CHEMEX VS HARIO V60: cuál es mejor?
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- เผยแพร่เมื่อ 12 ธ.ค. 2024
- Empezamos con las competencias! Comparamos cafeteras para ayudarlos a definir cuál comprar. Hoy le toca a las cafeteras de goteo manual más populares; Chemex VS Hario V60. Les contamos cuales son las diferencias y cuál es mejor para cada situación. Y obviamente preparamos un rico café de especialidad.
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Cuál es la ganadora para ustedes? 🙌🏼
Yo compraría la chemex.
estudio química así que obligada la chemex, ya la tengo :D
Pues se ve más bonita.la chemex mejor diseño
Fue un gran video el intro es de lo mejor, y como mi conclusión personal diría que a pesar de que ambas son cafeteras manuales de goteo, cada una se distingue en taza. Podría recomendar el v60 para quien va empezando más que nada por costo y materiales así como la limpieza aún asi no le resto su dificultad más con las técnicas que se han desarrollado y lo delicado que puede llegar a ser. El chemex, es elegante, tiene más capacidad sin duda pero la desventaja sería precio y materiales por eso lo recomendaría a alguien quien ya está más incursionado en el mundo del café. Saludos desde México
Tu
He hecho algunos cursos de barismo y hace algunos años trabajé en una cafetería, pero en este canal he aprendido muchas cosas que no sabía. Por favor sigan así, ya son mi canal favorito ❤️
Gracias Lidia! 🥰
Trabajo en Starbucks pero, tristemente no te enseñan todo lo que aquí muestras! Sin duda, canales como el tuyo, más el amor que muestras por el café, inspiran a aprender!
Gracias 🥰
Ven a Juan Valdez 🤗
Y si Bro.
Es como esperar que te enseñen a cocinar en un McDonald's
Team Chemex, mi primer café especial lo tomé de una de esas bellezas, me enamoró la claridad, brillo y cuerpo de la taza!
😍
Cual me recomiendas para iniciar nosé mucho v60 o chemex gracias
Gracias a este video me decidí a hacer del V60 mi primera cafetera, estoy muy feliz con ella y en efecto espero poder mejorar mi técnica para lograr mejores resultados con cada taza que prepare. #TeamV60
Un saludo desde México! Espero que pronto tengan una sucursal por acá en donde visitarlos y a la vez tener la posibilidad de adquirir café con ustedes.
Tengo un añito desde que arranqué con v60 y justo eso que señalas, lo propensa que es al error, para mi tiene su atractivo. Para quienes sean más obse, poder reflejar casi milimétricamente los detalles del procedimiento en la taza, se vuelve una cosa fantástica cuando aprendes a controlarla✨
V60 all the way!
Estoy enamorada del método, así "no perdone errores" yo igual amo el café, puedo apreciar diferencias y seguir aprendendiendo.
Tengo que agradecerles desde Mexico , gracias!!! El café salvo mi vida ! Infinitas gracias
Espectacular. Qué manera más bella de celebrar una fecha como esta con un video así. Gracias por tanto. Yo me decidiría por el V60 si tuviera que elegir solo una.
Gracias Juan! 🙌🏼
Me encantó la comparación de ambas cafeteras. Tu canal es muy educativo y me deleita en mis dos pasiones.. el café y la fotografía. Todo con excelencia.
Muchas gracias Sandro!
Eres increible gracias a ti soy un barista muy destacado en una franquia que esta creciendo cada vez mas (the coffee) voy a recomendar tu canal cada vez que pueda.
Loco por comprarme estas dos cafeteras, después de ver este video súper educativo y comparativo de ambos métodos. Agradecido por brindarnos el mejor contenido de café. Les saluda su fanático #1 de Puerto Rico.
Gracias Javier! 🥰🥰
Excelente video resolvió mis dudas sobre ambos metodos. Saludos desde El Salvador.
He visto varios de sus videos , como nuevo en este tema he aprendido mucho, muy bien explicados ! Y un plus adicional: qué guapa y agradable la barista !! Gracias por compartir vuestro conocimiento. Saludos
Saludos desde Colombia,mis métodos favoritos y prefiero no compartir,los dos son maravillosos, gracias 🫂 por tus enseñanzas ❤
El mejor canal sobre café que he encontrado!. Gracias por existir!
Tengo un año de estar usando la V60 casi diario y debo decir que aunque es totalmente cierto que es muy sencillo confundirte en algo (molienda, vertido, ratio) y, en consecuencia, que la taza final no quede tan buena igual sigue siendo genial que la V60 te permita probar modificar la taza final haciendo variaciones en el procedimiento de preparación :D Saludos desde Guatemala!
Así es! 😍 saludos hasta allá!
Hola! En qué ratio te queda mejor?
Amiga mía, mil gracias por tu detallado video. Yo he pasado de filtro de metal al chemex y ahora uso siempre el V60 siempre por las mismas razones que tú explicaste. Gracias nuevamente.
No recuerdo cómo llegué a tu canal, pero carajo! Qué buen contenido, edición y sobretodo la vibra! Excelente semana equipo F&W!
Excelente , gran enfrentamiento saludos desde oaxaca 🇲🇽
Saludos desde Puerto Rico..🇵🇷 CHEMEX sin duda alguna.. Tiene elegancia y sobre todo mayor capacidad para una o varias tazas de cafe del bueno. Hace tiempo la tengo la compre por $30 dólares.. Bendiciones desde la distancia.. ✋🏽🌹
La verdad no tengo aun la Chemex pero desde que vi el video del v60 avanzado con el estilo de Tetsu Kasuya, me ha encantado, puedes jugar demasiado con el sabor de un cafe, con un buen geisha haces maravillas.
Una belleza la chemex, no la conocía, y me encantó la transparencia de la v60.
Ayer tomé mi primer café en chemex, no la conocía ni v60 harta ayer, pero con este video me quedo todo claro, gracias por el video. Siempre que tengo dudas sobre temas de café busco su canal el TH-cam y ahí encuentro todo.
Una Súper Producción!! Es difícil decidir cual elegir ... excelente video nuevamente!
Buen duelo! Jaja team v60 saludos desde México 🤙 un versus de Kalita con v60 ((:
Excelente! Saludoss 🥰
@@flatnwhite v60 vs kalita vs bonmac
@@flatnwhite Yo quiero saber la diferencia entre V60, Kalita, Melitta 🤔
Muy buena información y video, en realidad me gusta mucho la pasión de como explicas las cosas. Es realmente impresionante el mundo del café. Inspiradores tus videos. Felicidades
V60! Jaja tengo una hace tiempo y primeramente hacía unos cafes malisimos, después encontré su canal y gracias a ustedes he ido mejorando y aprendiendo muchas cosas que no sabia ☺❤ y pues creo yo que he ido mejorando jaja, eso si me falta el server próximamente lo compraré.
Muchos saludos desde Chile ☕🥰
👏🏼👏🏼👏🏼
Me encantan tus videos , soy un amante del café, y con tus videos aprendo
Soberbio, colosal, notable el video. Escribo desde Santiago de Chile. Es una pregunta que me hacia hace un tiempo atrás así que agradecido de compartir esta información. Me ha resultado muy útil, al igual que todos los videos que les he visto. En Septiembre tengo programado ir a Bs As y mi gran objetivo es visitar el local. Uds tienen a la venta el V60 y la tetera con cuello de cisne? Si los tienen me interesa comprárselos a Uds. Que tengan un bonito y bendecido día.
El canal número 1 de café, libra por libra 💪🏽
Que chévere Martina. Desde diciembre vengo usando la Chemex y me encanta. Me gusta mucho notar (en medio de mi ignorancia) la diferencia en el cuerpo y la acidez dependiendo del molido. Uno de los planes que he podido hacer después de las cuarentenas, es viajar por mi región buscando cafés orgánicos en fincas pequeñas y que estén bajo sombrío. Es una dicha muy grande disfrutar cada taza en estas fincas alegres, preparadas en fogón de leña y endulzadas con panela de caña :D. Un abrazo, saludos desde Caldas-Colombia.
Gracias por este video de Budapest, Hungría. Me quedo con el V60 :) La comparación está construyendo muy bien. Extraño el beso del final ;)
Excelente video, muy buena explicación y una chica adorable. He aprendido mucho. Saludos desde El Salvador.
Un video de que filtros podemos usar cuando no se consigan los originales... cual sirve de reemplazo o cual es la mejor manera de adaptarlos. Muy buen video!
Absolutamente enamorado de este canal!!!!!
Me decidí por la Chemex y simplemente me encanta, me di cuenta que llevaba años tomando tintura amarga sin sabor, ahora si siento que tomo café. Excelente canal
Hola buenas noches, excelente video muy instructivo y con una explicación muy sencilla y muy completa, la duda que me queda es que tipo de molienda se usa en cada una de ellas y la cantidad de café para lograr un ratio donde se extraigan los mejores sabores tanto en la V60 como en la Chemex, saludos desde México, que estén bien y muchas felicidades 🤗😀
Impecable Martu tu explicación los detalles y la claridad, y aún así dar tu punto de vista. Excelente video
Gracias Camila! 🥰🥰
Mil gracias por responder tan rápido y tan detallado. Aclaradas todas las dudas y sin haberlas formulado. Son geniales!
Gracias! Que alegría 🥰
estaría muy bueno un video de los mejores métodos según notas del café, frutales con esta y cacao con estas, seria muy interesante :D
Desde Quito Ecuador, te saludó, me encanta tus vídeos. Deseándote FELIZ DÍA DEL AMOR Y LA AMISTAD. Sigue adelanté.
Gracias Edwin! Un gran saludo y abrazo 🤗
Muy amable por contestar gracias.
Excelente video muy detallado y claro particularmente prefiero el v60 por que se logra obtener más cuerpo y dulzor......saludos desde Perú...
¡Necesitamos envíos a México de la tienda flat&white! Excelente video como siempre.
Siii pronto pronto! 🥰
@@flatnwhite ya hay ?
@@flatnwhiteya hay? X2 😅
Gran video chicos, muy ilustrativo. Mi favorita es la chemex con filtro de tela, siento los sabores más intensos. Un saludo desde El Salvador.
Infinitas gracias por sus videos tan didácticos.
¿Qué perfiles de café recomendarían que, en su consideración, sean más aptos para chemex?
Gracias.
Saludos desde México.
Creo que es importante que comenzar con metodo de inmersión y despues tratar la percolación, para evitar "canales" muy tipico con metodos de percolación
Que buen video. Yo soy fiel usuario de la V60 todos los días.
¡Gracias!
Queeeeee buena introoooo 😍 Por estética y pensando en compartir con invitados, me quedo con la Chemex !
Gracias Eduardo! Es una gran opción 😍
Excelente video, como siempre, me quedo con la V60 debido a que me gustan los cafés con más cuerpo y sabores frutales. Ahora queda aprender a usarlo.
Gracias
👏🏼👏🏼
Wow excelente comparación, me quedo con la Chemex, porque es muy importante aparte del sabor la estética. Saludos desde Colima, Mexico.
Amo este Canal, Cada Día Disfrutamos Más del Café y Evolucionamos mucho Gracias a su Ayuda
Éxitos 🥳Flat&White
Gracias!! Que alegría leerlo 🥰🥰
Para los que disfrutan beber con los ojos también, el café nunca se va a ver más hermoso, brillante y claro que en una Chemex. ¡Gran video flat&white!
😍😍
Opto por la V60, parece más sencilla de usar y más práctica. Muy bueno el canal!! lo descubrí hace unos días y casi me he visto todos los videos jaja
Buen video. Me quedo con la Chemex. Y desde luego, no podía faltar el delicioso cafesito de Guatemala, lujo de café.
V60 Taza más compleja, Saludos desde Guatemala🇬🇹
Me encanta la CHEMEX su textura suave y su aroma delicado que produce en el café. No tengo aún un V60 pronto espero probar con una y desde luego siguiendo sus consejos estoy seguro será estupendo. Gracias por este video tan interesante que desde hace tiempo quería ver. ☺️
Excelente!! Gracias 💕
Tengo V60 y me ha súper gustado haciéndolo con menos temperatura y 4:6 ... aunque si muchos errores como alguien como yo que solo es hobbie y sale no feo pero a veces no tan Bueno (y ese va a los invitados y aún así les encanta jajaja ) ... me encanta el chemex pero es más caro en Guatemala 🇬🇹 y seguro será Mi próxima compra para visitas
Excelente explicación, me tinca la v60 pero no me gusta el plastico
Tarde pero seguro, después de tanto trabajo un respiro y que mejor que con un video suyo, desestres total. Cuándo los productos para México?
Muchas gracias 🥰Esperemos que para fin de año podamos enviar a todo el mundo🌎
Mi v60 cerámica en negro con la tetera2 y coffe server también en negro, es la mejor del mundo mundial. Saludos desde Chile!
🙌🏼🙌🏼
Me encantó este video y ver a Martu preparándolo 😍😍 justo estoy por adquirir una Chemex! Es bellísima 😍
Creo que no es una comparación justo ya que usaste el mismo grado de molido. Y eso podría cambiar las características del café en uno u otro método. Pero excelente video.
Me encantó el video como todos! Yo solo he probado la V60 y cómo dices en algunas ocasiones he preparado unos cafés que no me han gustado pero muchas de las veces he sabido prepararnos y sacarles el mayor provecho, tengo la intención desde hace tiempo de hacerme de la Chemex, para un amante del café como muchos de nosotros que mejor que tener ambas opciones! Saludos desde Monterrey, México 🇲🇽🤎
Gracias Jazmín! Así es 🥰
Buenísimo el contenido de este canal. Me gusto bastante, sobre todo los consejos sobre qué cafetera usar según las características partiuclares del café. Saludos!
Gracias Mario!
Me encanta el café, actualmente estoy realizando un curso de barismo y me encantan las dos s cafeteras ,pero compraría primero la chemex y luego V60 al final tendré las dos!❤️
Gracias, me gustaría, que algún día, probaras, un café Hondureño, hay buenisimos
Genial el video . Solo tengo una duda . Debemos dejar que se extraiga hasta la última gota de agua o cuando se cumpla el importe debemos retirarlo así quede agua aun ?
Gracias por el video, para mi ambos métodos son muy buenos. Na sabia que el v60 fuera delicado en comparación con el chemex. El primer método que probé fue la prensa francesa, el primer método filtrado fue la chemex, y me gustó tanto que hasta pude sentir lo tostado del grabo, toda una delicia. Saludos desde Guatemala.
Me encantó el vídeo, saludos desde Perú.
Chemex, fue amor a primera vista. Me enganché desde mi primera taza. He probado V60, Kalita y bandola pero nada supera a la chemex
Genial como siempre Martina, es un placer cada que publican un nuevo video
Gracias ♥️
Habrá envíos a México? Pues ahorita tengo Chemex... probare V60. Saludos flat&white!!!!
8:18 jajajajajajajajajaja gracias por explicarlo .😂😂😂😂😂 Ya estaba leyendo la inscripción si a lo mejor el vídeo era ASMR
Hola Martu, cómo estás, tengo dos filtros Hario un V60 y Mugen podrías hacer un video de la preparación con el Mugen, gracias de antemano, saludos desde Mérida, Yucatán, México.
Hola. Encantada de haberlos encontrado en TH-cam. Tengo una V60 de cerámica, vivo sola y no me acostumbro aún a tomarlo sin rebajarlo con agua (o leche). Es mejor echarle más agua cuando lo filtro o rebajarlo en taza?
Cada vez mejores los videos
Mi método de infusión favorito es la kalita les recomiendo probarlo si no lo han hecho!
Me encanta esta nueva sección. Comparto tu opinión sobre el estetisismo de la Quemex
🙌🏼
Los veo y se me antojan tanto! Ambos métodos son maravillosos
Gracias! 🥰🙌🏼
Martu, muy buen video muy explicativo, te felicito, te quería consultar si conoces el sistema Mellita, se parece mucho al V60
No dejo de amarlos ❤, vamos ahorrando para probar esa chemex 🤗
Gracias Rocio! 😍
Adoro el hario❤❤❤, en verdad es muy frutal su sabor
Me encanta el ☕ fuerte, de gran cuerpo, aroma intenso, todos los granos cambian de sabor, dependiendo donde se haya sembrado...., y otra cosa cuando haces eso de sorbetear me causa un poco de risa, pero se que es normal
Por experiencia personal recomiendo la chemex. Aprecié en ella un gusto más caramelizado y suave del café.❤
Podrías hacer un versus: Chemex vs Bodum ??? Saludos desde Uruguay
Whaoooo tengo la V60 y no sabía que se usaba en otros paises, tampoco sabia que se llamaba V60, y si debo decir que es difícil conseguirla aca en CR 🇨🇷☕ YO LA TENGO HACE 10 AÑOS.
increíble vídeo como siempre😃 para mi también hay un empate, pero si tuviera que elegir creo q me quedaría con el v60 debido a q se puede jugar más con él, puedes destacar más las notas dulces o lo contrario, pero es que el diseño de la Chemex es espectacular, es preciosa😍 Nunca dejen de hacer vídeos!!♥️
🥰
Hermoso Canal!!. Felicitaciones!! 🤗🤗🤩🤩🥰🥰😍❣❣
Muchas gracias por el video. Excelente!
Podés hacer una comparación entre diferentes modelos de V60?
Obviamente está el Hario original, pero he visto otros, como uno que sacó Starbucks en cerámica y dedicado a baristas profesionales, lo conocés?
Me encantaría escucharte a vos si tenés opinión de eso.
Que buen video. Yo tengo la chemex y me encanta. Una pregunta que ratio es bueno usar para la chemex vs V60 ? .
Otra pregunta, en ambos se ocupa una molienda media gruesa ? .
Gracias por sus geniales videos. Saludos de chile 🇨🇱
Buenísimo el video! Gran contenido y cada vez más bien hecha la edición! Saludos desde Brasil! #teamchemex
Excelente video, a mi me gusta por lo práctico el v60 pero ambos me encanta el sabor que dan y lo limpio que sale el café, like like al video ;)
Martina, cómo me aconsejas calcular la cantidad de café, ya que me parece más práctica para la oficina la V60. Esto porque no tendría la posibilidad de tener una báscula. Gracias y saludos!
Cuanto utilizaste de café y agua para c/u?🥺🥺
Yo elijo la cafetera de en medio. 😜. Saludos.
Gracias!! Me encantó el vídeo , v 60 ,me encanta.☕
Yo voy más por el v60 pero el mío se pelea muy seguido con la kalita 102 hay que hacer algo al respecto jaja. Muchas, muchas gracias por tanta información en sus videos, me han ayudado a mejorar como barista.
😂💕
Hola!!! Gracias por los vídeos son muy instructivos, pero tengo una pregunta tienes algún vídeo que compare la calidad de los filtros de papel, por qué para la chemex hay varios al igual que para el v60 y para los puristas sería interesante saber más de este tema !!!