CHRISTMAS MENU based on fish. Complete menu for Christmas Eve

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 16

  • @cucinaconpaolina
    @cucinaconpaolina  7 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Buon pomeriggio carissimi! Oggi vi propongo un menù completo a base di pesce da cui potrete prendere ispirazione per la cena della Vigilia di Natale.
    💬Aspetto i vostri commenti e se la ricetta vi è piaciuta condividetela con i vostri amici, in questo modo mi darete una mano a far crescere il canale e quindi a proporvi sempre nuove ricette!
    🗺Abilita i sottotitoli nella tua lingua. Sul cellulare, fai clic su 'cc' nell'angolo in alto a destra del video. Sul tuo computer, fai clic sulle impostazioni video '⚙' e abilita la traduzione!
    🎄Il menù prevede come antipasto le mie ghirlande di pasta sfoglia che diventano dei gustosi segnaposto
    Ingredienti per 6 ghirlande natalizie
    1 pasta sfoglia rettangolare
    Broccoli 350 g (peso da crudo)
    Formaggio spalmabile 150 g
    Acciughe
    Mix tuorlo e latte
    Semi di sesamo
    Olio extravergine di oliva
    Sale
    Nastro rosso per decorare
    🎄Come primo piatto ho pensato di suggerirvi una pasta ripiena facile da preparare ma se volete usare una pasta secca potete comunque usare lo stesso condimento che vedete nel video
    Ingredienti & consigli
    🥣dosi per fare circa 800 g di pasta ripiena
    280 g di farina 0
    120 g di semola rimacinata
    4 cucchiaini di olio evo
    4 uova
    ricotta 250 g
    scorza di limone
    pepe
    noce moscata
    🍤dosi per condire 600 g di pasta ripiena
    900 g di mazzancolle
    0,2 g di zafferano sciolto in 40 g di latte caldo
    burro 20 g
    porro 120 g
    rum 60 g
    olio evo
    sale
    chicchi di melagrana
    prezzemolo fresco
    🎄Per secondo vi suggerisco di preparare una bella fetta di salmone al forno che cucinata come vedrete nel video è davvero gustosa
    Ingredienti
    4 fette di salmone
    pane raffermo 150 g
    capperi 20 g
    un ciuffo di prezzemolo
    un pezzetto di scorza di limone
    1 spicchio di aglio
    3-4 filetti di alici sott'olio
    sfoglie di mandorle
    pepe rosa
    sale e olio evo
    2 fette di limone
    🎄Come contorno vi propongo le patate duchessa ma in una versione ancora più saporita. Se guarderete il video fino alla fine vi mostrerò come usarle anche per i vostri antipasti delle feste
    Ingredienti
    500 g di patate
    2 tuorli
    40 g di parmigiano
    50 g di burro
    erba cipollina
    prezzemolo
    aglio
    sale
    noce moscata e pepe
    per decorare : stelline di formaggio e chicchi di melagrana
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  • @francescataormina112
    @francescataormina112 5 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Ciao Paolina grazie per il menu che hai suggeritoe buonissimo e bellissimo sei bravissima hai le mani d'oro tanti complimenti

  • @elenastella8992
    @elenastella8992 4 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Complimenti Paolina
    Mi piace tantissimo questo menù
    Grazie per tutte le ricette che condividi e le splendide prestazioni 🥰

  • @annamaria5827
    @annamaria5827 5 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Tutto ottimissimo😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @giuseppadipietra1352
    @giuseppadipietra1352 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา +2

    Un menù spettacolare ❤ grazie 👍👏

  • @paolamezzasoma7359
    @paolamezzasoma7359 5 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Spettacolare!!! Non ho parole🎉❤

  • @rosacurrao4212
    @rosacurrao4212 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Hola paolina .gracias por estas recetas hermosas .nos ayudan para hacer cosas ricas ..me encantaron .sanas .👌😘🤗❤️🎄

  • @ElenaManzoni-rc3vb
    @ElenaManzoni-rc3vb 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Buonissimi ❤

  • @marialucequartini3710
    @marialucequartini3710 5 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Un menù da💯💯💯💯💯💯👏🏼👏🏼👏🏼

  • @antonellaspigarelli5073
    @antonellaspigarelli5073 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Paolina complimenti 👍👏 grazie buone feste a te e famiglia ciao 😊😮😋😋😘

  • @francamagri9580
    @francamagri9580 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    Grazie PAOLA 😊ci proponi ricette sfiziose,presentate bene,spiegate bene ,che dire sei un tesoro ❤

  • @giuliavalenti2906
    @giuliavalenti2906 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา +3

    Ciao mi puoi dare un'alternativa a broccoletti e acciughe? Grazie

  • @maessonia
    @maessonia 4 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Wow merveilleuse ma Cheffe 🧑‍🍳❤️👍
    Ciao mon trésor 👋
    Mon Dieu que de merveilleuses recettes 😋😋 joliment présentées comme à chaque fois 👏👏👏 De très belles idées pour notre menu de Noël, belles et bonnes 😋 ça donne très envie 😋. Tu es vraiment exceptionnelle, avec des mains en or ma chérie et je te souhaite prospérité pour ta chaîne 🙏. Félicitations pour toutes ces magnifiques préparations et pour ton courage, tu es absolument formidable et je t aime beaucoup 😊💖. Merci beaucoup mon trésor pour ces belles recettes bien expliquées dans ta belle vidéo 👏👏👏👏👏. Gros gros câlins ainsi qu'à Guilia 🤗🤗🥰🥰💖🌹💖🌹💖🌹

  • @PAOLA_M
    @PAOLA_M 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    Paolina 🥰🍀💕 sei fenomenale, qualunque cosa passi per le tue mani diventa una prelibatezza. Grazie amica cara di tutte le ricette e i consigli che condividi con noi!😍💋🤗🎅🏼🎄🙋🏼.

  • @miaraina406
    @miaraina406 28 นาทีที่ผ่านมา

    E FRA TANTI E TUTTI 😉🥰. ARRIVA. PAOLINA.. 😂 CHE SPACCA ALLA GRANDE🤗🤗🤗.
    OTTIMO MENÙ DI PESCE ( CHE SAI CHE ADORO UN MONTE). QUEL PRIMO. OH OH OH.. CHE BONOOOOO. 🎅🎅🎅🎄🎄🎄..
    . MA ANCHE IL RESTO 😉🥰😋😋😋.
    IO INTANTO. PRENDO NOTA.... 🤔 HO GIA QUALCOSA IN MENTE 😂😂😂😂. GRAZIE TESORO MIO 😘💋💜
    GRAZIE 🎥🎥LUIGI. SEMPRE PIU BRAVO👏👏 GIULIA 🤗🤗 CHE 🎶🎼🎵 DOLCE.. IN TORNO CHE HAI🥰🎶
    GRAZIE FAMILY 💜💜💜🎄🎄🎄🌈🌈🎅🎅🎅

  • @mariaantoniettamarrocco6778
    @mariaantoniettamarrocco6778 5 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Paola la mia lista del menù della vigilia prevede i piatti della tradizione di casa mia e della mia mamma tutto a base di pesce poi c'è l' insalata di rinforzo Ke non manca mai le zeppole con vari ingredienti ecc 😊 un abbraccio Paola a te e family 😘❤❤❤🥰