Kako napraviti domaću tjesteninu (fuži, makaroni)🔹How to make homemade pasta (fusill, macaroni)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
  • Kako napraviti domaću tjesteninu(fuži, makaroni, tagliatele)🔹How to make homemade pasta(fusilli, macaroni, tagliatelle)
    SASTOJCI🔹INGREDIENTS
    ➡️ 600 g BRAŠNA (400 g MEKOG I 200 g OŠTROG)
    600 g FLOUR (400 g ALL PURPOSE FLOUR and 200 g SEMOLINA/CONTINENTAL FLOUR)
    ➡️ 6 JAJA
    6 EGGS
    ➡️ 2 PRSTOHVATA SOLI
    2 PINCHES OF SALT
    ____________________________________
    Detalji recepta i na... / Recipe details on... bit.ly/2EEqDGh
    FACEBOOK - / sosukuhinji
    INSTAGRAM - / sos_kuhinja_kitchen
    BLOG - zlicomivilicom....

ความคิดเห็น • 40

  • @suzanabijak3189
    @suzanabijak3189 5 ปีที่แล้ว +5

    Mmmm svaka cast gospođo!!
    Super ste pokazali.Savrseno !!
    Zelim Vam lijep dan!!

    • @soskuhinja
      @soskuhinja  5 ปีที่แล้ว

      Hvala Suzana...ponekad se počastimo divnom domaćom manistrom!

  • @upitnik5154
    @upitnik5154 3 ปีที่แล้ว +2

    Isprobano po vasem receptu! Svaka čast jako su lijepe

  • @yorgos994
    @yorgos994 2 ปีที่แล้ว +1

    Bravo!!! Najbolji video za testenine koji sam do sada video. Znam da je dobar recept kada sve svo brasno potrosi.

    • @soskuhinja
      @soskuhinja  ปีที่แล้ว

      Hvala za lijep komentar i veliko ❤, kao "mito" za dug za odgovor nakon godinu dana.

  • @milanarodic7264
    @milanarodic7264 3 ปีที่แล้ว +3

    Ja pravim isto sebi al samo rezance i omac u omac dodam malko vode a u rezance ne probacu i makarone svaka cast cestitam

  • @tamarasindik4665
    @tamarasindik4665 2 ปีที่แล้ว +1

    Prvi put gledam ovaj video i ovako nešto, frapirana sam 😊😊😊, no comment.. Presavršeno😚😊😚😊...

  • @milicaradojkovic1312
    @milicaradojkovic1312 7 หลายเดือนก่อน +1

    Svaka cast gospodjo, ovo je umetnost❤🎉

    • @soskuhinja
      @soskuhinja  7 หลายเดือนก่อน

      🥰🥰 hvala ❤️❤️❤️

  • @jefimija4230
    @jefimija4230 3 ปีที่แล้ว +2

    super, mnogo si mi pomogla, hvala punoo🥰🥰🥰💜💜💜

  • @margitaeglendzija8669
    @margitaeglendzija8669 5 ปีที่แล้ว +3

    😊😊 Nema riječi za vaša jela!!! 👌

    • @soskuhinja
      @soskuhinja  5 ปีที่แล้ว

      Hvala draga Margita...uvijek me počastite divnim komentarom.

    • @soskuhinja
      @soskuhinja  5 ปีที่แล้ว

      🙋💕

  • @milicaradojkovic1312
    @milicaradojkovic1312 8 หลายเดือนก่อน +1

    Svaka cast gospodjo❤🎉🙋‍♀️

    • @soskuhinja
      @soskuhinja  8 หลายเดือนก่อน

      ☺️☺️ hvala 🤗🤗❤️❤️

  • @neranikolic2406
    @neranikolic2406 5 ปีที่แล้ว +2

    Brava gđa Frana ki uvik, svaka čast 👍👍👍

  • @zlatamajk8680
    @zlatamajk8680 หลายเดือนก่อน +1

    Zanima me koliko se kuha? koliko minuta? i koliko se mora sušiti rezanci i ja imam takvu istu mašinu Lp.

    • @soskuhinja
      @soskuhinja  หลายเดือนก่อน +1

      @@zlatamajk8680
      Kuha se kratko od kad prokuha..ja kuham jednu minutu, ocijedim i dodam par žlica ulja, izmijesam da se ne slijepi...ili dodam odmah u tavu s umakom i na vatri samo izmijesam.
      Tjesteninu radim u dane kad nema vlage u zraku, kad nije oblačno ni kisno, a suhim preko noći, okrenem nekoliko puta...

  • @izaekranazelimproglasitiyoutub
    @izaekranazelimproglasitiyoutub ปีที่แล้ว +1

    Dobar video

    • @soskuhinja
      @soskuhinja  ปีที่แล้ว

      😊😊 stari ali dobri ❤️❤️hvala

  • @suredaneshmand8757
    @suredaneshmand8757 2 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍

  • @silviapaucan2723
    @silviapaucan2723 ปีที่แล้ว +1

    Koja je masina u pitanju jel atlas ili neka druga ako nije tajna

    • @soskuhinja
      @soskuhinja  ปีที่แล้ว

      Nema tajne Silvia, ako poglefate malo bolje i vidi se logo atlasa.Stara je i kupljena u Italiji nekih davnih godina i jos dobro sluzi.

  • @Yinx505
    @Yinx505 4 ปีที่แล้ว +1

    Koji je tip brašno oštro i meko? Ja kupujem brasno samo po tipu ne pise meko ili oštro

    • @soskuhinja
      @soskuhinja  4 ปีที่แล้ว

      Ako su oznake za tip iste, onda vam je glatko brašno tip 550,a oštro tip 400.Tako je u Hrvatskoj i nadam se da je to isto... Pozdrav GAGA!

    • @Yinx505
      @Yinx505 4 ปีที่แล้ว +1

      @@soskuhinja Aha , onda uzmem 450 i 550 cini mi se da tako ima . Nek je razlicito 😄

    • @soskuhinja
      @soskuhinja  4 ปีที่แล้ว +1

      @@Yinx505, to bi trebalo biti isto...

  • @milanarodic7264
    @milanarodic7264 3 ปีที่แล้ว +1

    Al razvijam malo oklagijom

  • @jasnadubravcic4772
    @jasnadubravcic4772 4 ปีที่แล้ว +1

    zašto se rezanci ne odvajaju več su slijepljeni 2 po 2

    • @soskuhinja
      @soskuhinja  4 ปีที่แล้ว

      Eh, to baš ne znam, ali znam da ih treba malo posuti brašnom i rastresti... Pozdrav Jasna!

    • @jasnadubravcic4772
      @jasnadubravcic4772 4 ปีที่แล้ว +1

      @@soskuhinjajesam, brašnila sam i ručno odvajala ali se teško odvajaju

    • @soskuhinja
      @soskuhinja  4 ปีที่แล้ว

      @@jasnadubravcic4772, voljela bih da vam mogu pokazati kako se to radi i kako tvrdo mora biti tijesto... Možda griješite s tvrdoćom tijesta.probajte ga umijesiti tvrdo i ako je dovoljno i onda vam ne treba ni braniti, odvojen se sami.

    • @jasnadubravcic4772
      @jasnadubravcic4772 4 ปีที่แล้ว +1

      @@soskuhinjapokušat ću, a vama hvala na odgovorima i sretan Božić

    • @soskuhinja
      @soskuhinja  4 ปีที่แล้ว

      @@jasnadubravcic4772, sretan Božić i vama!

  • @mersaibro9554
    @mersaibro9554 2 ปีที่แล้ว

    Gsje kupiti ovu masinu

    • @CrnoVino
      @CrnoVino 2 ปีที่แล้ว +2

      Ja sam masinu kupila u Bingu Sarajevo slucajno kupila pre tri god.nikad vise nigde nisam videla u prodaji .Kad zakuhavam za pilav rezance stavim malo vode brasno jaja i malo soli ,vodom kad se zakuha nisu zilavi ,a samo sa jajima i brasnom kao guma.Drugo kad na masinu radim kupila sam u peniju par oklagija stavim oklagije izmedju dve stolice prebacum preko oklagija razvijeni pilav nije zalepljen brzo se osusi uz blizinu radijatora za jedan dan suho .Ali najednostavnije ih razviti oklagijom rasirim carsaf preko bracnog kreveta prosusim jednu stranu okrenem drugi put kad su osusene stavim sve cetiri jufke jednu na drugu urolam na oklagiju stavim na sto isecem u komade onda nozem debljinu koju hocu rastresem ponovo vratim na stolnjak blizu radijatora jedan dan prosusim jednu stranu ,sutra drugu pokupim u kesu mozebstajati pola god. Pozzz.