【生米パン】玄米で生米パンを作る。もちもちグルテンフリーパン。

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  • เผยแพร่เมื่อ 20 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 39

  • @tt-cx9fk
    @tt-cx9fk ปีที่แล้ว +2

    作りました。すごく美味しくて新しい発見!
    ドライイーストを星野天然酵母に、オーブンをホームベーカリーに変えて大成功!!

  • @chie2964
    @chie2964 3 ปีที่แล้ว +13

    はじめまして、動画を参考に作ってみました。もう美味しすぎで大感激でほぼ毎日やいております。有難うございます✨

    • @まめぽちキッチン
      @まめぽちキッチン  3 ปีที่แล้ว +4

      コメントありがとうございます☺️
      そう言って頂けて嬉しいです!
      お米で作る桜餅風おはぎも動画にする予定なので
      是非ご覧ください😄

    • @chie2964
      @chie2964 3 ปีที่แล้ว +2

      はい、楽しみにしています。

  • @user-jj7vc9rh3e
    @user-jj7vc9rh3e 3 ปีที่แล้ว +2

    美味しくてびっくりしました!もっと早くこのレシピに出会いたかったです🥺

  • @yumizo2169
    @yumizo2169 3 ปีที่แล้ว +8

    玄米でパン作ってる人いないかな〜って思ってたら、いた‼️ ありがとうございます。たくさん試作して苦労したレシピオープンにしてくれて❣️ 時間ない、根気ない、勉強熱心じゃない私にはスっごくありがたいです‼️ 作ります‼️

    • @まめぽちキッチン
      @まめぽちキッチン  3 ปีที่แล้ว +2

      コメントありがとうございます☺️
      玄米パン、コツを掴めばすごく簡単です!
      是非試してみてください!🍞

  • @cocho4673
    @cocho4673 2 ปีที่แล้ว

    初めまして🍞よく上手く焼けましたね✨普段から玄米食べていてグルテン摂りたくないので玄米パン焼きたくて、探したら素敵な動画に出会えて、ありがとう💗ございます☺️早速まずミキサーを購入し、がんばるぞ✊ピヨピヨ🐥🦜✨✨

  • @さくこ-z4y
    @さくこ-z4y 3 ปีที่แล้ว

    ダイエット中なので普通のパンの代用品くらいに考えて作ったけど予想以上に美味しかったです。
    ミキサー調子悪くてつぶが残ってしまいたしたがちゃんと膨らみました!夏なので水少なめで出来ました!!
    素敵なレシピありがとうございます!

  • @Mimozacrochet
    @Mimozacrochet 3 ปีที่แล้ว +2

    今日作ってみます。米からパンを作るなんて初めてなので失敗しないことを願います!

    • @まめぽちキッチン
      @まめぽちキッチン  3 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます!
      粒を残さないことがポイントです。
      美味しい米パンができますように☺️

    • @Mimozacrochet
      @Mimozacrochet 3 ปีที่แล้ว +1

      @@まめぽちキッチン 今回は残念ながら記事がトロトロでいくらやっても重たい感じにはならず、一応焼いてみたらウイロウみたいな感じになってしまいました。最初の水切りが甘かったせいでしょうか。悔しいのでまた挑戦します。

    • @まめぽちキッチン
      @まめぽちキッチン  3 ปีที่แล้ว +1

      ご報告ありがとうございます🙇
      水切りをしっかりとやって
      お湯を1度に全て加えるのではなく
      少し残した状態で撹拌させてみてください。
      様子をみて重たそうなら水を足してみてください。
      またご報告待ってます、成功しますように💪

    • @Mimozacrochet
      @Mimozacrochet 3 ปีที่แล้ว +1

      @@まめぽちキッチン アドバイスありがとうございます!やってみまーす!成功するまで止める気がしませんw意外と外郎でも味はおいしかったです。お餅みたいでしたw薄く切って、チンしたら乾燥して甘いお煎餅みたいで味はおいしかったですw

    • @まめぽちキッチン
      @まめぽちキッチン  3 ปีที่แล้ว +1

      はい!1度挑戦すると成功するまでやめられません😆
      失敗してもモチモチして美味しいですよね笑
      是非成功するまでつくってください!

  • @junkokoshiba5938
    @junkokoshiba5938 2 ปีที่แล้ว

    教えて下さい。パン作りにはドライイーストは必ず入れないと出来ませんか?それに代わるものが有れば教えて下さい。 5:42

  • @小棚木真澄
    @小棚木真澄 3 ปีที่แล้ว +1

    白米から玄米に帰る事にしたので
    もしかしら・・ 動画に合った😄
    時は嬉しかったです これで卵サンド🥚が。ミニピザトーストも
    材料がシンプル、コツはミキサーでつぶ、つぶ無く成る迄 丁寧にかな
    玄米届いたら ワクワクしながら作ります ありがとうございます😊

    • @まめぽちキッチン
      @まめぽちキッチン  3 ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます☺️
      玄米が届いたら、是非色々なアレンジをしてみてください🌸
      ご報告お待ちしてます!

  • @haruka_muramatsu
    @haruka_muramatsu 3 ปีที่แล้ว +2

    リクエスト、おはぎお願いします🍡

  • @eriapple
    @eriapple 2 ปีที่แล้ว

    ミキサーはどんなものでも、なめらかになりますか?

  • @aya3034
    @aya3034 3 ปีที่แล้ว +1

    発酵予熱?の機能がないのですがどうしたらいいでしょうか、、🥲

  • @jobss1153
    @jobss1153 ปีที่แล้ว

    ミキサーは持ってないので、買おうと思って探し中です。どこのメーカーの物ですか??ミル機能ついてるミキサーだったりしますか?。

  • @私のドイツ生活
    @私のドイツ生活 3 ปีที่แล้ว

    こんにちは。動画の分量通りに作ってみたのですが、生地が液体状になりすぎてたので、少し小麦粉を足したのですが、膨らまずにベチョッとなってしまいました。。。😞 何が原因でしょうか。。。

  • @maikochen7014
    @maikochen7014 3 ปีที่แล้ว

    このレシピはリト史織さんのものと同じですか?

  • @トラサブママ
    @トラサブママ 3 ปีที่แล้ว

    素晴らしくお上手です💖
    私も挑戦します💪

  • @金魚草-r5i
    @金魚草-r5i 3 ปีที่แล้ว

    パウンド型の幅と高さはどのくらいですか?
    そこが分からないと自分の型用の計算が出来ません😢

  • @mokogold9414
    @mokogold9414 3 ปีที่แล้ว +2

    最後に味見して欲しかったゾー!

  • @pinkpinkpink9200
    @pinkpinkpink9200 3 ปีที่แล้ว

    今日玄米を浸して明日作ってみます!!
    メープルの代わりになるもの、、例えばラカントとか、ハチミツとか大丈夫ですか?

    • @pinkpinkpink9200
      @pinkpinkpink9200 3 ปีที่แล้ว

      めっちゃめっちゃ美味しくできました!!
      結局メープル買ってきちゃいました。
      買ってきたメープルとバターを混ぜてできたパンに塗って食べましたーー!
      本当に美味しいレシピをありがとうございます❣️
      保存はどうされていますか?スライスそて冷凍とかもありでしょうか?

    • @まめぽちキッチン
      @まめぽちキッチン  3 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます!
      返事が遅くなりすみません💧
      ラカントやハチミツは試したことないですが
      水分量さえ気をつければ可能だと思います!
      成功されて良かったです!
      スライスして1枚ずつラップに包んだものを
      まとめてジップロックに入れて冷凍しています!

  • @mikikotomita4293
    @mikikotomita4293 3 ปีที่แล้ว

    はじめまして、作ってみたのですが、ベタベタのお餅の様になってしまいました。失敗の原因はなにでしょうか?
    ミキサーがたりなかったのでしょうか?

    • @まめぽちキッチン
      @まめぽちキッチン  3 ปีที่แล้ว +2

      コメントありがとうございます。
      成功のコツは
      ・お米の水はよくきること(乾燥はさせない)
      ・お米の粒がなくなるまでミキサーをすること
      上の2つでも失敗してしまう場合は水分量が多い可能性があるので、お湯110gから少しずつ加えてみてください。水は生地がとろとろになる程度で大丈夫だと思います。
      試してみてください!

    • @ベリー24
      @ベリー24 3 ปีที่แล้ว

      @@まめぽちキッチン様
      実は、私もお餅のようになってしまいました。乾燥させないように霧吹きしすぎたのでしょうか?イーストでなくベーキングパウダーを使ったからでしょうか?
      これに懲りず、また挑戦してみます。

  • @danieltronbelli1328
    @danieltronbelli1328 3 ปีที่แล้ว

    PLEASE TRANSLATE THE INGREDIENTS IN ENGLISH😘

  • @お米を食べるヨギーニ
    @お米を食べるヨギーニ 3 ปีที่แล้ว

    とても美味しそうなレシピです♪
    オイルとメープルシロップ無しでも作れますか(^^)?

    • @まめぽちキッチン
      @まめぽちキッチン  3 ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます!
      メープルシロップは無くても大丈夫かもしれません!その分お水を少し増やしてみてください。
      オイルは減らすことは可能だと思いますが完全になくしてしまうとパサつきが出てしまう可能性と水分量の調節が必要になると思います!
      どちらも試したことがないのであくまで予想になってしまいます!是非挑戦してみてください!

    • @お米を食べるヨギーニ
      @お米を食べるヨギーニ 3 ปีที่แล้ว

      @@まめぽちキッチン 分かりやすく、ありがとうございます(^^)
      今7号食という玄米だけ生活中で お伺いしてみました♪
      7号食終えたら シロップ オイルを入れて美味しいパンを焼きます!

    • @まめぽちキッチン
      @まめぽちキッチン  3 ปีที่แล้ว +1

      7号食素敵です☺️
      はい、ご報告お待ちしてます!