Да. Девушки так должны ценить этот тяжелый повседневный труд. Но молодость!!? Не всегда в молодости это понимаешь. Я бы только за повара сейчас. Мой маленький внучок так любит покушать и говорит Апа, я буду поваром. Я так радуюсь и говорю Молодец балам, тебя жена на руках будет носить, любить будет сильно, а это самое главное в жизни, чтобы вы любили друг друга. Так что с уважением к вам и желаю вам от души чтобы вы были любимы и счастливы и жили долго-долго
Aminatta Aminatta обычно повар дома ничего не готовит. Сапожник без сапог. Это только для видео. А вообщем я согласна, что замуж надо выходить за рукастого мужчину.
Только что пожарила сибас по вашему методу. Доедая последний кусок, спешу сказать вам огромное спасибо. Получилось отлично. Все, как обещано. Не прилипало, не разваливалось, не пахло (почти). Метод - просто бомба, и кто бы мог подумать?)) Данке, мерси, мадлобт!))
Не даром говорят , что век живи и век учись... Не знала о таком способе , спасибо Саш огромное , где ж ты раньше был , а то рыбу любим , но из -за того что стоит чад от жарки, приходится готовить реже , а сейчас ...... Спасибо еще раз огромное, супер способ.
Спасибо большое за комментарий)))) главное, что способ недорогой и сегодня практически у каждого на кухне хранится пергамент, фольга и прочие мелочи, которым можно найти нестандартное применение))) Пишите, какая рыба у вас получилась!Приятного аппетита!!!
Спасибо большое!! Рецепт бомбический!!! А чтобы рыба не пахла тиной , перед жаркой селёдку и камбалу я немного подсаливаю и даю постоять минут 5- 7. Камбала получается без запаха почти как курица. На 3 ст л муки по 1 ст л сухого молока и яичного порошка! Обваливаю и жарю! Привет из Магадана!
Камбала? С запахом? А Вы точно из Магадана? Камбала может быть с запахом только в одном случае - если она не свежая Вообще морская рыба не требует всех этих танцев с бубном. У нее нет никаких посторонних запахов.
ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО ЗА ЖАРКУ РЫБЫ В ПЕРГАМЕНТЕ.РЫБУ ЛЮБЛЮ В ЛЮБОМ ВИДЕ,В ЛЮБОМ КОЛИЧЕСТВЕ,БЫЛА БЫ ТОЛЬКО РЫБА.ПРО ЖАРКУ В ПЕРГАМЕНТЕ УЗНАЛА ВПЕРВЫЕ.СПАСИБО.ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ДОЛГОЛЕТИЯ👍👍👍👍👍👍
У меня нет канала, но готовить умею. Дарю мою версию: маринуешь рыбу в любимых травах и специях, помещаешь в пергаментный конверт без капли масла, заворачиваешь края (я закрепляю степлером, но необязательно). На сухой сковороде по минуте с каждой стороны, сковорода останется идеально чистой. Ещё с курицей. Филе разрезаешь по толщине на половинки, засыпаешь любимыми специями, кладёшь в пакет, хорошо отбиваешь и по схеме, в пергамент. Курицу нужно выдержать на сухой сковороде по 3 минуты с каждой стороны и оставить в пергаменте для впитывания сока.
@@elinabardovykh7352 добрый день! Спасибо за внимание к моему каналу))) Я уже не раз проверял этот способ сам и, очевидно, многие из тех, кто решил повторить рецепт, остались довольны результатом (судя по комментариям). А многие дали дополнительные советы, как улучшить рецепт, за что всем большое спасибо)))
Спасибо, этот способ знаю давно, увидела в ютюбе. Муж увидел и научил своих друзей - рыбаков, как едет на рыбалку, так всегда просит с собой пергамент для выпечки. Очень хороший фирмы "Фрекен Бок" ничего не прилипает, советую. Есть даже уже готовые круглые листы. 👍
Спасибо за комментарий))) С Фрекен Бок знаком, с рыбалкой не очень, не мое это)))) Но приятелю-рыбаку однажды долго навяливал взять с собой на реку кусок пергамента и приготовить свежачок...Приятель в итоге стал королем компании)))) Ну и поблагодарил, конечно)))
Спасибо за совет в первые увидила в пергаменте и готовила о манки тоже в первыйе гатовила результат таго стоит,ранще после жарки рыб не любила мыть скавараду
Не поняла, в чем смысл... Спасибо за видео и, особенно, что было коротко и по делу. :-) Я, как и многие комментаторы, готовлю так курицу и индейку. В пергаменте, со специями и без масла. Чем и хорош этот способ - без масла. А, если вы подливаете масло, то в чем смысл? Какая разница - на сковороде или на пергаменте? С пергаментом сковороду можно не мыть после рыбы - в этом смысл?
лайк!!Очень понравился рецепт!Сразу опробывала!Я в восторге.сардина получилась как-будто на електрическом мангале коптила!Я жарила без муки,только чуть присолила.
Попробуйте рыбу полить лимонным соком, кукурузную муку, посолить,поперчит и в целлофановый пакет все перемешать и потом хорошо ваш способ - пожарить на бумаге будут очень сочные и хрустящие.
Доброго дня! Обязательно попробуйте, надеюсь, вам понравится))) Кстати, котлетки так тоже хорошо жарятся))) уже есть видео, посмотрите, когда будет время
Думала, правда готовите одной левой рукой. Я после инсульта, правую руку парализовало и готовлю одной левой рукой. Рыбу я всегда готовила на пекарской бумаге, только круг не вырезаю, кладу квадратом, лишнее покрывает борта и может высовываться за пределы сковороды - это совсем неважно. Я делаю немного по другому. Рыбу солю и добавляю немного растительного масла, не больше 1-2 чайных ложек, перемешиваю, кладу на сковороду, закрываю крышкой. Нагреваю на средней температуре 1 минуту, затем уменьшаю температуру до минимума, выставляю таймер на 15 мин. Рыбу не переворачиваю, ни в чем не обваливаю, получается вкусная диетическая рыба, не жареная в жиру. Мелкую (мойву, салаку и проч.) не потрошу, только мою. С готовой легко снимается мясо руками во время еды, остается только хребет с головой и чуть-чуть внутренностей, но можно есть и с внутренностями - их очень мало, с пол спички и они аж сладкие.
Готовим одной левой, спасибо за советы по приготовлению рыбы! Вы очень приятны, молодой человек! Сразу захотелось приготовить по Вашему рецепту. Подписалась и просмотрю Ваши ролики!
Ирина, спасибо за внимание))) По сезону пришла мысль жарить так кабачки и баклажаны, которые всасывают обычно уйму масла... Может быть тоже ролик снять?
Сегодня жарила первый раз на пергаменте хек , хотела перевернуть, а он так пристал к бумаге , что еле отодрала по кусочкам , а так красиво жарился , лучше помыть сковороду!
я тоже пожарила котлеты , не смогла перевернуть их - все пристало к этому пергаменту((. А во всех комментариях народ восхищается.. не могу понять, в чем у меня проблема!?
@@Сказкинаночьилиподорогамдетств Досадно, что не удался рецепт. Чаще всего прилипание связано с тем, что рыба была разморожена несколько раз, прежде чем началась термообработка. Вам всего доброго и спасибо за внимание)))
У меня не получилось. Все прилипло пергамент порвался , намучалась. Понимаю, что дело не в способе жарки. Может пергамент не качественный, Буду пробовать на другом
здравствуйте! монтирую ролик с котлетами - получилось отлично))) а уж оладьи тем более выйдут. другой вопрос, что оладьи довольно много масла впитывают, и после жарки наверное есть смысл их на салфетках подержать
Спасибо. Действительно замуж надо выходить ни за артистов и им подобным, а замуж надо выходить за повара....
Здравствуйте, пожалуй, ваш комментарий самый необычный из всех. И, безусловно, очень правильный)))) Спасибо за внимание!!!
Да. Девушки так должны ценить этот тяжелый повседневный труд. Но молодость!!? Не всегда в молодости это понимаешь. Я бы только за повара сейчас. Мой маленький внучок так любит покушать и говорит Апа, я буду поваром. Я так радуюсь и говорю Молодец балам, тебя жена на руках будет носить, любить будет сильно, а это самое главное в жизни, чтобы вы любили друг друга. Так что с уважением к вам и желаю вам от души чтобы вы были любимы и счастливы и жили долго-долго
@@АлишерКурмангали-г2ы Спасибо вам огромное, и вам благополучия и здоровья!
@@АлишерКурмангали-г2ы -я всегда говорила своим дочерям то же самое.Но увы.Теперь стоят у плиты без особого удовольствия.
Aminatta Aminatta обычно повар дома ничего не готовит. Сапожник без сапог. Это только для видео. А вообщем я согласна, что замуж надо выходить за рукастого мужчину.
Похоже... это действительно самый лучший способ, и отличная находка для хозяйки... чистота гарантирована. БЛАГОДАРЮ
Только что пожарила сибас по вашему методу. Доедая последний кусок, спешу сказать вам огромное спасибо. Получилось отлично. Все, как обещано. Не прилипало, не разваливалось, не пахло (почти). Метод - просто бомба, и кто бы мог подумать?)) Данке, мерси, мадлобт!))
Обязательно приготовлю таким способом, спасибо.
Приготовила по-вашему рецепту, хрустящая, сочная получилась! Спасибо
Не даром говорят , что век живи и век учись... Не знала о таком способе , спасибо Саш огромное , где ж ты раньше был , а то рыбу любим , но из -за того что стоит чад от жарки, приходится готовить реже , а сейчас ...... Спасибо еще раз огромное, супер способ.
Спасибо большое за комментарий)))) главное, что способ недорогой и сегодня практически у каждого на кухне хранится пергамент, фольга и прочие мелочи, которым можно найти нестандартное применение))) Пишите, какая рыба у вас получилась!Приятного аппетита!!!
Марина Киселева х
Спасибо, думаю понравится
@@user-levsha а масло ОБЯЗАТЕЛЬНО?????
Спасибо большое!! Рецепт бомбический!!! А чтобы рыба не пахла тиной , перед жаркой селёдку и камбалу я немного подсаливаю и даю постоять минут 5- 7. Камбала получается без запаха почти как курица. На 3 ст л муки по 1 ст л сухого молока и яичного порошка! Обваливаю и жарю! Привет из Магадана!
Чтобы не было запаха и рыба после жарки была нежной её выдерживают 30 минут в молоке.
Камбала? С запахом? А Вы точно из Магадана? Камбала может быть с запахом только в одном случае - если она не свежая
Вообще морская рыба не требует всех этих танцев с бубном. У нее нет никаких посторонних запахов.
@@ИгорьГолубев-к3г поди из Казахстана? По тому какой знаток морской рыбы....
Привет, Магадан! Скучаю!
@@ИгорьГолубев-к3г , у камбалы есть своеобразный запах.
Пожарила на пергамент, панировка кукурузная мука, очень вкусно,спасибо.
В кукурузной муке тоже очень вкусно и красиво 👍
Спасибо за рецепт век живи век учись всё гениальное просто👍👍👍💯💯💯😋😋❤❤❤❤❤
ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО ЗА ЖАРКУ РЫБЫ В ПЕРГАМЕНТЕ.РЫБУ ЛЮБЛЮ В ЛЮБОМ ВИДЕ,В ЛЮБОМ КОЛИЧЕСТВЕ,БЫЛА БЫ ТОЛЬКО РЫБА.ПРО ЖАРКУ В ПЕРГАМЕНТЕ УЗНАЛА ВПЕРВЫЕ.СПАСИБО.ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ДОЛГОЛЕТИЯ👍👍👍👍👍👍
Вообще чудесно --- и готовит хорошо , и симпатичный какой!!👍👍, вот повезло то женщине👏👏👏, сегодня попробую так пожарить рыбу. Спасибо.
У меня нет канала, но готовить умею. Дарю мою версию: маринуешь рыбу в любимых травах и специях, помещаешь в пергаментный конверт без капли масла, заворачиваешь края (я закрепляю степлером, но необязательно). На сухой сковороде по минуте с каждой стороны, сковорода останется идеально чистой. Ещё с курицей. Филе разрезаешь по толщине на половинки, засыпаешь любимыми специями, кладёшь в пакет, хорошо отбиваешь и по схеме, в пергамент. Курицу нужно выдержать на сухой сковороде по 3 минуты с каждой стороны и оставить в пергаменте для впитывания сока.
Большое спасибо за рецепты. Обязательно попробую!
Спасибо, и за курицу особенно.. что без масла жарить ценно и что к сковороде не прилипнет! Попробую.
@@СветланаМавродий-т1у спасибо за внимание))) вам удачных вкусных экспериментов на кухне)))
Успевает ли она так быстро прожариться?
@@elinabardovykh7352 добрый день! Спасибо за внимание к моему каналу))) Я уже не раз проверял этот способ сам и, очевидно, многие из тех, кто решил повторить рецепт, остались довольны результатом (судя по комментариям). А многие дали дополнительные советы, как улучшить рецепт, за что всем большое спасибо)))
Благодарю за вкуснятину...молодец.
Огромное спасибо !!! Пожарила по Вашему рецепту !!! Класс!!!👍👍👍♥️
Боже, сколько я мучилась с рыбой, когда жарила. Спасибо. Очень полезный пост.
Здравствуйте, спасибо на добром слове)))) Вам всего самого вкусного))) И с наступающим Новым годом!!!
Спасибо большое вам за ваш рецепт рыбки! Очень понравилось ваше видео! Желаю вам благополучия🙏
Спасибо, этот способ знаю давно, увидела в ютюбе. Муж увидел и научил своих друзей - рыбаков, как едет на рыбалку, так всегда просит с собой пергамент для выпечки. Очень хороший фирмы "Фрекен Бок" ничего не прилипает, советую. Есть даже уже готовые круглые листы. 👍
Спасибо за комментарий))) С Фрекен Бок знаком, с рыбалкой не очень, не мое это)))) Но приятелю-рыбаку однажды долго навяливал взять с собой на реку кусок пергамента и приготовить свежачок...Приятель в итоге стал королем компании)))) Ну и поблагодарил, конечно)))
Ой, аналогично, муж теперь тоже король компании, а мне мужики передают приветы и спасибо за подсказку и потащили способ так жарить своим жёнам. 👍😁🐠🦈🐟
@@ИринаПриход Ну замечательно, сарафанное радио в действии)))
Спасибо за совет в первые увидила в пергаменте и готовила о манки тоже в первыйе гатовила результат таго стоит,ранще после жарки рыб не любила мыть скавараду
Спасибо,нравится,когда мужчина готовит,спасибо за совет и приятного аппетита. Лайк.Очень люблю рыбу
madlobt momcons magram tevz vcvav ch veulebriv tafaze ubralod tavze unda edge
kak gotovit yorox
Спасибо тебе милый человек, хоть одно видео ,где эту скумбрию не готовят
Спасибо,отличная идея!👍👍👍
Спасибо за рецепт Желаю вам удачи ❤❤❤
ООО!!! Какой умничка!!! Спасибо большое !!!Век живи - Век учись!!! Тамара Кудрей Балтимор
Спасибо большое! Уж не знаю. смогу ли когда-нибудь оказаться в Балтиморе))) но чем черт не шутит)))
Не поняла, в чем смысл...
Спасибо за видео и, особенно, что было коротко и по делу. :-) Я, как и многие комментаторы, готовлю так курицу и индейку. В пергаменте, со специями и без масла. Чем и хорош этот способ - без масла. А, если вы подливаете масло, то в чем смысл? Какая разница - на сковороде или на пергаменте? С пергаментом сковороду можно не мыть после рыбы - в этом смысл?
Да, не просто не мыть, а еще и не шкрябать пригоревшее. Да и сама рыба не так подгорает,
Смысл в том, что вся рыба остается внутри, ничего не прилипает, не разваливается и не летает по всей кухне. Но автор и правда с маслом переборщил
Умница. Замечательная информация. Уже жарю.
Главное сковорода чистая.
Спасибо
Большое спасибо за внимание)))
Спасибо большое мне понравилось.
Спасибо большое за рекомендацию. Завтра буду жарить рыбку таким образом.
Ай молодец какой !!! Приму к сведению
Спасибо 😊
Удачи 👍🍀 🍀🍀
Даа! Спасибо! Очень вкусно и просто!☺👍
Молодчина
Большое спасибо за ваш ролик
Благословит вас Бог
лайк!!Очень понравился рецепт!Сразу опробывала!Я в восторге.сардина получилась как-будто на електрическом мангале коптила!Я жарила без муки,только чуть присолила.
Большое вам спасибо за комментарий и внимание! рад что вам понравилось)))
Спасибо за идею того, как вырезать круг из пергамента, и за идею панировки в манке. Я тоже люблю более плотную корочку.
Пи Эр квадрат. 😉
Мозно, обвести по кругу, любую, подходящую посудину.
Рыба в манке очень вкусная
НАРЕЗАННАЯ БУМАГА ЕСТЬ В МАГАЗИНАХ,ДАЖЕ ДЕШЁВАЯ.
@@АлександрКруглов-к7й Можно и не вырезать круг,плита останется чистой тоже,меньше брызг попадает на плиту.
Смотрю и улыбаюсь, до чего находчивые наши люди.Спасибо🎈
Это точно, на современных дорогих сковородках и без бумаги и без большого ко-ва масла рыба не горит.
При чем тут НАШИ люди??? Японія давно так жарит рибу.
Век живи, век учись
Спасибо за новый способ
Спасибо за дельний рецепт, все понравилось, ваши лайки!!!.....
Очень понравилось,попробую,спасибо.
Огромное спасибо, за идею!
Попробуйте рыбу полить лимонным соком, кукурузную муку, посолить,поперчит и в целлофановый пакет все перемешать и потом хорошо ваш способ - пожарить на бумаге будут очень сочные и хрустящие.
Огромное спасибо прекрасный рецепт 👍👍👍👍👍👍
Огромное ВАМ Бладораность.
Спасибо,метод шикарный!!!Всех благ!!!
Очень просто как всё гениальное!
СУПЕР! БРАВО! ОГРОМНОЕ СПАСИБО.
Супер!!! Все получается, как в ролике!!!
Спасибо за доверие, приятного аппетита!
Я делала с мукой,но сливочном ,очень вкусно
Смотрела, и было вкусно смотреть)
всё получилось, пробовали с разной рыбой. Спасибо большое!
Спасибо что оценили рецепт))) приятного аппетита!
Спасибо.Обезательно попробую так пожарить
Спасибо за идею! Обязательно попробую так пожарить рыбу.
Оксана, спасибо за внимание! Вам вкусных и полезных экспериментов на кухне)))
Как это вовремя! Собралась жарить рыбку
Я люблю когда готовит мужчина!Молодец!
галина костогрызова у мужчин получается, почему-то,всегда вкуснее! Особенно мясо и рыба.
Спасибо за совет.
Вам спасибо за внимание)))
Интересный способ и ничего не пригорает!! Нужно попробовать!
Доброго дня! Обязательно попробуйте, надеюсь, вам понравится))) Кстати, котлетки так тоже хорошо жарятся))) уже есть видео, посмотрите, когда будет время
Спасибо за интересный рецепт раньше не знала о нём!
Как вкусно выглядит рыбка на видео. Можно в коментах описать подробный рецепт и все особенности. Это очень удобно бы было.. А так от меня лайк!
Здравствуйте! Скажите, сковороду нужно брать только антипригарную? Чугунные не годятся для этого способа?
годятца еще лучше
За рецепт спасибо, желаю вам успехов, здоровья и удачи! Но время видео сокращайте, как правило мы выбираем короткие ролики.
Думала, правда готовите одной левой рукой. Я после инсульта, правую руку парализовало и готовлю одной левой рукой. Рыбу я всегда готовила на пекарской бумаге, только круг не вырезаю, кладу квадратом, лишнее покрывает борта и может высовываться за пределы сковороды - это совсем неважно. Я делаю немного по другому. Рыбу солю и добавляю немного растительного масла, не больше 1-2 чайных ложек, перемешиваю, кладу на сковороду, закрываю крышкой. Нагреваю на средней температуре 1 минуту, затем уменьшаю температуру до минимума, выставляю таймер на 15 мин. Рыбу не переворачиваю, ни в чем не обваливаю, получается вкусная диетическая рыба, не жареная в жиру. Мелкую (мойву, салаку и проч.) не потрошу, только мою. С готовой легко снимается мясо руками во время еды, остается только хребет с головой и чуть-чуть внутренностей, но можно есть и с внутренностями - их очень мало, с пол спички и они аж сладкие.
Маргарита, спасибо вам за общение и за свой вариант работы с рыбкой! Вам веры и оптимизма))))
Маргарита , спасибо что поделились ! Вы поправитесь к лету !
Маргарита, спасибо за рецепт! Понравился и Сашин и Ваш способ.
А Вы молодец, что не унываете, общаетесь. Поправляйтесь! Пусть у Вас все будет хорошо!
Ия вам желаю здоровья! Спасибо за рецепт для мойвы, я её никогда и не покупаю, потому что возни с ней..
Готовим одной левой, спасибо за советы по приготовлению рыбы! Вы очень приятны, молодой человек! Сразу захотелось приготовить по Вашему рецепту. Подписалась и просмотрю Ваши ролики!
манка мука белая и кукурузная 1;1;1 классно получается попробуи
Вот век живи век учись ,дураком помреш ,вот не знала о таком способе ,спасибо ,обязательно попробую
Прекрасно, этот способ знаю применяю а обваливаю в клетчатке супер,рекомендую
В какой клетчатке обваливаете рыбу?
Спасибо за способ приготовления, а, особенно за 4 варианта, что оченьнаглядно
Ирина, спасибо за внимание))) По сезону пришла мысль жарить так кабачки и баклажаны, которые всасывают обычно уйму масла... Может быть тоже ролик снять?
Спасибо, за ценную подсказку.
какой молодец я так еще не жарила спасибо хороший совет лайк
Спасибо вам за внимание!!!
Интересно. Век живи - век учись.
Сегодня жарила первый раз на пергаменте хек , хотела перевернуть, а он так пристал к бумаге , что еле отодрала по кусочкам , а так красиво жарился , лучше помыть сковороду!
Наверное пергамент у них силиконовый
я тоже пожарила котлеты , не смогла перевернуть их - все пристало к этому пергаменту((. А во всех комментариях народ восхищается.. не могу понять, в чем у меня проблема!?
3:32 "Видите! Спокойно себя чувствует рыба!" :)
речную рыбу надо жарить миниму 25 минут.что-бы не подцепить какую нибудь хрень.берегите здоровье.
Спасибо большое за ролик
Самая лучшая панировка для рыбы кукурузная мукаНе подгорает и вкус приятный
Обязательно попробую!
Я тоже так считаю.
nikita dragneel , вау ! Удивили !
Я каждый кусочек завораживает в пергамент бумагу вообще нет запаха пробуйте.
Да, у нас тоже только кукурузную муку используют для жарки, но манка тоже подходит, просто она немного крупнее.
Класс!!! Лайк, молодец!!! Спасибочки.
Браво, видел этот способ на кулинарном канале
Замечательно! Спасибо!
Прекрасный способ, а то действительно чад и сковородку потом мыть долго надо.
Спасибо попробуем!
Спасибо, надо попробовать
Вкусно нямка приятного аппетита благодарю тебя за добрый совет рецепта
На здоровье, спасибо за внимание)))
Поучительно....спасибо!!!
Спасибо
Успехов в дальнейшем
Молодец мужик!!! Теперь буду только так делать. Спасибо за совет.
Ох как я рыбу люблю
Очень понравилось! Спасибо большое! Удачи!
Молодец, красавчик
Большое спасибо за внимание)))
Супер! Спасибо!
А если оставлять бортики, чтобы не мыть сковороду?
Спасибо за рецепт о рыбе
Вам спасибо за внимание)))
Я делаю выше пергамент, с бортиками, и больше масла. 👍
Брызг масла не будет если больше масла наливать?
Отличный совет!
Спасибо!!!
Вам спасибо за внимание и комментарий!
Привет. А в кляре получится на пергаменте пожарить?
Левша!!!!! Круто!!!!
Спасибо))) Мне есть с кого брать пример. Оказалось, что Гордон Рамзи легендарный тоже левша!
Молодечик!
А у меня прилепилась рыба к пергаменту намертво))). Больше экспериментировать не буду, лучше по старинке: на чугунной сковородочке))
Добрый день))) И все-таки позвольте полюбопытствовать, что за рыбка была?
Сначала филе минтая, потом обычный карась. Всё прилипало.
@@Сказкинаночьилиподорогамдетств Досадно, что не удался рецепт. Чаще всего прилипание связано с тем, что рыба была разморожена несколько раз, прежде чем началась термообработка. Вам всего доброго и спасибо за внимание)))
Да нет, караси не магазинные, они точно не размораживались несколько раз.
@@Сказкинаночьилиподорогамдетств ,может надо в сухарях запанировать?
Однозначно лайк и подписка.
Я в манке не только рыбу жарю и котлеты тоже все сочное и вексное
Молодец классно 🤗
Спасибо за внимание, Екатерина))) С праздником!!!
Пергамент кождый раз менять? Или всю партию рыбы можно пережарить на одной бумажке?
Я жарил максимум два раза на одном пергаменте
елена ширзай Бумагу менять каждый раз безусловно
Получается, что тефлон не нужен. На любом противене или сковороде голой можно приготовить любой продукт на бумаге.
У меня не получилось. Все прилипло пергамент порвался , намучалась. Понимаю, что дело не в способе жарки. Может пергамент не качественный, Буду пробовать на другом
Что-то я пропустила, когда вы содили рыбу - прежде чем обвалять ее в манке или когда она уже приготовится?
Добрый день. Я всегда солю панировку. В данном случае это манка)))
@@user-levsha понятно, благодарю.
Молодец!! Скоро в деревне попробую.. А как думаешь, оладьи можно так жарить? Спасибо!
здравствуйте! монтирую ролик с котлетами - получилось отлично))) а уж оладьи тем более выйдут. другой вопрос, что оладьи довольно много масла впитывают, и после жарки наверное есть смысл их на салфетках подержать