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- เผยแพร่เมื่อ 17 ส.ค. 2024
- 喺佢哋眼中，熱狗係一份執著，芝士醬定真芝士、薯條夠脆唔夠脆.....
9年時間火速發展，成為新生代熱捧熱狗店，生意版圖更越發擴展至小吃店、凍肉食物、漢堡店等等⋯
今集 BBOSS，我哋請嚟「齊柏林熱狗店」從未以真身曝光嘅女創辦人 黃珊珊 Vicky 分享佢哋嘅創業故事⋯📚
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🎬 時間軸：
00:00 老闆夢成真
02:08 實體店選址的考慮因素
03:17 1年開20多間分店的商業模式
04:33 加盟分店的質素監察
06:23 "芝士棉胎"事件
08:33 為芝士掙扎的老闆們
09:50 熱狗店的競爭與品牌定位
10:39 創意特色熱狗的靈感來源
11:34 各分店有不同Menu的原因
13:36 香港製造－聯合本地商家研發創新產品
16:52 唯一一位女Partner，意想不到的職責
19:35 給想創業的妳
21:03 如何平衡家庭、事業、個人愛好？
22:56 齊柏林熱狗店未來發展計劃
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