Quan trọng của làm bún là phải đảm bảo vệ sinh từ đầu đến cuối quy trình, quy trình bảo quản sau sản xuất và đưa vào quy trình lưu kho tiêu thụ. Công thức độ đậm đặc, độ nhớt rất quan trọng. Chọn gạo phải phù hợp và cách trộn các loại gạo với nhau nữa, một quy trình khác là rửa gạo, xay , ủ, tách nước, đánh bột , tỷ lệ hồ hóa, tỷ lệ tinh bột và còn nhiều vấn đề khác cần lưu ý. Vài chia sẻ thêm!
👍👍👍
Hay quá em ơi chị chúc kên em càng ngày càng phát triễn mình qua lai cho nhau nghe em
Cho e hỏi máy ép thành sợi bún có ai biết mua hay đặt ở đâu ko ah cho e xin đc với ah e muốn mua
mua máy liên hoàn ai dùng ép nữa
Mjk muốn lấy bún lên hệ với ai vay bạn
Cho mình Xin đc cụ thể. Mình muốn lấy bún ạ
trong trái tym mik
Quan trọng của làm bún là phải đảm bảo vệ sinh từ đầu đến cuối quy trình, quy trình bảo quản sau sản xuất và đưa vào quy trình lưu kho tiêu thụ. Công thức độ đậm đặc, độ nhớt rất quan trọng. Chọn gạo phải phù hợp và cách trộn các loại gạo với nhau nữa, một quy trình khác là rửa gạo, xay , ủ, tách nước, đánh bột , tỷ lệ hồ hóa, tỷ lệ tinh bột và còn nhiều vấn đề khác cần lưu ý. Vài chia sẻ thêm!
mình muốn mua máy làm bún thủ công này ban ngan le biet ai ban k
bây giờ ai làm kiểu này đâu bạn
Máy vắt bột cối đánh bột máy búnth-cam.com/video/AcuxRZuWfQc/w-d-xo.html
Em cảm ơn lo làm bún tươi
Mình muốn học làm bún thì liên hệ vs ai đk nhỉ
b mua đc chưa.ko liên hệ mình tư vấn cho ạ.
B lam bún j
Bạn ơi cho mjk số đt của chủ cửa hàng với mjk muốn lấy bún ạ