Me encantó tu clase!!! No sabes como me siento acompañada por el razonamiento que acabas de exponer, se me seca la boca diciendo que las dietas por Escultura es dañina, al menos como dices tú por prescripción médica. Estamos bombardeados de influencias dañinas no solo hacia la parte física si no para la autoestima. Educación como la que haces tiene que haber más y multiplicarla porque nos estamos saliendo de lo que la naturaleza creo y la creo perfecta. Saludos, te veo siempre y admiro tu sabiduría y simpleza.
Sumito este es un super programazo, tengo años siguièndote y creo que este programa tuyo de hoy; ha sido el màs educativo y humano que he visto. Dios te bendiga siempre.
Gracias Sumito por tu generosidad! Cada receta y cada clase es un aporte a mi vida personal que te agradezco de corazón! Saludos de una venezolana en España.
Sumito, tienes mi respeto desde siempre. Este video está ESPECTACULAR 😁. Necesitamos muchas más intervenciones de este tipo, basadas en la evidencia científica y la moderación. La gratuidad de todo lo que nos hace daño, nos ha quitado el aspecto intuitivo de la nutrición. Ya ni sabemos si tenemos hambre, estamos llenos o qué queremos. Gracias 😊♥️.
Probablemente el mejor y más importante programa que Sumito nos pueda haber regalado... Gracias por que comentó con base irrefutable lo importante de comer variado, legumbres y el fake de las dietas de carácter no médico. Gracias
Excelente como siempre. Esta clase la vi con toda mi familia. Fue más larga porque soy bióloga y extendí muchas de tus explicaciones. Comer es un placer, pero debemos ser responsables y equilibrados. Las calorías vacías siempre las he evitado y eso lo he enseñado, explicándolo para que la gente pueda tomar decisiones conscientes. Solo te acoto que la glucosa se une de manera covalente a las proteínas, por eso se mide la hemoglobina glicosilada o glucosada a los diabéticos. Pero como ocurre en todo el cuerpo pasa factura: la retina los riñones y la coagulación sanguínea de ven afectadas porque de forma natural las proteínas allí presentes tienen un tiempo de recambio alto y la glicosilación se acumula y permanece mucho tiempo causando daños. Comparto esta clase.
Excelente clase mi chef espero cada sábado para deleitarme con tus clases eres de lo que no hay venezolano tenías que ser! Un fuerte abrazo desde Toledo de una cocinera que te ha seguido y admirado siempre!
Aplaudo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 el quererse como es, el cuidarse no tiene que ser el extremo de llegar a no reconocerse con tanta plasticidad. Envejecer con dignidad, la salud ante todo.
Excelente video Sumito...realmente nos aportas mucho conocimiento y de una manera fluida, cordial y amena. Mil gracias lo estoy recomendando a muchos amigos en especial a un amigo que sé que éste tema le fascina. Mil y mil gracias por compartir tus conocimientos y experiencias. Somos Venezolanos viviendo en éste hermoso y solidario país Colombia desde hace 17 años. Te enviamos un fuerte abrazo.
Waooo Sumito que gran profesional eres,no solo por ser un gran chef , si no por tus conocimientos de vida,gracias por todo y Dios te bendiga siempre 🙏 una guarda desde Panamá.
Todos tus vídeos me gustan pero éste es uno de mis favoritos! En mi vida he hecho dietas (vigiladas por médicos) y puedo decir que lo más importante es el cambio de los hábitos en forma general. Actualmente voy para dos meses sin tomar refrescos (era adicta) y estoy tratando de caminar un poco más que antes... Y ya estoy empezando a ver los 'resultados'. Se siente muy bien saber que estoy haciendo algo bueno por mi cuerpo. ❣️
Excelente Sumito (magistral) , esto va sobre conocimiento, entendimiento y buscar el mejor balance para cada situación .... Pudieras dedicar una momento de tu tiempo a instruirnos en materia de fermentos naturales (bulgaros, kefir kombucha etc ) muchísimas grácias .... comparto
Todo lo que dijiste de la diabetes me hizo recordar a mi mamá, ella murio derivado es esa falta de irrigación sanguinea que sufre el cuerpo por años viviendo con esa enfermedad que es como bien dices super ingrata. Por lo demas, me quedo con el mensaje de disfrutar lo que comemos, es disfrutar la comida y no abusar. Muchisimas Gracias Sumito Estevez
Sumo, todas tus clases son buenísimas pero con esta la botaste de home run. Gracias por tanta información, tu facilidad de enseñar, tu disposición, te deseo lo mejor porque mereces lo mejor. Un abrazo para todo ese equipo maravilloso.
Hola Sumito te sigo desde siempre y me encanta estas sobremesas. Eres génial y tienes mucha pedagoía, te felicito y te deseo mucha suerte con tus proyectos porque te lo mereces. Soy venezolana y vivo en Francia, saludos
Sumito, no escribo con frecuencia, pero siempre te siento humano, sincero cálido, ético. Como debemos ser. Como nos acaba de invitar el Papa en Fratelli Tutti. Mi Santa Patrona, Teresa de Ávila, decía: "entre cacharros anda Dios". Estoy segura de que entre la Oración y la Cocina hay un vínculo muy grande, que tú dominas. Dios quiso quedarse en ALIMENTO. Eso es la Eucaristía. Nosotros, al preparar alimentos para nuestra familia, también NOS damos. Eso recibo en tus recetas y tutoriales. Dios te bendiga siempre. Saludos desde Chihuahua, al norte de México y muy cerquita de mi AMADA VENEZUELA, que merece un mejor destino que el que parece ahora. Soy Política y Funcionaria Pública, pero antes, soy mujer latinoamericana, esposa y madre, e hija de la Iglesia. Mi abrazo en verdad fraterno.
Por cierto , y hablando de lentejas y lo buena que son para el cuerpo , por acá aprendí hacer a añadirle a la carne molida lentejas cocidas ( un poco molidas ) y quedan increíbles tanto las albóndigas , las hamburguesas y la carne para el pasticho . Y con eso me garantizo que mis hijos coma lentejas y ni cuentan se dan ;)
Te felicito excelente clase, totalmente de acuerdo con tu planteamiento; aprender a comer saludable, que rico son nuestros alimentos típicos, criollos sin exceso. Me encanto.
con el permiso de Silvia, TE AMO SUMITO, desde que llegaste a mi vida por esta via ja, ja, ja cocino espectacular, economico, facil, mi familia esta feliz....
Gracias por compartir esta información, personalmente creo que este contenido deberían proporcionarlo en el bachillerato, porque como dicen somos lo que comemos. Saludos desde Mérida-Venezuela :)
Me encantan todas tu clases! Pero este tema me apasionó! Me gustaría tener acceso a otras clases para seguir aprendiendo. Voto por una plataforma para pagar clases con Sumito!
Excelente, esta clase, mil gracias. Tengo Una Pregunta, los garbanzos tienen una capa transparente, que generalmente, en mi familia se la hemos quitado. Es esto correcto? Al igual que la piel de los tomates y del pimenton, yo se los quito, y las semillas las boto. Pienso que la piel es dificil de dijerir y que las semillas del tomate, creo que crean piedras en los riñones. Ojala me puedas aclarar estos puntos, mil gracias por tus programas, me encantan.
Hola Sumito, y qué de lo que se llama" índice glicémico"? Que tiene relación con la rapidez de absorción de azúcares. Soy diabética tipo II y ese índice es importante
Para quien aun no entiende que es "saturado", es como la publicidad en los videos de sumito, no hay espacio para meterle mas, no les cabe mas publicidad, bueno,así.
Saludos Sumito. Magistral este tema de hoy. Quiero advertirte que firmaste 3 veces una cosa inexacta; el órgano humano más grande es la piel, no otro. Comenzaste por "EL VENENO DE LAS DIETAS Y LAS PANACEAS" y me gustaría saber tu opinión sobre la importancia que en esta materia tiene la morfología dental. Nunca entendí algunos radicalismos y panacea que te venden por ejemplo la dieta puramente vegetariana. Tal cosa se cae sola a partir de lo que te dice las formas de nuestra dentadura. Me disculpo por llegar tarde. El tema de las forma de los dientes en tu exposición de hoy, es más promisorio en perspectiva antropológica
Ahora quieren hacer ver que el aceite de coco es saludable, vean como se solidifica en frio....lo que dice sumito aquí acerca de las grasas es totalmente cierto
![[LIVE] : ONE ลุมพินี 88 | คู่เอก "ป้อมเพชร vs อัสลามจอน"](http://i.ytimg.com/vi/1ZqTVVbMgbo/mqdefault.jpg)
gracias Sumito por tanta sabiduria que DIOS TE BENDIGA
Me encantó tu clase!!! No sabes como me siento acompañada por el razonamiento que acabas de exponer, se me seca la boca diciendo que las dietas por Escultura es dañina, al menos como dices tú por prescripción médica. Estamos bombardeados de influencias dañinas no solo hacia la parte física si no para la autoestima. Educación como la que haces tiene que haber más y multiplicarla porque nos estamos saliendo de lo que la naturaleza creo y la creo perfecta. Saludos, te veo siempre y admiro tu sabiduría y simpleza.
Sumito este es un super programazo, tengo años siguièndote y creo que este programa tuyo de hoy; ha sido el màs educativo y humano que he visto. Dios te bendiga siempre.
Waoooo 😍 que nivel de pedagogía,... Magistral 👏👏me encanta tus clases sumito y te admiro .... Viva nuestro talento venezolano 🇻🇪🇻🇪🇻🇪
Excelente muy claro. Me quito el sombrero. No hay como
La moderación y el equilibrio en todos los aspectos del ser humano. Felicidades
Gracias Sumito por tu generosidad! Cada receta y cada clase es un aporte a mi vida personal que te agradezco de corazón! Saludos de una venezolana en España.
Sumito, tienes mi respeto desde siempre. Este video está ESPECTACULAR 😁. Necesitamos muchas más intervenciones de este tipo, basadas en la evidencia científica y la moderación. La gratuidad de todo lo que nos hace daño, nos ha quitado el aspecto intuitivo de la nutrición. Ya ni sabemos si tenemos hambre, estamos llenos o qué queremos. Gracias 😊♥️.
Excelente, clase , no sólo gastronómica sino también de vida . Muy cierto, debe ser un estilo de vida. Cambios y responsabilidad. Gracias
Probablemente el mejor y más importante programa que Sumito nos pueda haber regalado... Gracias por que comentó con base irrefutable lo importante de comer variado, legumbres y el fake de las dietas de carácter no médico. Gracias
Excelente como siempre. Esta clase la vi con toda mi familia. Fue más larga porque soy bióloga y extendí muchas de tus explicaciones.
Comer es un placer, pero debemos ser responsables y equilibrados. Las calorías vacías siempre las he evitado y eso lo he enseñado, explicándolo para que la gente pueda tomar decisiones conscientes.
Solo te acoto que la glucosa se une de manera covalente a las proteínas, por eso se mide la hemoglobina glicosilada o glucosada a los diabéticos. Pero como ocurre en todo el cuerpo pasa factura: la retina los riñones y la coagulación sanguínea de ven afectadas porque de forma natural las proteínas allí presentes tienen un tiempo de recambio alto y la glicosilación se acumula y permanece mucho tiempo causando daños.
Comparto esta clase.
Gracias por esta Superclase!!!El tema nutricional es muy importante para la salud y que bueno escucharlo de una autoridad en la cocina
Que super clase, wow, este live hay que hacerlo viral, es mas tiene ser en cadena nacional, gracias SUMO demasiado bueno.
Excelente clase mi chef espero cada sábado para deleitarme con tus clases eres de lo que no hay venezolano tenías que ser! Un fuerte abrazo desde Toledo de una cocinera que te ha seguido y admirado siempre!
Aplaudo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 el quererse como es, el cuidarse no tiene que ser el extremo de llegar a no reconocerse con tanta plasticidad. Envejecer con dignidad, la salud ante todo.
Excelente video Sumito...realmente nos aportas mucho conocimiento y de una manera fluida, cordial y amena. Mil gracias lo estoy recomendando a muchos amigos en especial a un amigo que sé que éste tema le fascina. Mil y mil gracias por compartir tus conocimientos y experiencias. Somos Venezolanos viviendo en éste hermoso y solidario país Colombia desde hace 17 años. Te enviamos un fuerte abrazo.
Waooo Sumito que gran profesional eres,no solo por ser un gran chef , si no por tus conocimientos de vida,gracias por todo y Dios te bendiga siempre 🙏 una guarda desde Panamá.
Gracias a ti Dayana, por acompañarnos en este capítulo. Esperamos que sigas disfrutando mucho de este canal. Saludos!
Todos tus vídeos me gustan pero éste es uno de mis favoritos!
En mi vida he hecho dietas (vigiladas por médicos) y puedo decir que lo más importante es el cambio de los hábitos en forma general. Actualmente voy para dos meses sin tomar refrescos (era adicta) y estoy tratando de caminar un poco más que antes... Y ya estoy empezando a ver los 'resultados'. Se siente muy bien saber que estoy haciendo algo bueno por mi cuerpo. ❣️
Excelente Sumito (magistral) , esto va sobre conocimiento, entendimiento y buscar el mejor balance para cada situación ....
Pudieras dedicar una momento de tu tiempo a instruirnos en materia de fermentos naturales (bulgaros, kefir kombucha etc ) muchísimas grácias .... comparto
Todo lo que dijiste de la diabetes me hizo recordar a mi mamá, ella murio derivado es esa falta de irrigación sanguinea que sufre el cuerpo por años viviendo con esa enfermedad que es como bien dices super ingrata. Por lo demas, me quedo con el mensaje de disfrutar lo que comemos, es disfrutar la comida y no abusar. Muchisimas Gracias Sumito Estevez
Excelente información. Agradecida por el tiempo que tomas para dar una gran clase, Sumito.
Magistral Sumito... lo que nadie dice... eres el mejor pana.. un abrazo desde Sao Paulo
Video que debe ser VIRALLLLLLLLLLLLLL!!!!!!!!
¡Excelente clase Sumito! Se aprecia muchísimo este tipo de información. Muchas gracias.
Una súper clase para el proyecto de aprendizaje de mi hija.
estupenda clase de vida. no sólo tratastes la comida sino la salud en general. gracias
La mejor clase de alimentación que he visto por mucho, te haré caso sumito, acompañaré más mis comidas con las legumbres!!
El mejor video (Clase) de los muchos buenos del canal Sumo.
Sumo, todas tus clases son buenísimas pero con esta la botaste de home run. Gracias por tanta información, tu facilidad de enseñar, tu disposición, te deseo lo mejor porque mereces lo mejor. Un abrazo para todo ese equipo maravilloso.
Hola, buscando recetas de hallacas, encontré este canal el cual me tiene encantada. He visto 3 vídeos y todo lo que dices me encanta.
Eres un gran Crack, me encanta escucharte.... Muchos éxitos, salud y larga vida de la buena....
Graciosa siempre por compartir tus valiosos conocimientos gastronómicos
Como siempre un placer escucharte. 💞💞
Muy clara tu forma de explicar, gracias por tan valiosa información.🤗🤗
Hola Sumito te sigo desde siempre y me encanta estas sobremesas. Eres génial y tienes mucha pedagoía, te felicito y te deseo mucha suerte con tus proyectos porque te lo mereces. Soy venezolana y vivo en Francia, saludos
Clase magistral!! Me encanta tu forma de explicar!!
Maravillosa la clase Sumo! Muchas gracias, mi manera de ver las cosas en términos de nutrición están cambiando
Me encantó! tremenda enseñanza para la vida💛 gracias!!
Wow Esto es una Master clase !! Buenísimo este video sin desperdicio
Excelente clase 👏🏻👏🏻👏🏻 hasta mi esposo dijo , “tremenda clase la que dio Sumo hoy” . Te felicito muy interesante en verdad
Excelente clase, sin duda es una gran contribución este tipo de contenido.
Sumito, no escribo con frecuencia, pero siempre te siento humano, sincero cálido, ético. Como debemos ser. Como nos acaba de invitar el Papa en Fratelli Tutti.
Mi Santa Patrona, Teresa de Ávila, decía: "entre cacharros anda Dios".
Estoy segura de que entre la Oración y la Cocina hay un vínculo muy grande, que tú dominas. Dios quiso quedarse en ALIMENTO. Eso es la Eucaristía.
Nosotros, al preparar alimentos para nuestra familia, también NOS damos.
Eso recibo en tus recetas y tutoriales.
Dios te bendiga siempre. Saludos desde Chihuahua, al norte de México y muy cerquita de mi AMADA VENEZUELA, que merece un mejor destino que el que parece ahora. Soy Política y Funcionaria Pública, pero antes, soy mujer latinoamericana, esposa y madre, e hija de la Iglesia.
Mi abrazo en verdad fraterno.
Excelente explicacion!!! Gracias por compartir querido Sumito!
¡Gracias por tantos detalles super interesantes que compartes con nosotros!
Por cierto , y hablando de lentejas y lo buena que son para el cuerpo , por acá aprendí hacer a añadirle a la carne molida lentejas cocidas ( un poco molidas ) y quedan increíbles tanto las albóndigas , las hamburguesas y la carne para el pasticho . Y con eso me garantizo que mis hijos coma lentejas y ni cuentan se dan ;)
Excelente la clase de hoy, muy clara, enriquecedora, y muy buenas tus recomendaciones, Dios te bendice!!!
Excelente tus recomendaciones esta clase estubo super te felicito🙏👌
Excelente!!! Información aterrizada, sin fanatismo
Excelente información, muy necesaria en estos tiempos en que tanta formula mágica y mitos llegan como bombardeo a donde uno se asome.
Wao... Tremenda clase más clara imposible ... Por eso me encanta todo lo que haces, cocinando y hablando me encantas, saludos desde Valencia 🇻🇪🇻🇪🇻🇪😍😍😍
Maravillosa clase, como siempre!! Gracias!!
Te felicito excelente clase, totalmente de acuerdo con tu planteamiento; aprender a comer saludable, que rico son nuestros alimentos típicos, criollos sin exceso. Me encanto.
Sumito: que grandes verdades!
Y una forma de educar en alimentación. Éxitos
Gracias muchas gracias!!! Tremenda presentación
con el permiso de Silvia, TE AMO SUMITO, desde que llegaste a mi vida por esta via ja, ja, ja cocino espectacular, economico, facil, mi familia esta feliz....
Eres lo más. Mil gracias.!.saludos desde Trelew Chubut.
Gracias por compartir esta información, personalmente creo que este contenido deberían proporcionarlo en el bachillerato, porque como dicen somos lo que comemos. Saludos desde Mérida-Venezuela :)
Fabulosa Clase. Encantada Gracias Sumo ☺
Es estupendo todo lo q explicas!! Muchas gracias
Excelente pedagogía y filosofía popular Master mejor imposible!!!
Hola Sumito, que buenas estas clases. Gracias ❤️
Muy claro su explicación,saludos Salta Argentina
Buenas tardes Sumito! Amo sus clases y todas sus recetas! Un saludo desde Puerto Rico! Su admiradora Boricua! Dios le bendiga!
Excelente!!! Muchas Gracias 🙏
Te tengo muchísima admiración tengas varios libros tuyo, mis padres iban en Margarita a comer tus comidas
Gracias Sumito , son muy interesantes tus explicaciones. Y buenos consejos. 🙏
Me encantan todas tu clases! Pero este tema me apasionó! Me gustaría tener acceso a otras clases para seguir aprendiendo. Voto por una plataforma para pagar clases con Sumito!
Hola, todos los sábados da una clase, en su canal hay varias super buenas.
Excelente clase, felicitaciones Sumito.
Gracias Sumito, estamos bello!!!.
Que lujo esta clase! Agradecida
Sumo simplemente excelente!!!!
Saludos desde La Paz , BCS, Mexico.
sencillamente excelente
Muchas gracias sumito por este tema.....
Excelente, esta clase, mil gracias. Tengo Una Pregunta, los garbanzos tienen una capa transparente, que generalmente, en mi familia se la hemos quitado. Es esto correcto? Al igual que la piel de los tomates y del pimenton, yo se los quito, y las semillas las boto. Pienso que la piel es dificil de dijerir y que las semillas del tomate, creo que crean piedras en los riñones. Ojala me puedas aclarar estos puntos, mil gracias por tus programas, me encantan.
Hola Sumito, gracias por esta clase, de verdad muy buena. Un abrazote
mucha información, excelente, gracias
Grácias por esta información sumo
Me encantó, gracias Sumito
Muy buena clase....
Excelente clase!!
Que piensan acerca de la avalancha de intolerancias y alergias ejemplo: gluten y lactosa? Hace 15 o 20 años, no se veía, ahora lo veo a diario..
Buenisimo!!
Excelente 👌
me gusto, bien
Me encantan tus clases
Hola Sumito, y qué de lo que se llama" índice glicémico"? Que tiene relación con la rapidez de absorción de azúcares. Soy diabética tipo II y ese índice es importante
Excelente Sumo 👏
BUENISIMO
Me encantó ❤️
Excelente .😘😘😘💗
Sumito, saludos!, y los edulcorantes? excelentes todos tus lives!!!!!!!!
Para quien aun no entiende que es "saturado", es como la publicidad en los videos de sumito, no hay espacio para meterle mas, no les cabe mas publicidad, bueno,así.
No quería que se acabará el vídeo la verdad... Ojalá la industria y nosotros como sociedad empecemos a abrir los ojos
Saludos Sumito. Magistral este tema de hoy. Quiero advertirte que firmaste 3 veces una cosa inexacta; el órgano humano más grande es la piel, no otro.
Comenzaste por "EL VENENO DE LAS DIETAS Y LAS PANACEAS" y me gustaría saber tu opinión sobre la importancia que en esta materia tiene la morfología dental. Nunca entendí algunos radicalismos y panacea que te venden por ejemplo la dieta puramente vegetariana. Tal cosa se cae sola a partir de lo que te dice las formas de nuestra dentadura. Me disculpo por llegar tarde. El tema de las forma de los dientes en tu exposición de hoy, es más promisorio en perspectiva antropológica
Buenas tardes sumito saludos desde Barquisimeto
Hola soy venezolana pero la arepa me la como colocándole avena o zanahoria a la masa eso estará bien podrías decirme lo gracias
Ahora quieren hacer ver que el aceite de coco es saludable, vean como se solidifica en frio....lo que dice sumito aquí acerca de las grasas es totalmente cierto
Muy buena informacion Sumito !!! Pero fue insoportable tanta publicidad: 20 anuncios !!
Puedes acceder a la versión Premium de TH-cam que no tiene anuncios 😉
MARAVILLOSO. ASI QUE DEJEN DE COMER CUENTOS.
Háblanos sobre las ollas.