Готовлю треску
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ค. 2019
- Всем привет! Сегодня хочу приготовить треску, и печень. Весь процесс приготовления смотрите в этом видео
мой канал на ютубе / @videofromsvetlana
в контакте club152247095
фейсбук profile.php?...
одноклассники ok.ru/group/54640152477923
О! МАЙ! ГАТТТ!!! за эту рыбку можно все отдать!!!))))) я сначала смотрела видосы, как вы рыбку ловили, а сейчас , - как готовите!!! молодец!!!!!!! но видосы с моллюсками - поиск на пляже (гребешки, мидии, устрицы) - вообще мои фавориты!!!!! обожаю!!!! спасибо огромное!!!
🎉❤
Какая рыбка!
Какая хозяйка!
Какая рыбачка,молодец!
Светлана, подписалась на ваш канал дней 10 назад. И теперь не сплю до 2 ночи. Мне нравится все, что ты делаешь. И люблю смотреть, как ты рыбу оазделываешь. Здоровья вам с Володей. Старый Оскол. Белгородская область.
.
Все очень интересно и, наверное, вкусно, только овощи не. отваривайте перед закладкой в духовку. Они прекрасно пропекутся в духовке с треской.
Живу в Молдавии..никогда живую треску не видел😏
Здорово!👍
Светик какая ты молодец , какую вкуснятина приготовила !!!
Светлана, Вы большая умница!
Светлана, здравствуйте! Снимали видео в день моего рождения❤ смотрю и очень горжусь Вами! Вы молодчинка! А вкуснотища какая, мммм, нямка❤
Конечно печень будет суховатая, целый час готовить, Свет-это печень, а не мясо)) 😉
Здравствуйте, Светлана. Вы большая умница, подписалась на Ваш канал совсем недавно, но посмотрела всё. Я раньше работала на плавбазах там делали печень, на ней всегда паразиты их убирают как Вы сделали, еще всегда добавляли пряный черный перец. Суховатая получилась потому что её мало. Маленький советик: на дно кастрюли положите тряпочку, чтоб банка не бринчала. Очень хотелось бы с вами порыбачить.
Вы прекрасная рыбачка и замечательная хозяйка!
Просто и вкусно👍Молодец!
Спасибо за видео. Класс. Повторю обязательно.
Ну дааа, вкусно ища ещё та аж через телефон пахнееет😃😋😊👍🥰💞💐
Света,мужу выговор, ножи тупые. Или он считает,раз сама ловит,рулит,пусть сама и точит.😁😁😁😁😁👍👍👍👍👍👍
Так и есть, все сама))
@@videofromSvetlana Так у Светы один нож деловой только и остался! Володя не успевает его отобрать, чтобы заточить - Света все готовит и готовит!
Молодец Светлана , красиво и наверно очень вкусно !❤😊
Светлана, привет г Анапа!! Завидую!! Я очень люблю рыбу и как вам хорошо вы её едите самую свежую!!
Очень аппетитно, умница
Спасибо, глазами наелась, было очень вкусно 😁👍
Светлана мастерица на все руки все вруках горит мастер высшего класса даи бог тебе здоровья и всех благ
Света слов нет, узнаю продается ли у нас треска и обязательно приготовлю.
Молодец руки золотые.🌹🌹🌹🌹🌹
Смотреть одно удовольствие!!! Удачи. Одесса.
Светлана, привет... Маленький совет попробуй ножницами рыбку разрезать, это очень удобно, я всегда рыбу чищу ножом и в помощь ножницы(кухонные)
Саме так.
Светочек привет, давно не смотрел твои ролики, аж соскучился. Всё как всегда великолепно, удачи тебе во всем!
Вай как вкусно всё выглядииит))) Даст БОг я обязательно на к вам на Сахалин приеду.
Классное видео!Привет из Якутска!
@@user-qw8wh5ft8r ф
Вкусняха!Лайк.
Привет с Камчатки!Хороший и быстрый рецепт! Треска вкусная и полезная рыба. Если можно, по возможности рецепт пресерв из трески(если не в тягость), чтоб на зиму заготовить
Класс!
Вкусняшка!!!
Отлично👍
Умничка!
Молодец, Светлана
Света а я рыбку в манке обваливаю, когда жарю, тоже очень вкусно, смотрели ролик про навагу, чуть слюной незахлебнулась, вкусно.
А мне понравилось в кукурузной муке обваливать рыбку.
Светлана, спасибо за рецепт попробую приготовить, с глубочайшем уважением
Треска вкуснейшая получилась наверное. Лайк вам за видео, выглядит очень аппетитно.
Обзавидовалась, как же наверно вкусно! Все, завтра куплю треску-по 330 р, и попытаюсь приготовить. Так конечно не получится, все же перемороженое сто раз😂
смотрю с удовольствием
Спасибо удачи вам.
Оооочень аппетитно.
Кто молодец?Света-молодец!!!!Пусть Вова ножи наточит)))
Света ты умница!!!
пока смотрел у холодильника ручку чуть не оторвал. слюной изошелся.
Приятного аппетита
Привет Светлана и Валодя от Анатолия Ольги спасибо вам за моря иреки и рыбалки ваши
Светлана тебе можно открывать рыбный ресторан у тебя получаются красивые блюда и наверно очень вкусные
Два года назад был на Ьаренцевом море рыба червивая . Слышал ,что заморозка помогает но неприятно и опасно. Хотя в магазине треска с севера
2 недели в морозилке и можно есть, главное не рассматривать. Сейчас ВСЯ рыба с паразитами
Рецепт отличный как добуду треску сделаю.Скорее всего есть треска в Де-Кастри может в пролив нужно выходить на глубины а там проблема .В Татарском проливе на выходе нашего залива движение судов всяких лесовозных и танкеров опасно на ПВХ плавать.
У нас только замороженная до дубового состояния, и на вкус наверное совсем не та.🙁
Светик ты провокатор -гурман, так не честно, мне теперь остается только одно, приехать, поймать рыбки и приготовить по твоему рецепту,,,,,а ловить действительно лучше по осени, рыба нагуляная будет...умничка!!!!жду продолжения...
Вкусно😋😋😀
Только подумал,сырочка бы сверху, и кусок сыра в руках. Молодец.
Привет.честной.компании.болельщикам.труженикам.удачи.вам.ребята.молодцы
Я в магазине селёдку брал там тоже такие были
В Архангельске свекровь делала салат. Покупала соленую треску, вымачивала, отваривала, картошку в мундире, тоже. Салат из трех индигридиентов - рыба, картошка, лук. Политить подсолнечным н|рафинированным маслом. Очень вкусно! У нас в Белоруссии солёной нет, специально солила.
Светлана добрый день, пишу из Владивостока. Тоже люблю готовить. Треск у обычно готовлю в духовке, в фальге, минут 20,хватает,что бы не была сухой. А насколько вы ставили свое блюдо в духовку? Очень аппетитное видео. Тоже посмотрел почти все Ваши ролики. Спс.
Разбаловала своего Вовочку
Я никогда рыбу , не оленину не разделывала
Все муж.. ножи не удобные у вас
Зато вы- молодец! Супер женщина
Привет Светлана!
Пока смотрел на слюну изошел)) Пошёл на кухню порылся в холодильнике нашёл только селёдку сделал бутерброд и в приглядочку под твою треску))))
Светлана. Положи на дно миски полотенце небольшое, чтобы банка не прыгала.. А так ты большая молодец. Спасибо. Удмуртия.
Мы идём к вам!
Про Минтая - как готовишь покажи ! Он у вас удачно ловится !
Даже из пк запах доносится но я предпочитаю есть любую рыбу в оригинале и прикусывать любой зеленью
Добрый вечер Света, у меня один вопрос, сколько времени готовится треска? За ваши ролики спасибо, очень нравиться, потому что сам рыбак, и ловлю треску в северном море Дания. С уважением Владимир
👍👍👍💖
Светлана её готовят в банке с добавлением растительного масла ,тогда она не сухая и нежная.
Света не надо рисковать печень с паразитами лучше не есть
практически вся треска с червячками
А вы любую рыбу в магазине покупаете, не обращаете внимание, что там практически везде эти червячки закрученные?
ВСЯ печень трески с паразитами
Нвдо обязаткльно морозить рыбу несктлько дней. А ПОСЛЕ ЭТОГО ПАРАЗИТЫ НЕ СТРАШНЫ
@@user-le8ex7pc3t 2 недели
Света,мы готовом консервы из трески с печенью,а когда попадается с икрой,ложим икру. Консервы за уши не от тащить. Внучка малая и то кушает.
Надеюсь что это не последняя треска)), в следующий раз попробую сделать с икрой.
👍👍👍🐟🐋
Не судите строго ! Я не волшебник - я только учусь !
Е-мое, рестораны отдыхают!!!
что за привычка помидоры в кипяток?просто разрезать пополвм и натереть на терке,шкура остается в руках
так этаж тереть надо, а тут сразу шлеп и в блендер
Светочка,я на рыбзаводе на Камчатке 10 лет отработала и печень минтая и трески катали,пленочку снимаешь и все червячки снимаются с ней. Ни разу не попалась печень без червячка🥰
@@user-bw5yr8bf2o Я родилась и по 2006год жила в Петропавловске на силуэте. Сейчас там живут дети,внуки, все жду когда переедут поближе,так что землякам огромный привет!!!🙋♂️🥰
@@user-bw5yr8bf2o Спасиб огромное и вам всех благ🙏🙏🙏 его и сейчас называют Питер ,местные🙂
Треска в духовочки кусками с лучком и морковочкой ,да майонезик,это бомба👍
Wooow supeeer reteta
Светлана, здравствуйте. Подскажите, Вы морозите и цветную капусту , и брокколи прямо кочанчиками? И она потом не расползается?
Овощи покупала в магазине ..
Да всегда есть выбор можно кушать так называемую печень трески изготовленную из крохмала...
Анекдот анекдотом Светлана спасибо тебе и твоему Володе за интересный и полезный совет просто готовить некому ,сын не хочет жениться говорит нужна хозяйка женись сам
У меня такая же проблема. Не хочет жениться тоже.
Лена спасибо за ответ мне 57 сыну 32 кому хозяйку в дом приводить
@@user-ft2oc7bv7s Но у вас отличный возраст. Так что ещё и сами, можете привести хозяйку.
Лена я Виктор пользователь телефона зятя а насчёт хозяйки кому я старый пень нужен
@@user-ft2oc7bv7s ну я не думаю что 57это пень старый. Мне 55 и я себя не как не считаю старой.
Когда уже у Вас будут достойные ножи для разделки рыбы????
Чуть слюной не подовился.
Светлана, где такую жену найти? Тридцать пять лет живу в Польше и не могу привыкнуть к польской кухни. Ваши ролики смотрю с удовольствием. Здоровья вам всем и благополучия! Света, вы очаровательная, трудобивая и смелая женщина. ♥️
Чтобы печень не была красной(в крови),рыбе надо спускать кровь, сразу после того как вытащили из воды.
@и сказать то нечего за жабрами подрезаешь и в воду на минут пять.
Zdrastvuite.prosvetite pojalusta.razve pechen mojno upotreblyat v pishu esli ona bila porajena parazitami?
Ещё с детства помню,что эти паразиты в печени ещё в консервах были,печень трески назывались, наывались
Ты права Светлана,тут купили за 1000 ,и практически выкинули не вкусная сухая темная
Слюнки текут
Света Пленку со щучей икры снимаю просто . Прокручиваю ее через мясорубку. вся пленка на шнеке 2 секунды делов
Я не знаток по рыбе , но мне кажеться что рыба с паражитами , что в море , и в речках тоже, дело рук человеческих, безответственность и беспечность, все что можно уже загадили и загряжнили
Светлана,драсьте с Корсакова.чёт профукал время готовки печени трески в банке.сколь томить нужно?
Два часа
Классно Светик а мясо вы наверно не кушаете
Спасибо буду знать, что в печени трески могут быть паразиты?
Для тех кто не знает печень трески на 99 процентов с паразитами вы просто их не видите после автоклава.Я работал на БМРТ в Норвежском и Баренцовом море.
Настоящая женщина ,💪 берите пример женщины .
Светлана, вот вы ловите рыбу и что не знаете какая икра у трески, вначале сказали черная... Потом оказалась она обычная... Странно..под баночку надо было положить тряпочку на дно кастрюльки... А так конечно рыбка вся знатная, слюнки текут.. ❤
Ел бы каждый день такую запеканочеу
я почти также готовлю,но на картофельной пожушке(крухками отваренная до полуготовности)и иногда вместо сыра яйцами заливаю
А мне треска напомнила минтай, только втридорога. Может приготовила не правильно? Хотя любую рыбу запечёную в фольге, думаю можно делать.
Треска, навага очень вкусные только что пойманные, уже через день совсем не то, про заморозку молчу
Извините меня, Света, но я бы не стала портить рыбку сыром. Она и без сыра ням-нямка!!!
Света надо было выбросить печонку. Она вся в дырках да и желчь упустили. Зелени сколько. Гельминтоз никто не отменял.
Та хай жре
Продолжительная термообработка (как промораживание, так и и тепловая) уничтожает гельминтов.
Вся рыба (и морская, и пресноводная) заражена. Поэтому употреблять ее можно только после термообработки. Вы бы видели, сколько червей в лососе! Поэтому ни в коем случае нельзя солить парнОго лосося.
Перед засолкой предварительно 3 недели(!) лосось вымораживается в морозильной камере и только потом его солят, чтобы употреблять в пищу без риска для здоровья.
Но жарить, тушить и варить можно сразу - тепловая термообработка уничтожит гельминтов.
Света,на дно кастрюльки надо положить салфетку тканевую,банка не будет тарахтеть.
Светлана под баночку полож ите тряпочку ваша баночка стучать не будет.
Спасибо, буду теперь знать.
У нам тоже нет трески?
Попадает иногда в свежем замороженном виде.
Правда не такая крупная