シェフを目指してたフランス人高校生が日本でフレンチ料理を食べたら…

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  • เผยแพร่เมื่อ 1 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 959

  • @leobossusdelangre1923
    @leobossusdelangre1923 11 หลายเดือนก่อน +1723

    みなさん、こんにちは。レオです。
    今日のビデオは私の人生にとっても貴重で光栄な出来事が起こりました。
    そして素晴らしい食事を楽しむことができました。シェフは私をキッチンに迎え入れ、フランス人の私の質問に答えてくれてました。私の調理学生時代を思い出した懐く思いました。
    良いフランス料理を体験したい時、この場所をお勧めします👍

    • @bonsoirtv
      @bonsoirtv  11 หลายเดือนก่อน +55

      Ta photo tu as mis celle du mannequin au Japon ! 🥹

    • @vmsvax2130
      @vmsvax2130 11 หลายเดือนก่อน +83

      料理に対する解説は,さすがは料理人を目指す人のものだと思いましたし,言葉で説明はできませんが,日本人とは違うような気がしました。料理人ではない人との違いではなく,日本人の料理人との違いです。「これがいい味を出している」とか「素材が存在を強く主張しない」と言った味に対するものではなく,料理人
      の気持ちの分析・解説と言う所です。
      値段に関しては,多くの日本人もあなたの推測の方が妥当だと思うはずです。

    • @ひか-f6u
      @ひか-f6u 11 หลายเดือนก่อน +39

      レオくん、こんにちは☺️
      パテに入ってる白ワインをすぐ理解したのは さすがです👏
      見てたらフランス料理を食べたくなってきました🍽️✨

    • @odekakenotomo
      @odekakenotomo 11 หลายเดือนก่อน +64

      この値段でこの質のフランス料理を提供しているのをフランス人が見たら怒ってしまわないか心配しました。
      しかし、このシェフはきっと日本人の持つ"フランス料理は高くて金持ちが贅沢で食べるもの"というイメージを変えて、誰でも気軽の楽しめるようにしようと努力しているものだと思います。
      なので決してフランス料理を安売りしているということではないと理解していただければと思います。

    • @浅野安良
      @浅野安良 11 หลายเดือนก่อน +20

      帝国ホテルのレ・セゾンのシェフは、クレイエールの元シェフです。

  • @ze4037
    @ze4037 11 หลายเดือนก่อน +656

    安いのは、そりゃありがたいけどいろいろ考えさせられるレオ君の表情だなあ。材料の野菜や魚や肉を生産する人も調理する人もこれだけのレベルでこの安さってのは
    ある意味これだけ凄いことをしてもこの評価、つまり値段なのか、っていう戸惑いにも見える。日本の良いところ悪いところコインの裏表。そんな感想を最後に感じました。

    • @TheTurtleLookingAtCamera
      @TheTurtleLookingAtCamera 10 หลายเดือนก่อน +47

      「安い」は必ずしも良い事では無いですからね
      「お客様のために値段据え置き」の結果が、人件費が上がらない物価が上がらない→インフレにならず経済が停滞
      なので

    • @おせんうみと
      @おせんうみと 10 หลายเดือนก่อน +18

      でも結局トータルで見れば同じ値段だと思う。
      確かに安いけれど他も安い。生活の質で比べるとフランスより日本の方がクオリティは上。質は低いけれど高い賃金とどちらがいい?となると好きな方を選んでね。としかならない。正直日本も間違っている部分もあるけれど、ヨーロッパの賃金高第一主義も闇が深い。
      それより経済の成長については他国(主にCFA国)の犠牲の上に成り立っているフランスに単純な賃金高を誇られても何だかな…ってなる。
      無理やり本国の経済成長の為に他国の主権と決定を動かしているのも正直人権国家と言えるのか?ともなる。

    • @kejibon501
      @kejibon501 9 หลายเดือนก่อน +22

      一番安いランチのコースは
      お店の味を知ってもらうためのサービス価格だと思います。
      他のランチコースやディナーは、それなりの料金ですから。
      それでも東京あたりと比べたら、お徳に感じるかもしれません。

    • @kazu9170
      @kazu9170 9 หลายเดือนก่อน +8

      地方都市で、ラーメン店や海鮮料理店や定食屋と競合しているのですからね。お値段は本当に悩むところだと思います。
      ま、でも、東京にも、近所のおっちゃんがサンダルばきでくるフレンチ店もあるからね(笑)
      山形でも、このお店に来るのは、やっぱりハイソな人たちじゃないのかな? この動画が、このお店の宣伝になるといいと心から思います。

    • @mr.8077
      @mr.8077 9 หลายเดือนก่อน +5

      チェーン店なんかは仕入値の5〜10倍くらいで提供するのが普通なのにここのお店は異常な安さ。いくら地元の食材と言えども、300円前後でこのコースメニューの食材を揃えられるわけがない…

  • @てつてつ-h7q
    @てつてつ-h7q 11 หลายเดือนก่อน +461

    レオ君の「心を動かされない料理は寂しい」は名言だと思う。☺️👍

    • @toyokosuzuki-dg1jo
      @toyokosuzuki-dg1jo 10 หลายเดือนก่อน +6

      食べる方にとっても、いのちをつなぐものだし。作り手も食材の準備、調理~いろいろ、素晴らしい出会いだよね

  • @ルッティグリーン
    @ルッティグリーン 11 หลายเดือนก่อน +590

    フランス人特有の詩的な食レポは
    凄いなと思います
    日本人にはなかなかない感性

  • @tasoc4672
    @tasoc4672 11 หลายเดือนก่อน +476

    来日した外国の方が、ラーメンとかばかり褒めるけど、フレンチやイタリアンも日本に美味しいお店がいっぱいあることを知ってほしいと思ってました。滑って美味しそうで食べに行きたくなりました。

    • @碇ワンワン
      @碇ワンワン 10 หลายเดือนก่อน +4

      本場より美味しおモノがたくさんあるから外国へ行く必要ないかな。

  • @Ataruu
    @Ataruu 11 หลายเดือนก่อน +395

    あの料理で3000円代て・・・・日本人でもおったまげる値段w アマ母さんとレオくんの値段外し方が同じレベルということは、フランス人お墨付きのお店ということ!必ず食べに行きます!

    • @himirochishiko88
      @himirochishiko88 5 หลายเดือนก่อน

      📺ぐるナイのゴチになりますの値段と比べると、ウッソー?と思える😅
       場所がらもあるんだろうけど

    • @moku_jp3226
      @moku_jp3226 4 หลายเดือนก่อน +5

      うん、日本人でもびっくりする

  • @bthojin8230
    @bthojin8230 11 หลายเดือนก่อน +356

    ママの回でもみましたが、このお店ほんまに凄すぎる!本場の料理に携わる方がここまで褒めちぎるのは、シェフも嬉しかった事でしょう

  • @sakaemizutani7364
    @sakaemizutani7364 11 หลายเดือนก่อน +36

    私は今65ですが調理の仕事について9年経ちました。それまでは一切料理に関わる仕事はしたことなかったのですが 家庭料理が出来れば、と言われ思い切ってやってみると それがとても楽しくて、もちろん大変なこともありますが 献立立てて、買い出しして、仕込みして提供するまで全て任されて、とてもやりがいがあります。 料理をやってると嫌なことも全て忘れて あっという間に時間が経っている と言う感じです。天職だと思っています。これからも続けられるだけ続けていきたいと思っています。レオ君は若くてこれからいくらでもチャンスがきます。自分が好きな事を仕事にできるって素晴らしいこと。頑張って下さい😊

    • @ひよっこ3
      @ひよっこ3 9 หลายเดือนก่อน +2

      私は今年米寿を迎えた者ですが、おかげさまで連れ合いも元気です。
      料理については、1切口出ししないことににしてます。料理1品作るにも
      材料から味付け盛り付けすべてが関わり 頭の回転が必要だから ボケ
      防止にと思っていますがエゴでしょうか?

  • @Norio1213
    @Norio1213 11 หลายเดือนก่อน +423

    フランス人にフレンチをほめていただけるとは、シェフも喜んでいますよね。
    それにしても、レオ君の真剣な味わいかた、食に対するレスペクトがあってすばらしい。

  • @sizumi1785
    @sizumi1785 11 หลายเดือนก่อน +126

    自分の国では10倍の値段しそうなものをそんなに安価に出されてたらびっくりするよね。
    自分が料理人を目指していたからこそ、働き手の立場で考えた時に安すぎてありえない。もっと取ったほうがいいって素直に思ったから笑えなかったんだろうなぁ
    こんなに美味しいのに安くて嬉しい!ではない、視点が違う素直な反応でとても新鮮でした👍

  • @あい-e4d2q
    @あい-e4d2q 11 หลายเดือนก่อน +439

    味を詩的に表現できるのが凄いと思う。また、味から作り手の感情を想像できるのも素晴らしい。
    欧州人が日本語で配信するチャンネル、よく見るけど、語彙力や言い回しが日本人の食べタレとは別次元にいるよね。

  • @やまねこ軒太郎
    @やまねこ軒太郎 11 หลายเดือนก่อน +372

    二人とも、さすがフランス人らしく料理に対して厳しい味覚と嗅覚を持ってるんだなぁ、と思いました。料理は心を感じるものだとのレオくんの言葉にも感激しました。

  • @killy7560
    @killy7560 11 หลายเดือนก่อน +260

    こんなに安くこんなに素敵なフレンチのランチなんて羨ましい‼️
    東京では無理な価格、、
    東京にもこんなお店あったらしょっ中行っちゃう‼️ あー食べ行きたい。

  • @user-hj5jx2xb3s
    @user-hj5jx2xb3s 11 หลายเดือนก่อน +295

    安すぎます😂でも地元食材で本格的なフランス料理が楽しめるなんて素敵です❤

    • @田中慶明-b2z
      @田中慶明-b2z 11 หลายเดือนก่อน +44

      本格的フランス料理で この値段… 有り得んです😅 ファミレスで普通のランチ頼んでも その位するよ! 是非行ってみたいな❤

  • @弘田中
    @弘田中 11 หลายเดือนก่อน +57

    日本人のフランス料理でフランス人の方に高評価を受けるのは大変名誉なことですね

  • @釣りバカ-u4f
    @釣りバカ-u4f 11 หลายเดือนก่อน +502

    35年前に、一度だけフレンチを食べました。その美味しさには驚愕しました。三重県伊勢志摩で食べました。それが2500円で食べれるのは凄いと思います。大阪ならその値段では無理だと思います。山形県に行ったなら是非この店に行きたいです!お母さんのときの動画でも、そう思いました!😊

    • @sonny9054
      @sonny9054 11 หลายเดือนก่อน +26

      東京でも絶対無理な値段です。

    • @エルフェンバイン
      @エルフェンバイン 10 หลายเดือนก่อน +5

      それは、志摩観光ホテルの高橋忠之シェフの料理だったのでは!??

    • @釣りバカ-u4f
      @釣りバカ-u4f 10 หลายเดือนก่อน +6

      @@エルフェンバイン 観光で伊勢志摩に
      2泊3日で志摩賢島のホテルに泊まりました。ホテルからは富士山🗻が見えてました。すべての料理が凄く美味しかったのには驚愕しました。残念ながらシェフ名🧑‍🍳は知りませんでした。

  • @しげ-o6z
    @しげ-o6z 11 หลายเดือนก่อน +126

    私が仮に海外に行って日本料理食べたとしても……こんな素敵な食レポは出来ません。お二人とも素敵です。

  • @takayuki2964
    @takayuki2964 11 หลายเดือนก่อน +21

    確かに安過ぎるな。牛肉の頬肉だけでも4000円〜6000円ぐらいでもおかしくないような。すごく丁寧に作ってるのも画面越しでも伝わるし。

  • @yizhao3736
    @yizhao3736 11 หลายเดือนก่อน +138

    美味し過ぎて、思わず笑ってしまうのは良く理解出来る。
    でも一生の中で何回もある事では無いと思います。
    この前の美容師さんもそうだし、このシェフも仕事で他人を感動させている。
    多分、二人とも多くの感動を受けて、ご自身も多くの感動を多くの人に残している。
    凄い事ですよ。

    • @mizuchoco17
      @mizuchoco17 2 หลายเดือนก่อน +1

      コメ主様の表現がとても素敵です✨🥹

    • @yizhao3736
      @yizhao3736 2 หลายเดือนก่อน

      @@mizuchoco17 人が生きて来た証と言うのは、どれだけ多くの感動を多くの他人に残す事が出来たか?感動して頂けたか?だと思っています。
      金や名声や名誉を目標にして残す事ではない。
      逆に財産とか名声とかは多くの他人から与えられる物だと思う。
      但し自分が亡くなってからの事もある。
      画家とか音楽家とか。一番分かりやすいのはミュージシャンとか役者とか芸術家。
      でも、農家の人や食堂をやっている人でもサラリーマンでも何でも同じ、今感動しているとか明確に気づかない感動が多いかもしれませんが、感動を他人に与えている筈。
      多くの感動を残す人は自身も多くの感動を他人や自然とか色々な物から受けているはず。
      この動画は正しくそれを表している。
      多くの感動を残す事が生きた証だとすれば、東北の震災で亡くなった生まれたばかりの赤ちゃんは生きた証を残せなかったのか?
      いいえ。生まれて来ただけで多くの両親は感動した筈だし、周りの家族も同様だと思う。
      ちゃんと証を残しているんです。
      すみません生意気な事ばかり書いて。
      でも本気でそう考えています。

  • @may-t5
    @may-t5 11 หลายเดือนก่อน +130

    ここのフレンチ、食べてみたくなるよねー!
    前回お母様との動画の時にも感じたけど、レオくんの解説で更に行きたい気持ちが増した!

  • @自由人-e6p
    @自由人-e6p 11 หลายเดือนก่อน +58

    レオ君のフランス料理に対する愛情を感じますね。値段は信じられない程のカルチャーショックだったみたいだね。アマちゃんを取り巻く方々は凄く優しくいい人ばかりやね。アマちゃん、玄徳さんの人柄によるものかな。

  • @たかのさとこ-j7p
    @たかのさとこ-j7p 11 หลายเดือนก่อน +97

    とっても若い柔軟な年齢で自国のお料理を学んだからこそレオ君の日本人シェフへの尊敬と喜びがあふれていて感激しました!
    良い表情していましたね
    そしてフランス人が日本でフレンチを食べるって何回観ても面白い!

  • @蓮照
    @蓮照 11 หลายเดือนก่อน +87

    日本でのこの経験がレオ君の未来に花開いて実を結びますように。
    とても良心的なレストランで、行きたい気持ちが膨らみます。

  • @user-wl6ws5oj4u
    @user-wl6ws5oj4u 11 หลายเดือนก่อน +58

    フランスの方って、食レポが詩的な人が多い気がする、素敵な文化だね🙆‍♀️

  • @えちごやのむすめ
    @えちごやのむすめ 11 หลายเดือนก่อน +62

    レオ君の食への表現は言葉が豊かで詩的ですね。スープに 「抱き締められた」
    など、シェフもこれを聞いてとても喜んでいらした所が印象的でした

  • @ATUKAWA
    @ATUKAWA 11 หลายเดือนก่อน +75

    この動画を見て感じたことは、料理の原則がそれぞれの地元の素材を生かして伝統を守り引継ぐこと、これが日本料理・フレンチ料理に共通するシェフの心得だと思いました。懐かしの味である原則を守ってそれに独自の創作を加えていきリーズナブルに提供していくならレオ君も立派なシェフになれますね!お客様は神様ですよね!

  • @山中弘光-t6d
    @山中弘光-t6d 11 หลายเดือนก่อน +65

    レオ君は、さすが本場フレンチ料理を食べなれているので、マナーが素晴らしいですね。レオ君は、研究熱心なので今から再チャレンジをしても、きっといいシェフになれると思いますよ。

  • @takefuku8531
    @takefuku8531 11 หลายเดือนก่อน +126

    料理の味の説明 文化の違い 色々知れてよかった…若いのに語彙力凄いね

  • @tomotomo三六九
    @tomotomo三六九 11 หลายเดือนก่อน +69

    食レポの高さがテレビに出てるその辺のタレントよりめちゃくちゃ上手くてびっくり!
    食べたくなるわ!

  • @ひで爺-h4z
    @ひで爺-h4z 11 หลายเดือนก่อน +83

    レオさんの若い年齢にしては落ち着いて、
    自分の人生に自信を持っている事がどんな人とも話し合えるオーラがとても男らしくカッコイイ。この先素晴らしい人生を歩めるでしょう。

  • @kotsumekawausoZ
    @kotsumekawausoZ 11 หลายเดือนก่อน +39

    『良心的』と言うレベルを遥かに超越した調理技術とお値段!

  • @tokyogo3265
    @tokyogo3265 11 หลายเดือนก่อน +20

    エリックさん、レオ君の立て続けのフランス人お迎え企画なのにここまで別物の動画になるのは素晴らしい
    両者の人物やバックボーン、叶えたいことをしっかり構想に入れ作ってる
    レオ君が価格に驚いてるのは物価の違いよりもシェフさんの技術力をもっと高く評価されるべきでは?という気持ちがよくわかる

  • @あきあかね-o6o
    @あきあかね-o6o 11 หลายเดือนก่อน +38

    ホント、良いお店ですね。行ってみたくなります。
    あの秋の雨の日の焚火の様なクリームブリュレは、私も食べてみたかった…

    • @TT-pk5yi
      @TT-pk5yi 11 หลายเดือนก่อน +8

      こんな表現、出てこない私は、途方に暮れるばかり・・・。

  • @中村光男-o7d
    @中村光男-o7d 11 หลายเดือนก่อน +59

    料理をとおして感情の交換が出来るレベルのレオ君の本物度を感じました。時間をかけて会話を楽しみながらじっくり味わうフランス料理のコース、今回はレベルの高さを堪能させていただきました。キャラメル学って奥が深そう。

  • @小嶋有介
    @小嶋有介 11 หลายเดือนก่อน +98

    Ce que j'aime le plus dans la cuisine, c'est que nous pouvons

    • @マリアマルタ
      @マリアマルタ 11 หลายเดือนก่อน +17

      今までのレオく君の動画で一番集中して見ていました。
      人々は料理を目や鼻や舌で味わい、コメントしたりするけれど、レオ君は心で味わう。目からウロコでした。
      私はアマンディーヌの親世代で小学生の時から料理しているけれど、そんな風に一度も思ったことなかったから。
      何か明日から料理するのが楽しくなりそうな気がします。レオ君ありがとう😊😊

    • @遊-v4f
      @遊-v4f 11 หลายเดือนก่อน

      そうでしか……​心で料理を作って心で感じながら食べる事が本当の至福の時なんでしょうね。@@マリアマルタ

  • @bostok2009
    @bostok2009 11 หลายเดือนก่อน +71

    あー、食べに行きたい!!!

    • @bonsoirtv
      @bonsoirtv  11 หลายเดือนก่อน +11

      是非坂田に来る機会があれば行ってみてください😊

    • @ayumiyamada6726
      @ayumiyamada6726 11 หลายเดือนก่อน +6

      ママンディーヌと来てたときも思いました!!

    • @はいでぃ-x6g
      @はいでぃ-x6g 11 หลายเดือนก่อน +5

      ​@@bonsoirtv
      こんな素敵なフレンチ料理を、こんな値段で食べるなんて、ずっちいなぁ。けど、地元の地名を間違えちゃダメ、ダメ→坂田

    • @餅飯店
      @餅飯店 11 หลายเดือนก่อน +5

      お腹空いてるタイミングで見たらダメなヤツ😂

    • @masahiroyamagami407
      @masahiroyamagami407 11 หลายเดือนก่อน +4

      キジハタは確かに高級魚。昔、知り合いが茨城から佐渡に釣りに行きました。庄内は多くの伝統野菜が残ってるらしい。村山地方はそうじゃない。
      ところで、フランスの地方の日本料理の水準はどうなのか気になります。
      最後になったけど、やはり料理学校に行った方のコメントは一味違っててさすがですね。

  • @寿観
    @寿観 11 หลายเดือนก่อน +56

    レオくんに日本の料理やファッションをたくさん吸収して欲しいです。質が良くて、手頃な価格で、みんなが幸せな気持ちになれる料理を作れる名料理人になって欲しいですね。

  • @muffinb9636
    @muffinb9636 11 หลายเดือนก่อน +24

    ル・ポットフー、フランスの方々にここまで喜んでいただけるのって凄いなと。そして、レオくんが真剣に料理学校で勉強してたこともすごく伝わってきました。私はまだリニューアルしたル・ポットフーに行けてないので、アマさんのお母様の動画とレオくんの動画を見てすごく行きたくなりました😁

  • @寝台列車あかつき
    @寝台列車あかつき 11 หลายเดือนก่อน +16

    確かにレオ君が驚く値段でしょうね。日本にはグルメとは違う食道楽が大正の時代からあります。真髄は高くて美味いのは当たり前…逆に安くて皆んなが知っている食材を工夫と技術で、超一流の料理の一品として並べたり、食べたりするのが本物の一流だという考えがあるんだ👍アマさんが好きになったウナギもそういう食べ物ですよ。

  • @user-pio23
    @user-pio23 11 หลายเดือนก่อน +195

    昔はフレンチコース4 〜5千円覚悟でした。日本人がそれだけ貧困化してるということでもあり、安く提供できることばかりがいいことではないですね。それでも手を抜かず、提供してくださる各ジャンルのシェフには感謝しています。

  • @さとさく-h7h
    @さとさく-h7h 11 หลายเดือนก่อน +35

    レオ君料理人でしたね。コメントがプロの視点で素晴らしかったです。日本の言葉でほっこりするという感情があります。私は料理を食べてほっこりする瞬間やそんな食材や料理に出会えた時幸せな気分になります。

  • @松田謙-q9q
    @松田謙-q9q 11 หลายเดือนก่อน +23

    レオ君日本のフランス料理の値段にびっくりやなぁ。
    立派なシェフになる為には良い経験でしたね!

  • @fumike1307
    @fumike1307 11 หลายเดือนก่อน +21

    レオ君はパテの白ワインの香りや刺激に気付いてシェフから褒められてすごいですね。
    料理の味やキッチンの様子からフランスでの学生時代の思い出が蘇ったということは
    それだけこのお店の料理がフランスの味に近い、本格的なフランス料理のキッチンの雰囲気が漂っていたということですね。
    気軽に手が出しやすいお値段ですごいレストランだ。

  • @KiyomiFuwa
    @KiyomiFuwa 11 หลายเดือนก่อน +18

    食レポを通してレオ君の感性がずば抜けていることを知りました。
    フランス人は食の文化はコミュニケーションでそこで自分の意見が育つようです。
    言葉は本当に生きているんですね。すごい波動を感じました。

  • @KOTAROU11
    @KOTAROU11 11 หลายเดือนก่อน +6

    ル・ポット・フーは自分が子供の頃からある地元の名店です。
    懐かしいですね!升田カブなんて地元民でもなかなか食べれない野菜です
    楽しんで頂けて嬉しかったです

  • @坂野悦子
    @坂野悦子 11 หลายเดือนก่อน +25

    素晴らしいレオ君のコメント、さすがです。酒田に素晴らしいお店があるんですね。地元の食材を使ってのフランス料理。庄内地方は、食材の宝庫。レオ君が心から喜んでいる姿は、見ていても感激です。いつも、楽しみにワクワクしながら、観させて頂いております。

  • @eli7441
    @eli7441 11 หลายเดือนก่อน +72

    この店は素晴らしすぎる。高品質・低価格でコスパがヤバい。酒田市民が羨ましいなぁ〜

    • @gaku7683
      @gaku7683 10 หลายเดือนก่อน +2

      酒田は、食の都🎉 開高健も通ってましたね

  • @pace6348
    @pace6348 11 หลายเดือนก่อน +18

    世界的に見てフランス人、イタリア人、日本人は食へのこだわりが強いと思います。それぞれ違いはあるものの、人間としての心の共通点を感じます。
    レオ君、アマさんありがとうございます!

  • @祥子松本-c4d
    @祥子松本-c4d 11 หลายเดือนก่อน +35

    レオ君に日本の食材を使ったフランス料理を食べてもらい嬉しいです。そして、レオ君が食べた時に手を振っていた姿を見て美味しいんだぁ〜!!ってこちらも嬉しく思いましたし、調理の勉強していたので1つ1つ匂いや肉の柔らかさ等食べた時の想いを話しているのを見て素晴らしいと思いました。シェフもレオ君の思いに応えてくれたんだと思うと気持ちも暖かくなりました。

  • @sa-em5to
    @sa-em5to 11 หลายเดือนก่อน +21

    おいしそうだねぇ😊
    鳥海山麓の水飲みたい〜!
    こちら昔からある有名なフレンチですよね!今度酒田行ったら食べに行きます😊

  • @ネコ夢中
    @ネコ夢中 11 หลายเดือนก่อน +4

    このレストランに行きたいな。ハグされるスープって…素敵な言葉。繊細で優しい。
    レオさん、ぜひいつか日本でシェフをしてもらいたいです。

  • @yukimomo5481
    @yukimomo5481 11 หลายเดือนก่อน +30

    なんだかレオ君、だんだんかっこよくなってる。
    そして、料理の感想が、勉強していたからか、凡人とは違ってて流石です👏

  • @user-xp3xc5xz8
    @user-xp3xc5xz8 11 หลายเดือนก่อน +10

    キター!絶対このお店に行かなきゃと騒いでいた自分でしたが、やっぱ半端ない。レベル高くて値段は安い。アマさんのママさんも衝撃を受けていましたからね。いやあ、益々感嘆の嵐でございます。そしてレオ君も流石。値段が外れるのだけですよ、ミスは。もう凄すぎて至福な時間をいただきました。ありがとうございます。

  • @chichichichichichi116
    @chichichichichichi116 11 หลายเดือนก่อน +8

    日本人が作るフレンチを堪能したら、日本人が作る和食も堪能してほしいですね。
    和食や和菓子…作る人が込める思いは世界共通ですが、気持ちの込め方はそれぞれの地域で食材や気温文化が異なるのと同じで、調理法も異なります。
    私達がフランスで食べるフレンチに感動するのと同じですね✨

  • @rtera7191
    @rtera7191 9 หลายเดือนก่อน +3

    こういう良いお店を知っていること自体が凄いと思う。

  • @オオトリ
    @オオトリ 11 หลายเดือนก่อน +54

    前回のこのお店の動画、何回もリピしてたから第二段が見れて嬉しい☺️

    • @bonsoirtv
      @bonsoirtv  11 หลายเดือนก่อน +10

      ありがとうございます😊

  • @10user-jj2ki6tq2h
    @10user-jj2ki6tq2h 11 หลายเดือนก่อน +57

    フランス料理ってすごく美味しいですよね😊

    • @yukinobuseguchi6147
      @yukinobuseguchi6147 11 หลายเดือนก่อน +5

      見た目も美しい。和食と共通の部分が有るね。🤗

  • @6087TT
    @6087TT 11 หลายเดือนก่อน +18

    アマちゃんが自然に口を隠すそぶりが
    もう完全に日本人だよ😊

  • @togokazuhiko9150
    @togokazuhiko9150 11 หลายเดือนก่อน +20

    回を追うごとにレオ君の表情が柔らかくなっていくね。

  • @brigittejousset5788
    @brigittejousset5788 11 หลายเดือนก่อน +116

    Je suis heureuse de constater que Leo ait pu faire connaissance du chef de ce restaurant japonais. 👍Les remarques de Leo, à propos des plats dégustés, sont excellentes ✌️. Félicitations au chef de brigade de cuisiner des plats français avec des ingrédients japonais pour un excellent rapport qualité prix 👏👏. Bravo à bonsoirtv pour cette nouvelle vidéo. 👍👏 Hâte de voir la suivante 🤩🤩. Merci beaucoup 🥰 ❤️

  • @林和範-y8r
    @林和範-y8r 11 หลายเดือนก่อน +19

    レオ君の食レポ、素晴らしい。隣で見守るアマさんが可愛い。

  • @ikutosu01
    @ikutosu01 11 หลายเดือนก่อน +27

    地元の野菜を少しずつ愛おしそうに味わっているレオ君の姿を見て感動しました。
    料理に対峙する真剣さ。身の引き締まる思いで見ました。

  • @てつてつ-h7q
    @てつてつ-h7q 11 หลายเดือนก่อน +10

    レオ君の洞察力・観察力・味覚・嗅覚、凄い!😮
    シェフも丁寧に説明してくれましたね。😊
    最後、レオ君が値段をハズした時のアマさんのしてやったりのニヤケ顔!🤣

  • @beatitude8155
    @beatitude8155 11 หลายเดือนก่อน +7

    必ず、立派なシェフになって欲しい。がんばれレオ君。。。

  • @YK-pw9se
    @YK-pw9se 11 หลายเดือนก่อน +9

    こういうお料理を頂く時とか、シェフと話す時とか、言葉遣い、所作、態度、笑い方···全てにおいてアマちゃんは完全に日本人よね😂
    微妙な仕草に至るまで❤
    レオ君、また良い経験できたね!

  • @KM-sz4ec
    @KM-sz4ec 11 หลายเดือนก่อน +32

    2人の料理に対する感想の奥深さと表現の豊かさに度肝抜かれました。和食は無形文化遺産になりましたが私たち日本人は和食をこんな風に五感で感じて味わっているかなあと、職業体験に続いて考えさせられました。それにしてもレオ君が俳優さんに見えてきた。

  • @愛車はレヴォーグSTI
    @愛車はレヴォーグSTI 11 หลายเดือนก่อน +20

    レオ君の感性が素晴らしい。シェフの勉強していただけあって、嗅覚・味覚・触覚など五感を使って味わってる。ル・ポットフーの料理の質の高さ、レオ君もママンディーヌも感じていてさすがだなと思う。酒田に行ったらぜひ行きたいね。残り少ない日本での生活楽しんでね。

  • @アイスマン1965
    @アイスマン1965 11 หลายเดือนก่อน +16

    うぅ、お値段は3倍くらいするかと思ってた。お手頃値段でフランス人も認めるレストランって凄い。パンも気に入ってくれて嬉しいです。

  • @haru2546
    @haru2546 9 หลายเดือนก่อน +4

    フランス人のフランス料理解説ってすごい奥ゆかしくて情緒があるな。おしゃれすぎて震えた笑

  • @takeuchitakahiro6923
    @takeuchitakahiro6923 11 หลายเดือนก่อน +11

    ここのフランスパンは素晴らしい。節操なくせば永遠に食べていられるほど。
    今の場所に出来る前から口にする事はあり美味しいことは知ってましたが、このチャンネルのおかげでランチでも利用させていただいてます。

  • @fumionishidani6019
    @fumionishidani6019 11 หลายเดือนก่อน +20

    レオ君の表情が輝いていますね!

    • @bonsoirtv
      @bonsoirtv  11 หลายเดือนก่อน +6

      ありがとうございます😊

  • @em_a-u9c
    @em_a-u9c 11 หลายเดือนก่อน +11

    このチャンネルの好きなところは、いつでもポジティブなところです😊
    純粋に日本好きな方が日本を楽しめている様子を見られるのは嬉しいです。そして、出てくるお店や人の暖かさまで伝わってきます。
    常に好奇心旺盛で勉強熱心、他人思いなアマちゃんと、動画出演は控えめだけど確実にアマちゃんや企画を支えているゲントクさんは本当に素敵なカップルです♥️
    応援しています🇯🇵🇫🇷

    • @bonsoirtv
      @bonsoirtv  11 หลายเดือนก่อน +1

      ありがとうございます😊

  • @aoniko
    @aoniko 11 หลายเดือนก่อน +43

    東京で食べたら、レオくんの予想は当たってますね。
    特別にお得なお店だと思いますよ。
    わたしもその店に行きたいです!
    本当に最高の料理が食べられると思います。

  • @shimafuji_0303
    @shimafuji_0303 11 หลายเดือนก่อน +43

    待ってました〜!!
    いつも楽しみにしています!
    レオくんのリアクションは、見ているこちらも楽しくなります😊

  • @syonehara
    @syonehara 3 หลายเดือนก่อน +2

    スープを食べながら、抱きしめられたような感覚・・・なんて素敵な言い回し😂

  • @Izumi-fe1x
    @Izumi-fe1x 11 หลายเดือนก่อน +21

    とてもよかった。楽しめました。
    レオ君の繊細さが料理の満足感をさらに上げてます。

  • @lovelylovely888
    @lovelylovely888 11 หลายเดือนก่อน +13

    このお店のシェフ最高ですね❤きっと私もこのお店に食べに行きます❤
    こんな最高に腕が良くて、その上で、一般人に良心的な値段で美味しいものを広く届けようとするシェフが、日本には、少なからずいることが、我が国の精神性の特徴を表しているのかもしれません。
    レオくんの食レポ、とっても面白く興味深かったです。
    フランスの方は食の表現力がハンパないなー❤
    スープの描写の美しさ。。。
    レオ君の言語能力凄い!

  • @T.ゆっこ
    @T.ゆっこ 11 หลายเดือนก่อน +8

    アマさん、ゲントクくん、動画ありがとう😊
    今日の動画で初めて知ったことは、乾杯の時は相手の目を見て乾杯すること、フランスではお皿が温かい…ってこと!
    勉強になります🙏
    残りの日本の日々がレオ君にとって意義深いものでありますように🥹

  • @kayou-bi
    @kayou-bi 11 หลายเดือนก่อน +25

    レオくんが料理に対して素直に感想を言っている場面がほっこりする。
    料理人・食材・その他諸々
    日本って食に関しては本当にすごいと感じるなぁと思います。

  • @poteco7163
    @poteco7163 11 หลายเดือนก่อน +25

    日本人から見てもそのお値段は安い!地元にも欲しいお店ですね。山形県民さんたちズルいです~😚😚

  • @sachish4uhx889
    @sachish4uhx889 11 หลายเดือนก่อน +10

    シェフのお料理の素晴らしが伝わってきたのは勿論ですが、レオ君の感性の豊かさや食事をアートのように楽しみ、表現するお二人の会話が本当に印象的です👍
    フランス人 🇫🇷の食文化の豊かさを垣間見たような気がします

  • @ユーリンチー-y9z
    @ユーリンチー-y9z 11 หลายเดือนก่อน +20

    料理に対する表現が素敵です。いつか食べに行きたいです。

  • @daisuke0000
    @daisuke0000 11 หลายเดือนก่อน +21

    非常に美味しそうで羨ましい。
    レオくんも美味しく食べててよかった。
    僕らにとって安いのは嬉しいけど予想の1、2割の値段なのはちょっと悲しいな。働く人はクオリティの分もっと儲かって欲しい。
    人気が出て行列ができる店になって倍くらいの値段になって欲しい。

  • @wam7145
    @wam7145 11 หลายเดือนก่อน +14

    まじでこんなやすく食べれるのいいなぁ、、、

  • @kanabejun3065
    @kanabejun3065 11 หลายเดือนก่อน +27

    地元食材を使うことがコストカットに繋がるという発想が素敵。
    東京だと何故レストランが高くなるのかが、家賃だけではない理由が分かった。

    • @東雲みやび-h6e
      @東雲みやび-h6e 3 หลายเดือนก่อน

      物価も家賃も高いから給与も上げなければならないというのもありますよね!
      食材を周辺地域から集めなければなりませんし

  • @yoshijon3670
    @yoshijon3670 11 หลายเดือนก่อน +73

    最高のおもてなしに感動、芸術的で繊細な料理は日本人ならではの経験と技量の高さに感服、行ってみたいレストランです。

  • @kakunoumi
    @kakunoumi 11 หลายเดือนก่อน +43

    レオくん美容室でヘアケアして、本当に雰囲気が変わったねー!なんかとっても自信に満ち溢れて見える😳✨

  • @ococog9407
    @ococog9407 11 หลายเดือนก่อน +13

    レオ君は流石に料理を学んだだけあって、匂いを嗅ぎ分ける繊細な嗅覚と言葉でそれを表現できる感覚を持っていますね。料理からインスピレーションや調理人の思いを感じ取れることは、ファッションやアートにも通じると思います。荘内生まれとしては、この地元の食材と食文化がずっと守られて欲しいと思います。(アメリカだとアマさんの食事代でトッピングなしのLサイズのCheese Pizzaしか買えません。しかもチップをあげないといけないし!)

  • @角由香-n2u
    @角由香-n2u 11 หลายเดือนก่อน +12

    美味しそうで私も行きたい!レオ君、またお料理に携われたらいいね!

  • @user-yumakansai
    @user-yumakansai 11 หลายเดือนก่อน +5

    地元特有の食材と日本人が食べ慣れている食材がフランス料理の技法で調理されている。レオくんが言うようにまさにフランスと日本の架け橋ですよね。
    しかも味も技術もフランス料理を学んだレオくんが高い値段を予想するくらいに確かな物なんだとわかります。
    きっとシェフは値段を安くすることでちゃんとしたフランス料理を地元の多くの人たちに楽しんでもらいたい気持ちがあるのだろうなと感じました。
    是非食べに行きたい。

  • @yasuyoshi
    @yasuyoshi 11 หลายเดือนก่อน +10

    フランス人は食にこだわる民族なのがわかった。またカッコをつけるのがとても上手、言葉がそのように聞こえる、良い意味で優雅で高貴な感じ?フランスの特徴だど思う。

  • @usagi7011
    @usagi7011 11 หลายเดือนก่อน +7

    レオ君念願のフレンチ料理❣️🥰
    しかも、このみち40年のシェフとお話出来て サーブまでして頂いて、鼻を褒めて貰って本当に嬉しいですね👍
    こちらのお店は一流のお料理なのにお安い!!って本当に 本当に今すぐにでも行きたいお店です✨
    この品質でこの安さでは、レオ君じゃなくても 誰にも当てられないですよ!!😂
    🍄きのこのスープに抱きしめられて 良かったですね💖🥳🥂
    私のフレンチの思い出は、本店の隣にあるトゥール・ダルジャンの姉妹店で食べた鴨の料理CONFIT DE CANARDです✨めちゃめちゃ美味しかったので夢に見ます😂
    フレンチ料理はやっぱり憧れです💖レオ君の夢が叶いますように🙏🙏🙏🙏🙏

  • @せせり-g7t
    @せせり-g7t 11 หลายเดือนก่อน +15

    素晴らしい感想!感性!
    料理って本当に奥が深いですね!

  • @sutoragosuify
    @sutoragosuify 11 หลายเดือนก่อน +8

    レオくんのシェフに対するリスペクト。料理に対する情熱や食に関しての姿勢がよく理解できました。
    シェフを始めお店の皆さんも喜んでいることでしょう。これからも素敵な体験ができますように祈ってます。

  • @よしを-q9q
    @よしを-q9q 11 หลายเดือนก่อน +54

    シェフはママの時以上に気合いと緊張あったかな😍
    自国の料理、文化含めて日本人が作ったのに良い評価してくれて嬉しい
    レオ君絶対料理の道に進んで欲しい
    コメントも的確でわかりやすいし食べる人に寄り添う料理人になってくれそう😍👍
    アマさんは相変わらず美味しそうに食べる天才🤣

  • @雅子-x2b
    @雅子-x2b 11 หลายเดือนก่อน +7

    レオくんの冒険凄く興味深かったです。詩的な感想も目を閉じると情景が浮かびます。家族を大切にし真面目なレオくん😊素晴らしい経験が出来て本当に良かったですね😃
    アマちゃんいつもありがとう✨

  • @rumomar
    @rumomar 11 หลายเดือนก่อน +11

    お二人とも食レポ上手!
    レオ君は料理に深い愛情と誇りがあるのが感じられますね。
    表現が詩的でとても素敵でした。
    ファッションも楽しまれていましたが、料理を楽しむ姿が輝いているので、料理に関わる仕事をしたら良いんじゃないかな~と勝手に考えました。
    玄徳さんの写し方や編集も内容がスッと伝わってきて、縁の下の力持ちぶりを感じます。

  • @マリアマルタ
    @マリアマルタ 11 หลายเดือนก่อน +5

    今迄のレオ君の動画で一番集中して見ていました。
    みんな料理を目や鼻や舌で味わってコメントするけど、レオ君は心で味わっていて衝撃でした。
    私はアマンディーヌさんの親世代で小学生の時から料理してるけど、そんな風に思ったことは一度もありませんでした。
    明日から料理するのが楽しくなりそうです。
    レオ君ありがとう😊😊

  • @TT-zz6fl
    @TT-zz6fl 11 หลายเดือนก่อน +4

    レオ君、アマちゃん、料理と、ただただ絵面が美しい
    いつも素晴らしい動画をありがとうございます

  • @hirohiro4782
    @hirohiro4782 11 หลายเดือนก่อน +27

    地元の人達のまごころと優しさが込められているフランス料理でしたね。次は日本が誇る懐石料理食べるのを見てみたいなと思いました😊✨