Chính thực người miền Tây ngày xưa là trải thịt vào bánh như em này,nhưng bây giờ họ lười cho nên họ biến tấu làm cho nhanh,chứ không phải người miền Tây làm thịt đễ lên mặt,bánh này xuất xứ từ miền Tây đó em
5 หลายเดือนก่อน
Dạ em cảm ơn anh chị đã góp Ý và chia sẻ thêm cho em ạ em chúc anh chị thật nhiều thành công và sức khỏe nhé mong nhận được nhiều đóng góp ủng hộ từ anh chị để em hoàn thiện hơn nhé
Bánh xèo bạn làm ngon lắm. Thật sự ra mà nối bánh xèo miền tây họ không có chiên tôm thịt dính lại với bột. Họ xào nhân riêng sao khi đổ bánh xèo chính thì họ cho nhân vào rồi xép lại gắp đôi. Mình thấy nếu chiên tôm thịt cho dính vào bột thì nó sẽ bị hơi khô không có ẩm mềm ngọt tôm thịt như khi xào nhân riêng.
Mình dùng chảo loại gì mà bánh ko bị dính vậy em ơi. Ko biết mua ở đâu
ปีที่แล้ว +1
Dạ mình có thể tìm mua mấy loại Chảo chống dính ở trong tất cả các cửa hàng điện máy mình mua mấy loại Chảo mắc tiền một chút xíu thì sẽ chống dính tốt lắm ạ
Sao có kênh cho nước dừa , trứng bột chiên giòn vậy cái nào là đúng?
11 หลายเดือนก่อน
Dạ cái nào cũng đúng hết cả cái nào cũng được hết để cho bánh nó giòn lâu thì thật sự là cái chảo Và cách canh nhiệt độ dầu nó sẽ giúp cho bánh của mình giòn lâu hơn đấy
Mình cũng làm y như vậy nhưng sao phần giữa nó ko giòn
ปีที่แล้ว
phần giữa k giòn có thể là phần nhân bị nước không được khô ráo ,thứ hai là có thể dầu k tiếp xúc với chảo khúc giữa và bạn phải làm đều tay nhiệt chưa đủ nên nó không giòn phần giữa ạ , bạn tham khảo coi mình sai ơi đâu nhé
Để cho bánh giòn thì cũng có nhiều yếu tố lắm ạ Một là do nhiệt độ nè thứ hai là do Chảo Thứ ba là do bạn lắc bột nhất và mình phải canh chỉnh nhiệt độ xoay đều tay để cho bột giòn đều Bạn tham khảo để làm thành công hơn nhé
Dùng quá nhiều dầu ! Nếu không mua được bột bánh xèo Hương xưa thì sao? Khỏi làm bánh luôn?😮😮
8 หลายเดือนก่อน
Dạ mình cảm ơn bạn đã góp Ý và chia sẻ thêm cho mình ạ nếu bà bạn không mua được bột bánh xèo Hương xưa thì có thể thay thế bằng bột gạo mình tự pha với một chút gia vị thêm một ít nước cốt dừa bạn nhé
Mình cảm ơn bạn đã góp Ý và chia sẻ cho mình nhưng là khi chiên bánh xèo xong mình để ráo với anh nên nó không có bị ngán đâu bạn ạ nên bạn yên tâm nha
Mình cảm ơn bạn đã góp Ý và chia sẻ thêm cho mình mình chúc bạn thật nhiều thành công và sức khỏe nhé mình sẽ điều chỉnh cho chuẩn hơn và video gần nhất
Chị này đổ bánh xèo chuẩn vi miền tây nè, nhân bánh xèo phải có đậu xanh nhưng là đâu tròn có vỏ chứ không phải đâu cà
Cám ơn Bếp Vơ chỉ dẫn ngắn gọn, nhưng đầy đủ, dễ làm.
Phương
Có dịp bạn làm thử nhé chúc bạn thành công và ngon miệng ạ
Đã làm thử rồi ạ. rất thành công và ngon lắm. Cám ơn cô.
Phương
Bánh xèo trông giòn tan ngon quá👍👍❤
Chảo loại này đỗ bánh giòn vàng nhìn ngon
Có dịp bạn làm thử cho mình thêm ý kiến nhé chúc bạn thành công và sức khỏe
Banh nhìn rất là hấp dẫn nhưng dau lai nhiều quá , mình cũng sẽ làm ăn thử và sẽ cho bạn ý kien ! Thanks bạn nhiều
Đồng ý với bạn, quá nhiều dầu
Cám ơn bạn hiền nhé 🥰
Chính thực người miền Tây ngày xưa là trải thịt vào bánh như em này,nhưng bây giờ họ lười cho nên họ biến tấu làm cho nhanh,chứ không phải người miền Tây làm thịt đễ lên mặt,bánh này xuất xứ từ miền Tây đó em
Dạ em cảm ơn anh chị đã góp Ý và chia sẻ thêm cho em ạ em chúc anh chị thật nhiều thành công và sức khỏe nhé mong nhận được nhiều đóng góp ủng hộ từ anh chị để em hoàn thiện hơn nhé
Cà rốt có cần ngâm nước đá k ạ? Sắt sợi xong bỏ vào nước mắm co bị hăn k ạ?
Bánh xèo giòn tan rất là ngon nhìn mà thèm quá
Bánh xèo bạn làm ngon lắm. Thật sự ra mà nối bánh xèo miền tây họ không có chiên tôm thịt dính lại với bột. Họ xào nhân riêng sao khi đổ bánh xèo chính thì họ cho nhân vào rồi xép lại gắp đôi. Mình thấy nếu chiên tôm thịt cho dính vào bột thì nó sẽ bị hơi khô không có ẩm mềm ngọt tôm thịt như khi xào nhân riêng.
Đúng luôn á miền tây là chỉ xào nhân riêng thôi để đến bánh chín mới bỏ nhân vào
Nhìn.quá.hấp.dẫn.luôn
Bột pha xong chiên ko hết để chiều chiên tiếp dc ko c
Được nha bạn, nhà mình toàn chiên như vậy ăn liền cho nó giòn ngon, ko bị sao hết
最愛越南煎餅
Tôm không lột võ hả em, và bột không cần bỏ nước dừa hả em?
Ngon ❤❤❤
Cam on ban da chia se
Không để nước cốt dừa hả chị
Trong bột mình pha ngày hôm nay có nước cốt dừa rồi nên mình không cho thêm nhưng nếu bạn thích có thể cho thêm nước cốt dừa nhé
Bạn dùng chảo gì vậy
Mình dùng chảo loại gì mà bánh ko bị dính vậy em ơi. Ko biết mua ở đâu
Dạ mình có thể tìm mua mấy loại Chảo chống dính ở trong tất cả các cửa hàng điện máy mình mua mấy loại Chảo mắc tiền một chút xíu thì sẽ chống dính tốt lắm ạ
T
Dùng ko hết nước bột thì bảo quản trong tủ mát đc lâu ko ạ
Được bạn nhé nhưng bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh trong ngày thôi đừng để qua đêm làm như vậy bột sẽ không ngon
1 bit bot pha bao nhieu nuoc vay chi
Tùy từng loại bột vài hãng bột mà có lượng nước khác nhau em nhìn đằng sau gói bột của mình mua sẽ cho tỉ lệ nước rõ ràng em nhé
Cảm ơn em Bếp vợ nhiều nhé ! Hôm nay lại học được cách pha bột của em là trộn thêm 1 gói bột chiên giòn em à hay quá ! Chắc chắn là giòn rồi!!!
Ngàn năm văn vở
E cảm ơn a có gì góp ý thêm cho e với a nhé
Mình bỏ bia vô có sao không bạn
Dạ không sao đâu ạ tùy vào sở thích của mình mà mình có thể canh chỉnh lại Một xíu bia thì có ga nên nó sẽ giòn bánh của mình hơn
Có bột chiên giòn khi nguội bánh sẽ bị cứng
Sao có kênh cho nước dừa , trứng bột chiên giòn vậy cái nào là đúng?
Dạ cái nào cũng đúng hết cả cái nào cũng được hết để cho bánh nó giòn lâu thì thật sự là cái chảo Và cách canh nhiệt độ dầu nó sẽ giúp cho bánh của mình giòn lâu hơn đấy
Mìh hay để thêm tý bia và bánh mì k da nó thơm hơn
S k có nước cốt dừa roi bánh béo k chi
Trong gói bột hương xưa này có cốt dừa nên c k cho nữa bánh béo lắm e
❤❤❤
👍👍👍😊😊😊
Đồng hành cùng ạ
Chúc bạn thành công
Đói bụng quá cho mình một cái đi
Xin mời bạn ạ
Nếu chiên nhiều dầu như vậy thì sợ ngấy á c
Chị cảm ơn em đã góp Ý cho chị nhưng mà ăn ít thì cũng rất là ngon đó em
Sao không ghi liều lượng như kênh khác
Dạ mình cảm ơn bạn đã góp Ý thêm cho mình mình sẽ khắc phục vào video gần nhất chúc bạn nhiều thành công và sức khỏe
Nhin qua ngon.
Món này mình ghiền lắm cảm ơn chia sẻ của bạn nha nhìn chén nước mắm thấy thèm
Có dịp bạn nấu thử nhé
Ngon quá
Mình cũng làm y như vậy nhưng sao phần giữa nó ko giòn
phần giữa k giòn có thể là phần nhân bị nước không được khô ráo ,thứ hai là có thể dầu k tiếp xúc với chảo khúc giữa và bạn phải làm đều tay nhiệt chưa đủ nên nó không giòn phần giữa ạ , bạn tham khảo coi mình sai ơi đâu nhé
Thank you Very much 🌟🌟🌟🌟🌟✓ love You credit forever Akkoord
Không nói bịch bột bao nhiêu gram.
500gram ban oi
Bạn ơi pha bột mình không nêm gia vị sao ???
Bột sẵn gia vị rồi bạn nhed
Trong bột có gia vị rồi bạn nhé
@ vậy sao.???
@tuy có gia vị rồi nhưng khi mình pha bột cũng phải thêm tí muối, tí đường nửa cho bánh đậm đà
Đậu xanh làm gì ak
Dạ đậu xanh mình sẽ bỏ vô phần nhân cho ngon đấy ạ có dịp bà làm thử nhé
Sao mình làm ko giòn đuọc vạy bạn
Để cho bánh giòn thì cũng có nhiều yếu tố lắm ạ Một là do nhiệt độ nè thứ hai là do Chảo Thứ ba là do bạn lắc bột nhất và mình phải canh chỉnh nhiệt độ xoay đều tay để cho bột giòn đều Bạn tham khảo để làm thành công hơn nhé
Khoi bot chien don dc hok
Được bạn nhé nhưng mà có bột chiên giòn bánh sẽ giòn lâu hơn một chút ạ
Sao bữa em làm mà bị dính luon chảo á
Chảo của e chưa nóng và k đủ dầu nhé
Đổ dầu xung quanh quá nhiều thì bánh sẽ giòn , nhưng quá nhiều dầu , thì …..
Ko cho nước cốt dừa ạ
Dạ trong gói bột có nước cốt dừa với mình thấy có đậu xanh nữa nên mình k cho thêm ạ, nếu bạn muốn ăn béo hơn có thể cho thêm nhé
Dùng quá nhiều dầu !
Nếu không mua được bột bánh xèo Hương xưa thì sao? Khỏi làm bánh luôn?😮😮
Dạ mình cảm ơn bạn đã góp Ý và chia sẻ thêm cho mình ạ nếu bà bạn không mua được bột bánh xèo Hương xưa thì có thể thay thế bằng bột gạo mình tự pha với một chút gia vị thêm một ít nước cốt dừa bạn nhé
Nhìn ok ...mà dâu quá ngán lắm
Mình cảm ơn bạn đã góp Ý và chia sẻ cho mình nhưng là khi chiên bánh xèo xong mình để ráo với anh nên nó không có bị ngán đâu bạn ạ nên bạn yên tâm nha
Nhiều dầu quá 😳🥶
Quá nhiều MỠ ở Mỹ mà Ăn như thế này là muốn chết sớm
Mình cảm ơn bạn đã góp Ý và chia sẻ thêm cho mình ạ bạn có thể điều tiết lại cho chuẩn khẩu vị của gia đình mình nha chúc bạn thành công
Không có nước cốt dừa là bánh gì
Dạ trong bột bánh xèo Hương xưa có nước cốt dừa nên là bạn yên tâm nha nó cũng béo và ngon lắm ạ
Ngon qa
Mình cảm ơn bạn có dịp bạn làm thử nhé
❤OK luôn học làm đc r nè, mua bột về lúc thèm là vào ăn
❤
Ko có nước cốt dừa sao béo
Trong bột cũng có nước dừa nên cũng béo lắm ạ
dầu quá nhiều làm mệt 2 quả thận
Mình cảm ơn bạn đã góp Ý cho mình khi chiên bánh xong mình có để ráo dầu mới dùng nên bạn yên tâm nha
Thịt tép xào trước không ngon
Banh xeo nhin gion ngon ,nhung khi banh xeo gan vang ` Bep của Vo cho vao xung quanh bánh quá nhiều dầu
Cảm ơn bạn đã góp ý cho mình ạ
Cho thêm nước cốt dừa sẽ béo hơn
Dạ cảm ơn bạn đã góp Ý cho mình chúc bạn một ngày thật là tươi vui và hạnh phúc
Dầu nhiều quá ăn nóng
Cảm ơn bạn đã góp ý cho mình
Muốn ăn dòn thì phải chấp nhận có nhiều dầu
Giòn nhưng cháy khét wa nhìn kg đc đẹp
Bánh giòn nhưng nhiều dầu quá
Cảm ơn bạn đã góp ủa cho mình 🤗🤗
Đúng là quá nhiều dầu
Cháy rồi
Lên hình nó hơi cháy nhưng ngoài vàng giòn lắm ạ
Klopt lekker knallen en varkens bij elkaar bakken .
pha.bot.thieu.sua.đau.nanh.khong.duong.thieu.mot.lon.bia.nuoc.cot.dua.
Mình cảm ơn bạn đã góp Ý và chia sẻ thêm cho mình mình chúc bạn thật nhiều thành công và sức khỏe nhé mình sẽ điều chỉnh cho chuẩn hơn và video gần nhất
Bánh chiên chứ bánh xèo j có bột chiên giòn quá nhìu dầu.
Mình cảm ơn bạn đã góp ý ạ
K hấp dẫn, bx miền tây đa số pha nước cốt dừa cho bánh béo và thơm, khi chiên cũng k cho nhiều dầu mở như vậy, nhìn dầu trong chảo thấy mà ớn
Đúng rồi. Ko có cốt dừa là thất bại hơn 1 nữa. Và dầu nhiều quá nhìn là ngán quá rồi.
Nhìn dầu nhiều ngon mà nó cũng thoát ra chứ có thấm hết đâu
Dầu như vậy thấy ngon mà sao lại là nhieu cấc bạn...
Có dịp bạn làm thử nha chúc bạn thành công và ngon miệng