Carne de porc cu spaghete si sos de rosii

Carne de porc cu spaghete si sos de rosii
Ingrediente: 1 kg carne de porc (ceafa), 1/2 pachet de spaghete, 0,7-1 kg rosii, sare, condimente, marar, busuioc, piper, boia de ardei dulce.
Se pune apa pentru spaghete la fiert cu putina sare, se taie carnea marunt si se prajeste in ulei.
Se adauga condimente peste carne.
Se fierb spaghetele 10-12 minute.
Se taie felii usturoiul si se pune peste carne.
Se cojesc/curata rosiile si se taie foarte marunt.
Se pun rosiile peste carne, se amesteca si se fierbe in continuare inca 10 minute.
Se scurg de apa spaghetele si se spala cu apa rece.
Peste carne se adauga boia de ardei dulce, piper, marar, ardei putin iute.
Carnea cu sos se mai lasa la fiert citeva minute, apoi se serveste calda cu spaghete si un pahar de vin rosu demisec.

[@biselectro]

Faina reteta ... m-am inspirat ...si mi-a iesit !!!

[@madalinabogdan7517]

Arata foarte bine !

[@alinatugulea734]

Putem omite boia ??

[@workbenchstuff]

boia e pusa si pentru gust, dar si pentru culoare 🙂

[@asiak8576]

In loc de roșii , putem folosi tomat 🤔

[@workbenchstuff]

eu parca tot rosii as pune, tomat doar daca vreau culoare/colorant, ca restul e amidon de porumb