pq é mais grossinho e o sabor do amendoim sobressai nem nenhuma outra interferência, ok? Obrigada por assistir, bjos
Oi, obrigada por assistir. Pode colocar no isopor, mas tem que ter alguns cuidados necessários como por exemplo não ficar abrindo a caixa à toa. Claro que vc precisa abrir, mas retire logo o geladinho e feche pq quanto mais abre, mais quente fica lá dentro e ajuda a derreter. O ideal é vc sair com poucos e ficar por perto para reabastecer.
Olá, realmente se for uma sobremesa ou um prato salgado feito com amido não pode congelar pq ao descongelar, ele perde a textura, mas no caso do geladinho não tem problema que ele vai ser consumido congelado, entende? Mas se descongelar, já não ficará tão bom. Pode fazer que fica perfeito, melhor do que com liga neutra. Obrigada por assistir, bjos
É isso aí. Sim, dá para fazer, mas quando usar sucos ou pó de sorvete não cozinhe junto. Desligue e espere amornar para saborizar, assim não corre o risco de talhar a calda.
Olá Mell Boa tarde Gosto de mais de suas receitas . Mel se eu for colocar chocolate 50% eu coloco cm a calda depois de fia ? É pq aqui aonde moro o povo gosta de amendoim cm chocolate
Oi Ju, pode cozinhar com o chocolate junto. Os únicos ingredientes que cozinho junto são coco, doce de leite e chocolate. O resto eu acrescento com a calda morna ou fria (fora do fogo). A calda é maravilhosa mas como vc ainda não está acostumada ou não conhece, faça um teste primeiro para vc conhecer sabor e textura, ok? Ela rende um pouco menos pq fica grossa depois de fria, mas ganha em qualidade em relação a outras caldas de geladinhos. Aprendendo, vc conseguirá identificar depois se precisa de enralecer um pouco, então se acontecer isso, coloque um pouco de leite e veja se precisa de mais doce.
Oi Crisla, no caso de banana eu uso saborizante para sorvete sabor banana e coloco 2 colheres de sopa depois da calda fria. Ou vc pode fazer um doce de banana caseiro e depois da calda pronta, misture 100g desse doce nela. Vc só não pode usar a banana crua pq senão a validade vai cair, já ela em forma de doce vai durar até 90 dias no freezer.
Oi Lurdes, não precisa de liga, o amido dá mais cremosidade do que ela, aliás a liga é feita de gomas e uma delas é o amido, então não tem necessidade. Liga neutra é para processo a frio, ou seja, no liquidificador.
Olá Macilda, se quiser vc já pode colocar o coco junto para cozinhar, mas eu prefiro colocar na calda depois de morna ok? É só juntar 100g de coco ralado, eu uso em flocos úmido e adoçado. Bjos querida.
Olá Rute, bom dia. Obrigada por assistir. Sim, é só saborizar com outro sabor. Só aconselho fazer isso depois da canal morna, se usar suco em pó ou pó de sorvete.
@@CozinhaLucrativaOficial sim eu amo seus vídeos 🥰 aprendi muito com vc e contínuo aprendendo 🙏 muito obrigada por compartilhar suas receitas conosco ♥️# gratidão 🙏
Olá Catielen, só vc usar somente leite e no lugar do açúcar, colocar 1 caixinha de leite condensado. O amido, se quiser, pode colocar um pouquinho menos também. Vai ficar ótimo. Bjos
Se quiser fazer gourmet é só substituir por esses ingredientes. Com certeza fica melhor, porém muitíssimo mais caro, entende? Essa receita é para vender mais barato. Obrigada por assistir 💋
Olá Raul, o valor depende dos custos da receita, cada pessoa paga preços diferentes nos insumos até mesmo dentro da própria cidade. Mas geralmente os geladinhos tradicionais podem ser vendidos a partir de 2,00 (de 1,00 a 1,50 só de suco mesmo) e os gourmet dependendo do local pode ser vendido acima de R$ 3,50. Esse do vídeo pode ser vendido a partir de R$ 3,00 onde eu moro em MG.
Olá Gustavo, aqui onde eu moro dá para vender a partir de R$ 2,50. Tudo depende da região e do custo com os preços da cidade onde a pessoa mora. Ele não é um geladinho gourmet.
Oi Júnia, não. Se vc usar vai ficar com gosto de paçoquinha mesmo, ela vai açúcar e uma pitadinha de sal além de ser muito fina. Vc pode usar e fazer geladinho de paçoca com essa mesma receita. Fica delicioso também, mas não é igual. Mas para ser de amendoim, tem que ser o torrado e moído mesmo pq é mais grossinho e o sabor do amendoim sobressai ok? Obrigada por assistir, bjos
Dona Mel a senhora sabia que fazer seus geladinhos vicia? Estou com o congelador cheio e querendo fazer mais! 🤭 Obrigada pelas suas receitas maravilhosas! Tenho uma bebê de 8 meses e comecei a fazer os geladinhos, ficaram deliciosos! 😘
Ah que bom, tomara que vc venda bastante. Fico feliz por vc, Deus abeçoe cada dia mais Fernanda, bjos minha linda. Hoje tem mais um às 21 horas.
A gente quer faxer todas ne
Nossa que legal agora descobri como minha vizinha paz geladinho cremoso ela não quis me falar,,,obg amores pela receita maravilhosa que Deus continue lhe abençoando bjs
Oi Edna que bom que você gostou. Obrigada querida. Se fizer me conta depois 💋
Obrigada pela receita. Vou andar aqui na cidade. Para ver se encontro muito obrigado. Aqui tem um tiozinho, ele arrependa de vender
Eu que agradeço, bom dia prá vc, bjos
Eu fiz esse sabor 'está sendo um sucesso
Que legal. Boas vendas pra você 🤑
O mas interessante do vídeo é que a senhora responder todo mundo parabéns
Oi Ana Valéria, obrigada por assistir ❤️ Faço questão disso, não custa nada, é o mínimo que posso fazer em retribuição a vcs que me assistem. Obrigada pelo carinho 💋
@@CozinhaLucrativaOficial amo suas receitas são perfeitas
Hummm vou fazer desse hoje adorei a dica ... Muito obrigado... Deus abençoe
Eu que agradeço, que bom que vc gostou. Deus te abençoe também, bjos
Desse jeito nunca vi vou fazer 🌻
Fica muito bom esse geladinho, vc vai gostar. Obrigada por assistir, bjos
Gostei da receita vou fazer
Obrigada por assistir querida 💋
Eu amei vou fazer 🥰
Que bom que gostou Jessica, obrigada querida por assistir, bjos
Boa tarde 🌹 essa calda fica maravilhosa e esse geladinho com amendoim é divino. Bjs
Verdade, bom demais né Joana? Obrigada querida por assistir e comentar, bjos
Minha amiga eu amei esta receita é maravilhosa beijo fica com Deus
Muito boa mesmo, fico feliz que tenha gostado Rosilda. Obrigada por assistir, bjos
Gosto de fazer ccom paçoca e amendoim 😊
Que delícia Ruth, é bom demais mesmo. Obrigada por assistir 🥰
Amei esse ,vou fazer ,mais uma receita pra meu cardápio de geladinho, sucesso aqui as suas receitas ,só elogios, obrigada
Que bom que vc tem gostado das receitas Robert. Obrigada pela confiança.
Olá Mel descobrindo essa receita só agora, vou fazer dobrando a receita parabéns
Oi Vera, fica bom demais viu? Se a calda ficar muito grossa, acrescente um pouco mais de leite, bjos
Oi minha Querida, boa noite!! Amo suas receitinhas!! Eu gostaria de saber, se eu posso também adicionar o amendoim triturado no liquidificador, ja na base morna ,e mexer cm fué?
Olá Geusa, se vc fizer isso o amendoim vai ficar todo no fundo do geladinho quando vc colocar para congelar. Já vc cozinhando ele junto com calda, ele vai dar um sabor mais acentuado e não vai afundar, vai ficar aparecendo no geladinho todo. Não é uma boa ideia, mas fica a seu critério.
@@CozinhaLucrativaOficial muito obrigada! Minha Querida, por ter me respodido , a senhora e simplesmente maravilhosa!! vou fazer como a senhora ensinou bjs fica cm Deus ❤🙏🏼
A senhora tá de parabéns 🎉
Olá Viviane, obrigada minha linda. Que bom que vc gostou, bjos
Eu faço desse jeito com como ralado e fica perfeito, muito cremoso vou testar com amendoim .
Fica ótimo também, essa calda é excelente. Obrigada por assistir, bjos
Boa noite mel , voltei estava doente, graças a Deus ele me libertou, agora vou fazer meus chup chup prá vender suas receitas são ótimas Deus te abençoe grandemente bjos
Oi Jandira, que bom que vc está bem querida. Deus te abençoe sempre com saúde e disposição. Bjos minha linda, se cuide.
Bom dia amo suas receitas e vou vender porque estou desempregada com certeza vou vender bastante obrigada ❤
Isso mesmo Marlene, geladinho vende bem. Obrigada por assistir, bjos
Vou me inscrever so porque a senhora e legal e muito educada ❤
Oi Nay, obrigada por assistir e se inscrever, fico feliz em saber que vc tem gostado ❤
Hum maravilhoso geladinho perfeito Mel .
Obrigada Andreia, bjos linda.
Maravilhosa compartilhar essa receita top
Olá Elvanira, obrigada minha linda por assistir e deixar seu comentário, bjos
Nossa que maravilha!!! O canal da senhora é maravilhoso, ja ganhou mais uma inscrita!!!
Obrigada Tainara, fico feliz que esteja gostando. Que bom que vc se inscreveu, bjos
Amei seu vidio, ja vou coloca em pratica
Que bom que gostou Eliandra, obrigada por assistir, bjos
Já irei salvar.....vou fazer todos os seus geladinhos...
Que bom que v tem gostado das receitas, obrigada Renata.
Huuuuummm que maravilha. Ficou com uma aparência ótima. Parece muito bom.
Fica muito bom sim, super cremoso Severina. Obrigada por assistir e deixar um comentário, bjos
Bom dia dona mel,esses geladinho e tudo de bom,maravilha, amo suas receitas parabéns bjsss.
Obrigada Neusa, fico feliz em saber disso. Bjo minha flor.
Amei a receita eu fazia diferente obrigada pela receita 💐
Que bom que gostou Fatima, testa assim prá vc ver, o amendoim não fica no fundo do saquinho, fica todinho espalhado. Bjos
Receita rápida e prática, amei
Que bom que gostou Patrícia, obrigada por assistir e comentar, bjos
Eu não gosto muito, mas meu marido adora. Faço pra ele.
É isso aí, tem que pensar nos outros também né? rsrsr Obrigada querida por assistir, bjos
Que Maravilha Mel tenho mesmo que fazer essa calda , obrigada por sempre pensar em nos ajudar com dicas e receitas práticas e econômicas. Um abraço minha querida 🤩
Bom dia Lu querida, eu que agradeço sempre sua presença nos meus canais, bjos
@@CozinhaLucrativaOficial Sempre estarei aqui Mel 🥰♥️
Pra mim é uma novidade. Ganhou mais uma inscrita. Obrigada por compartilhar conosco. Ameeiii
Que bom que gostou Raquel, obrigada por assistir e se inscrever. Depois veja mais vídeos de geladinho, bjos
Muito top, como sempre. Gratidão por compartilhar.🙌
Eu que agradeço Silviah, bjos querida.
Parabéns muito bom adori o melhor todas minha família
Olá, que bom que vc gostou. Obrigada por assistir, bjos
Eu amaro com fitilho plástico 'super prático e barato tb
Verdade, vale a pena.
Mel VC faz u sorvete de frutas cristalizadas e passas eu tinha essa receita e perdi por favor minha linda vc pode repetir essa receita e que eu faço no natal, OBRIGADA ❤️
Oi Luzinete, ele está no canal, só não está público. Vou te mandar o link th-cam.com/video/R1Z2ldGNtYM/w-d-xo.html
Gostei da receita, parabens pelo video.
Mas uma duvida nao fica com gosto de mingal por conta do amido de milho?
Olá Thay, obrigada por assistir. Não fica nem um pouco com gosto de mingau, é um creme, tem que cozinhar direitinho, e saborizando aí que não fica mesmo. O amido é uma liga perfeita para os geladinhos. Grandes empresas só usam esse tipo de receita. Bjos
Amei amei Mell gratidão 💝
Obrigada Léa querida ❤💋
Mel qual a quantidade do po chocolate 50% p.essa base?? E se for o suco po qual quantidade.??.obgada❤
Oi Fernanda, vc diz para fazer no sabor chocolate? Para ficar bem escurinho eu uso 50g de cacau 100%. Se for chocolate em pó 50% tem que colocar pelo menos o dobro para ficar escuro. E suco é sempre um pacotinho, mas com o suco vc espera amornar e adicione na calda. Os chocolates já pode cozinhar junto.
@@CozinhaLucrativaOficial obrigadaaaa ❤
Amei ...pode fazer com pacoquinha???
Olá Fernanda, não pode. Se vc usar vai ficar com gosto de paçoquinha mesmo, ela vai açúcar e uma pitadinha de sal além de ser muito fina. Vc pode usar e fazer geladinho de paçoquinha com essa mesma receita, do mesmo jeito. Fica delicioso mas não é igual. Para ser de amendoim, tem que ser o torrado e moído mesmo pq é mais grossinho e o sabor do amendoim sobressai nem nenhuma outra interferência, ok? Obrigada por assistir, bjos
Para por no isopor para revender não derrete?
Oi, obrigada por assistir. Pode colocar no isopor, mas tem que ter alguns cuidados necessários como por exemplo não ficar abrindo a caixa à toa. Claro que vc precisa abrir, mas retire logo o geladinho e feche pq quanto mais abre, mais quente fica lá dentro e ajuda a derreter. O ideal é vc sair com poucos e ficar por perto para reabastecer.
@@CozinhaLucrativaOficial vou fazer para revender obrigada ♥️
Amei essa receita!!!!
Obrigada Sabrina por assistir 💋
Deu agua na boca ak 🤤🤤
Fica muito bom, vale a pena fazer Moiseis.
🤭
Parabéns felicidades sucesso
Amém Cícera, Deus te abençoe da mesma forma, bjos
POR QUE FALAM QUE NÃO PODE IR ALIMENTOS A BASE DE AMIDO NO FREEZER?
OBRIGADA POR COMPARTILHAR.
Olá, realmente se for uma sobremesa ou um prato salgado feito com amido não pode congelar pq ao descongelar, ele perde a textura, mas no caso do geladinho não tem problema que ele vai ser consumido congelado, entende? Mas se descongelar, já não ficará tão bom. Pode fazer que fica perfeito, melhor do que com liga neutra. Obrigada por assistir, bjos
@@CozinhaLucrativaOficial
Obrigada por responder. Feliz 2024!
Boa noite essa base pode fazer com limão, maracujá morango?
Olá, pode sim. Vc pode saborizar depois da calda pronta e morna com suco em pó ou saborizante de sorvete.
Mas uma pro meu cardápio da certo com tang de morango e maracujá e uva achocolatado
É isso aí. Sim, dá para fazer, mas quando usar sucos ou pó de sorvete não cozinhe junto. Desligue e espere amornar para saborizar, assim não corre o risco de talhar a calda.
Mel. Boa tarde!
Essa calda posso fazer tortinha de limão?
Dá sim Juliana. Só sugiro que saborize sempre depois dela morna principalmente se vc usar suco em pó, ok? Obrigada por assistir 💋
Mais uma maravilha 👏👏
Obrigada Rosimeire 💋
Olá Mell
Boa tarde
Gosto de mais de suas receitas .
Mel se eu for colocar chocolate 50% eu coloco cm a calda depois de fia ? É pq aqui aonde moro o povo gosta de amendoim cm chocolate
Oi Ju, pode cozinhar com o chocolate junto. Os únicos ingredientes que cozinho junto são coco, doce de leite e chocolate. O resto eu acrescento com a calda morna ou fria (fora do fogo). A calda é maravilhosa mas como vc ainda não está acostumada ou não conhece, faça um teste primeiro para vc conhecer sabor e textura, ok? Ela rende um pouco menos pq fica grossa depois de fria, mas ganha em qualidade em relação a outras caldas de geladinhos. Aprendendo, vc conseguirá identificar depois se precisa de enralecer um pouco, então se acontecer isso, coloque um pouco de leite e veja se precisa de mais doce.
@@CozinhaLucrativaOficial mto obrigada
demais..
Como faço pra fazer no sabor banana com essa calda?
Oi Crisla, no caso de banana eu uso saborizante para sorvete sabor banana e coloco 2 colheres de sopa depois da calda fria. Ou vc pode fazer um doce de banana caseiro e depois da calda pronta, misture 100g desse doce nela. Vc só não pode usar a banana crua pq senão a validade vai cair, já ela em forma de doce vai durar até 90 dias no freezer.
@@CozinhaLucrativaOficial obrigada 😊
Esta receita nao vai liga para o cozimento?
Oi Lurdes, não precisa de liga, o amido dá mais cremosidade do que ela, aliás a liga é feita de gomas e uma delas é o amido, então não tem necessidade. Liga neutra é para processo a frio, ou seja, no liquidificador.
Boa tarde amada!
Pode me responder por gentileza,como faço geladinho de coco com essa calda?
Olá Macilda, se quiser vc já pode colocar o coco junto para cozinhar, mas eu prefiro colocar na calda depois de morna ok? É só juntar 100g de coco ralado, eu uso em flocos úmido e adoçado. Bjos querida.
@@CozinhaLucrativaOficial
Tá ok,obrigada!
Deus abençoe, bjs.😚
Que delícia! Amo receitas com amendoim!
Eu também amo Cecília. Obrigada querida por assistir 😘
Dona mel aqueles mini bolinhos que a senhora fez dar pra vender nós coletivos
Olá, bom dia. Dá para vender sim, embale cada um no plástico filme, validade de 3 dias.
Posso fazer o mesmo processo, só q em vez de amêndoin posso usar coco ralado, ou paçoca?
Pode sim Lisa, faça da mesma forma. Obrigada por assistir, bjos
@@CozinhaLucrativaOficialO de coco tem que ser a mesma quantidade igual o do amêndoin?
Se eu usar o suco, tem q ser qual quantidade?
Moça qual a função do amido de milho na receita?? Engrossar o caldo?
Olá, amido de milho é uma goma, um espessante, ele deixa a calda mais cremosa.
@@CozinhaLucrativaOficial Nesse caso posso substituir o amido pela liga neutra? não sei se a senhora conhece.
💓🌺 Adorei.!!!
Que bom que gostou Denise, obrigada por assistir, bjos
Ottimo,parabéns.
Obrigada por assistir querida, bjos
Podemos usar essa calda para outros sabores?
Olá Rute, bom dia. Obrigada por assistir. Sim, é só saborizar com outro sabor. Só aconselho fazer isso depois da canal morna, se usar suco em pó ou pó de sorvete.
@@CozinhaLucrativaOficial Obrigada por responder. Vou tentar sim.Bjs
Vc é maravilhosa ❤️
Bondade sua, mas fico feliz que vc gosta dos meus videos. Obrigada pelo carinho, bjos
@@CozinhaLucrativaOficial sim eu amo seus vídeos 🥰 aprendi muito com vc e contínuo aprendendo 🙏 muito obrigada por compartilhar suas receitas conosco ♥️# gratidão 🙏
❤️
Eu quero aprender
Como faço pra fazer o gourmet?
Olá Catielen, só vc usar somente leite e no lugar do açúcar, colocar 1 caixinha de leite condensado. O amido, se quiser, pode colocar um pouquinho menos também. Vai ficar ótimo. Bjos
Se eu fosse fazer de abóbora por exemplo, como seria ?
Me desculpe, ainda não fiz desse sabor.
Eu acho que se adicionar leite condensado é creme de leite fica mais gostoso
Se quiser fazer gourmet é só substituir por esses ingredientes. Com certeza fica melhor, porém muitíssimo mais caro, entende? Essa receita é para vender mais barato. Obrigada por assistir 💋
De quanto vc vende seus geladinhos ?
Olá Raul, o valor depende dos custos da receita, cada pessoa paga preços diferentes nos insumos até mesmo dentro da própria cidade. Mas geralmente os geladinhos tradicionais podem ser vendidos a partir de 2,00 (de 1,00 a 1,50 só de suco mesmo) e os gourmet dependendo do local pode ser vendido acima de R$ 3,50.
Esse do vídeo pode ser vendido a partir de R$ 3,00 onde eu moro em MG.
Boa noite linda
Oi princesa querida, boa noite ❤️💋
Qual o preço justo desse geladinho????
Olá Gustavo, aqui onde eu moro dá para vender a partir de R$ 2,50. Tudo depende da região e do custo com os preços da cidade onde a pessoa mora. Ele não é um geladinho gourmet.
😋😋😋
Obrigada por assistir 😘
Na base do pode ser açúcar cristal ?
Qualquer açúcar Iara. Eu falo cristal pq é o que estou usando na receita.
Quanto passo vender esse chupe chupe????
Oi Leia, esse pode ser vendido a partir de 2,50 a 3,00
😋😋😋😋😋😋😋😋
Obrigada Adryana por assistir, bjos
Olá! O amendoim pode ser aquela * paçoca de rolha * ?
Oi Júnia, não. Se vc usar vai ficar com gosto de paçoquinha mesmo, ela vai açúcar e uma pitadinha de sal além de ser muito fina. Vc pode usar e fazer geladinho de paçoca com essa mesma receita. Fica delicioso também, mas não é igual. Mas para ser de amendoim, tem que ser o torrado e moído mesmo pq é mais grossinho e o sabor do amendoim sobressai ok? Obrigada por assistir, bjos
Delícia 😋👏👏obrigada
Oi Silvia, obrigada por assistir 💋
Não dá cristais de gelo
Só dá cristais de gelo se for mal armazenado.
Goetei
Obrigada Janete por assistir, bjos