某有名店の伝説のメニュー【イタリア風もつ煮】を再現したら恐ろしいウマさだった

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  • เผยแพร่เมื่อ 12 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 99

  • @日本女子-x9r
    @日本女子-x9r ปีที่แล้ว

    作ってみました。
    とっても美味い!
    倍量で作るのをおすすめします。
    もつは高タンパクで糖質ゼロだからダイエットにも良い⭕️🙆

  • @きゃさりん-f8r
    @きゃさりん-f8r ปีที่แล้ว

    リュウジさんのレシピ、これで何品目だろう???ってくらいに作っています。
    このイタリア風もつ煮も、本日で2回目となります。チキンでも絶対美味しいと思いますが、豚もつで作っています。
    もつと言えばもつ煮くらいしかレパートリーにありませんでしたが、トマトソースが絶品すぎて。もつとトマトソースがよく合うんですよね。ちょっと臭みがあるもつと、トマトとハーブの爽やかな香り。もつの柔らかさとトマトソースの絡み。分量通りだと私には2人前くらいあるので、明日も楽しみたいと思います。今日はチーズなしだったので、明日はチーズ乗っけるぞ~!

  • @user-cs3we1ze2q
    @user-cs3we1ze2q 9 หลายเดือนก่อน

    やってみってみました!!そしてまたやってしまいそうです!
    うまい!!もつとトマトが合う合う!
    冷凍保存もできるし冷凍でも大丈夫じゃないかな

  • @biichan0515ify
    @biichan0515ify ปีที่แล้ว

    近くのスーパー2件回ったけど豚モツなく、牛白モツが売ってたので代用で作りました。
    お肉は違えどトマトソースがとにかく絶品で最高に美味しかったです✨️
    絶対また作ります😍

  • @yuki_k0805
    @yuki_k0805 ปีที่แล้ว +1

    今日、作ってみましたー!美味しく出来て、家族にも好評で良かったです。ありがとうございました!

  • @けいちゃん-w1y
    @けいちゃん-w1y ปีที่แล้ว

    砂肝でもできるかな?

  • @SamSam980921
    @SamSam980921 ปีที่แล้ว

    いつも味噌か醤油の、味付けだったもつ煮が
    イタリアンになって、妻にも大😂好評でした。
    今日、もつの代わりに手羽元を煮てみましたが
    これが絶品のウマさでした。
    リュウジさん ありがとう。

  • @赤い風
    @赤い風 ปีที่แล้ว +4

    りゅうじ兄貴、氷占いファン→少なくないと思いますよ(笑)

  • @幸-k7y
    @幸-k7y ปีที่แล้ว +6

    氷占いのファンです。でもワインも好きです。
    トリッパ大好きなので、嬉しいです。オレガノもローリエもリュウジさんのご教授のお陰で家にあります。
    あとは明日モツと白ワインだけ買ってきます。

    • @幸-k7y
      @幸-k7y ปีที่แล้ว +1

      早速作りました。絶品!ワインが進みすぎて恐ろしい…。チーズ乗せてトースターがないのでグリルで焼きました。豚胃袋と大腸も出して具沢山に。最高のトリッパ、ありがとうございます!

  • @エドガーコナン
    @エドガーコナン ปีที่แล้ว +9

    0:11で体を壊さないために食べることを勧めて、0:52で二日酔いなのにワインをガバガバ呑ませて肝臓を破壊する、健康にしたいのか不健康にしたいのかわからない発言好き

  • @sonomichimakoto4918
    @sonomichimakoto4918 ปีที่แล้ว +74

    二日酔いの時に虚無ジジイが出てこないのも珍しい

  • @yusukeshibata4542
    @yusukeshibata4542 ปีที่แล้ว

    Fantasmic!のミッキーが一瞬だけ出てきて笑ってしまった

  • @まうかじ
    @まうかじ ปีที่แล้ว

    年末に、キャンプで作ってみましたが、
    皆に大好評で速攻で無くなってしまいました。
    キャンプではオーブンないので、最後はガスバーナーでチーズ炙って仕上げました!
    ワインにめっちゃ合って、とても美味しかったです。
    またやってみたいと思います!

  • @村木和文
    @村木和文 ปีที่แล้ว +5

    いつも潰す所のくだりで酒瓶でドンは最高 そこに痺れる憧れる

  • @kitchu-pu
    @kitchu-pu ปีที่แล้ว +11

    豚もつと一緒に30分煮込まれたリュウジさんの酔っぱらい方が、もつ煮に負けないくらい恐ろしいウマさでした…。

  • @林ゆかり-n9u
    @林ゆかり-n9u ปีที่แล้ว

    明日やってみます 毎日のメニュー困ってたので ありがとうございました

  • @na-pi5ex
    @na-pi5ex ปีที่แล้ว +1

    私が母にリュウジさんを勧めたらハマってくれて親子2人でハマってます!
    前に母とリュウジさんのサイゼリヤの動画の話で盛り上がり、
    クリスマスに母がサイゼリヤ行きたい!って言ったので、サイゼリヤに行きました!
    そこでリュウジさんおすすめメニューを頼み食べました🎄
    母は青豆がとても気に入ったようでした!
    イタリアンモツ煮も美味しかったので、家でサイゼメニューを食べられるなんて嬉しいです!
    作ってみます♡゛

  • @ベオナ-h2v
    @ベオナ-h2v ปีที่แล้ว +1

    最近スーパーでモツが安くて、レパートリー増やしたかったので助かります!

  • @ぼーい-f9n
    @ぼーい-f9n ปีที่แล้ว +1

    トースター、チーン!チーン!チーン!チーン!のとこすき

  • @田中-q7m2t
    @田中-q7m2t ปีที่แล้ว +8

    特別な調味料があるかないか、あれば別でちゃんと紹介してくれるのめちゃくちゃありがたいです。

  • @chi-ba4786
    @chi-ba4786 ปีที่แล้ว

    30分の煮込み時間にベランダ大掃除をしつつ、美味しくいただきました。サイゼリヤでもモツ煮はよく頼むので、自宅で調理できるのは本当にありがたいです。これからも応援しています❣

  • @らりかンぬ
    @らりかンぬ ปีที่แล้ว +6

    サイゼの白インゲン豆のやつめっちゃ好きだけどこれも好きです…作ります

  • @謙一-g2x
    @謙一-g2x ปีที่แล้ว

    これ年末、赤ワインとトースト付けて飲んでみたい😊
    仕事納めまで頑張ります💪
    やるぞー🙌

  • @どん-u2e
    @どん-u2e ปีที่แล้ว

    サイゼのイタリアもつ煮が大好きなので、家で作れるなんて最高です。
    ちょうど働いてる店で白ワイン買ったので作ってしこたま飲みまーす!

  • @ヒロノテソーロ
    @ヒロノテソーロ ปีที่แล้ว +4

    こゆきさんとサイゼの動画で紹介してて持ち帰りできなかったので再現してくれて嬉しいです!

  • @ナミ-b2m
    @ナミ-b2m ปีที่แล้ว +5

    サイゼリヤのモツ煮大好き❤ありがとう😊

  • @世理-j7m
    @世理-j7m ปีที่แล้ว +5

    ハチの巣ってスーパーで全く見かけないし、豚モツで作れるトマト煮込みレシピ、これはありがたい😂 リュウジさん、悪面もめっちゃ良いす❤

  • @kotokotoaya0507
    @kotokotoaya0507 ปีที่แล้ว

    大変!
    モツが安売しててたくさん買ってきちゃったのよ!!
    作らなきゃ✨

  • @美味椎名麩菓子
    @美味椎名麩菓子 ปีที่แล้ว +2

    今日なんか無理ないテンションですごく面白いですー

  • @瑞紀西川
    @瑞紀西川 ปีที่แล้ว +4

    イタリア風もつ煮、とても美味しそうです。

  • @亀麦酒
    @亀麦酒 ปีที่แล้ว

    ローリエもオレガノもスーパーで一袋98円で
    売ってた(思ったより、安っっ)ので購入っ!
    豚モツも思ったより安かった?!ので購入っ!
    さっき作って飲んで食べて完食っ!めっちゃ美味しかった!!!!

  • @Elison39
    @Elison39 ปีที่แล้ว +1

    スキレットで一気にお店感出ますね!

  • @ああ-n4b2c
    @ああ-n4b2c ปีที่แล้ว +3

    全国に2人しかいない氷ファンから暴動起こるで

  • @ぐびこ
    @ぐびこ ปีที่แล้ว +2

    待ってましたのレシピです😆
    ありがとうございます🤗

  • @美佳-x2b
    @美佳-x2b ปีที่แล้ว +1

    ノリが好き

  • @佐藤二郎-i3i
    @佐藤二郎-i3i ปีที่แล้ว +1

    いつも思うけど二日酔いでお酒飲めるのすごい

  • @mikeneko3281
    @mikeneko3281 ปีที่แล้ว

    いつの間にか後ろに今話題の日本酒「至」がありますね。

  • @粉ぁ雪
    @粉ぁ雪 ปีที่แล้ว +43

    料理には愛情を注ぐのに、自分の肝臓にはめっちゃスパルタなの草

  • @どんぐり-d6d
    @どんぐり-d6d ปีที่แล้ว

    居酒屋さんで以前食べた豆腐グラタンが美味しかったです。
    リュウジさん、豆腐グラタン作って、レシピを教えてもらえませんか?

  • @nin-jin3
    @nin-jin3 ปีที่แล้ว

    オーブントースターがちゃんと汚くて安心します😊

  • @pureriho
    @pureriho ปีที่แล้ว +8

    うわー👀サイゼリヤで密かに自分の家で作れたら良いのにと思ってたメニューです!もつ煮込み自体大好きです😄イタリアンもつ煮自宅で大量に作って食べるのが夢。ありがとうございます!

  • @shosho8748
    @shosho8748 ปีที่แล้ว +3

    「悪魔の」とか「無限〜」とかってりゅうじさんから流行り始めたと思ってますけど合ってます?

    • @ささき-f6e
      @ささき-f6e ปีที่แล้ว

      いや、最初はドラクエです。

  • @Shimason26
    @Shimason26 ปีที่แล้ว

    バズレシピの中で一番当たりかもしれない(今日作りました)

  • @宏美-t8t
    @宏美-t8t ปีที่แล้ว

    モツ売ってるとこ探して作ってみよ!😀

  • @meganemogura2426176
    @meganemogura2426176 ปีที่แล้ว +2

    氷占いがないなんて信じられない。悲しい

  • @jjjmmm2022
    @jjjmmm2022 ปีที่แล้ว

    自炊で作った物が美味しくなって外食しなくなってしまった

  • @花束-u3r
    @花束-u3r ปีที่แล้ว +2

    今回のりゅうじくんなんかかわいいww

  • @あや-h3t
    @あや-h3t ปีที่แล้ว +4

    『イマジネーション!』で声だして笑いました🤣 舞浜方面から怒られませんかwww
    二日酔いなのにがっつりツマミ系なのさすが🍷モツをうちで扱ったことないんですけど、トリッパ大好きなのでこれも挑戦してみます!

  • @こんた-t5n
    @こんた-t5n ปีที่แล้ว

    「imaginationn!」まさかのエルモ?🎶

  • @博代島野
    @博代島野 ปีที่แล้ว

    やっぱり もつ と言うともつ煮かもつ鍋しかやったことありませんでした😭
    是非是非トマト煮で作りたいと思います💖

  • @X021000
    @X021000 ปีที่แล้ว

    結構難しいね

  • @sophiee20111006
    @sophiee20111006 ปีที่แล้ว +4

    美味しそう😊。あまり飲みすぎないでくださいね。

  • @じぇじぇ-w9k
    @じぇじぇ-w9k ปีที่แล้ว +1

    19時から7時まで呑んで、二日酔いですが作れそうです。
    チーズは抜きます、二日酔いなので

  • @mayoucok6186
    @mayoucok6186 ปีที่แล้ว +2

    トリッパ大好きなので、簡単に出来るのは有難い‼️
    是非作ってワイン、ガブガブ飲みたいと思います❤

  • @ye4980
    @ye4980 ปีที่แล้ว +3

    へぇ~もつとトマト缶て合うんですね~作ってみたいと思います「骨なしローストチキン」あっさりしてお焦げが先生のよりついてしまいましたがタレが美味しく仕上がり,あ~お腹一杯のメリクリになりました😊✨

  • @sugi889900
    @sugi889900 ปีที่แล้ว +2

    これは洒落乙。作る。

  • @kei_no_nichijyo
    @kei_no_nichijyo ปีที่แล้ว

    たつやさんが前より社交的な雰囲気になってて、ただのイケメンじゃないハイスペック感に溢れてる。

  • @very-berrys
    @very-berrys ปีที่แล้ว +1

    10:41
    さすがに極悪ww

  • @雲ゆえの気まぐれよ
    @雲ゆえの気まぐれよ ปีที่แล้ว

    材料は安いが
    時間と手間がかかってガス代の事考えると
    サイゼのメニュー復活してほしいよな

  • @n.t6349
    @n.t6349 ปีที่แล้ว

    うわわ~😍💓💓💓
    普通のもつ煮好きだけど、これもやってみよ〜👍
    オサレ〜🍅🧀🌿✨🍽

  • @Yuutan00Yuutan
    @Yuutan00Yuutan ปีที่แล้ว

    うわぁ〜、 この再現レシピ嬉しい!

  • @くりまんじう-くりまんじう
    @くりまんじう-くりまんじう ปีที่แล้ว +1

    美味しそう!!

  • @sky09784
    @sky09784 ปีที่แล้ว

    悪循環じゃねーか(笑)二日酔いの時こそ食べなきゃいけないのに「イタリア風もつ煮」を食べたらワインガバガバ飲めるなら

  • @人気投票卒業の五条さん
    @人気投票卒業の五条さん ปีที่แล้ว +4

    開幕二日酔いなのに虚無おじさんじゃないだと?

  • @tsukamasa8532
    @tsukamasa8532 ปีที่แล้ว +3

    ローリエの葉は名前がローレル(月桂樹)として売っていたりしますので、購入の際は注意して下さい(オレガノもローレルも近所のスパーでは 200円以下)
    洋食系の煮込み料理を作る場合は、ブーケガルニ(ローリエなどが入っている)などが有ると便利です、此れもスーパーなどで売っています
    ローレルなどは、カレーやシチューなどでも使えますので持っていると色々と便利ですよ

  • @じゃんじゃん-g8v
    @じゃんじゃん-g8v ปีที่แล้ว +8

    胡椒が思ってる通りの量だと!?

  • @マイケルJフォックス-t1k
    @マイケルJフォックス-t1k ปีที่แล้ว +2

    イマジネーションのとこ病的過ぎて笑ったwww

  • @ryoko_airimania
    @ryoko_airimania ปีที่แล้ว +1

    二日酔わないマンなので
    お気持ちは汲み取れませんが
    リュウジさんの料理は美味しいです!

  • @ぷけぎゅけぱー
    @ぷけぎゅけぱー ปีที่แล้ว

    こんなん美味しくない理由がないじゃないのよ

  • @user-rifer
    @user-rifer ปีที่แล้ว +5

    これ、作って食べてみたけど、和風のモツ煮よりか、こっちの方が自分には合ってる。
    めちゃくちゃに美味しかった。
    ありがとう、りゅうじ !

  • @ラテミルク-n5i
    @ラテミルク-n5i ปีที่แล้ว

    家族にも好評でした。美味しかったです。(*´ω`*)☆彡

  • @だいな-t5k
    @だいな-t5k ปีที่แล้ว +2

    低い声でお前を待っていたwww

  • @田中涼-j8t
    @田中涼-j8t ปีที่แล้ว

    ワイン飲む時のりゅーじの目がやばい笑笑

  • @ささき-m8l
    @ささき-m8l ปีที่แล้ว +1

    2:08

  • @Aoi_rico
    @Aoi_rico ปีที่แล้ว

    豚のモツ?牛の大腸と小腸ならあるんだけどなー。だめかなー?
    明日おやすみだから作りたいな😊

  • @ぴた-l8x
    @ぴた-l8x ปีที่แล้ว

    うっわ! 食べた~と思ったのやってくれました!
    トリッパを前、長州力が旨そうに食べてたw
    キャンプとかでダッチオーブンしたら、うけそう
    後、お酒はほどほどに、たまに検査して下さい
    クリスマスに検査したら人少ないそうです
    吉岡里帆が言ってた

  • @yukie2761
    @yukie2761 ปีที่แล้ว +24

    サイゼメニューキター!!!
    メニューから無くなってしまったものもあるので、どんどん再現してもらえたらすごく嬉しいです!
    リュウジさんしか出来ないと思うので✨
    一瞬虚無からの変身また来る!?と思ったけど違いましたw
    寒い時にはあったかいものやっぱり良いですよね♪もつ煮作ったことないですけど、見てて作れそう!と思ったので、今度チャレンジしてみます👍🏻✨

  • @ceq17490
    @ceq17490 ปีที่แล้ว

    タツヤさん男前ですね! 髭も良く似合う でもその髭ならその髪型ではない気がする(笑)

  • @桜乃ハルキ
    @桜乃ハルキ ปีที่แล้ว +1

    この笑い方は魔界の料理研究家だ
    (´⊙ω⊙`)

  • @ドドコ-z9g
    @ドドコ-z9g ปีที่แล้ว

    コレやったら、豚もつさえ手に入れたら、すぐ作れます😅

  • @もち-m7y
    @もち-m7y ปีที่แล้ว

    オーブンの連続チン笑った😆子供じゃないですか(笑)サイゼメニューとかワクワクですね🎵イタリアン、サイゼ大好きなんで。そしてオリーブオイルって加熱で香り変わるんですね!😲知らなかった~

  • @杉野たそ
    @杉野たそ ปีที่แล้ว

    氷占いのファンはこの世に存在しないので安心してもらって大丈夫ですよ

  • @akkun08311
    @akkun08311 ปีที่แล้ว

    イタリアの煮込みにはソフリットは絶対無視出来ない存在。
    それを否定するとは驚き‼️

  • @akatora.ch.0
    @akatora.ch.0 ปีที่แล้ว

    豚もつをトマトソースで…( ̄▽ ̄;)
    思い付かなかった…。
    私はもつ大好きなんですけど…妻は食べないんですよね…(苦笑)
    トマトソースでしかもチーズもとなれば、旨いに決まってますよね!

  • @アッパレダイエット
    @アッパレダイエット ปีที่แล้ว +1

    イタリア料理はムラの美学

  • @おおちゃん-j1y
    @おおちゃん-j1y ปีที่แล้ว

    久々に見たらリュウジさん顔も丸くなりましたね!
    カレーモツのトマト版って感じ

  • @elinashigeida2624
    @elinashigeida2624 ปีที่แล้ว

    Your inglish is Very good!!!😜

  • @ぽよたろう-p6k
    @ぽよたろう-p6k ปีที่แล้ว +9

    モツ好きだけどレパートリーがなー…と思ってたので朗報レシピ助かります!
    地味にホールトマト缶丸々1缶全部鍋にあけて潰せばいいってのがお手軽で真似して作ろうって思えました!
    ローリエを用意するとか煮込みに時間かけるとかの手間は気にならないけど、缶半分とかだと開けた残りの使い道考えるのめんどくさいなって思ってしまうので…笑

  • @墨田区民
    @墨田区民 ปีที่แล้ว

    美味しかったです!😋

  • @kustatask707
    @kustatask707 ปีที่แล้ว +2

    牛のミックスホルモンでも旨そうね

  • @shitou410
    @shitou410 ปีที่แล้ว

    トマトベースの料理でトマトの余計な酸味が主張してるのが苦手なのは凄く理解できる。
    特にスープ系…。

  • @三毛猫ジョリン-m3d
    @三毛猫ジョリン-m3d ปีที่แล้ว +3

    モツのトマト煮美味しそう(●´ω`●)

  • @aquarius201
    @aquarius201 ปีที่แล้ว

    ロケット団出て来てびっくりだけど、サトシの引退を聞いて寂しく思う世間に対して
    モツのトマト煮込みで元気出そう!っていうリュウジさんなりの励ましかもですね☺

  • @gian26667
    @gian26667 ปีที่แล้ว

    リュウジさんは煮込み料理とレンジ料理はしない方がいいように思います😂

  • @ドドコ-z9g
    @ドドコ-z9g ปีที่แล้ว

    ちょっと、トマトが多かったので、トマト味が勝ってたようです😅

  • @カラス-d3k
    @カラス-d3k ปีที่แล้ว +1

    いち