Resep dan cara buat kapurung khas Sulawesi| kapurung palopo step by step
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 มี.ค. 2022
- dividio kali ini saya akan berbagi resep dan cara membuat kapurung
tag:
cara masak kapurung, cara masak ayam kecap, cara masak cumi, cara masak nasi goreng enak, cara masak mie goreng enak, cara masak sayur asem, cara masak sarden, cara masak ayam, cara masak cumi basah, cara masak ayam rica-rica, cara masak rendang sapi, • 15 TRIK DAN IDE LUAR B... ,cara masak kapurung khas Sulawesi, cara masak kapurung sederhana dan enak, cara masak kapurung Sulawesi/makanan favorit,cara masak kapurung ayam,cara masak kapurung ikan,cara membuat kapurung dari tepung kanji,cara membuat kapurung dari tepung sagu,cara membuat kapurung ayam khas palopo,cara membuat kapurung palopo, • Video ,resep kapurung khas palopo, resep kapurung ikan tongkol,resep kapurung sederhana, resep kapurung ayam,resep kapurung udang,resep kapurung ayam khas palopo, resep kapurung asli palopo,resep kapurung sarden,resep kapurung Palopo,resep kapurung enak
hastag:
#caramasak
#tutorialmasak
#resepkapurung
untuk yang mau berbagi silahkan klik link dibawah ini
sociabuzz.com/cheche/tribe
Uhh enakx jadi ngiler deh liatx
Sedap kapurung nya bun
Makasih Bun rindu makan nya, karena sempat dari Kaltim, sekarang dikampung SDH,,😊
Enak banget itu ya makanan jas palopo
Makasih resepx Yach bunda
Beuuh kangen makan kapurung.. Makasih tutorial nya
Wah enak sekali itu ,,makanan paporit AQ it Bun makasih ya,,,,,resefx
Mantap kapurunnya
Enak banget itu kapurung nya.mau saya coba.Nurhayati.
Enak sekali,, penjelasan,, bakal bikin ini
Boleh juga ..sy blm pernah masak kapurung , nnti AQ coba pake resep ya Bun..terima kasih resep nya.
Kangen pas ada acara ama keluarga..... Buat kapurung
Terimakasih resepnya...... jadi pingin buat juga..... ALHAMDULILLAH ada Sagu Asli PALOPO oleh- oleh dari Keluarga Gowa
Trimakasih resepnya
Kemarin ke makassar nyobain kapurung cocok di lidahku, dan sekarang udh kangen pengen makan lagi.. Makasih resepnya nanti mau dicoba
Mantap n mantul...
Mantap
Terimakasih resepnya kk Tuhan berkati🙏🙏🙏❤❤❤
Terima kasih untuk resepnya nanti mau coba, enak banget 👍👍
Resepnya mengundang selera ka.....mksh ya kk.....mantapp dan segeerrr.....
Mantap bunda, jadi pengen
Terimakasih sudah berbagi resep
bikin laparrrr..
Mantap bunda.
Sepertinya enak
Mksh resepnya ka..aku suka,❤️❤️❤️👍👍
Mantap bun...jadi pengen....
Suka banget...kangen udah lama gak bikin. Jadi kepengen bikin
Makasih tipsnya y bun
Yummy2 enak nya
Tq resepnya 🙏
Suka bangettt kapurung😊
Saya suka kapurung
Pasti enak ini ya,makanan favorit🙏
enak juga kapurung kalau pakai ikan asap jadi ada bau2 dibakar
Mantap... Di tambah kan daun kemangi juga boleh....
Penasaran sama makanan ini di jawa ada gasi yg jual🥲
bagus
SAYA TERTARIK SEKALI INGIN
MAKAN KAPURUNG KHAS
PALOLOP ENAK
Langsung buat kapurungnya 😊
bisa tmbh dftar menu nich
.nice
Terimakasih 😊
Air liur ku keluar 😂😂
Bikin ngilerrrrrr🤤
😂😂 kapurung loa duri tak terkalahkan pancinya 😂
Enak
Terimakasih bun.bantu share y 🥰
Mammi tongan kapurungna indoknalai Hhhh
Pernah makan, tapi gak pake ikan, pakai ulat sagu
Baru kali ini sy jg lihat bikin kapurung pake bawang merah sama bawang putih,biasanya cm pake bumbu cabe,tomat,kacang dan kunyit,tapi kembali lagi k selera masing2,kapurung memang makanan yg mengundang selera,marasa tanta
Nah memang pake bawang klo bikin kapurung, bgmn mau ada rasa klo tdk pake bawang😂
Bawang itu dipakai fi masakan ikan
Bumbu dan Sayurnya juga berlebihan..tapi itu kembali ke person lidah masingmasing😂
Kapurung asli tdk pake bawang
Mantap Cheche, orang Luwu atau Makassar kah?
Kacangx kemn
Sagunya tu di saring/di tapis dong,kaya gi tu maaa nggak bersih ampasnya
aku liat ajar rasanya peeutku bergejolak😂
Aku dr kecil udh sering makan jadi gak pernah browsing.., eh ternyata masak kepurung itu bervariasi. Di tempatku malah gak pake kunyit 😅 klu versi kakak aku malah nambah kacang tanah tumbuk jd kuah nya jd lbh kental.. aku asal sulsel tp dpt org jawa dn udah menetap di sini.. karna ikan laut terbatas dan mahal, aku buat nya pake ikan sardin kalengan. Lumayan enak jg..
tidak pake jahe juga kan..
@@Dapur_Sulawesi gak..
@@yatiekamaruddin9678 iya
Saya baru tau pke kuah kuning 😂 Palopo mana ya?
Bun bagus wadah t4 garyk sagux di oles Minya biar nda lengket, atau gk campur di sagux dan jgn lupa pakai perasan jeruk sebelum di garuk
Memng begitu sifatnya sagu kak. Tidak perlu pake minyak
Kacangnya dimasukin kapan?
Hallo kak, itu jantung pisang sama terong nya di gimanain hancurinnya? Sorry saya orang Sunda JD bingung
Knp saya klo sudah makan kapurung asam lambungq naik, padahal g aku kasih cabe sm jeruk
Sagi asli beli di pasar ad a kan?
Belum pernha makan... gimana sih rasanyaa
Mantabs..
Kalo, Pake sagu halus bisa gak ya. Sagu yg diwarung
Bisa bun
Kalau ga ada sagu asli pakai yaa
Kacang nya mn say..lupa yaa...😂
Hehe...iya lupa bun 🙈
Kacang sm tomatx kemana? 😄😄
Kacangnya lupa di goreng 😂🙈,tomatnya gak ke record 🙏
Jujur sj, lebih enak gak pake bawang merah dan putih,,,
Kacangnya kok g klihatan kak di masaknya gmn
Beli sagu nya dimna kk
Di pasar tradisional
Apa bisa penderita asam lambung makan kapurung
Bisa bun yg penting gak di tambahin sambel dan jeruk
Tadi ada kacang tanah utk apa ya Bum?
Untuk dicampur juga sama kapurungnya bun,maaf gak ke record bagian itu 🙏
Kok g pake kacang
Bunda nggak pake serei ya...
Bisa juga bun.pas lagi gak ada serei waktu itu 😁
kacangx mn
Hehe...ia kacangnya kelupaan :,-^_^
tomatx di mna? 😁
Uda di uleg 😁
Kok ada yg pake kacang bun orang bikin
Kacang nya kapan ditambah?
Kacangnya di campur setelah ikannya bun.di blender/ditumbuk setengah halus y
Itu pake daun jeruk KH bun
Di kuah ikannya bun pake daun jeruk
Kaya buat papeda ya bun? Sagunya
Papeda dan kapurung sama kn bun,hanya beda nama saja 😁
Kacang goreng td sdh d campur, cuma tdk ada penjelasan'nya. Baru makan d rmh teman jd masih ingat😁
@@CheChe2810pappeda dan kapurung itu beda cuma bahan utamanya yg sama itu sagu.. pappeda gak pakai sayur biasanya cuma dimakan dgn air ikan dan sagunya juga dipisah..sdgkn kapurung itu lengkap dan sudah dicampur jadi satu sagu air ikan sayur dll..
Kak,itu nyuci sagux pakai air masak kah
Iya pakai air masak
Kalau pake tapioka busa kah bun?
Bisa
Ka nyari sagu asli nya dmna yah
Pasar tradisional
Ada bahan kacang, tpi kok gk pake kacang ya bund.
Hehe...lupa ke record kak
Trus kacang kaga dipake?
Dipake bun,di sangrai atau di goreng,tumbuk kasar/halus lalu campur di kuah kapurung
Jadi itu kacang tanahnya gimana?
Kacangnya di sangrai/digoreng aja bun,lalu bisa di tumbuk/diblender kasar,sesuai selera aja,ada juga yg di campur utuh gitu kacangnya..
Daun apa itu yg ditumis sm bumbu
Daun jeruk bun
Kacang tanah tadi di apakan...
Di sangari bun,lalu di blender di campur di kuah kapurungnya.maaf gak ter record bagian itu 🙏
Kacang tanahnya ga di pake y
Dipake bun,lupa record 😁,bisa di tumbuk kasar/halus atau utuh, disangrai dulu y kacangnya
Ini kacang tanahnya masuk di step berapa?!!
Last step pak..lupa record 😁🙏
kacang tanah nya gak jadi di pakai kah
Tetap di pakai y,di goreng/disangrai,baru di tumbuk kasar lalu campur di kapurungnya..mohon maaf kacangnya terlewat 🙏
Kak, bumbu ikannya apa aja kak
Bamer,baput,jahe sedikit,kunyit dan asam sedikit..
@@CheChe2810 kalau di Palopo kapurung tidak pernah pake bawang merah putih apalagi jahe. Hanya cabe dan tomat saja. Sini kak jalan2 ke palopo
Setelah saya inget perasaan awalnya ada kacang, ko ngilang😂😂😂😂🤭
😂😂 lupa karna buru2 🙏
HARUS SAGU ASLI KAH?
Lebih enak kalau pakai sagu asli bun,tapi kalau gak ada bisa juga pakai tepung kanji kemasan
Emang g ada mknan yg lain.q d jakarta klo mkn bubur ayam diaduk jikik banget.dulu suiq klo mkn bubur ayam diaduk jijikq liatnya.iiiiiih.sayang tenggorokanq.
Sombongbant lo
Kacang, tanah nya mana. Kok engk di taroh
Kacang di sangrai,lalu tumbuk boleh halus banget boleh 1/2 halus lalu campurkan bun
Ribet juga yah
Mantap
Mantap