La ruta del sabor - Zinacantán, Chiapas (19/07/2022)

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  • เผยแพร่เมื่อ 18 ก.ค. 2022
  • Hoy Miguel llega a la casa de Juanita, y su familia le obsequia un poncho típico de la región para que lo porte durante el programa. También lo reciben con un sabroso atole de pinole, y Juanita da la bienvenida en lengua mayense tzotzil, la lengua materna de Zinacantán, Chiapas. La primera receta que hacen es un vocol ich chitom, para lo cual proceden a preparar el fogón, mientras Juanita platica de la festividad del 3 de mayo y que este platillo es típico para degustar ese día. Es un guiso un poco tardado, pero desde que se inicia ya se perciben unos aromas que se disfrutan. Mientras dejan reposando el guisado anterior, inician con la preparación del hichilmail. Para finalizar, pasan a la mesa a probar los alimentos que hicieron juntos, y que quedaron riquísimos, acompañados con un atole de maíz con pimienta.
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ความคิดเห็น • 24

  • @normaelizabethtrujillopalm2417
    @normaelizabethtrujillopalm2417 ปีที่แล้ว

    Amor a mi estado de chiapas. Muy amable la sra. Juanita.
    Su cocina muy tradicional.
    Felicidades

  • @miguelconde6447
    @miguelconde6447 2 ปีที่แล้ว +10

    ❤️ ZINACANTÁN, CHIAPAS

  • @carloszarate9391
    @carloszarate9391 6 หลายเดือนก่อน

    Se ve delicioso todo... dan ganas de ir a visitar 😋😋😋

  • @rosarioguardado9331
    @rosarioguardado9331 ปีที่แล้ว

    Hermoso programa 👏👏👏

  • @mex785
    @mex785 ปีที่แล้ว

    Que bonito programa!

  • @lourdesacostatrejo9502
    @lourdesacostatrejo9502 ปีที่แล้ว

    Que hermosa cocina

  • @raquelalarcon3447
    @raquelalarcon3447 ปีที่แล้ว

    Soy de Yautepec Morelos gracias por visitar Tlayacapan y Tepoztlán saludos

  • @sandrapena5763
    @sandrapena5763 2 ปีที่แล้ว +7

    ¡Qué orgullo para México esta comida del bello estado de Chiapas y la excelente y gentil anfitriona!
    ¡Miguel, me haces salivar con tus expresiones y también me haces reír! Todo se me antojo
    Larga vida a la "Ruta del Sabor"

  • @adrianavillagomez5013
    @adrianavillagomez5013 2 ปีที่แล้ว +6

    Qué hermoso cocinaron Miguel, nunca he comido así los chilacayotes pero deben de estar delicioso y la carne me lo imagino. Y que belleza de bordados

  • @lourdesacostatrejo9502
    @lourdesacostatrejo9502 ปีที่แล้ว

    Miguel se te ve muy hermoso el poncho

  • @pollitacococo
    @pollitacococo 2 ปีที่แล้ว +3

    Pensé que ya no pasaba. Este programa que me encanta!!!

  • @acabreraz51
    @acabreraz51 2 ปีที่แล้ว +3

    Se ve que está sabrosa esa carnita de cerdo y los frijoles hummm. Felicidades y saludos a Juanita

  • @teremorenocarrillo2519
    @teremorenocarrillo2519 2 ปีที่แล้ว +1

    Que delicia de programa, Juanita super amable y generosa, sus platillo se veían deliciosos y los bordados bellísimos, tu como siempre excelente en la confección y acompañamiento, me encanta el programa, gracias por compartirnoslo!!!!! 👌🏻👌🏻👌🏻😋😋😋👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @adelinatapiarodriguez2315
    @adelinatapiarodriguez2315 2 ปีที่แล้ว +2

    Se antoja esa comida se ve rica, saludos Miguel

  • @CalvinCarlo
    @CalvinCarlo 2 ปีที่แล้ว +2

    Yo he gastado un dia con ella. Que señora amistosa era!
    Me dio un super buen dia :)
    Saludos de Holanda 👏🏼

  • @luisamazariegos2280
    @luisamazariegos2280 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola Miguel !!
    Lo felicito por compartir sus videos tan interesantes y bonitos.
    Me imagino que esas comidas son una delicia . Es interesante observar la similitud que hay en la gastronomía de Chiapas , muy parecida a la de mi país .
    Gracias a usted , a su equipo y a las bellas personas que nos permiten ingresar a sus hogares y compartirnos parte de su cultura.
    Saludos desde Guatemala y miles de bendiciones para ustedes.
    ♥😍😋😋👍💯🙏😇🖐

  • @laralara2854
    @laralara2854 2 ปีที่แล้ว

    Excelente nada mas rico que lo natural esa sencillez de la comida con un gran sabor en esos lugares se come delicioso. Felicidades Miguel excelente tu conducción se ven tus valores y sencillez.👌👍👏🎉

  • @mangacano2723
    @mangacano2723 ปีที่แล้ว

    Miguel! Cómo comes se antoja!!!!😅

  • @deliciasgarcia1946
    @deliciasgarcia1946 2 ปีที่แล้ว

    Amo este programa sin duda me super encanto 😍

  • @guadalupe_reyes431
    @guadalupe_reyes431 2 ปีที่แล้ว

    Miguel de verdad gracias por permitirnos viajar con Tigo y conocer todas estas delicias de comidas que la verdad tu las disfrutas que orgullo ser mexicano y aprender tanto en la ruta del sabor estoy encantada saludos desde Aguascalientes Miguel muchas bendiciones 🙏

  • @fredyrios5110
    @fredyrios5110 2 ปีที่แล้ว +1

    Miky, tienes toda la vibra excelsa para romper el hielo lingüístico, espiritual! Me encantas amigo!! Eres un gran ser humano!! Lo demás... Wow chulo programa!!

  • @eveliasantosmartinez3560
    @eveliasantosmartinez3560 2 ปีที่แล้ว +1

    Que ricos los frijoles felicidades

  • @mauriciochalonsrapecpress6457
    @mauriciochalonsrapecpress6457 2 ปีที่แล้ว +1

    Chino Kajvaltik Miguel