EP.364 จัดวางระบบใหม่แบบจัดเต็ม แรกๆ อาจจะ งงๆ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
- ดาวขอขอบคุณทุกกำลังใจ ทุกการติดตาม ทุกการแชร์ และ ทุกการเสียสละในการมาคอมเม้น ดาวขอให้ทุกคนที่สนับสนุนดาวกับไบรอั้น จงมีแต่ความสุข ความเจริญ มีสุขภาพพลามัยที่แข็งแรง คิดหวัง สิ่งใด สมใจดั่งปราถนาด้วยนะคะ
หากท่านใดประสงค์อยากได้คำปรึกษาเรื่องการเปิดรถฟู๊ดทรัค เทคนิคต่างๆ
คุณสามารถส่งอิเมลมาให้พวกดาวได้ที่
E-mail thaistylebydao@gmail.com
Line chnncht1581
TH-cam 👉🏻 / @daogaaibai
Facebook 👉🏻 / chananchita.thurathum.7
ดาวขอฝากทุกคน กดไลค์ แชร์ และ คอมเม้นท์ ติ ชม ให้กำลังใจ ในการทำคลิป ดาวด้วยนะคะ🫰🏻❤️🙏
#thaifood #foodtruck #takeaway #thailand #denmark #thaistreetfood #อาหารไทยในต่างแดน #อาชีพคนไทยในต่างแดน #คนสู้ชีวิต #ช่องการติดต่อ #เมียฝรั่ง
จัดครัวใหม่ขอให้ดาวขายได้ปังๆนะ พวกเราอยู่ประเทศไทยเอาใจช่วยแม่ค้า ทุกๆครั้งจ้า สู้ๆจ้า
ด้วยความที่ดูครัวคุณดาวบ่อยเลยขโมยสูตรซอสไว้ทำกินที่บ้านอร่อยมากค่ะขอบคุณนะคะที่แชร์ของอร่อยๆ
หม้อเส้นเอาไว้ตรงกลางจะดีมั้ยนะดาว แอบอยากช่วยแต่จะช่วยให้ยุ่งกว่าเดิมมั้ยไม่รู้😂😂😂
😂😂😂
หายไปนานคิดถืงจัง
สังเกตเห็นเหมือนกันว่า ผช.ส่วนมากตอนอายุน้อยก็พูดน้อย พออายุมากก็จะพูดมากตามอายุ แต่อ้ายไบรเฟรนลี่มาก ออกท่าทาง
เล่าเรื่องที่มือดาวเป็นแผล ต้องเย็บแผล ให้ลูกค้าฟัง
มีออก ท่าทางด้วย😂😂😂
วันนี้ ขอให้เป็นวันที่ดี ยอดขายปังๆเฮงๆรวยๆจ้าน้องดาว❤
เมนูอะไรที่ขายดีทำไว้เป็นหม้อใหญ่ไม่ได้เหรอเวลามีorderก็อุ่นขายจะได้เบาแรง
ติดตามน้องดาวมานาน เห็นคลิปใหม่แจ้งเตือนตลอด ได้ดูบ้างไม่ได้ดูบ้าง แต่ถ้ามีเวลาจะดูย้อนหลังแบบรั่วๆหลายคลิป จัดร้านใหม่ดูสวยขึ้น แลดูร้านกว้างขึ้น ร้านใหม่ขอให้เฮงๆปังๆ ยอดขายดีวันดีคืนนะค่ะ
เหนื่อยหน่อยนะคะคนเก่ง ขอส่งกำลังใจเพื่อให้มีพลังแรงใจทำในสิ่งที่ต้องการ สุขภาพแข็งแรง และสมหวังในสิ่งที่ปารถนา นะคะ
จากภูเก็ต เป็นกำลังใจให้
ยอดขายมีขึ้นมีลงอย่าเครียด ขอให้เราขายได้และมีลูกค้าเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ
้เคยลองทำตามพี่ดาวแล้วค่ะ ยังไม่เข้าที่ ว่างๆจะลองใหม่ ขอบคุณค่ะ
มาดามเเต่งตำราพร้อมสูตรเเละวิธีทำที่มาดามใช้อยู่..ขาย..ได้ตังค์กะได้บุญพร้อมกัน คนที่อยากทำอาหารให้อร่อยจนลูกค้าโทรตามเขาจะได้มีโอกาสรวยครับ
อาหารไทยแลนด์อร่อยมาก🙏🙏🙏🙏❤❤❤
ขอให้ยอดปังๆนะค่ะ
ดูกว้างขวางมากขึ้น❤
เปิดร้านใหม่ขอให้เฮงๆปังๆนะคะหนู
😊😊😊ประเทศไทยแลนด์🇹🇭🇹🇭🇹🇭และประเทศสหรัฐอเมริกา🇺🇸🇺🇸🇺🇸😮😮😮😊😊😊❤❤❤❤
❤ คุณดาวเริ่มคุยเก่งแล้วนะ. ดูเพลิน ฟังเพลินค่ะ. ขอให้ยอดขายปังๆนะคะ🎉❤
น้องดาวทำอาหารได้..สะอาดน่ากิน..มาก..ใส่ใจ..มากถึงมีลูกค้าประจำ..มาก
สวัสดีจากนครปฐม ประเทศไทยค่ะ วันนี้ขอให้เฮงๆ ปังๆนะคะ ส่งใจไปช่วยเต็ม 100 เลยค่ะ จัดรกใหม่ดูมีที่วางของเยอะขึ้นนะคะ
สุดยอดเลยค่ะขอชื่นชมที่สุดของคนไทยในต่างประเทศFcขอ ให้ขายดีเฮ่งๆๆๆในความขยันมากเก่งนะตัวเล๊กแต่ใจสู้ๆ❤❤❤❤
ขายดีบิลสองแถวรัวๆๆๆๆๆ
🎉🎉ชุดใหญ่ไฟกระพริบ ดูกว้างขวาง และพื้นที่ใช้สอยเยอะขึ้น(ของแน่นจัดเต็ม) ออเดอร์ปังๆทุกวันนะคะ
เปิดร้านหลังปิดปรับปรุง ขอให้ขายดิบขายดี ร่ำรวยๆขึ้นไป สู้ๆจ้าหนูสา❤❤
ขายดีๆคะ❤
แข็งแรง เฮงๆปังๆนะคะหนูดาว
คุณไบร ดูเป็นผู้ชายใจเย็นนะคะ❤❤❤❤
ครัวสะอาด อาหารอร่อย ขายดิบขายดีนะคะน้องดาว❤🎉
เฮงๆรวยๆปังๆเน้อเอาใจส่งเป็นกำลังให้ทั้งสองเลย😊
ขอให้รวยๆๆๆ
น้องดาวเก่งมากๆขับรถ ทำทุกอย่างเองเลยสุดยอดเลยจ้า 👍
ชีวิตในต่างแดน ขยัน รวยๆ เฮงๆ ค่ะ 👍😁
ขอให้ขายดีๆเฮงๆปังๆรวยๆเด้อดาว
น้องดาวทำซ้อสหม้อใหญ่มาก กี่วันหมดคะ เยี่ยมๆๆ
5 วันประมาณค่ะ😁
สนใจวิธีทำจัง
❤❤❤🎉🎉
ยอดขายปังๆค่ะ
เสียเวลาชั่งผักมั้ย....ก้อเห็นน้องดาวหยิบเป๊ะๆทุกครั้ง อะ
เห็นด้วยค่ะ
จริงค่ะ หยุ๋มเอาก็เป๊ะ ไม่รู้ชั่งทำไม😂😂
สู้ๆๆค่ะ
ชอบมีดหั่นผักคุณดาจังคะ ซื้อที่ไหนคะ อยากไปตามมั้ง 😅
ครัวใหม่กับยอดขายปังๆยิ่งๆขึ้นไปนะคะ❤❤
ส่งกำลังใจให้น้องดาวครัวน่ารักมากๆ❤😊
สวัสดีค่ะ,ฉลองจัดวางรถใหม่ขอให้ปังๆค่ะ
สวัสดีค่ะจัดครัวใหม่ขอให้ร่ำรวยร่ำรวยจ้า❤❤❤👍👍
จัดที่วางใหม่ ดีมากค่ะ ขอให้ขายดีทุกวันนะคะ
ฉลองครัวใหม่ ขอให้เฮงๆปังๆนะจ้ะ😊❤
ขอให้ขายดี ลูกค้าแน่น ๆ ค่ะคุณดาว
ขอให้ขายดี ต้อนรับจัดร้านใหม่ค่ะ
ขอให้รวยๆปังๆแล้วก็สู้ๆเด้อน้องดาว
ดูเพลินตลอดเลยจ้าเหมือนได้ขายด้วย😊
ขอให้ขายดี ออเดอร์ รัว รัว ปัง ปังนะคะ
ชอบดูค่ะ เพลินดี
กุ้งกับเนื้อเอามาไว้ข้างบนได้มั้ยนะ จะได้ไม่ต้อวก้มบ่อยฯ แล้วเอาผักมาแช่ตู้นี้บ้างก็ดีไม่ตัองเดินไปไกลแบ่งฯกันแช่
แต่ชอบตู้เย็นลูกใหม่มากฯมันดีนะหยิบของง่ายดีเพิ่งเห็นว่าเอากุ้งไว้ช่องนี้ เอาเนื้อมาอยู่ด้วยก็ดีนะถ้ายังจัดได้อีก
ทัพพีที่ใช้เป็นวัสดุอะไรหรอคะ คาอยู่ที่หม้อกระทะนานได้ไม่ละลาย
อิเคียค่ะ สามารถ ทนความร้อนได้ 100 องศา++ ประมาณ 10 นาที😁😁
วันนี้ปังๆๆๆๆจัดดูดีค่ะ😊
✌️🌷🌷✌️👩❤️👨😍🥰
❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
ขำค่ะคุณดาวแซวคุณไบรเรื่องปัดแมลงวัน 😊
ปัดอยู่นั่นแหล่ะ ปัดออกด้านหน้า ตัวเดิมก็บินเข้าด้านหลัง😂😂😂
สวัสดีค่ะ
ไม่รู้คุณดาวจะสนใจมั้ย ขออนุญาต เพิ่งมาเห็นคลิปนี้ อยากจะแนะนำ2-3 ข้อในฐานะที่เรียนเชฟและเรียนรู้ความปลอดภัยในครัวแคบๆมาบ้าง (อย่าเพิ่งดราม่านะคะ ถ้าดราม่าก็จะมาลบออก) ไม่ค่อยได้ดูนานแล้ว 1. เข้าใจว่าในรถพื้นที่แคบ การจัดครัวลำบาก แต่ต้องคำนึงถึงความปลอดภัยเป็นข้อแรก เนื่องจากคุณดาวตัวเล็ก เตาสูงถึงเอว พอวางหม้อก็สูงถึงอก ระยะห่างของสายตากับไอร้อนจากหม้ออยู่ใกล้ ปกติครัวบ้านเรา หรือตามร้านอาหารก็ไม่วางสูง ลองสังเกตร้านส่วนมาก เตาจะเตี้ยกว่านี้ ยืนผัดระดับเอว กระบะผักยิ่งวางสูงเข้าไปใหญ่ ไม่รู้ว่าจะแก้ปัญหานี้ได้ยังไงเหมือนกัน เตาติดตั้งไปแล้ว (พิมพ์ยาวเกินไป อาจจะไม่น่าสนใจอ่าน) 2. ถนัดขวา แต่ของวางทางซ้ายหมด พอหยิบผักก็ต้องเหวี่ยงมาทางซ้าย
3.แกลลอนเครื่องปรุงเต็มที่ืแต่ต้องเปิดยกเททุกครั้ง มันหนัก ถ้าขายวันละ100หม้อ ก็ต้องยกร้อยครั้งเหมือนเล่นยกดัมเบลวันละร้อยครั้ง โดยใช้แขนข้างเดียว พอกลับบ้านก็จะปวดหลังไหล่ เอว ต่อไปจะโหลดเกินไป (แค่นี้ก่อน) เป็นกำลังใจให้นะคะ สู้สู้ค่ะ
เห็นด้วยกับความคิดนี้ ถ้าต่อขาได้คงดี อยู่ที่ว่าจะต่อแบบไหนได้บ้าง ทำเป็นฐานยืนเหยียบทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าให้ยืนได้มั่นคง เป็นห่วงนะ
เดนมาร์ก เค้าทำความสูง ตามมาตราฐาน ความสูง ของ โต๊ะ ครัวที่นี่ อยู่แล้วค่ะ ไม่สามารถทำต่ำกว่านี้😅 คนที่ไม่ได้มาตราฐาน น่าจะเป็นดาวนี่หล่ะ😂
ส่วนวางซ้าย เพราะ ไม่สามารถ วางด้านขวาได้ เพราะ ที่ไม่พอ และไม่สามารถ ยกขึ้นลง ได้ตลอดเวลา แต่ถ้าวางฝั่งซ้าย เพราะ จะมีตัวเล๊อค ขาไม่ให้ ล่วงลงพื้นอยู่ ช่วงเวลาที่เราขับรถ😊
ปกติ ดาวจะมี เก้าอี้ เล็กๆ อยู่ เวลาดาวเอื้อม
ขอบคุณนะคะ ที่เป็นห่วง☺️
❤❤❤🎉🎉🎉
พวกเครื่องเทศ ซ๊อสต่างๆ พยายามอย่าซื้อขวดเล็กหรือซองเล็ก ให้หาซื้อขวดใหญ่หรือแกลลอนไปเลย ราคาจะถูกกว่ามาก เราใช้ทุกวัน ใช้จำนวนมาก ลดต้นทุนได้เท่าไหร่ยิ่งดี และไม่ตำเป็นต้องใช้ของไทยเท่านั้น เช่นซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอยใช้ของจีนก็ได้ ของไทยจะราคาแพงกว่ามาก แต่ความอร่อยไม่แตกต่างกันหรอก ขื้นอยู่กับว่าเราจะปรุงแต่งยังไง น้ำตาลก็เหมือนกัน ใช้น้ำตาลทรายแทนน้ำตาลปึกก็ได้ น้ำตาลทรายจะหวานเข้มกว่าก็ลดจำนวนใส่ลง อยู่ต่างประเทศน้ำตาลปึกจะราคาแพง ไม่จำเป็นต้องใช้ค่ะ เรื่องรสชาติอย่าว่าแต่คนต่างชาติเลย คนไทยแท้ๆกินแล้วก็แยกแยะไม่ได้ว่าเราใส่ซีอิ๊วยี่ห้ออะไร น้ำตาลอะไร
อ้อ เครื่องปรุงรสดี ตัดออกก็ได้ สิ้นเปลืองไร้สาระ ยี่สิบปีก่อนบ้านเราก็ไม่เคยใช้ผงรสดี มันเป็นแค่เครื่องปรุงรสสำหรับคนทำกับข้าวไม่เป็น เขาแค่ผสมเกลือ ผงกระเทียม พริกไทย ผงชูรสและวารกันบูดมาให้เสร็จ ซึ่งเราก็ปรุงได้เองโดยไม่ต้องอาศัยเครื่องปรุงสำเร็จรูปนี้เลยย ร้านอาหารดีๆในเมืองไทยเขาไม่ใช้หรอกนะของพวกนี้ ไร้สาระมาก
เห็นด้วยกับเรื่องผงปรุงรสดีค่ะ ไม่จำเป็นต้องใช้ สมัยก่อนส่วนมากจะอาศัยน้ำซุปกระดูก เกลือกระเทียมพริกไทยอะไรก็ว่ากันไป จริงๆค่ะ
ดาวอยากสนับสนุน ของไทยค่ะ ถึงจะแพงแต่ เป็นของที่ผลิต มาจากไทย อย่างน้อย ดาวก็ได้เป็นส่วนหนึ่งด้าน เศรษฐกิจไทยค่ะ
ส่วนรสดี ชอบ กินอยู่แล้ว หอมดี เวลาผัด
ส่วนน้ำตาล ใข้ทั้ง น้ำตาลทราย และ น้พตาลปึกค่ะ
สูตรที่ใช้ มันลงตัว มากๆ อยู่แล้วค่ะ ถ้าจะแก้ใหม่ ก็ต้องเริ่มใหม่อีก วุ่ยวาย หนักกว่า
แต่ก็ขอบคุณ สำหรับ คำแนะนำ นะคะ
ชุปกระดูกหมู เราก๋ต้องเสียเวลามาเคี่ยว ใข้เวลา เปลืองแก๊ส นะคะ😅😅😅 รสดี หล่ะค่ะ ง่ายดี😁
ฮ่วยคือบ่บอกโลดรอชมอยู่เด้😂😂😂
😂😂😂😂ลุ้นนำซะเน๊าะ😂
😂😂😂พ่อค้าปากแซ่บจ้า❤❤❤
คุยเยอะ ขึ้นเรื่อยๆ😂😂😂😂
8000กว่าโครนเกือบ9000โครนค่ะ
7500 จร้าาา😂😂😂
@@daogaaibai ยอดขายโอเคนะคะ ดีค่ะ อยากดูคลิปคุณดาวทุกวันเลยค่ะ
เราชอบเธอจัง ดูเป็นคนขยัน การจัดวางของดูเป็นระบบระเบียบดีมากเลย ดูคลิปนี้หลายรอบแล้วชอบ จริงๆเราอยากทำฟู้ดทรัค เราดูเธอเป็นแรงบันดาลใจล่ะ😊 แต่มีความกลัวว่าถ้าทำแล้วจะไหวมั้ยถ้าทำคนเดียว สามีคือสนับสนุนเต็มที่เลยทั้งตะลงทุนให้ทุกอย่างเลย แต่มีความกลัวว่าเราจะทำไม่ทัน ไม่รู้เหมือนกันว่าจะกลัวไปทำไม เมืองที่เราอยู่เป็นเมืองเล็กๆในสก๊อตแลนด์และเป็นเมืองที่มีนัเที่ยวมาไม่ขาดสายและมีร้านอาหารไม่กี่ร้านและไม่มีร้านอาหารไทย สรุปที่ว่ามาทั้งหมดคือชื่นชมเธอ ขยันและเราดูเธอแล้วมีแรงบันดาลใจ
Hello from bkk Thailand.